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酒店活動(dòng)方案

時(shí)間:2025-01-06 09:59:54 銀鳳 方案 我要投稿

酒店活動(dòng)方案(精選18篇)

  為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢?下面是小編為大家整理的酒店活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店活動(dòng)方案(精選18篇)

  酒店活動(dòng)方案 1

  一、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日——xx月xx日

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx大酒店

  三、活動(dòng)主題

  金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹(shù)立起xxxxxxxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。

  四、活動(dòng)目的

  1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

  2、通過(guò)組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹(shù)立xx大酒店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;

  3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到xx大酒店健康的美食。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的'健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康專(zhuān)家講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹(shù)立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。

  2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。

  3、在酒店門(mén)口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請(qǐng)專(zhuān)家設(shè)計(jì),將酒店門(mén)口布置成菊花的大型展示地,供前來(lái)的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛。通過(guò)園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對(duì)xx大酒店的了解;

  4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂(lè)項(xiàng)目半價(jià);重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xxx元/標(biāo)間/夜(以住滿(mǎn)為限),客房均贈(zèng)送果盤(pán))一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫婦。

  六、銷(xiāo)售策略

  銷(xiāo)售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽(yáng)活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票:xxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

  七、重陽(yáng)節(jié)餐廳氛圍

  1、為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

  2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  酒店活動(dòng)方案 2

  一、活動(dòng)目的:增加節(jié)日氛圍,提升客人滿(mǎn)意度,宣傳酒店口碑

  二、活動(dòng)時(shí)間:3-7至9日

  三、活動(dòng)主題:三八婦女節(jié),xx與您共分享!

  四、活動(dòng)地點(diǎn):餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

  五、場(chǎng)景布置

  1、室外LED:感恩女人節(jié),xx歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  餐飲部:(3月7-9日)

  1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號(hào)),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號(hào)為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號(hào));

  3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤(pán)一份;

  3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500元→消費(fèi)550元;xx元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  1、活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費(fèi)的'有效證明到前臺(tái)領(lǐng)取;

  七、廣告宣傳:

  1、印制宣傳單;(20xx份)

  2、活動(dòng)前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高酒店利潤(rùn);

  八、具體工作:

  前廳部:、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)取)并做好登記;

  餐飲部:

  1、做好服務(wù)接待工作;

  2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;

  營(yíng)銷(xiāo)部:

  1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;X展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類(lèi)代金、優(yōu)惠券;

  各部門(mén):學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷(xiāo);

  酒店活動(dòng)方案 3

  春節(jié)過(guò)后,餐飲業(yè)的銷(xiāo)售額慢慢下滑,應(yīng)該做好厚積薄發(fā),將大展身手來(lái)迎接五一。如何來(lái)把握好五一這個(gè)商機(jī)呢?那必須做好周詳?shù)木频昊虿蛷d五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案,吸引顧客,促進(jìn)消費(fèi)。五一,這也是餐飲業(yè)里最好的促銷(xiāo)時(shí)間之一。

  酒店五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo),都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),最大限度的展示自己的優(yōu)勢(shì),宣傳自己的品牌,吸引更多的消費(fèi)者,而做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)于餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)要注意以下四點(diǎn):

  在消費(fèi)者心目中理想的餐廳是什么,最簡(jiǎn)單的便是滿(mǎn)足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費(fèi)階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案最重要的部分?上褚韵略敿(xì)分析。

  1、假期餐廳的氣氛。

  而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)的?在餐廳消費(fèi),食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話,那便要依餐廳的主題來(lái)布置,一般情況下可以參照以下:

  燈光,餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

  色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

  布局,餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的`消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。

  餐臺(tái),在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。

  音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

  有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步。

  2、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。

  促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,每一個(gè)人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心,讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷(xiāo)之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷(xiāo)特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。

  3、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的菜肴菜譜創(chuàng)新。

  消費(fèi)都都喜歡新鮮事物,對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來(lái)吸引消費(fèi)者,滿(mǎn)足消費(fèi)都的新鮮感。

  4、五一勞動(dòng)節(jié)餐廳的消費(fèi)階位。

  消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi),而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇,但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下:

  菜式,勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。

  制作,讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

  觀賞,在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。

  價(jià)格,通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

  贈(zèng)品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

  酒店活動(dòng)方案 4

  一、前言:

  舉辦美食節(jié),是一項(xiàng)具有特色的營(yíng)銷(xiāo)舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴(kuò)大客源。許多餐飲行家,對(duì)舉辦美食節(jié)感受較多:美食節(jié)立意要新,形式要新,內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品,只有唯我獨(dú)有,才能具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力;只有立足點(diǎn)準(zhǔn)確,才能拿出顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場(chǎng)效益、客人消費(fèi)水平、消費(fèi)心理以及承受能力等等……

  二、舉辦美食節(jié)目的:

  1、以舉辦美食節(jié)來(lái)更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

  2、提高酒店?duì)I業(yè)額,突破酒店受?chē)?guó)情影響的瓶頸。(關(guān)鍵點(diǎn))

  3、旨在于提高酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力, 培植固定客戶(hù),打造飲食文化。

  4、以美食節(jié)為平臺(tái),展示制作精細(xì), 高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,人以食為樂(lè)”的效果。

  5、放低五星級(jí)酒店消費(fèi)門(mén)檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來(lái)五星級(jí)酒店消費(fèi),打消五星級(jí)酒店消費(fèi)貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類(lèi)適合其消費(fèi)的產(chǎn)品。

  三、美食節(jié)主題:

  主題:聊城休閑美食季暨xx酒店春季養(yǎng)生美食節(jié) 副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情

  四、美食節(jié)舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、形式

  時(shí)間:20xx年4月8日——20xx年5月31日 開(kāi)幕式時(shí)間:20xx年4月8日下午15:00

  地點(diǎn):聊城xx國(guó)際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會(huì)廳) 形式:零點(diǎn)+套餐兩種

  五、應(yīng)邀嘉賓:

  星級(jí)酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總20-30人 聊城旅行社老總20人

  政府機(jī)關(guān)、企業(yè)接待負(fù)責(zé)人50-60人

  六、美食節(jié)策劃思路:

  1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;

  2、展現(xiàn)餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;

  3、提供餐飲信息,引導(dǎo)顧客消費(fèi);

  4、鍛煉隊(duì)伍內(nèi)功,形成創(chuàng)新活力;

  5、弘揚(yáng)餐飲文化,搶占市場(chǎng)份額;

  七、活動(dòng)操作程序:

  (一)開(kāi)幕式流程

  1、14:20—14:45播放熱場(chǎng)音樂(lè),嘉賓入場(chǎng)就位;

