【實(shí)用】科學(xué)活動(dòng)教案合集八篇
作為一名教學(xué)工作者，就有可能用到教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編為大家整理的科學(xué)活動(dòng)教案8篇，希望能夠幫助到大家。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步感知春天的天氣和花草、樹(shù)木的特征,能發(fā)現(xiàn)身邊自然景色的變化。
2、樂(lè)意在老師的引導(dǎo)下觀(guān)察初春的景色,喜愛(ài)春天。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、選擇花草樹(shù)木、變化明顯,并有迎春花的地方。
2、散步時(shí)帶領(lǐng)幼兒觀(guān)察發(fā)芽的樹(shù)。
3、《幼兒畫(huà)冊(cè)》(第一冊(cè)P28)和配套掛圖。
活動(dòng)過(guò)程:
1、春天真舒服--到戶(hù)外感受春天的天氣。
帶幼兒到戶(hù)外曬太陽(yáng),鼓勵(lì)幼兒表達(dá)陽(yáng)光照在身上的感覺(jué),感知春天來(lái)了,春天真暖和。
2、花草、樹(shù)木怎么了--觀(guān)察春天的花草、樹(shù)木。
(1)、帶領(lǐng)幼兒觀(guān)察迎春花,通過(guò)看一看、聞一聞、說(shuō)一說(shuō),知道春天來(lái)了,迎春花最早開(kāi)放。
(2)、與幼兒邊走邊欣賞春天的花草、樹(shù)木,知道春天的花是無(wú)顏六色的,小草變綠了,大樹(shù)長(zhǎng)出了綠芽芽。
3、我找到了春天--表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
(1)、你們找到春天了嗎?它藏在哪里?
(2)、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑~匯表達(dá)。
(3)、帶幼兒到戶(hù)外游戲。
延伸:在日常生活中,繼續(xù)引導(dǎo)幼兒在戶(hù)外觀(guān)察、尋找春天。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解常見(jiàn)動(dòng)物各種保護(hù)自己的辦法。
2、喜歡參加科學(xué)探究活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)一些動(dòng)物。
活動(dòng)重點(diǎn)：了解常見(jiàn)動(dòng)物各種保護(hù)自己的辦法。
活動(dòng)難點(diǎn)：能?chē)@主題進(jìn)行討論并發(fā)表自己的看法。
活動(dòng)過(guò)程：
1、動(dòng)物的衣裳：
出示蝴蝶、青蛙、駱駝、北極熊，討論。
-----“為什么它們穿不同顏色的衣裳？”（與花叢、青草、沙漠、雪地、顏色相近，能保護(hù)自己，不容易被發(fā)現(xiàn)。）
出示烏龜、刺猬、魚(yú)、鳥(niǎo)的圖片，討論。
----“為什么它們穿不同顏色的衣裳？”（用硬殼、刺、鱗保護(hù)自己，羽毛軟、暖、輕。）
2、動(dòng)物的防身術(shù)：
出示貓的圖片。
----“貓是怎么保護(hù)自己的？”
“還有哪些動(dòng)物自我保護(hù)的方法是和貓一樣的？”
出示牛的圖片。
----“牛是怎么保護(hù)自己的？”
“哪些動(dòng)物自我保護(hù)的方法是和牛一樣？”
出示蜜蜂圖片。
---“蜜蜂的刺有什么用？”
3、遷移聯(lián)想：
鼓勵(lì)幼兒觀(guān)察與發(fā)現(xiàn)動(dòng)物保護(hù)自己的方法。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1、對(duì)周?chē)钪械氖挛锂a(chǎn)生興趣和探究的欲望。
2、看看、說(shuō)說(shuō)生活中常見(jiàn)的紙，初步建立分類(lèi)的概念。
3、嘗試用團(tuán)、拋、踢等不同的動(dòng)作玩紙，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒樂(lè)于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。
教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的紙，在活動(dòng)中激發(fā)探究的興趣。
