員工的培訓方案必備[15篇]
為了確保事情或工作扎實開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的員工的培訓方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
![員工的培訓方案必備[15篇]](https://p.9136.com/00/l/c5e0d1b52_2.jpg)
員工的培訓方案1
一、培訓計劃
培訓標準5條
一心：對公司的忠誠之心。
二意：凡遇事皆多思索,考慮。
三輕：說話輕、走路輕、操作輕。
四勤：眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到：眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針：您好、謝謝、請、對不起、再見。
員工培訓共分為四步：
第一步為軍訓：只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神有助于高效的'發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。
第二步為職業(yè)技能培訓：包括托盤服務(站立、行走、拾物、產品裝卸、讓道、上產品)菜品專業(yè)知識(菜品介紹、品評、營養(yǎng)搭配、分類)酒水專業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏，得理也要讓人，具體案例分析)服務姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)
第三步為再培訓：對工作中發(fā)現(xiàn)的問題針對性的做出再次強化培訓處理。
第四步為職業(yè)道德素培訓：此次是長期培訓以(顧客至上、賓至如歸、誠實可靠、信用第一、不卑不亢、一視同仁、革故鼎新、銳意進取、勤勞塌實、工作嚴謹)這10點為目標
二、軍訓
1、齊步：雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線，抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習齊步，可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步：雙數(shù)成半握拳貼于腰間，抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前后移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當，時間過長會造成身體不適，時間太短且無效用。
4、停止間轉發(fā)：包含有立正、稍息、向左或向右、向后轉等等，于多次變換練習有助于提高員工反應能力。
三、職業(yè)技能
托盤是服務禮儀的代表產物所以應做到在對客進行服務時手不離托，既然要手不離托那么良好的托盤技巧是非常必要的。托盤的方法有：掌托(又稱五指曲托)、平托、指托。
1、托盤站立姿勢：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、托盤手成半蜷曲狀、為中空、分為6個力點、手臂成90度直角、不貼腰、間距為一拳，女士站立時雙腳可成“v字形”或“丁字步”，男士則兩腳分開并與肩同寬。
2、托盤行走：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、手臂彎曲成90度直角、行走時右手背于腰后亦可順勢自然擺動、注意面帶微笑、可用余光掃視周圍環(huán)境不可左顧右盼。
3、托盤拾物：抬頭挺胸收腹、；；兩眼平視前方、手臂成90度直角、成下蹲狀、上身保持正直，可用余光看物品何在、拾起裝好后再離開。
4、裝托：裝托時注意前
輕后重、前低后高的原則，物品商標應面對向客人，便于客人辨認。
5、上產品：非重要不能承受的物品盡量為左手持托、右手放產品，注意應站在客人的左手邊對其提醒后方才進行服務，服務時側身、展臂、腳成弓字形將物品輕放于桌面。
6、讓道：行走時如遇見到客人應立即作出反映、向側后方退出半步、側身、展臂、面帶微笑、并作手勢示意客人先請。
7、站臺：抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、面帶微笑，女士站立時兩手交叉貼于小腹前，雙腳可成“v字形”或“丁字步”，男士則雙手背于背后，兩腳分開并與肩同寬。
員工的培訓方案2
針對員工適應潛力、創(chuàng)新潛力、執(zhí)行潛力薄弱的現(xiàn)象，結合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和總體發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進員工素質提升工程，突出高技能、高技術人才培養(yǎng)及專業(yè)技術力量儲備培訓，為公司建立具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)帶給適宜的人力資源，全面提升公司員工的綜合素質和業(yè)務潛力，推進企業(yè)健康快速發(fā)展。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策潛力、戰(zhàn)略開拓潛力和現(xiàn)代經營管理潛力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理潛力、創(chuàng)新潛力和執(zhí)行潛力。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造潛力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的潛力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時間三落實原則。，高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
三、培訓資料與方式
(一)公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經營理念，提高科學決策潛力和經營管理潛力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業(yè)參觀學習;參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵貼合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭到達50%以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務潛力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網，給員工帶給學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭到達10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀，了解生產經營狀況，借鑒成功經驗。
(三)專業(yè)技術人員
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養(yǎng)創(chuàng)新潛力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到xx、xx單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，通過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠培訓
繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率務必到達100%。試用期結合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于必須的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術培訓，培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓
公司計劃新培養(yǎng)高級工程師2名，副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例到達70%以上;一方面繼續(xù)普及，擴大比例，工作重點是培養(yǎng)高級技術人員，計劃培養(yǎng)高級技工2人，中級技工10人。構成較為完善的技能人才體系�；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上，使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選取部分主業(yè)工種進行輪訓，并在本市相關技校適時組織貼合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術人員的專業(yè)潛力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓。
做好特種作業(yè)人員的安全技術取證和復證培訓工作，嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
在建工程項目經理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產要求。