  2、15:00 主持人宣布:聊城市美食休閑季暨xx國(guó)際溫泉酒店春季美食節(jié)、開(kāi)幕式正式開(kāi)始及流程;

  3、15:02 xx國(guó)際酒店總經(jīng)理趙xx致辭;

  4、15:10 聊城市旅游局局長(zhǎng)劉xx致辭;

  5、15:20 邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開(kāi)幕式開(kāi)啟觸摸球;

  6、15:25 領(lǐng)導(dǎo)合影留戀。

  7、15:30 主持人介紹本次美食節(jié)活動(dòng)的亮點(diǎn)

  8、15:40 模特T臺(tái)秀表演

  9、15:50 樂(lè)器表演+演唱

  10、16:00現(xiàn)場(chǎng)廚藝表演

  11、16:30 邀請(qǐng)各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動(dòng)展示的美食菜品

  12、18:30 主持人宣傳本次美食節(jié)開(kāi)幕式活動(dòng)結(jié)束,邀請(qǐng)各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉,

  祝愿大家在xx酒店度過(guò)一個(gè)美好而快樂(lè)的時(shí)光。

  (二)籌備

  1、采購(gòu)菜肴原材料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過(guò)各渠道宣傳、報(bào)紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞xx酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。

  4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化,好對(duì)客人進(jìn)行宣傳;

  (三)舉辦

  1、精品菜肴形象展示

  主題:味,色、香、味、形、都具備;

  方式:設(shè)固定的'展區(qū),展示食品原材料或成品菜。

  形式:通過(guò)為期42天的美食節(jié)活動(dòng),展示“今御宴“的品牌及文化形象。

  2、內(nèi)容:

  (1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

  (2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳;

  (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn);

  (4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。

  3、促銷(xiāo)活動(dòng):

  (1)推出半份菜,根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。

  (2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。

  (3)美食節(jié)期間凡來(lái)包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。

  (4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。

  (5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)500元以上—1000元以?xún)?nèi)贈(zèng)送50元代金券,1000元以上—xx元以?xún)?nèi)贈(zèng)送100元代金券,x元以上—3000元以?xún)?nèi)贈(zèng)送200元代金券,以此類(lèi)推!團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。

  (6)美食節(jié)期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可

  享受客戶(hù)協(xié)議價(jià)格:溫泉138元/位,客房428元/高標(biāo)/夜/間。

  酒店活動(dòng)方案 5

  一、活動(dòng)目的:

  1、母親節(jié)的由來(lái):

  母親節(jié)最早是古代的人都會(huì)舉春季節(jié)日,以表達(dá)他們對(duì)母親神的崇敬。后,在中古世紀(jì)的英國(guó),大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個(gè)星期日,就是母親日。那一天,長(zhǎng)大的孩子,必須帶著物回家,送給自己的媽媽。

  在美國(guó),最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的,她建議將這一天獻(xiàn)給「和平」,并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會(huì)。

  1907,費(fèi)城的安娜為發(fā)起訂全國(guó)性的母親節(jié)而活動(dòng)。她說(shuō)服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會(huì),在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個(gè)星期天,舉辦母親節(jié)慶;顒(dòng)。之后,安娜和支持者們開(kāi)始寫(xiě)信給部長(zhǎng)、企業(yè)家和政治家,要求訂全國(guó)性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言,讓母親節(jié)成為全國(guó)性的節(jié)日,就是每五月的`第二個(gè)禮拜天這一天。

  2、活動(dòng)目的:提升當(dāng)日營(yíng)業(yè)額。爭(zhēng)取新顧客,鞏固顧客。樹(shù)紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的健康企業(yè)形象。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月13日

  三、活動(dòng)主題:xx“母親節(jié)我最想對(duì)母親說(shuō)的一話”活動(dòng)

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  因?yàn)槟赣H節(jié)的節(jié)日性,優(yōu)惠套餐也許可以提升銷(xiāo),但出于企業(yè)形象建設(shè)等長(zhǎng)遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)以感情訴求為主。

  在母親節(jié)當(dāng)天對(duì)所有同母親一同來(lái)就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場(chǎng)在賀卡上填寫(xiě)為母親送上的祝福,可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語(yǔ)。

  注:

  a、活動(dòng)僅限與母親一同來(lái)的顧客,無(wú)論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢(xún)問(wèn)。允許多送但允許過(guò)任何一位來(lái)就餐的母親,否則會(huì)使顧客產(chǎn)生滿(mǎn)。

  b、廣播人員語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)務(wù)必懇富含感情,可有敷衍走形式情況發(fā)生,負(fù)責(zé)會(huì)使顧客感到尷尬和被戲感覺(jué)。小學(xué)生相對(duì)而言比較適合。

  c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。

  五、活動(dòng)宣傳:

  1、文案題目:xx“母親節(jié)我最想對(duì)母親說(shuō)的一話”活動(dòng)

  2、文案正文:母親節(jié),你為母親準(zhǔn)備了什么禮物?其實(shí),你真的用為此大傷腦筋,因?yàn)樽钅茏屇赣H快樂(lè)的事莫過(guò)于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開(kāi)的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯,就是對(duì)媽的禮物。這xx都為你準(zhǔn)備好。

  您送給母親最貼心的祝福,xx送您最貼心的服務(wù)。

  3、宣傳方式:

  pop宣傳海報(bào),條幅。

  六、費(fèi)用預(yù)算:

  1、根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計(jì)分析:

  中山店周日人潮326人,平均人潮288人。

  延安店周日人潮250人,平均人潮196人。

  閩江店周日人潮232人,平均人潮196人。

  其中,周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。

  另外根據(jù)xx母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)資來(lái)看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒(méi)有強(qiáng)的意識(shí)和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到xx就餐。

  因此,本著促銷(xiāo)用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個(gè)人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份,延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份,閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放,康乃馨保存期短,如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門(mén)口售賣(mài)均可。

  2、促銷(xiāo)成本預(yù)算

  康乃馨批發(fā)價(jià)大約在每打9元左右,每打12支。費(fèi)用在300元以下。

  賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價(jià)大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有xx標(biāo)志并且較為精美具一定保存價(jià)值。

  費(fèi)用應(yīng)該可以控制在300元以下。

  總費(fèi)用可控制在600元左右,促銷(xiāo)成本較低。

  酒店活動(dòng)方案 6

  一、活動(dòng)時(shí)間

  xx年xx月xx日——x月x日

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx大酒店

  三、活動(dòng)主題

  金秋重陽(yáng)花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽(yáng)節(jié)在我國(guó)是國(guó)家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節(jié)日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對(duì)老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生,同時(shí)結(jié)合重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗,所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹(shù)立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。

  四、活動(dòng)目的

  1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

  2、通過(guò)組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹(shù)立_大酒店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;