難點(diǎn)：根據(jù)紙的用途進(jìn)行簡(jiǎn)單分類(lèi)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、環(huán)境及物質(zhì)準(zhǔn)備：各種手工紙、廣告紙、餐巾紙、報(bào)紙等及紙工作品供幼兒操作。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：老師、家長(zhǎng)共同收集生活中的各種紙讓幼兒認(rèn)識(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
一、引題激趣：
1、出示漂亮的紙袋，這是什么？可以放什么？
2、老師在紙袋里放了小朋友認(rèn)識(shí)的紙寶寶，請(qǐng)你上來(lái)摸一摸把紙寶寶請(qǐng)出來(lái)？
二、自由發(fā)現(xiàn)，討論分享經(jīng)驗(yàn)。
�。ㄒ唬�、探索餐巾紙
1、餐巾紙有什么用？幫寶寶擦什么？你是怎么擦鼻涕的？擦過(guò)的餐巾紙發(fā)放哪里？
2、除了裝成小包的餐巾紙，你還見(jiàn)過(guò)什么樣的餐巾紙？（盒裝的、袋裝的）
3、一包包的餐巾紙和盒裝的餐巾紙給人們帶來(lái)哪些方便？
4、出示手帕餐巾紙讓幼兒欣賞。
（二）、探索手工紙
1、手工紙為什么很漂亮？它有什么顏色？
2、手工紙可以干什么？（剪、撕）
3、出示折紙作品讓幼兒欣賞。
4、你還認(rèn)識(shí)哪些手工紙（皺紙、色卡紙）
（三）探索廣告紙
1、么地方的廣告紙？超市的廣告紙為什么花花綠綠？它有什么用？
2、兒上來(lái)自由發(fā)現(xiàn)、認(rèn)說(shuō)廣告紙上的各種物品。
�。ㄋ模⑻剿鲌�(bào)紙
1、報(bào)紙是誰(shuí)看的？報(bào)紙上有什么？（新聞）
2、你的家里有哪些報(bào)紙？爸爸媽媽看哪些報(bào)紙？（寧波晚報(bào)、東南商報(bào)、現(xiàn)代金報(bào)、寧波日?qǐng)?bào)等）
3、紙有什么用？寶寶長(zhǎng)大了，也來(lái)看新聞。
三、游戲分類(lèi)、整理經(jīng)驗(yàn)。
我們身邊有這么多紙寶寶朋友，請(qǐng)小朋友把這些紙寶寶整理一下送到各自的家里去。幼兒上來(lái)操作分類(lèi)。
四、廢紙利用、動(dòng)作感知。
1、過(guò)期的報(bào)紙有什么用？出示紙球，告訴幼兒這是用舊報(bào)紙做的玩具。
2、幼兒捏一捏、團(tuán)一團(tuán)、用力捏做紙球，比一比誰(shuí)的球兒最結(jié)實(shí)。
3、幼兒玩紙球：踢、滾、拋報(bào)紙球。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)主要是要讓幼兒通過(guò)生活中的觀(guān)察、摸等感官來(lái)發(fā)現(xiàn)各種各樣紙的不同特征，如有些紙是厚的、薄的；有些紙是光滑的、粗糙的；還有些紙的顏色是不同的。在這里課前我讓幼兒收集了各種材料，以便讓幼兒們能夠更好的在活動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)、去觀(guān)察。
一個(gè)好的教學(xué)過(guò)程，是需要?jiǎng)屿o交替的，因此，我在最后一環(huán)節(jié)，讓幼兒與坐在一旁的家長(zhǎng)一起動(dòng)起來(lái)，利用各種紙的用途來(lái)制作小禮物。一面可以讓幼兒對(duì)紙寶寶產(chǎn)生興趣，另一面可以促進(jìn)親子間的感情，從中生成出更有價(jià)值和有意義的活動(dòng)。
科學(xué)活動(dòng)重在讓幼兒參與，而這堂課幼兒的主體地位沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)，我講的太多，可能是我太注重課堂紀(jì)律，而忽視了幼兒。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)
1.通過(guò)活動(dòng)了解火鍋里的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2.體驗(yàn)大家一起“吃火鍋”的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
活動(dòng)前墻面和語(yǔ)言角張貼“火鍋”的圖片;幼兒有品嘗“火鍋”的經(jīng)驗(yàn);故事錄音;操作材料包
活動(dòng)過(guò)程
1.導(dǎo)入
師：冬天里我們有什么辦法讓自己身體暖和起來(lái)?
