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大班游戲《自助配菜》

時間:2022-09-02 10:25:11 教案 我要投稿

大班游戲《自助配菜》

  設(shè)計意圖:

  幼兒營養(yǎng)不良和肥胖,已成為普遍現(xiàn)象。在家庭餐桌上,幼兒是”主宰者”,挑食、暴食任意為之。針對幼兒不良飲食習(xí)慣,特選擇”自助配菜”為活動主題。

  怎樣使幼兒自主、自愿地投入活動?我的設(shè)計思想是:以觀菜、分菜激發(fā)興趣;以自由選配菜色突出重點(diǎn)、活躍氣氛、深化主題;以錄像解決難點(diǎn),最終達(dá)到警醒幼兒的目的。

  活動目標(biāo):

  1、了解不同食物有不同的營養(yǎng),人體需要多種營養(yǎng)。

 。、初步學(xué)會合理搭配各種菜肴,糾正自己的偏食行為。

  3、通過自助配菜活動,養(yǎng)成一定自主意識和能力。

  活動準(zhǔn)備:

 。、數(shù)張反應(yīng)營養(yǎng)不良性疾病的'醫(yī)用圖片(如佝僂病、營養(yǎng)不良性水腫等),偏胖幼兒的錄像。

 。病嵨锿队皟x、錄像機(jī)、電視機(jī)。

 。、各種蔬菜、葷菜,如白菜、菠菜、蒜苔、筍瓜、胡蘿卜、海帶、紫菜、雞蛋、西紅柿、黃瓜、豆腐、干絲、豬肉、豬肝、雞肉、帶魚。盛菜筐若干,夾子與筐同數(shù)。

  活動過程:

 。薄⒄埿∨笥颜f出各種菜的名稱,引導(dǎo)幼兒把菜分成蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品四大類。

  2、第一次選、配菜。

  (1)分兩組進(jìn)行,要求幼兒不爭搶,選擇三至四種菜,種類和數(shù)量不限。

  (2)幼兒討論、回答。

  3、幼兒討論怎樣吃菜,身體才能更健康。

  (1)實物投影,針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象,引導(dǎo)幼兒討論偏食的

  危害。根據(jù)幼兒的具體問題,教師出示醫(yī)用圖片的投影,引導(dǎo)幼兒邊看邊討論。

 。ǎ玻┙Y(jié)合錄像,引導(dǎo)幼兒了解暴飲暴食的危害。

 。ǎ常┰俅谓M織幼兒討論如何選擇食物。

 。、第二次配菜,鞏固幼兒對營養(yǎng)平衡的認(rèn)識。

 。、幼兒分成四組,協(xié)商配菜。

  活動延伸:請伙房的叔叔現(xiàn)場做菜,幼兒品嘗自助餐。

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