  3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)的.老人節(jié),關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食,現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)健康xx講授,宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹(shù)立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福,也可現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人;同時(shí)設(shè)簡(jiǎn)單舞臺(tái)和音響,配備主持人,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱:杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對(duì)親人的祝福;活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈(zèng)送客人。

  2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請(qǐng)運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。

  3、在酒店門(mén)口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請(qǐng)xx設(shè)計(jì),將酒店門(mén)口布置成菊花的大型展示地,供前來(lái)的人們游覽鑒賞,增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛。通過(guò)園區(qū)的菊花和景色,以及功能區(qū)分布和講解,加深客人對(duì)x大酒店的了解;

  4、優(yōu)惠當(dāng)日,康樂(lè)項(xiàng)目半價(jià);重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn),時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。推出重陽(yáng)節(jié)特價(jià)房,憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜(以住滿(mǎn)為限),客房均贈(zèng)送果盤(pán))一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚,限10對(duì)夫婦。

  六、銷(xiāo)售策略

  銷(xiāo)售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽(yáng)活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票:xx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

  七、重陽(yáng)節(jié)餐廳氛圍

  1、為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

  2、在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  酒店活動(dòng)方案 7

  農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開(kāi)展飯店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的.大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、 網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。

  酒店活動(dòng)方案 8

  一、目標(biāo)

  為了進(jìn)一步擴(kuò)大xxx酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):

  二、定價(jià)

  分xx元、xx元等多種價(jià)位

  分A和B兩款。

  三、優(yōu)惠項(xiàng)目

  1.免收服務(wù)費(fèi)

  2.場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)

  3.禮桌臺(tái)布置

  4.店內(nèi)婚宴告示牌

  5.設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)

  6.香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯

  7.貴賓停車(chē)位

  8.享受酒店特價(jià)酒水

  9.婚宴一次性滿(mǎn)xx桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))

  10.婚宴一次性滿(mǎn)xx桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間

  11.結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。

  12.舉辦孩子滿(mǎn)月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)

  四、廣告宣傳

  1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。

  2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成xx0元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。

  3、全員宴會(huì)銷(xiāo)售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成xx0元)

  4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類(lèi)宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、LED滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)

  5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類(lèi)當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。

  6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶(hù)進(jìn)行推銷(xiāo)滿(mǎn)月宴及各類(lèi)服務(wù)。

  7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。

  酒店活動(dòng)方案 9

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來(lái)酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂(lè)觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

  酒店成立一年來(lái),基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。

  如果針對(duì)這類(lèi)消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jī),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xx大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

  (一)借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)

  《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,故能擇人而勢(shì)!

  借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢(shì)”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì):

  一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì),來(lái)更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的'品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

  二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到xx來(lái)消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳xx。

  (二)引導(dǎo)消費(fèi)

  五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。

  (三)滿(mǎn)足消費(fèi)

  五一黃金周里,顧客來(lái)xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)xx消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以?xún)?yōu)惠、實(shí)惠、來(lái)得值來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者到xx大酒店消費(fèi)的需求。

  三、策劃原則

  本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃原則是:

  1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺(jué)

  在xx一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會(huì)有一種“值”的感覺(jué)。我們要做到的就是,讓顧客感覺(jué)在xx消費(fèi)“值”!

  2、充分顯示xx大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位

  本次活動(dòng)不僅要讓顧客感受到在xx能享受多重優(yōu)惠的感覺(jué),還能充分樹(shù)立起xx大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢(shì)地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn),只有xx能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無(wú)法辦到的。無(wú)形中,xx大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢(shì)地位更加鞏固。

  四、策劃主題

  本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主題:

  “xx牽手商家精英傾情回饋顧客”

  本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳主題:

  到xx消費(fèi) 享多家優(yōu)惠

  在xx消費(fèi) 品位又實(shí)惠

  該主題充分突出xx大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在xx消費(fèi)后,就會(huì)有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺(jué)。

  宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動(dòng)回報(bào)新老客戶(hù),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。

  五、活動(dòng)策劃

  (一)活動(dòng)時(shí)間

  (二)活動(dòng)合作商家

  (三)活動(dòng)對(duì)象

  (四)活動(dòng)地點(diǎn)

  (五)活動(dòng)方式

  六、活動(dòng)的氛圍營(yíng)造

  (一)酒店外布置

  (二)酒店內(nèi)布置

  (三)合作商家店內(nèi)、外宣傳

  酒店活動(dòng)方案 10

  一、活動(dòng)主題:

  xxx

  二、副主題:

  xxx

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

  2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝xx節(jié)

  四、活動(dòng)意義:

  xx節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  在各連鎖店開(kāi)展xx節(jié)活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。

  六、活動(dòng)形式:

  1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的`顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

  4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

  5、訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

  7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

  8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。

  酒店活動(dòng)方案 11

  一、活動(dòng)目的:

  1、增強(qiáng)員工們的.團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升XX的競(jìng)爭(zhēng)力;

  2、對(duì)20xx年?duì)I銷(xiāo)工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷(xiāo)工作總體規(guī)劃,明確20xx年度工作方向和目標(biāo)。

  3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工們,通過(guò)激勵(lì)作用,將全體職工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。

  二、年會(huì)主題:一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想

  三、年會(huì)時(shí)間:20xx年 月 日下午 時(shí)

  領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工們、表演節(jié)目同時(shí)聚餐

  四、年會(huì)地點(diǎn):×××大酒店×樓××廳

  五、年會(huì)組織形式:由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

  六、參加人員:客戶(hù)群、領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員。

  1、會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):×××

  主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。

  2、策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:×××

  主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。

  3、人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:×××

  4、嘉賓接待、簽到:×××

  5、音響、燈光:×××(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)

  6、物品準(zhǔn)備:×××

  主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。

  七、會(huì)場(chǎng)布置:

  會(huì)場(chǎng)內(nèi):

  方案:

  1、舞臺(tái)背景噴畫(huà):

  內(nèi)容:

  文字內(nèi)容:

  2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。

  3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。

  會(huì)場(chǎng)外:

  1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道。

  2、酒店入口處掛紅布幅。

  3、酒店內(nèi)放置指示牌。

  文字內(nèi)容:

  八、年會(huì)流程:

  形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工們、表演節(jié)目,同時(shí)公司聚餐。

  備注

  1、主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

  2、公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

  3、嘉賓致辭。

  4、表彰優(yōu)秀員工們員工們文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。

  外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。

  演出內(nèi)容:年會(huì)節(jié)目單

  酒店活動(dòng)方案 12

  一、酒店六一兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  xx

  三、活動(dòng)主題:

  歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——藝術(shù)兒童節(jié)

