飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思
教學(xué)反思簡(jiǎn)單是說(shuō)就是總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高教學(xué)質(zhì)量。下面是關(guān)于飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思的內(nèi)容，歡迎閱讀！
飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思
《飲食小衛(wèi)士》是一年級(jí)生命教育教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)本課教學(xué)主要使學(xué)生認(rèn)識(shí)生活中腐爛變質(zhì)食物對(duì)身體的危害，學(xué)會(huì)辨別變質(zhì)的食物、腐爛食物，不干凈的食物和“三無(wú)”產(chǎn)品。于是我針對(duì)學(xué)生年齡特征，個(gè)性差異選擇了從學(xué)生生活入手，科學(xué)糾正不良的飲食方式，提醒學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，完成教學(xué)任務(wù)，本課具體有以下特點(diǎn)：
本課以生活為紐帶，貫穿于教學(xué)始終；利用多媒體課件展示生活中小攤食品、三無(wú)食品、變質(zhì)腐爛食品，在生活中無(wú)處不在的事實(shí)；教師在整個(gè)活動(dòng)中教師始終以參與者、組織者參與其中，通過(guò)一幅幅畫面產(chǎn)生共鳴，使得課堂在平等、和諧的氛圍中；通過(guò)本課教學(xué)學(xué)生能準(zhǔn)確辨別垃圾食品，了解腐爛“三無(wú)”食品的危害，提高學(xué)生對(duì)飲食的關(guān)注與認(rèn)識(shí)。
飲食小衛(wèi)士教學(xué)反思
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的`方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。
通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
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