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幼兒園中班科學(xué)教案《馬鈴薯》

時(shí)間:2021-08-17 12:37:12 教案 我要投稿

幼兒園中班科學(xué)教案《馬鈴薯》

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。那要怎么寫(xiě)好教案呢?以下是小編為大家收集的幼兒園中班科學(xué)教案《馬鈴薯》,歡迎大家分享。

幼兒園中班科學(xué)教案《馬鈴薯》

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程,激發(fā)探究植物奧秘的欲望。

  2、知道到馬鈴薯的食用方法,喜歡吃馬鈴薯。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  圖片:食用馬鈴薯的圖片,生長(zhǎng)的馬鈴薯,發(fā)芽的馬鈴薯。

  教學(xué)過(guò)程

  一、出示薯片,引起幼兒的興趣

  教師:這是什么?你們吃過(guò)嗎?這是用什么做成的`?

  幼兒討論

  教師:這就是我們平時(shí)說(shuō)的“土豆”,它還有一個(gè)名字叫“馬鈴薯”。今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)馬鈴薯。

  二、認(rèn)識(shí)馬鈴薯及其生長(zhǎng)過(guò)程

  1、出示圖片:馬鈴薯

  教師:這是什么?它還有一個(gè)名字呢,知道叫什么嗎?

  2、出示發(fā)芽的馬鈴薯圖片。

  請(qǐng)小朋友看看這個(gè)馬鈴薯有什么不同?

  教師:仔細(xì)觀察,看看

  馬鈴薯哪里最容易長(zhǎng)出小芽?

  猜猜把長(zhǎng)芽的埋到土里會(huì)不會(huì)長(zhǎng)出葉子,會(huì)結(jié)出新的馬鈴薯嗎?

  3、了解馬鈴薯的生長(zhǎng)過(guò)程

 。1)讓幼兒討論:發(fā)了芽的馬鈴薯切成幾塊,切口朝下埋在土里會(huì)發(fā)生什么事情?

 。2)教師:馬鈴薯的根和芽一天天長(zhǎng)出來(lái)。

  馬鈴薯的根是從有芽的地方長(zhǎng)出來(lái)的,你知道芽朝哪里長(zhǎng)嗎?

  往地里長(zhǎng)還是往有陽(yáng)光的地方長(zhǎng)?

  幼兒討論后知道,芽朝著有陽(yáng)關(guān)的地方長(zhǎng)。

 。3)教師:什么時(shí)候長(zhǎng)出葉子了,看到露出地面長(zhǎng)出嫩嫩的葉子,

  你就會(huì)知道在這個(gè)地方有一棵馬鈴薯了。

 。4)教師:葉子越長(zhǎng)越多,地底下發(fā)生什么事呢?

 。ㄓ變鹤杂捎懻。)

 。5)教師:馬鈴薯寶寶要長(zhǎng)出來(lái)了,知道寶寶長(zhǎng)在哪里嗎?

  原來(lái)是長(zhǎng)在根的最前端。寶寶在地下長(zhǎng),地上面開(kāi)出漂亮的花了!

 。6)提問(wèn):我們什么時(shí)間才能把馬鈴薯從土里挖出來(lái)?

  (7)出示圖片,觀察地里成熟后的馬鈴薯。

  教師:花謝了,葉子也枯萎了,這個(gè)時(shí)候我們就可以挖出長(zhǎng)大的馬鈴薯了。

  4、教師小結(jié)馬鈴薯生長(zhǎng)的過(guò)程:

  把發(fā)芽的馬鈴薯切成塊,切面朝下埋在土里,有充足的陽(yáng)光和水分,在土里發(fā)芽長(zhǎng)根,露出地面時(shí)長(zhǎng)出嫩嫩的葉子,長(zhǎng)了許多葉子以后開(kāi)出漂亮的花,馬鈴薯寶寶在土里慢慢長(zhǎng)大,等到花和葉子枯萎了,馬鈴薯就長(zhǎng)大了,我們就可以吃了。

  三、馬鈴薯的食用

  1、提問(wèn):是不是所有的馬鈴薯都可以吃?長(zhǎng)芽的,已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?

  教師:長(zhǎng)芽的,已經(jīng)變綠的馬鈴薯有毒素是不可以可以吃的。

  2、提問(wèn):馬鈴薯可以怎么吃呢?

  幼兒討論

  3、出示馬鈴薯制成的食物圖片

  教師和幼兒一起歸納做法:可以炸,炒,煮,烤。切成塊,絲,整個(gè),土豆泥等。

  教師:想不想吃馬鈴薯。炕丶液桶职謰寢屢黄鹱雒牢兜鸟R鈴薯食品吧!

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