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  屆時(shí),xx各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

 。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。3、兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

  《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛(ài)小寶貝

  來(lái)江南,齊相聚合家歡樂(lè)過(guò)六一

  吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝?ài)媽咪

  猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品江南給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛玩的.開(kāi)心都?xì)g喜

  斟滿(mǎn)茶,端來(lái)菜服務(wù)都是俏阿姨

  只要寶貝能高興阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題

  六一江南來(lái)聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):

  活動(dòng)

  一、x月x日——x月x日期間,凡在江南

  一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張;

  活動(dòng)

  二、x月x日——x月x日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。

  2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳:

  1、背景音樂(lè):在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書(shū)郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè)節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì)》《生日快樂(lè)》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門(mén)》《我們多么幸!贰睹慨(dāng)我走過(guò)老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

  2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。

  4、視覺(jué)宣傳:x月x日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、套餐設(shè)計(jì):

  本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。

  本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:

  七、銷(xiāo)售計(jì)劃:

  為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。

  序號(hào)部門(mén)任務(wù)(套)負(fù)責(zé)人[略]

  八、費(fèi)用預(yù)算:

  序號(hào)項(xiàng)目明細(xì)數(shù)量單價(jià)費(fèi)用負(fù)責(zé)人需求支持

  九、效果評(píng)估與預(yù)測(cè)

  1、拉動(dòng)江南的家庭消費(fèi),提高散臺(tái)和包房的營(yíng)業(yè)額。

  2、在眾多酒店中進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo),首家推出健康益智菜品,營(yíng)銷(xiāo)概念超前引領(lǐng)潮流。3、活動(dòng)具有吸引孩子的賣(mài)點(diǎn),以此帶動(dòng)家長(zhǎng)來(lái)江南消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。4、活動(dòng)具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴(kuò)大規(guī)模,形成江南獨(dú)具特色的促銷(xiāo)品牌

  酒店活動(dòng)方案 13

  一、前言

  為全面提升賓館有限公司的品牌競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,進(jìn)一步規(guī)范公司宣傳,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,本著尊重事實(shí)的原則,特制定公司宣傳架構(gòu)方案。

  二、背景分析

  2-1、總體規(guī)劃

  堅(jiān)持“發(fā)展是硬道理”,落實(shí)以人為本、和諧誠(chéng)信、互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營(yíng)理念,以創(chuàng)造“人文、綠色、健康、時(shí)尚”的“政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)”服務(wù)品牌為目標(biāo)。計(jì)劃“xx”五年間,營(yíng)業(yè)收入每年遞增20%,爭(zhēng)取xx末營(yíng)業(yè)收入過(guò)億元!皒x”五年間,累計(jì)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到4億元。加快沿街房建設(shè),使沿街綜合樓陸續(xù)投入使用。兩年內(nèi)通過(guò)五鉆級(jí)酒店驗(yàn)收。加快客房大樓的裝修提升,三年內(nèi)通過(guò)涉外旅游飯店四星級(jí)驗(yàn)收。擴(kuò)大相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè),全面提升品牌形象,大大提高員工工資收入和待遇,改善員工的住宿、生活和工作條件。爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)縣級(jí)酒店第一品牌。

  2-2、企業(yè)定位上規(guī)范、上檔次、上水平,以政務(wù)會(huì)議接待為先導(dǎo),爭(zhēng)取商務(wù)接待的最大份額,打造全國(guó)縣級(jí)酒店第一品牌。

  2-3、區(qū)位優(yōu)勢(shì)

  2-5、行業(yè)背景分析

  2-6、劣勢(shì)分析

  2-7、企業(yè)愿景

  堅(jiān)持“發(fā)展是硬道理”,落實(shí)以人為本、和諧誠(chéng)信、互利共贏、創(chuàng)新超越、效益優(yōu)先、惠澤員工的經(jīng)營(yíng)理念,以創(chuàng)造“人文、綠色、健康、時(shí)尚”的“政務(wù)、商務(wù)、會(huì)務(wù)”服務(wù)品牌為目標(biāo)。

  三、市場(chǎng)分析

  3-1、旅游業(yè)分析

  3-2、客人分析

  3-3、自身優(yōu)勢(shì)

  四、宣傳目的

  4-1、樹(shù)立品牌

  在酒店產(chǎn)品日益標(biāo)準(zhǔn)化的今天,相似性作為標(biāo)準(zhǔn)化的衍生物,已經(jīng)使個(gè)性逐漸淡出了人們的視野。很多人的感覺(jué)是世界上只有五種酒店:一星——五星。那么,如何凸現(xiàn)酒店的特色,使酒店與其它星級(jí)酒店區(qū)別開(kāi)來(lái),如何使酒店與消費(fèi)者在“第一次親密接觸”之前能夠有良好的溝通,從而使酒店的需求曲線上移,如何使酒店在眾多的星級(jí)酒店中鶴立雞群,樹(shù)立起自己的品牌形象就是宣傳的首要目的。

  4-2、社會(huì)效益

  根據(jù)目前的形勢(shì),酒店依然是區(qū)域內(nèi)的最佳接待場(chǎng)所。但是,Z醉石酒店不僅是一個(gè)接待場(chǎng)所,更是溫泉對(duì)外一個(gè)形象窗口,酒店必然也必須承擔(dān)起這個(gè)社會(huì)責(zé)任。在承擔(dān)這個(gè)社會(huì)責(zé)任的同時(shí),酒店的社會(huì)效益會(huì)更能凸顯。

  4-3、品牌塑造

  給品牌以合適定位、并為此付諸行動(dòng)。品牌塑造是一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)期的工程,品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度是品牌塑造的核心內(nèi)容,企業(yè)可以憑借各類(lèi)媒介進(jìn)行炒作、廣告轟炸、大規(guī)模的公益和贊助等循序漸進(jìn)的進(jìn)行品牌塑造,通過(guò)建立品牌優(yōu)勢(shì)來(lái)刺激和吸引消費(fèi)者的消費(fèi)沖動(dòng)。

  五、目標(biāo)客戶(hù)分析

  5-1、宣傳目標(biāo)客戶(hù)定位

  5-1-1、政府機(jī)關(guān)人員

  5-1-2、本地富裕的私營(yíng)企業(yè)主

  5-1-3、外來(lái)旅游者和經(jīng)銷(xiāo)商

  5-2、目標(biāo)客戶(hù)客戶(hù)群特征分析

  5-2-1主力客戶(hù)群年齡大多在30-60歲之間。

  5-2-2事業(yè)有成,有豐富的社會(huì)閱歷。

  5-2-3屬于本地高收入階層(私營(yíng)企業(yè)主,政府機(jī)關(guān)人員)和外來(lái)經(jīng)商或旅游者

  5-2-4渴望獲得社會(huì)對(duì)自身地位的認(rèn)同和尊重的群體

  5-3、目標(biāo)客戶(hù)群心理分析

  馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要。對(duì)于桓臺(tái)賓館的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來(lái)此消費(fèi)是為了得到一種高層的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過(guò)程中,可以凸顯個(gè)人的尊貴身份,獲得一種尊重感。因此,桓臺(tái)賓館宣傳內(nèi)容要抓住目標(biāo)客戶(hù)的心理。