2.欣賞故事
(1)聽(tīng)聽(tīng)故事里的小動(dòng)物們是怎么讓身體暖和起來(lái)的?(吃火鍋)
(2)火鍋里都放了些什么呀?為什么?(重點(diǎn)：各動(dòng)物喜歡的食物對(duì)應(yīng)起來(lái))
3.說(shuō)說(shuō)議議
(1)你們吃過(guò)火鍋嗎?
(2)在吃火鍋時(shí)你最喜歡吃什么?
(3)大家一起吃火鍋感覺(jué)怎樣?
小結(jié)：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開(kāi)心。
4.操作體驗(yàn)
(1)今天我們也來(lái)“吃火鍋”。請(qǐng)你選擇能放進(jìn)火鍋的東西把它撕下來(lái)黏貼到火鍋里。
(2)幼兒操作。
(3)交流分享
你的火鍋里放了些什么?
4.延伸活動(dòng)
(1)為什么這些東西不能放火鍋里面燒?
(2)你覺(jué)得還有哪些東西也不能放火鍋里燒?
活動(dòng)生成及建議
1.幼兒進(jìn)行操作時(shí)在桌上墊上報(bào)紙，避免漿糊粘到桌面。
2.活動(dòng)結(jié)束后，可以在娃娃家放置相關(guān)的火鍋材料，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行延伸。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇5
教學(xué)簡(jiǎn)況
導(dǎo)入“菠菜”，激發(fā)幼兒的興趣。
二、 談話(huà)引出“闖關(guān)游戲”。
師：你們想接受挑戰(zhàn)玩闖難的游戲嗎？
三、闖關(guān)游戲第一關(guān)——感知葉子的結(jié)構(gòu)。
1.給每一位幼兒分發(fā)一片菠菜葉，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)葉子的結(jié)構(gòu)。
2.幼兒以小組觀(guān)察、交流，教師引導(dǎo)幼兒相互交流自己的發(fā)現(xiàn)。
3.請(qǐng)個(gè)別幼兒談?wù)勛约旱陌l(fā)現(xiàn)。
教師小結(jié)：連著葉的小柄叫“葉柄”。摸上去軟軟的，就象我們?nèi)松砩系娜庖粯�，叫葉肉。還有中間的小小的“小經(jīng)”叫“葉脈”。
四、闖關(guān)游戲第二關(guān)——探索樹(shù)葉里面的秘密。
1.介紹材料。
2.講解做法與要求
3.教師操作實(shí)驗(yàn)，幼兒仔細(xì)觀(guān)察大膽猜想結(jié)果。
4.教師小結(jié)：杯子中這些綠色的汁，它就是葉綠素，葉綠素的本領(lǐng)很大，它能夠制造出氧氣，讓人們呼吸；還可以幫助我們凈化環(huán)境，給我們帶來(lái)好心情。
5.幼兒操作實(shí)驗(yàn)。
五、葉綠素作畫(huà)，評(píng)價(jià)及欣賞作品。
1.教師引導(dǎo)幼兒用葉綠素作畫(huà)。
2.師幼共同對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)欣賞。
綜合評(píng)語(yǔ)
本節(jié)課以游戲的方式，幼兒進(jìn)行探索菜里的葉綠素，讓幼兒對(duì)整節(jié)課都很有興趣，通過(guò)自主探索，能夠運(yùn)用看一看、摸一摸、找一找等辦法，去探索菠菜葉的構(gòu)成，幼兒的探索能力、觀(guān)察能力得到了很好的發(fā)展。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步感知物體與影子的聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)有光的地方才有的影子。
