幼兒園中班科學優(yōu)質(zhì)課《紫甘藍變身記》教案
作為一名默默奉獻的教育工作者，有必要進行細致的教案準備工作，教案是備課向課堂教學轉(zhuǎn)化的關節(jié)點。教案要怎么寫呢？以下是小編整理的幼兒園中班科學優(yōu)質(zhì)課《紫甘藍變身記》教案，希望對大家有所幫助。
活動目標：
1、嘗試在觀察、猜測、驗證，發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁使不同飲料發(fā)生顏色變化的有趣現(xiàn)象。
2、了解健康飲料有助于身體健康，喜歡喝健康飲料�；顒訙蕚洌�
活動準備：
前期經(jīng)驗：幼兒在自然探索區(qū)對紫甘藍探索有興趣并初步了解一些經(jīng)驗物質(zhì)準備：
實驗材料：紫甘藍實物、紫甘藍汁（放入小瓶中）、9 種飲料（白開水、雪碧、蜂蜜水、脈動、蘇打水、冰糖雪梨汁、水蜜桃飲料、尖叫飲料、礦泉水）、小杯子若干，滴管，榨汁機。
活動過程：
一、看一看——導入活動，引發(fā)幼兒探究的興趣。
1、出示實物紫甘藍。
提問：
�。�1）看我?guī)砹苏l？
�。�2）我們可以用什么辦法讓紫甘藍里的.水分都出來呢？
2、利用榨汁機進行榨汁，幼兒觀察榨汁過程。
小結(jié)：你們真會想辦法，今天我用了榨汁機，因為使用工具更方便。紫甘藍是紫色的，榨出來的汁也是紫色的。
二、試一試——第一次實驗，猜測驗證，發(fā)現(xiàn)紫甘藍使飲料變化的有趣現(xiàn)象
1、引發(fā)猜想，提問：
這兩種飲料，你認識嗎？它們有顏色嗎？你喜歡喝哪個？
如果把紫甘藍汁放入這兩種飲料中，會怎么樣？
2、交代實驗要求：
把紫甘藍汁倒入一種飲料中，看一看變化。
3、幼兒第一次實驗，教師重點觀察（飲料加入紫甘藍汁后發(fā)生的變化）
4、交流分享：
提問：你們發(fā)現(xiàn)了什么？有什么問題嗎？
小結(jié)：紫甘藍汁放入雪碧中，飲料會變成紅色；放入白開中，水會變成藍色。
5、觀看PPT，了解紫甘藍汁使飲料變色的原因。（感受紫甘藍汁的神奇作用，激發(fā)幼兒探究興趣。）
小結(jié)：紫甘藍汁真神奇，原來用它可以讓我們分辨哪些是健康飲料。
三、玩一玩——第二次實驗，運用已有經(jīng)驗，產(chǎn)生繼續(xù)探索的興趣。
1、再次引發(fā)猜測，提問：這里還有六種飲料脈動、蜂蜜水、茶水、鹽汽水、尖叫飲料、礦泉水，你們喜歡喝哪種飲料？請你試一試它們是健康飲料嗎？
2、幼兒自由選擇喜歡的飲料進行操作實驗，驗證哪些是健康飲料。
3、交流分享：
提問：誰來分享你的發(fā)現(xiàn)？哪些是健康飲料呢？
小結(jié)：變成紅色的是不健康的飲料，雖然好喝但是要少喝，變成藍色的是健康飲料要多喝，有助于身體健康。
活動延伸：
小朋友們回到家里也可以和爸爸媽媽一起做這個小實驗。看一看生活中哪些是健康的飲料，哪些是不健康的飲料呢？
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