  六、定位策略

  6-1、文化定位

  酒店所能滿(mǎn)足客人的,已不僅是簡(jiǎn)單的提供食物和飲料,而是提供深層次的服務(wù)?腿说囊笠巡粌H局限于物質(zhì)吃飽,而有更高的'心理預(yù)期,即要享受文化和消費(fèi)文化。這就要求桓臺(tái)賓館在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)行為被重視的感覺(jué),讓消費(fèi)者感受到良好的氛圍。

  6-2-1.增強(qiáng)就餐環(huán)境的文化內(nèi)涵。

  根據(jù)餐廳的環(huán)境設(shè)計(jì)與顧客人文需求相協(xié)調(diào)原則,為客人創(chuàng)造舒適雅致的就餐環(huán)境。就餐環(huán)境是飲食文化的組成部分之一,其文化氛圍的營(yíng)造是多角度、多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能布局、設(shè)計(jì)裝飾、環(huán)境烘托、燈飾小品、掛件寓意都能體現(xiàn)文化主題和內(nèi)涵。

  6-2-2.增強(qiáng)飲食產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵。

  色、香、味、形、器、名、時(shí)、養(yǎng)八大方面是飲食產(chǎn)品本身應(yīng)有的主要特點(diǎn),其中包含著豐富的文化內(nèi)容。從菜品本身來(lái)講,它的起源、烹制、風(fēng)味都有一定文化背景,酒店可通過(guò)對(duì)這些菜品文化背景的研究,結(jié)合史料記載,推出具有民族特色或異國(guó)風(fēng)情的豐富多樣的宴席,通過(guò)專(zhuān)業(yè)講解菜品的文化價(jià)值,使客人在物質(zhì)和精神上都得到滿(mǎn)足。

  6-2-3.增強(qiáng)服務(wù)人員的文化內(nèi)涵

  與顧客距離最近的是服務(wù)人員,服務(wù)人員的談吐、行為、觀念、知識(shí)直接為顧客所感知。酒店必須制定專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)其服務(wù)人員的業(yè)務(wù)技能、氣質(zhì)談吐進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。

  6-2-4.形成具有自身特色的文化性項(xiàng)目

  從餐廳布局、裝飾到服務(wù),但最能體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)特色的,往往是文化性項(xiàng)目。酒店可以根據(jù)自身特點(diǎn),策劃類(lèi)似的文化性項(xiàng)目,以貼合消費(fèi)心理需求的特色文化,帶動(dòng)充足的客源。

  七、營(yíng)銷(xiāo)策略

  7-1、文化性項(xiàng)目建議

  7-1-1、1“陶淵明文化”

  2、“溫泉文化”

  7-2、營(yíng)銷(xiāo)型項(xiàng)目建議

  1、以邀請(qǐng)知名品牌的方式壯大聲勢(shì),增強(qiáng)影響面,營(yíng)造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn)。

  如邀請(qǐng)舉辦汽車(chē)展、時(shí)裝秀;品牌推介會(huì),體驗(yàn)奢侈品魅力無(wú)限活動(dòng);顒(dòng)建議:現(xiàn)在的思路不能僅僅局限于會(huì)議室非要給商家開(kāi)會(huì)才賺錢(qián),要在空余時(shí)間依靠一些展覽來(lái)提高賓館的知名度,可以嘗試會(huì)場(chǎng)少收費(fèi)或不收費(fèi),用餐飲或其他彌補(bǔ)其費(fèi)用。

  2、“尊貴人生”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

  目標(biāo)人群:“星子縣或九江市的政界、商界尊貴人士。

  活動(dòng)建議:這一活動(dòng)成為桓臺(tái)賓館的固定營(yíng)銷(xiāo)板塊,打造一塊專(zhuān)屬進(jìn)餐區(qū),有1-2個(gè)頂級(jí)包房,菜金不得低于300或者更高,酒類(lèi)只供高檔酒類(lèi),如只提供茅臺(tái)和五糧液等,其他消費(fèi)類(lèi)似。可以配以古箏等

  可以通過(guò)此活動(dòng)的開(kāi)展,形成會(huì)員制度,定期舉辦會(huì)員活動(dòng),營(yíng)造專(zhuān)業(yè)商務(wù)交友場(chǎng)所。本活動(dòng)可邀請(qǐng)某知名品牌參與冠名,提供相應(yīng)的產(chǎn)品支持。

  3、聯(lián)合收視率較高的美食欄目:邀請(qǐng)大廚定期在酒店表演,或直接引入節(jié)目,將節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)搬入桓臺(tái)賓館,提升酒店知名度。

  4、提供星子政界商界知名人士的家宴服務(wù)。

  5、贈(zèng)券策略。在客人消費(fèi)到固定金額后,給予一定額度的贈(zèng)券,拉動(dòng)酒店消費(fèi)。

  6、實(shí)施“酒店VIP俱樂(lè)部”策略(核心條款——會(huì)員本人免費(fèi)用餐)采用VIP俱樂(lè)部的形式,以有效鞏固酒店對(duì)高端客戶(hù)的吸引力。俱樂(lè)部的一個(gè)核心條款是會(huì)員本人免費(fèi)用餐。一張固定額度的VIP卡,設(shè)定使用期限可定可不定。全銅制作,彰顯檔次。

  分析:在客戶(hù)加入俱樂(lè)部的動(dòng)機(jī)和需求中,免費(fèi)用餐對(duì)客戶(hù)的吸引力是至關(guān)重要的。免費(fèi)用餐也是一個(gè)頗能夠吸引客戶(hù)的噱頭。