要把施工承包工程隊人員的培訓監(jiān)管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽。
開展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選取3-5個主要職業(yè)進行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
(五)開展學歷教育
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學，開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對貼合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓，獲取學歷。
2、與一些高等院校聯(lián)合辦學，舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策潛力，更好地為公司服務。
3、調動員工自學積極性。為員工自學考試帶給良好的服務，幫忙員工報名，帶給函授信息;制定或調整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件，增加員工學習的動力。
四、措施及要求
(一)領導要高度重視，各基層單位及業(yè)務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上，全員培訓率達35%以上。
(二)培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領導、項目經理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內訓相結合，基地培訓和現(xiàn)場培訓相結合，采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合。選取最佳的方法和形式，組織開展培訓。
(三)加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度，在就近院校設置培訓實習基地，并充分發(fā)揮他們的'培訓資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內部自身專業(yè)特長，建設自己的培訓基地、職校功能。選取專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設，實行資源的有償服務。
(四)確保培訓經費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監(jiān)督，其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調使用，嚴禁將培訓經費挪作他用。
(五)確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構及場所(如職工大學、職業(yè)技術學校)，并對培訓中心各級各類培訓狀況進行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓機構給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓狀況反饋制度，堅持將培訓過程的考核狀況及結果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。
(六)加強為基層單位現(xiàn)場培訓工作的服務意識，充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題，扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
(七)公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質量的有效性。培訓是幫忙員工提高生存潛力和崗位競爭潛力的有效途徑，努力提高員工學習的主動性，建設一支高素質的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們必須要自覺站在公司建設具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學習和成長;同時，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就務必落實建立學習型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓事業(yè)的發(fā)展入手，來提升員工隊伍政治、技術的整體素質，構筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與企業(yè)市場競爭的潛力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的這天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn)，只有持續(xù)員工教育培訓工作的生機和活力，才能為企業(yè)造就出一支潛力強、技術精、素質高，適應市場經濟發(fā)展的員工隊伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們的企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留所以，如何打造企業(yè)的核心競爭力，人才培養(yǎng)是關鍵，而人才的培養(yǎng)，來源于員工通過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能，打造一支高績效的團隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越，永遠基業(yè)常青!
員工的培訓方案3
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經營管理能力。針對公司高管人員的特點和需求，開展內容豐富、形式靈活的培訓，包括參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會等活動，到國內外成功企業(yè)參觀學習，參加著名企業(yè)高級培訓師的講座等。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。通過請專家教授來公司集中授課，組織中層干部參加專場講座，接收時代光華課程等方式，進行管理實務培訓。
3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。針對不同崗位的操作人員，進行專業(yè)技能培訓，并通過實行師傅帶徒弟的方式，對新員工進行專業(yè)技能培訓。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。通過與相關院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。鼓勵管理人員參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓，提高管理人員的專業(yè)水平。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院�！钡穆�(lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。
三、培訓內容與方式
�。ㄒ唬┕绢I導與高管人員
1、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調訓，提高領導人員的政治素養(yǎng)和洞察力。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經營理念，提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會等活動，到國內外成功企業(yè)參觀學習，參加著名企業(yè)高級培訓師的講座等，增強高管人員的戰(zhàn)略眼光和創(chuàng)新能力。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、emba學習，提升高管人員的學術水平；參加高級經營師等執(zhí)業(yè)資格培訓，提高高管人員的專業(yè)素養(yǎng)。
（二）中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課，組織中層干部參加專場講座，接收時代光華課程等，提高中層干部的管理能力。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的`中層干部參加大學（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修；組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強化項目經理（建造師）培訓。組織對在職和后備項目經理進行輪訓，培訓面力爭達到50％以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時開通遠程職業(yè)教育網，給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀，了解生產經營情況，借鑒成功經驗，提升中層干部的綜合素質。
�。ㄈ⿲I(yè)技術人員
