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《烤鴨》教學(xué)反思

時(shí)間:2021-03-24 15:04:28 教學(xué)反思 我要投稿

《烤鴨》教學(xué)反思范文(通用3篇)

  身為一名人民老師,我們的任務(wù)之一就是教學(xué),寫教學(xué)反思可以很好的把我們的教學(xué)記錄下來(lái),那么大家知道正規(guī)的教學(xué)反思怎么寫嗎?下面是小編整理的《烤鴨》教學(xué)反思,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

《烤鴨》教學(xué)反思范文(通用3篇)

  《烤鴨》教學(xué)反思1

  《烤鴨》公開課教學(xué)結(jié)束了,唯一想說的是完善自身的學(xué)習(xí)開始了。內(nèi)心深處知道自己要學(xué)習(xí)的很多,也非常感謝劉主任和徐麗老師中肯的評(píng)價(jià),我對(duì)自己的表現(xiàn)是不滿的。

  一、片段課的設(shè)計(jì)

  上課前,對(duì)于這節(jié)課的`設(shè)計(jì),我也一直是糾結(jié)的,徘徊在到底是只講掛爐這一種烤制方法還是兩種都要出現(xiàn)。

  二、重點(diǎn)不突出

  片段課的定位不準(zhǔn),想要眉毛胡子一把抓,很顯然這樣既耗時(shí),又造成了不能足夠的突出本課的重點(diǎn)。設(shè)計(jì)的問題指向性不明,讓學(xué)生不知道從哪個(gè)角度去回答問題,其實(shí)最大的問題就是我的設(shè)計(jì)原本就有問題,沒有摸準(zhǔn)片段課究竟要解決的是什么,想讓學(xué)生學(xué)的是什么?傊Z(yǔ)文課真的缺少語(yǔ)文味,站在臺(tái)前刻意的表現(xiàn)冷靜反而忽視了自己該關(guān)注的到底是什么。

  問題太多,不想做口的巨人,還是行動(dòng)吧,唯有學(xué)習(xí),才能更新理念,拓寬眼界,才會(huì)從過去的老路中走出來(lái)。

  《烤鴨》教學(xué)反思2

  《烤鴨》這篇課文是一篇說明文,介紹了北京烤鴨的歷史、北京烤鴨不同的烤制方法及如何片、如何吃的具體方 法。全文洋溢著濃濃的北京飲食文化氛圍,讓我們?cè)诳绝喌恼T人香味兒中,感受北京飲食的魅力,品味祖國(guó)飲食文 化的博大精深。課文內(nèi)容學(xué)生易懂,在教學(xué)中盡量把時(shí)間留給學(xué)生,讓學(xué)生自讀自悟,讀悟結(jié)合,理解課文內(nèi)容,了解北京烤 鴨的生產(chǎn)過程,體會(huì)作者表達(dá)的思想感情;學(xué)習(xí)本文的寫作方法,使學(xué)生潛移默化地感受祖國(guó)飲食文化的淵源流長(zhǎng) 及祖國(guó)語(yǔ)言文字的精彩。

  這篇課文內(nèi)容淺顯易懂,我在教學(xué)中采取自讀自悟,讀悟結(jié)合的方法,來(lái)幫忙學(xué)生了解烤鴨的有關(guān)知識(shí),了解掛爐 烤鴨的烤制過程。除此之外,在課前我布置學(xué)生大量搜集有關(guān)北京烤鴨及北京美食的相關(guān)資料,拓展學(xué)生對(duì)于北京 飲食文化的了解,增長(zhǎng)見識(shí),使學(xué)生感受祖國(guó)飲食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

  我覺得存在一些問題:

  1.主要的問題是沒有深入解讀說明方法,對(duì)說明文的解讀過淺。在教學(xué)中只是對(duì)說明方法點(diǎn)到即止,沒有深入的分 析。在今后的說明文教學(xué)中,應(yīng)該不僅要讓學(xué)生知道運(yùn)用了什么說明方法,而且還要知道為什么要運(yùn)用這種說明方 法!爸淙,還要知其所以然!

  2.只是引導(dǎo)學(xué)生理解關(guān)鍵詞語(yǔ),而沒有進(jìn)一步抓住關(guān)鍵詞和重點(diǎn)句子來(lái)讀課文。抓住亮點(diǎn)的句子。

  《烤鴨》教學(xué)反思3

  1.主要的問題是沒有深入解讀說明方法,對(duì)說明文的解讀過淺。在教學(xué)中只注重了說明文的寫作方法卻過于膚淺,訓(xùn)練不夠精細(xì)。在今后的說明文教學(xué)中,應(yīng)該不僅要讓學(xué)生知道運(yùn)用了什么說明方法,而且還要知道為什么要運(yùn)用這種說明方法!爸淙,還要知其所以然!

  2.只是引導(dǎo)學(xué)生理解了動(dòng)詞運(yùn)用的好處,而沒有進(jìn)一步抓住關(guān)鍵詞和重點(diǎn)句子來(lái)讀課文。在設(shè)計(jì)時(shí)先是出示括號(hào)填空,然后是出示正確答案進(jìn)一步理解體會(huì)動(dòng)詞的作用,由此引出句子“由此烤出的鴨子像棗紅色的綢緞一樣光潔、閃亮、誘人;口感細(xì)膩、香酥、皮脆、肉嫩。”進(jìn)而體會(huì)打比方的說明方法,可是因?yàn)閷?duì)于課堂掌控能力不強(qiáng),時(shí)間已到,所以直接把后面的部分省略掉了。20分鐘下來(lái)感覺自己什么都沒有抓住,猶如蜻蜓點(diǎn)水一般,痕跡輕輕,我在想,孩子們能記住什么呢?他們回去之后是否會(huì)真的介紹給他人一道家鄉(xiāng)菜的做法呢?

  我們一直在談?wù)摵诵乃仞B(yǎng),課堂是陣地,聽說讀寫是武器,提高能力才是真正目的。要想提高學(xué)生的能力,一定要先提高我們自身的能力。

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