  從使用條件上看,免費(fèi)用餐是有限制的,絕對(duì)意義上的免費(fèi)用餐是不存在的,免費(fèi)用餐的限制在于需要和朋友共同用餐,方可享受免費(fèi)用餐的待遇。基于這種限制,會(huì)員需要不斷的將他的朋友帶到酒店來(lái),方可享受免費(fèi)用餐的待遇。在客人消費(fèi)的過(guò)程中,看起來(lái)酒店損失了一定的毛利,但實(shí)質(zhì)是避免了讓客戶(hù)去到其他酒店或社會(huì)酒樓消費(fèi)。因?yàn),在一般客人的印象中,酒店的菜肴可能價(jià)格偏貴,甚至認(rèn)為性?xún)r(jià)比還不如社會(huì)酒樓,但是通過(guò)被會(huì)員朋友邀請(qǐng)?jiān)诰频暧貌腕w驗(yàn)后,他則會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)酒店的價(jià)格還是比較適中的,而且星級(jí)酒店的服務(wù)和檔次也要比社會(huì)酒樓高很多。通過(guò)和他的會(huì)員朋友共同用餐,他真真正正的體驗(yàn)了一次酒店的幽雅環(huán)境、精美菜肴和高品質(zhì)服務(wù)。所以,下次假使他有高端的客戶(hù)需要宴請(qǐng)的時(shí)候,他也會(huì)考慮要成為這個(gè)酒店的貴賓會(huì)員,種身臨其境的親身體驗(yàn)所形成的口碑,是其他形式難以達(dá)到的。這一策略并不是通過(guò)大眾渠道進(jìn)行推廣,也避免了貪便宜心理的低端客戶(hù)頻繁使用餐飲“2免1”給酒店帶來(lái)的影響。

  最為重要的是,免費(fèi)用餐擺脫了單純的折扣營(yíng)銷(xiāo)的思維定勢(shì)。免費(fèi)用餐推出的是一個(gè)全新的游戲規(guī)則,兩個(gè)同行,一個(gè)免費(fèi);三人同行,還是一人免費(fèi)。

  VIP會(huì)員可以是桓臺(tái)賓館自己制定規(guī)則,也可以聯(lián)合移動(dòng)公司的高端客戶(hù)。

  八、媒體投放策略與形式

  8-1、媒體宣傳策略

  8-1-1、媒體優(yōu)劣勢(shì)及選擇

  A、影視類(lèi)媒體

  影視媒體是視聽(tīng)合一的傳播,是注目率高,覆蓋面廣的一種大眾媒介。影視宣傳能夠使信息量的到達(dá)率達(dá)到最高,是快速提高產(chǎn)品知名度最適合的媒體。據(jù)《中國(guó)高端人群消費(fèi)習(xí)慣----媒體習(xí)慣》顯示:每天觀看電視節(jié)目的高端人群占57.8%,每周有4天以上觀看電視節(jié)目的高達(dá)72.5%,周一―周五工作日平均每天觀看電視2個(gè)小時(shí)以上,周六、日休息日每天停留在電視前的時(shí)間更是高達(dá)2.5個(gè)小時(shí)以上。

  除此之外,還有很多新興的影視類(lèi)媒介,如,樓宇電視、車(chē)載電視、戶(hù)外屏幕等等。

  B、廣播類(lèi)媒體

  廣播傳播具有迅速及時(shí)、覆蓋面廣、靈活性高的特點(diǎn),同時(shí)廣播是一種以聲音傳播為主的媒體,可以在車(chē)輛行駛的同時(shí)收聽(tīng),因此深受廣大有車(chē)一族人群的青睞。每天收聽(tīng)廣播的高端消費(fèi)人群超過(guò)了四成,每周有4天以上收聽(tīng)廣播的接近七成。絕大部分收聽(tīng)廣播的人群每天收聽(tīng)的時(shí)長(zhǎng)均不超過(guò)45分鐘,經(jīng)計(jì)算平均每天收聽(tīng)的時(shí)長(zhǎng)約為半個(gè)小時(shí)。而從收聽(tīng)內(nèi)容來(lái)看,音樂(lè)類(lèi)、交通信息類(lèi)和時(shí)政新聞?lì)惞?jié)目收聽(tīng)率最高。從不同細(xì)分人群來(lái)看,生活享受類(lèi)消費(fèi)者收聽(tīng)廣播的頻率和時(shí)長(zhǎng)均為最高。

  C、報(bào)刊類(lèi)媒體

  報(bào)刊類(lèi)作為一種最古老的大眾媒體,自它誕生以來(lái),一直是人們?nèi)粘I钪兄匾男畔⑶溃淖畲筇攸c(diǎn)是最具新聞價(jià)值,人們可從中獲取最新的各種新聞,隨著社會(huì)的進(jìn)步,報(bào)刊已經(jīng)由單純的新聞性向娛樂(lè)性、社會(huì)性和新聞性的綜合而轉(zhuǎn)化,成為廣告的最主要的載體之一。

  優(yōu)點(diǎn):

  (1)閱讀人群廣泛

  (2)發(fā)行量大

  (3)可進(jìn)行詳細(xì)文字說(shuō)明

  (4)可進(jìn)行各種不同形式的版面設(shè)計(jì)

  (5)信息容量大。

  缺點(diǎn):

  (1)發(fā)行區(qū)域小

  (2)重復(fù)閱讀率低

  (3)不易保存

  (4)色彩單調(diào),視覺(jué)沖擊力小

  (5)時(shí)效性短。

  D、其他類(lèi)媒介

  在傳統(tǒng)的三大媒介之外,還有很多宣傳工具,如戶(hù)外廣告、手機(jī)短信、互聯(lián)網(wǎng)、商業(yè)信函、手機(jī)報(bào)、號(hào)簿廣告、車(chē)體廣告、各類(lèi)印刷品等等,可酌情選擇。

  8-1-2、媒體投放思路

  在合適的時(shí)間選擇合適的媒介,不僅可以降低宣傳成本,更可起到事半功倍的效果,按照動(dòng)靜結(jié)合、聲畫(huà)配合的基本原則,采取多種形式的選擇手段,最大限度的擴(kuò)大傳播率。針對(duì)于綜合餐飲樓,特制定一下方案。

  8-2、初期階段

  8-2-1、征集名稱(chēng):發(fā)布有獎(jiǎng)?wù)骷C合餐飲樓名稱(chēng)的廣告,給人的第一感覺(jué)就是氣度不凡。要求體現(xiàn)出中國(guó)餐飲文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和企業(yè)內(nèi)涵,要詳細(xì)闡明。

  8-2-2、軟文宣傳:新聞及軟文配合,主要內(nèi)容以配合名稱(chēng)征集為主線,把桓臺(tái)賓館的企業(yè)文化、綜合餐飲樓宣傳出去,擴(kuò)大知名度。8-2-3、員工招聘:在招聘員工的同時(shí),吸引廣大受眾的關(guān)注8-3、中期期階段

  8-3-1、揭曉名稱(chēng):通過(guò)媒介將綜合餐飲樓的名稱(chēng)公布。

  8-3-2、桓臺(tái)旅游形象大使評(píng)選活動(dòng):有桓臺(tái)縣旅游局主辦并報(bào)縣政府同意,桓臺(tái)賓館承辦,要求桓臺(tái)籍,年齡16-30周歲、形象氣質(zhì)俱佳等。

  8-4、高潮階段

  8-4-1、在各個(gè)媒體發(fā)布綜合餐飲樓即將開(kāi)業(yè)的消息

  B、賓館就餐評(píng)服務(wù):在“參觀廚房評(píng)大廚”活動(dòng)結(jié)束后的第二天,連續(xù)發(fā)布征集“賓館就餐評(píng)服務(wù)”的廣告,活動(dòng)內(nèi)容與“參觀廚房評(píng)大廚”類(lèi)似。

  C、免費(fèi)就餐定菜價(jià):在“賓館就餐評(píng)服務(wù)”結(jié)束后立即實(shí)施。以上三個(gè)活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)連貫實(shí)施,不脫節(jié)。把宣傳的目的做出去,把該請(qǐng)的人請(qǐng)進(jìn)來(lái)!