2、能大膽地表達(dá)自己的探究與發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)探究影子的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在戶(hù)外活動(dòng)中已初步感知陽(yáng)光下會(huì)有物體的影子，玩過(guò)“踩影子“的游戲。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：手電筒、玩偶操作臺(tái)、玩偶、動(dòng)物小圖片、窗花等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、猜謎，激發(fā)幼兒探索影子的興趣。
引導(dǎo)語(yǔ)：我有個(gè)好朋友，我走它也走，我停它也停，我到哪它到哪，緊緊跟在我身邊。它是誰(shuí)？（謎底：影子。）
2、師幼談話(huà)，了解幼兒對(duì)影子形成的原有經(jīng)驗(yàn)。
提問(wèn)：
�。�1）你見(jiàn)過(guò)影子嗎？影子是什么樣的呢？它是什么顏色的？
�。�2）什么時(shí)候見(jiàn)過(guò)影子？（太陽(yáng)光、燈光照我們的時(shí)候就會(huì)有影子。）
3、幼兒初步探究影子的形成，感知有光的地方才會(huì)有影子。
設(shè)置問(wèn)題，引發(fā)幼兒猜想（口頭猜想）。
提問(wèn)：如果我們?cè)谑覂?nèi)要變出影子，你們猜想，可以用什么變出影子？怎么做才會(huì)變出影子？
幼兒自主選擇材料，探究影子的形成。教師重點(diǎn)觀(guān)察幼兒是否將光打在物體上變出影子。
師幼交流分享探究的發(fā)現(xiàn)，從而獲得影子形成的經(jīng)驗(yàn)。
提問(wèn)：你們都變出影子了嗎？你是怎么做的？
小結(jié)：原來(lái)有光的地方才有影子，光被擋住了就有影子。沒(méi)有了光，影子就不見(jiàn)了。
4、幼兒再次探究，發(fā)現(xiàn)不同物體的影子是各不相同的。
教師提出問(wèn)題，引發(fā)幼兒再次探究。
提問(wèn)：小朋友發(fā)現(xiàn)有光的地方就有影子。到底影子是什么樣的？是不是所有的東西都有影子？它們的影子都一樣的嗎？
教師介紹材料，提出探究的要求：老師準(zhǔn)備了許多動(dòng)物玩偶和圖片、小朋友自己剪的窗花、塑料膠粒等，請(qǐng)你們動(dòng)手試一試讓它們變出影子，并認(rèn)真看一看，比一比它們的影子是不是一樣的。
幼兒自選材料再次探究影子。
師幼分享交流：這些東西都有影子嗎？它們的影子是什么樣的？所有東西的影子都一樣嗎？
教師梳理，引導(dǎo)幼兒獲得不同物體的.影子是各不相同的等經(jīng)驗(yàn)。
5、到戶(hù)外玩“找影子“的游戲，引導(dǎo)幼兒尋找什么東西有影子，進(jìn)一步感知有光的地方才會(huì)有影子。
引導(dǎo)語(yǔ)：還有什么東西有影子？我們一起到操場(chǎng)外面玩“找影子“的游戲，并把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
活動(dòng)延伸：
區(qū)域活動(dòng)：在科學(xué)區(qū)中提供材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)探究影子。
家園共育：請(qǐng)家長(zhǎng)用手電筒或臺(tái)燈和幼兒一起做影子的實(shí)驗(yàn)。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步感知各種各樣的鞋子，簡(jiǎn)單區(qū)分大鞋和小鞋。
2、簡(jiǎn)單區(qū)分爸爸和媽媽的鞋子，用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)描述兩種鞋子的特點(diǎn)。
3、體驗(yàn)穿大鞋的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、爸爸、媽媽、小朋友的鞋若干雙，玩具架3個(gè)，爸爸、媽媽圖片。
3、音樂(lè)磁帶：《大鞋與小鞋》等。
活動(dòng)重點(diǎn)：初步感知各種各樣的鞋子，簡(jiǎn)單區(qū)分大鞋和小鞋。
