悠悠麥香情美文欣賞

　　小麥原產(chǎn)西亞，在“夏時(shí)大禹在位，上天雨金；春秋孝經(jīng)既成，赤虹化玉……”的神話中蒞臨華夏大地，它默默無(wú)聞的相伴家鄉(xiāng)人走過(guò)將近五千年，養(yǎng)育了一代又一代的炎黃子孫。

　　清晨，我彳亍在鄉(xiāng)間小路，微風(fēng)拂面清爽怡人，流風(fēng)里洋溢著濃郁的馨香。掛滿麥梢草尖的露珠，被初起的陽(yáng)光折射得五彩斑斕絢麗多姿。布谷鳥(niǎo)婉啼聲聲，仿佛呼喚盛夏趕快到來(lái)，敦促小麥快快成熟。濃濃的麥香，浸透了鄉(xiāng)野。麥香飄飄，麥浪滾滾，天地融為一體，蠕動(dòng)的麥浪把大地染成一片黃，把天空染成一片黃，黃的殷實(shí)，富貴，雋永;黃的海沸江翻，動(dòng)魄驚心，金波燦爛。彌漫在曠野里的麥香熏人欲醉，也只有這初夏的清晨，才有這般奇絕壯觀的迷人景致。

　　國(guó)家的惠民政策，激起了農(nóng)民的種糧積極性。誠(chéng)樸勤勞的新河農(nóng)民，他們選用良種，配方施肥，生物治蟲(chóng)，適時(shí)灌溉，小麥產(chǎn)量逐年提高。早已是年年糧食有余，家家三餐細(xì)糧，村子里一年四季都彌漫著誘人的麥香。他們經(jīng)過(guò)去冬今春的抗旱澆灌，又迎來(lái)了一個(gè)豐收年。濃郁的麥香，在鄉(xiāng)村清新的空氣里流淌，沁人心脾，家鄉(xiāng)人喜笑顏開(kāi)，奔走相告，去地頭看看，那小麥一天一個(gè)樣。麥子揚(yáng)花了，徐徐的風(fēng)吹來(lái)，麥子笑的瞇成了一條縫，花粉在空氣中飛逸，清香醉人；麥子灌漿了，麥子漸漸豐滿起來(lái)。順手掐一個(gè)穗，放在掌心揉幾下，“噗”地吹掉麥皮，看著還有些綠意的麥粒晶亮剔透，似如碧玉，令人垂涎欲滴，一仰頭拋進(jìn)了嘴里，嚼上一嚼，品一品麥香美。那是城里人享受不到的一種美。如果把即將成熟的麥穗帶回家，在灶臺(tái)上，把麥穗放在火上燒一燒，在麥穗飄出麥香味的時(shí)候，然后放在“篦子”上把麥粒搓出來(lái)，再放倒灶上一蒸，再加上一些白糖，做成麥芽飯。那才叫美，用小勺瓦上一勺，放在嘴里，頓覺(jué)一股蜜汁流進(jìn)心里。

　　到了中午的時(shí)候，驕陽(yáng)似火，太陽(yáng)像火球一樣炙烤麥田�！八脑旅⒎N麥?zhǔn)煸�，五月芒種麥不熟”、“麥?zhǔn)煲簧巍�，到了芒種，麥子一天一個(gè)變化。麥子是有靈性的，它能夠熟知自己成熟的時(shí)刻。你聽(tīng)，那麥花知了開(kāi)始了歌唱，告訴人們，麥子將要熟了。聯(lián)合收割機(jī)要閃亮登場(chǎng)了，農(nóng)家人們要緊張的“奪”麥了。

　　晚間，獨(dú)步于鄉(xiāng)間小路，悠然自得，這時(shí)的麥田最愜意，還沒(méi)有夏日的悶熱。迎面拂來(lái)溫暖的微風(fēng)，微風(fēng)似溫柔少女的發(fā)絲，撫一縷含有麥香的暖風(fēng)，聞上一聞，頓覺(jué)心曠神怡。入夜，空曠原野上的蛙鳴聲次第響起。濃濃的麥香中，家鄉(xiāng)人香甜的醉入夢(mèng)鄉(xiāng)。麥香彌漫，睡夢(mèng)中的我浮游在麥海之中，心中仿佛金浪翻滾。驀然間，我發(fā)覺(jué)麥子是有“魂”的，如同一個(gè)孩子的成長(zhǎng)，一粒麥子從播種地下，到生根發(fā)芽，到拔節(jié)抽穗，再到金燦燦晃眼，這是一個(gè)生命完整的軌跡。

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