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保潔下半年的計劃如何寫

時間:2025-05-06 08:39:13 計劃 我要投稿
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保潔下半年的計劃如何寫

  光陰的迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),此時此刻我們需要開始制定一個計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的保潔下半年的計劃如何寫,希望能夠幫助到大家。

保潔下半年的計劃如何寫

保潔下半年的計劃如何寫1

  1、首先從管理方面

  現(xiàn)場管理者,屬于兵頭將尾。現(xiàn)場管理者視為完成現(xiàn)場生產(chǎn)作業(yè)任務(wù)而必須做好的各項管理活動。既充分發(fā)揮轄區(qū)內(nèi)員工的主動能動性和工作積極性。團結(jié)協(xié)作。合理的組織人力、物力、充分地利用各方面信息做好現(xiàn)場工作最終實現(xiàn)按質(zhì)、按量,如期、安全地完成所屬區(qū)域的各項工作任務(wù)。

  2、工作方面

  我們要把各區(qū)域的.日常保潔工作做到位,大堂地面推塵查擦飾,包間吸塵,客房部公共區(qū)域吸塵,刮玻璃及擦飾工作及每天進行,隨叫隨到。室內(nèi)外大玻璃每月一次,根據(jù)情況隨時處理。墻面壁畫每周擦飾一次,池邊玻璃隨時擦飾,高外墻壁兩周一次。低處墻壁隨時擦飾衛(wèi)生間墻壁周次。地面拱桶、面盆、鏡面每天清潔并消毒。大堂包間地毯三月清洗一次。客房部公共區(qū)域地毯兩月一次(為延長地毯的使用壽命)。根據(jù)具體情況酌情處理。

  3、儀容儀表

  全體員工遵守員工守則,注意形象,保持個人衛(wèi)生,工服干凈整齊,工作現(xiàn)場要做到走路輕、說話輕、操作輕。注意禮貌無論領(lǐng)導(dǎo)或客人都要問候您好:遵守勞動紀律,不遲到、不早退、有事請假。遵守各項規(guī)章制度。

  4、員工培訓(xùn)

  對使用藥劑,機械設(shè)備中,要隨時培訓(xùn),講解:不懂就問,不會就學(xué),工作前首先備好工具、清潔劑。愛護機械設(shè)備工具。工作完畢要將機械、工具清理干凈放回庫內(nèi)。

  5、降低成本

  節(jié)約能源:為更好的節(jié)約能源,我們首先把物料盡量節(jié)約,控制到最低限度,但要保持衛(wèi)生質(zhì)量,勤沖勤刷。

  6、防止工傷和重大事故的發(fā)生

  有了安全不一定有了一切,但沒有安全就沒有一切。所以在工作前要檢查設(shè)備設(shè)施是否損壞,發(fā)現(xiàn)損壞急時向有關(guān)部門匯報,及時解決、避免人身及財產(chǎn)受到損壞,注意保護好自身安全,公司財產(chǎn)等安全,排除一切不安全隱患。最后:為了更好的把工作做好,做到大家滿意而之努力。

保潔下半年的計劃如何寫2

  酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門運營系統(tǒng),酒店開業(yè)前的準備工作。并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,下半年的工作計劃如下:

  一、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

  要熟悉酒店的平面布局,各部門經(jīng)理到崗后。能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的`管理。職責(zé)的劃分要明確,以書面的形式加以確定。

  二、設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

  酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu)。如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

  三、制定物品采購清單

  經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,飯店開業(yè)前事務(wù)繁多。僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

  四、本酒店的建筑特點

  客房樓層通常需配置工作車,采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18-20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等。

  1.行業(yè)標準。

  客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。國家旅游局發(fā)布了飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標準。

  2.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

  根據(jù)設(shè)計的標準,酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā)。參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

  3.行業(yè)發(fā)展趨勢。

  物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢。不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4.其它情況。

  有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,制定物資采購清單時。如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

  五、協(xié)助采購

  但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)。因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

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