活動(dòng)難點(diǎn)：區(qū)分爸爸和媽媽的鞋子，并用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)描述兩種鞋子的特點(diǎn)；體驗(yàn)穿大鞋，說(shuō)說(shuō)自己的感受。
活動(dòng)過(guò)程：
一、 引出一雙大鞋和一雙小鞋，簡(jiǎn)單區(qū)分大與小。
師：寶寶們看，今天杜老師帶來(lái)兩個(gè)禮物，是什么��？（鞋子）
師：你們看看有什么不同？（一個(gè)大的一個(gè)小的）
大的是誰(shuí)穿的啊，小鞋是誰(shuí)穿的啊？
二、 初步感知各種各樣的鞋子，簡(jiǎn)單區(qū)分大鞋和小鞋。
1、師：寶寶們，看，這里是兔媽媽的鞋子超市，好多鞋子啊，有各種各樣的鞋子，有大的有小的，寶寶們幫兔媽媽整理一下鞋子好不好？你們看這里有兩個(gè)柜子，小鞋子應(yīng)該放在哪里？大鞋子放在哪里？
2、教師示范
3、幼兒操作。
三、區(qū)分爸爸鞋子和媽媽鞋子，描述其特點(diǎn)。
1、師：你們看小鞋子都是誰(shuí)穿的啊？大鞋都是誰(shuí)穿的啊？
杜老師手里有兩雙的鞋子？你們看有什么不同？哪個(gè)是爸爸穿？哪個(gè)是媽媽穿？原來(lái)大鞋有爸爸穿的也有媽媽穿的，看看爸爸鞋子都是怎么樣的��？媽媽鞋子都是怎么樣的啊？
2、在教師領(lǐng)導(dǎo)下請(qǐng)幼兒分分爸爸鞋子和媽媽鞋子。
從鞋柜里找出媽媽的鞋子放在另一個(gè)鞋柜里，貼上頭像。
四、體驗(yàn)穿大鞋的樂(lè)趣。
1、師：寶寶們，爸爸媽媽的鞋子你們穿過(guò)沒(méi)有啊？我們來(lái)穿穿看好不好？請(qǐng)寶寶把自己鞋子脫下來(lái)放在旁邊。每個(gè)人去拿一雙爸爸的鞋子。
2、請(qǐng)幼兒穿上爸爸的鞋子。
師：寶寶穿上爸爸的鞋子有什么感覺(jué)？
幼：走不動(dòng)。
師：為什么會(huì)這樣�。�
幼兒回答：爸爸的鞋子太大了。
師：穿著爸爸的鞋子舒服嗎？
那我們快快脫下來(lái)，送回鞋架。
2、第二次嘗試，幼兒穿上媽媽的鞋。
師：寶寶們，我們來(lái)穿穿媽媽的鞋子好不好？
幼兒嘗試后提問(wèn)：穿媽媽的鞋子，有什么感覺(jué)？
幼兒：要摔跤的，媽媽的鞋子太高了。
師：舒服嗎？
師：那我們快快脫下來(lái)，送回鞋架。
3、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，穿自己鞋子最合適。
師：爸爸媽媽鞋子穿著舒服伐？那我們能不能穿�。课覀兇┌职謰寢屝訒�(huì)摔倒不舒服也不安全，所以平時(shí)我們不要去穿爸爸媽媽的鞋子。
我們寶寶應(yīng)該穿哪個(gè)鞋子��？寶寶應(yīng)該穿自己的小鞋，我們一起來(lái)穿自己的鞋子吧。
播放音樂(lè)，走一走，跳一跳，跑一跑，舒服嗎？我們回家吧。
科學(xué)活動(dòng)教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)調(diào)料的名稱(chēng)和其味道的特點(diǎn)，鍛煉幼兒用嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)等感官對(duì)事物進(jìn)行辨別的功能。
2、通過(guò)對(duì)調(diào)料的認(rèn)識(shí)，使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的使用方法，豐富幼兒的生活知識(shí)和提高生活技能。
3、培養(yǎng)幼兒努力合作的良好行為習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、白糖、味精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等調(diào)料分類(lèi)放好。
2、黃瓜、西紅柿、豆腐皮、蔥、胡蘿卜、火腿、白蘿卜等切好分盤(pán)。
3、筷子、透明口杯若干。
4、環(huán)境布置“寶貝廚房”一處。
活動(dòng)過(guò)程
一、布置活動(dòng)室，將調(diào)料分盤(pán)放好。導(dǎo)入主題：