  8-4-6、公益活動(dòng):如助學(xué)等。

  8-4-7、

  8-5、收尾階段

  8-5-1、多個(gè)媒體宣傳綜合餐飲樓的開(kāi)業(yè)盛況。

  8-5-2、制作酒店高檔大開(kāi)本畫(huà)冊(cè),內(nèi)容涵蓋企業(yè)文化、菜品、客房、實(shí)體等。

  8-5-3、綜合餐飲樓的50個(gè)細(xì)節(jié)攝影大賽:通過(guò)鏡頭將微觀的景象展現(xiàn)出來(lái),意在桓臺(tái)賓館注重細(xì)節(jié)。

  8-5-4、制定長(zhǎng)期宣傳計(jì)劃。

  九、內(nèi)部宣傳的架構(gòu)

  9-1、企業(yè)文化內(nèi)涵

  9-1-1、企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂

  9-1-2、企業(yè)文化是企業(yè)的形象

  9-1-3、企業(yè)文化就是共同信守的基本信念、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)道德及精神風(fēng)貌

  9-1-4、企業(yè)文化是企業(yè)經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、企業(yè)精神、企業(yè)風(fēng)氣、企業(yè)目標(biāo)及企業(yè)道德的體現(xiàn)

  9-2、企業(yè)文化載體

  企業(yè)文化載體是指以各種物化的和精神的形式承載、傳播企業(yè)文化的媒介體和傳播工具,它是企業(yè)文化得以形成與擴(kuò)散的重要途徑與手段。企業(yè)文化的載體和企業(yè)追求的目標(biāo)緊緊相連,但是企業(yè)文化的推廣也任重道遠(yuǎn),所以,重要的是堅(jiān)持灌輸和潛移默化的引導(dǎo),在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中建立健全企業(yè)文化,通過(guò)合適的載體使企業(yè)文化具體化、人性化、系統(tǒng)化。

  其內(nèi)容主要包括:

  1、企業(yè)內(nèi)部環(huán)境載體,指外觀環(huán)境和內(nèi)在環(huán)境。如館容、館貌和人際氣氛。

  2、文化活動(dòng),指文娛、體育、競(jìng)賽、知識(shí)性和趣味性活動(dòng)。

  3、文化媒介體,指企業(yè)的產(chǎn)品、商標(biāo)、廣告、內(nèi)刊、館徽、等等。

  酒店活動(dòng)方案 14

  一、活動(dòng)目的:增加節(jié)日氛圍,提升客人滿(mǎn)意度,宣傳酒店口碑

  二、活動(dòng)時(shí)間:3-7至9日

  三、活動(dòng)主題:三八婦女節(jié),xx與您共分享!

  四、活動(dòng)地點(diǎn):餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

  五、場(chǎng)景布置

  1、室外LED:感恩女人節(jié),xx歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  餐飲部:(3月7-9日)

  1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號(hào)),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號(hào)為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號(hào));

  3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當(dāng)天生日的.女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤(pán)一份;

  3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500元→消費(fèi)550元;2000元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  1、活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費(fèi)的有效證明到前臺(tái)領(lǐng)取;

  七、廣告宣傳:

  1、印制宣傳單;(2000份)

  2、活動(dòng)前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高酒店利潤(rùn);

  八、具體工作:

  前廳部:、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)取)并做好登記;

  餐飲部:

  1、做好服務(wù)接待工作;

  2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;

  營(yíng)銷(xiāo)部:

  1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;X展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類(lèi)代金、優(yōu)惠券;

  各部門(mén):學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷(xiāo);

  酒店活動(dòng)方案 15

  為婦女節(jié)增加節(jié)日氛圍,提升客人滿(mǎn)意度,同時(shí)宣傳酒店,制定以下婦女節(jié)活動(dòng)方案。

  一、活動(dòng)時(shí)間

  3—7至9日

  二、活動(dòng)主題

  三八婦女節(jié),XX與您共分享!

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  餐飲,客房,茶吧,各區(qū)。

  四、場(chǎng)景布置

  1、室外LED:感恩女人節(jié),歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  餐飲部:(3月7—9日)

  1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號(hào)),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號(hào)為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號(hào));

  3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤(pán)一份;

  3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500元→消費(fèi)550元;2000元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  到本酒店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值XX元美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日—9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費(fèi)的有效證明到前臺(tái)領(lǐng)取。

  六、廣告宣傳

  1、印制宣傳單;(XX份)

  2、活動(dòng)前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高酒店利潤(rùn);

  七、具體工作

  前廳部:負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的'有效證明領(lǐng)取)并做好登記;

  餐飲部:

  1、做好服務(wù)接待工作;

  2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;

  營(yíng)銷(xiāo)部:

  1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類(lèi)代金、優(yōu)惠券;

  各部門(mén):學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷(xiāo)。

  酒店活動(dòng)方案 16

  一、七夕活動(dòng)方案目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

  二、七夕活動(dòng)方案主題:

  主題一:“忽然遇見(jiàn)更美的你“為主題

  此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見(jiàn)更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿(mǎn)足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、七夕活動(dòng)方案策略:

  根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年8月17日-8月18日

  五、活動(dòng)地點(diǎn):

  暫定于酒店內(nèi)外

  六、活動(dòng)定位及調(diào)性

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門(mén)檻最低、最具話題性文化性,針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的'七夕營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

  2、調(diào)性:格調(diào)文化時(shí)尚廣泛

  七、活動(dòng)形式

  8.17-8.18消費(fèi)達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷(xiāo)拉長(zhǎng)該餐飲酒店熱銷(xiāo)周期。

  8.17七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng),制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

  八、活動(dòng)內(nèi)容

  以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷(xiāo)為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見(jiàn)更美的你”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),針對(duì)8.17日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì),及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

