久久99热精品,久久国产精品久久,久久人人国产,国产精品久久久久久久久久嫩草,欧美伦理电影免费观看,国产女教师精品久久av,精品国产乱码久久久久久虫虫

飲食禮儀西餐飲酒禮儀常識

時間:2025-01-23 12:17:05 禮儀常識 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

飲食禮儀西餐飲酒禮儀常識

  (1)選酒

飲食禮儀西餐飲酒禮儀常識

  置身高檔的餐廳點葡萄酒,通常在場會有個侍酒師幫你選到最適合的酒。而且,侍酒師能成功地幫助你選取搭配美食的最佳款酒,如果你采納他們的專業(yè)意見,將會毋庸置疑地享受一次食物與葡萄酒的絕美搭配經(jīng)歷。因為著名高檔的餐廳通常會有比較全面的葡萄酒單,涵蓋多種不同年份的同一款酒,信息多達100多頁。這樣的清單是非常艱巨惱人的,如此狀況下,侍酒師的幫助就顯得必不可少了。

  (2)試酒

  一旦主人(或者是誰主張點葡萄酒的)點完葡萄酒,侍酒師會選擇適當(dāng)?shù)牟A骶叻胖玫讲妥郎,在你入座位置右?cè)刀的位置靠上些。然后他們會把葡萄酒拿來送至點酒人處,確定是否有誤。

  確認完畢后,侍酒師將會取下軟木塞,向點酒者提供一小口份量的葡萄酒。這樣的舉動并不是為了讓點酒者品嘗下是否喜歡此款酒,而是為了檢查酒的狀態(tài),以及酒的味道是沒有缺陷的。

  (3)喝酒

  試酒滿意之后,侍酒師就可以圍繞餐桌倒酒了,倒酒順序客人要先于主人。通常酒杯內(nèi)只倒入1/3量的酒,這是為了便于客人搖晃酒杯時沒有任何外溢,完全聞到葡萄酒的香氣。

  在高檔餐廳內(nèi),侍酒師和服務(wù)員會在用餐期間為你填滿酒杯,所以盡量避免自己填滿。如果發(fā)現(xiàn)杯子空了,可以通知負責(zé)員工,提醒他們要續(xù)杯。當(dāng)然對于休閑餐廳和酒吧你可以自己隨意續(xù)杯。

  西餐倒酒端酒杯

  1、紅葡萄酒倒?jié)M1/3,白葡萄酒倒?jié)M1/2,氣泡酒(如香檳)倒?jié)M3/4.

  2、在倒酒的最后旋轉(zhuǎn)一下瓶子,為了不讓瓶口有多余的酒流下來。

  3、在與女士碰杯的時候,目光直視對方。根據(jù)法國一個古老的傳說,如果你不與對方直視,接下來的七年都不會有好的運氣。當(dāng)然,與在座的每一位碰杯也是必須的~

  4、如果有人向你舉杯(如在婚禮、生日宴會等場合),可以不必飲酒,保持微笑并舉杯即可。

  5、端酒杯的時候,記得捏住杯頸部分(如圖左),很多人可能認為只有在喝白葡萄酒的時候才需要這么做,可以避免酒溫升高。但其實專家建議喝紅葡萄酒的時候也應(yīng)如此,這樣可以欣賞到紅酒的純澈喝光澤,可能避免在酒杯上沾上指紋,影響美觀。

  6、這一點是西餐時的講究和注意事項:在自己的桌上,要時刻注意,紅酒杯事一定要放在水杯的右側(cè)的。

  7、當(dāng)口中含有紅酒時,你應(yīng)該禮貌的往自己的杯子里面看,而不是對著正在和你說話的人的臉。

  8、作為參會的主人,你應(yīng)該隨時留意客人的杯子里是否依然有酒。

【飲食禮儀西餐飲酒禮儀常識】相關(guān)文章:

飲食禮儀西餐餐具禮儀常識01-23

西餐禮儀常識11-14

西餐禮儀常識06-25

西餐的禮儀常識04-26

西餐禮儀常識01-18

西餐的禮儀常識01-04

西餐飲酒禮儀12-20

西餐的飲食禮儀02-24

美國西餐基本禮儀-飲食禮儀06-22

吃西餐的禮儀常識03-15

苍南县| 子洲县| 文化| 佛坪县| 昌都县| 慈溪市| 峡江县| 阳东县| 龙门县| 通城县| 沁水县| 东山县| 钦州市| 银川市| 仲巴县| 康定县| 绥化市| 逊克县| 辰溪县| 东宁县| 阿拉善盟| 始兴县| 五寨县| 体育| 上林县| 万山特区| 德保县| 阿拉善左旗| 忻州市| 黔东| 陇南市| 甘孜县| 六盘水市| 望城县| 汝南县| 淮南市| 得荣县| 米林县| 嘉义县| 静乐县| 通道|