教師：“今天，歡迎大家到寶貝廚房來(lái)做客，先請(qǐng)小朋友參觀(guān)一下寶貝廚房的調(diào)料大世界�！币魳�(lè)起，幼兒直接進(jìn)入寶貝廚房參觀(guān)已準(zhǔn)備的各種調(diào)料，提醒幼兒用各種方法感知各種調(diào)料的名稱(chēng)和味道，注意參觀(guān)時(shí)的秩序和衛(wèi)生。
二、幼兒參觀(guān)探究各種調(diào)料的名稱(chēng)和特點(diǎn)，并利用調(diào)料制作簡(jiǎn)單的涼菜。
1、教師提問(wèn)：“剛才小朋友們看到的是哪些調(diào)料？”幼兒回答：“白糖、雞精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油�！痹僬�(qǐng)幼兒說(shuō)出是如何知道這些調(diào)料的，引導(dǎo)幼兒分別從嗅覺(jué)和味覺(jué)、視覺(jué)的感受說(shuō)出各種調(diào)料的名稱(chēng)和其味道的特點(diǎn)，例如糖甜、鹽和醬油咸、味精鮮美、醋酸、油香等。
2、出示一盤(pán)調(diào)好的菜，請(qǐng)幼兒品嘗并說(shuō)出菜中用到的調(diào)料。教師總結(jié)各種調(diào)料的味道和作用：人們使用調(diào)料是為了做菜時(shí)使菜的味道更好吃。簡(jiǎn)單說(shuō)明調(diào)料的其他用途：醋可以用來(lái)殺菌消毒；鹽可以加水稀釋用于傷口或皮膚消毒；如果有燒傷和燙傷可以用醬油涂抹，減輕傷痛；涂抹香油可以減輕嬰幼兒口瘡等痛苦。
3、出示各種切好的菜類(lèi)，先請(qǐng)幼兒討論說(shuō)出日常生活中見(jiàn)過(guò)的這些菜的吃法，調(diào)制涼菜。
教師：“今天，我們用這些調(diào)料和蔬菜自己來(lái)做涼拌菜好嗎？”請(qǐng)幼兒分四組進(jìn)行活動(dòng)。每組幼兒根據(jù)自己的意愿挑選調(diào)料和蔬菜到桌子旁，在注意衛(wèi)生方法和安全使用的前提下，將各種菜加入調(diào)料用筷子進(jìn)行攪拌，教師進(jìn)行指導(dǎo)，提醒幼兒味道搭配合理，甜和辣的沖突，每一個(gè)菜有其突出的特點(diǎn)，四組小朋友的菜盡量不重復(fù)。攪拌完畢之后幼兒試嘗，然后根據(jù)不足進(jìn)行補(bǔ)充加料。如淡的加鹽，咸的加點(diǎn)雞精或醋等。教師提醒幼兒不要將調(diào)料撒到外邊，如果有用抹布隨時(shí)清理。
4、請(qǐng)幼兒將調(diào)好的菜裝盤(pán)，為菜起名并做簡(jiǎn)單介紹。介紹的語(yǔ)言形式為：我們的菜名是* * *，用的主料是* * *，調(diào)料是 * * *。希望大家喜歡。菜品名稱(chēng)參考：西紅柿拌白糖（火燒冰山）、涼拌豆腐皮（可加入黃瓜絲、胡蘿卜絲等，又名三彩絲。）、黃瓜火腿（紅點(diǎn)點(diǎn)、綠點(diǎn)點(diǎn)）、糖醋蘿卜絲等。
三、請(qǐng)其他班級(jí)的老師和同學(xué)品嘗，教師表?yè)P(yáng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)，友好合作。提議幼兒在家?guī)桶职趾蛬寢屪隽λ芗暗募覄?wù)事。
活動(dòng)反思
活動(dòng)結(jié)合了幼兒生活實(shí)際，幼兒參加活動(dòng)的熱情很高，課堂氣氛活躍。幼兒通過(guò)自己的眼、口、手親自體驗(yàn)了各種調(diào)料的顏色、氣味、味道，訓(xùn)練了幼兒的動(dòng)手能力。注重了幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。注重了幼兒的主體地位和老師的主導(dǎo)作用。活動(dòng)過(guò)程中有幼兒太著急品嘗，直接用手抓菜吃，以后應(yīng)更注重幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和鞏固。
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