  20-40歲單身群體——“忽然遇見(jiàn)更美的你”大型單身交友派對(duì):

  凡是單身人群均可參加8.2日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

  凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì):

  只要你身邊有伴侶,均可參加8.2日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲酒店消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.2日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

  九、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

 、、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門(mén)頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

 、、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

  結(jié)合七夕鵲橋門(mén)口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

 、、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

  摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營(yíng)銷(xiāo)主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

 、、七夕中式燈籠布置

  在該餐飲酒店大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

 、、造型宣傳吊旗布置

  按照七夕營(yíng)銷(xiāo)主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫(huà)面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

 、、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

  根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 、堋⒎謪^(qū)舞臺(tái)造型布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

  ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  十、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

  A、(單身區(qū))

  七夕夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的主動(dòng)性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿(mǎn)驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  七夕夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

  B、情侶區(qū)

  七夕夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門(mén)頭處,為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對(duì)在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事,更能免費(fèi)享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

  七夕夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛(ài)情故事,更有分享與祝福。

  酒店活動(dòng)方案 17

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  中秋節(jié)一向是餐飲業(yè)進(jìn)行促銷(xiāo)的大好機(jī)會(huì),也是吸引消費(fèi)者和提高餐廳美譽(yù)度的絕佳時(shí)機(jī)。本次活動(dòng)的目標(biāo)是在獲取更好的營(yíng)利的同時(shí),加強(qiáng)餐廳的品牌形象,提升在消費(fèi)者心中的地位。

  二、活動(dòng)主題:

  中秋同歡喜,好禮送不停

  三、活動(dòng)對(duì)象:

  根據(jù)不同層次的`消費(fèi)者群體,實(shí)施不同的中秋促銷(xiāo)方案,以達(dá)到有效的目標(biāo)。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  9月12日至9月21日

  五、活動(dòng)形式:

  折扣優(yōu)惠、贈(zèng)品和抽獎(jiǎng)

  六、活動(dòng)規(guī)劃

  1、滿(mǎn)百元立減九折:在活動(dòng)期間,消費(fèi)者在餐廳消費(fèi)滿(mǎn)百元即可享受九折優(yōu)惠,并且每桌均可獲得精心準(zhǔn)備的中秋特別加菜。

  2、指定套餐贈(zèng)禮盒:在活動(dòng)期間,消費(fèi)者在餐廳選擇指定的套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。

  3、參與燈謎競(jìng)猜:在活動(dòng)期間,消費(fèi)者不僅可以品嘗餐廳的精美佳肴,還能參加中秋燈謎競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí),還可以免費(fèi)獲得一張快照。

  七、廣告宣傳

  1、在人流密集的區(qū)域,如火車(chē)站和公交車(chē)站等地,并且針對(duì)當(dāng)?shù)氐碾娨暸_(tái)和報(bào)紙進(jìn)行廣告宣傳。

  2、通過(guò)發(fā)放傳單和贈(zèng)品等宣傳手段,吸引更多的消費(fèi)者。

  八、其他舉措

  為確;顒(dòng)能夠圓滿(mǎn)成功,餐飲業(yè)必須提前進(jìn)行人員調(diào)配和場(chǎng)地布置等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。同時(shí),還需采取應(yīng)急措施,為活動(dòng)的評(píng)估和總結(jié)做好備案。

  酒店活動(dòng)方案 18

  一、活動(dòng)目的:

  加強(qiáng)節(jié)日氣氛,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,推廣酒店知名度。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  3月7日至9日。

  三、活動(dòng)主題:

  三八婦女節(jié),與您共享。

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  餐廳、客房、茶館、各區(qū)。

  五、場(chǎng)景布置:

  1、室外LED:感恩女性節(jié)日,歡迎您。

  2、大廳和十九樓擺放展示架。

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、餐飲部(3月7日至9日):

  A. 貴賓部門(mén),將贈(zèng)送女性顧客一份特色菜以及一張銅火鍋六折代金券(當(dāng)天不可使用),并加送一碗養(yǎng)顏湯(注意:女性客戶(hù)手機(jī)尾號(hào)為38或生日當(dāng)天可再次享受9折優(yōu)惠。攜帶合法身份證件可享受九折優(yōu)惠)。

  B. 夏宮餐廳,送出六折優(yōu)惠代金券(次日生效,截止日期本月15日)。

  C. 十九樓餐廳,向每一位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效,截止日期三天)。

  2、客房部(3月8日):

  A. 憑合法身份證明,當(dāng)天生日的女性客戶(hù)可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(額外消費(fèi)除外)。

  B. 入住女性顧客,將免費(fèi)獲贈(zèng)一份水果拼盤(pán)。

  C. 儲(chǔ)值卡優(yōu)惠:女性客戶(hù)儲(chǔ)值卡存入500元,可消費(fèi)550元;存入2000元,可消費(fèi)2300元;存入5000元,可消費(fèi)6000元;存入10000元,可消費(fèi)12000元(前廳辦理,消費(fèi)不分區(qū)域)。

  3、茶館(3月8日):活動(dòng)期間,女性顧客將獲贈(zèng)一杯養(yǎng)顏茶(菊花茶)。

  4、各區(qū):前38位到店的女性客戶(hù),將獲贈(zèng)價(jià)值358元的'蒂凡尼美容美發(fā)卡(活動(dòng)日期:3月7日至9日)。

  發(fā)卡方式:客戶(hù)憑有效消費(fèi)憑證至前臺(tái)領(lǐng)取。

  七、廣告宣傳

  1、制作宣傳單(2000份)。

  2、活動(dòng)前,酒店將通過(guò)短信向客戶(hù)宣傳活動(dòng)內(nèi)容。

  3、在室外LED、大廳、十九樓展示架、電梯間電視機(jī)上宣傳。

  4、尋找贊助商,舉行聯(lián)誼活動(dòng),以方便今后的相互宣傳,提高酒店利潤(rùn)。

  八、具體工作:

  前臺(tái)部門(mén):負(fù)責(zé)分發(fā)協(xié)力商的代金券(憑酒店有效消費(fèi)證明領(lǐng)。,并進(jìn)行登記。

  餐飲部門(mén):

  A. 提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2、為女士準(zhǔn)備美味佳肴;

  市場(chǎng)部:

  1、制作各地宣傳版面,并設(shè)置展架(大廳、19樓);編輯短信內(nèi)容,并通過(guò)手機(jī)群發(fā)完成(截止至3月5日);

  2、組織整個(gè)活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜,并與贊助商尋求合作;

  3、根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容,制作各類(lèi)優(yōu)惠券或代金券;

  所有部門(mén):熟悉并掌握此次活動(dòng)的方案內(nèi)容,并全體員工積極宣傳推銷(xiāo)。

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