1、定期進行專題技術講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓。由各專業(yè)副總工程師、工程師負責講授，提高專業(yè)技術人員的創(chuàng)新能力和研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗，開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習，提升專業(yè)技術人員的綜合素質。
3、加強對外出培訓人員的管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時在公司內進行學習、推廣新知識。
4、提高會計、經濟、統(tǒng)計等專業(yè)人員的職稱考試合格率。通過計劃培訓和考前輔導，幫助專業(yè)人員提高職稱考試的合格率。同時，聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座，提高工程類等專業(yè)人員的技術等級。
�。ㄋ模┞毠せA培訓
新工入廠培訓：繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時；通過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓，確保新員工的崗位適應性和業(yè)務水平。同時，對新員工的試用期進行績效考核，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給予一定的表彰獎勵。
員工的培訓方案4
為了提高員工和管理人員的素質，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展；必須進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃，現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下：
1、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程；負責人為各分公司總經理。每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的.班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
2、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內容是三個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時。
3、各部門（如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易、辦公室）專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。
4、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
5、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。
6、要求：各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導；培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
員工的培訓方案5
公司通過前期培訓調查問卷對員工培訓需求作了一番摸底調研，根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需要，分層次，分類別地開展內容豐富，形式靈活的培訓，增強培訓的針對性和實效性，確保培訓質量。
一、培訓內容：
各崗位專業(yè)技能培訓、職業(yè)道德和職業(yè)生涯規(guī)劃培訓、交流與溝通能力培訓、內部培訓講師的培訓、提升管理能力和領導力的培訓等。
二、培訓方式：
自主培訓為主，外委培訓為輔的原則；整合資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地的內部培訓，輔加外派至培訓機構或參加研討會、公開課等形式的外部培訓；
三、培訓對象：
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開拓戰(zhàn)略性思維，提升經營理念，提高科學決策能力和管理能力，通過參加企業(yè)高端論壇、峰會、年會；到國內外成功企業(yè)參加學習，參加國內外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
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1、管理實務、激勵與溝通、領導藝術等培訓，可特邀嘉賓（相關專業(yè)專家進行專題講座）到公司集中授課或組織相關人員參加專場講座（參加培訓機構）
2、積極鼓勵和支持自我參加學歷進修和專業(yè)知識培訓；
3、組織中層干部到關聯(lián)企業(yè)或大型企業(yè)參觀學習，開闊眼界。拓展思路。掌握信息、汲取經驗，學以致用到自己的企業(yè)當中來。
�。ㄈ⿲I(yè)技術人員
1、各崗位專業(yè)技能培訓（內部培訓為主，輔以外部培訓）、職業(yè)道德和職業(yè)生涯規(guī)劃培訓、交流與溝通能力培訓（采取外部培訓）。
2、積極鼓勵和支持自我參加學歷進修和專業(yè)知識培訓；
3、根據(jù)上述三大類培訓對象擬定具體參加培訓人員，包括人事行政、財務、設計人員、對外技服、生產、采購、倉庫等。
四、培訓時間：
1、內部培訓，兩周一次，周五下午2：00—5：00；
2、外部培訓：原則上，周末培訓；
五、培訓體系構建
（一）培訓組織機構：
1、內部培訓：公司上層領導、公司中層管理干部、感興趣的員工、特邀嘉賓；
2、外部培訓：專業(yè)講師
�。ǘ┡嘤柤顧C制：
內部培訓的講師每授課一堂200元現(xiàn)金獎勵；年底從培訓講師隊伍里評選出優(yōu)秀內培講師（態(tài)度積極、授課方式靈活、授課內容貼合所需，能幫助員工解決實際問題，或激發(fā)"靈感"）給予額外獎勵（旅游、實物獎品等）
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1、領導高度重視，各部門積極配合，制定切實有效的培訓實施計劃；
2、在培訓形式上，要結合企業(yè)實際，因地制宜，因材施教，內培和外培相結合，基地培訓（拓展訓練、校園基地等）和現(xiàn)場培訓（本單位、協(xié)作單位、客戶單位現(xiàn)場學習）相結合，采取技能演練，鑒定考試等靈活多樣形式（對員工培訓效果評測方法）；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結合，選擇最佳方法和形式，組織開展培訓。
3、企業(yè)內部兼職培訓師隊伍建設：
1）、按照“誰管人，誰培訓”的分級管理、分級培訓原則輔以人事部培訓渠道、培訓資料提供組織培訓，（根據(jù)此原則擬定公司上層領導、中層管理干部有義務加入到內培隊伍中）。
2）、根據(jù)企業(yè)員工專業(yè)特長及性格特點，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用，選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點、員工真正需求的培訓教材或講義，促使資源的共享和知識的鞏固和深化。（感興趣的員工加入）
3）、外出培訓人員轉化為內培員，培訓后要寫書面材料報告（培訓機構、培訓地點、培訓主題、培訓大致內容、培訓效果、是否有新知識點可供同仁分享）給人事部門；必要時由人事部門與外培人員溝通協(xié)調把外培信息轉化為內培資料在公司內進行學習、推廣。（企業(yè)所有參加過外培的員工都有義務和責任加入）
4）、各部門業(yè)務負責人需加強現(xiàn)場培訓工作的服務意識，充分發(fā)揮業(yè)務部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題，為企業(yè)營造培訓無處不在的氛圍！
六、培訓經費投入的預算及落實
通過資料查詢了解到早在1996年，當時的國家勞動和社會保障部與國家經濟貿易委員會發(fā)布了《企業(yè)職工培訓規(guī)定》，在第二十一條規(guī)定，企業(yè)應按照以下國家規(guī)定提取、使用職工培訓經費：職工培訓經費按照職工工資總額的1.5%—2.5%計取。
七、確保培訓效果的真實有效性
（一）建立完善的培訓檔案資料；
�。ǘ┙T工培訓培訓情況反饋制度
（三）加大檢查指導力度（將培訓過程的考核情況及結果與本人培的績效考評、職位晉升等掛鉤）主要目的是實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。
培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學習主動性，建立一支高素質的團隊是人事部義不容辭的職責，我們一定要站在公司建設具有永久競爭力的`企業(yè)戰(zhàn)略高度上重視員工的學習和成長，就必須落實創(chuàng)建學習型企業(yè)。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留？如何打造企業(yè)的核心競爭力，人才培養(yǎng)是關鍵，而人才的培養(yǎng)，來源于員工通過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能，打造一支高效率的團隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越，永遠基業(yè)常青！
員工的培訓方案6
一、護士長以上的管理人員，要參加護理管理人員崗位培訓學習，更新護理管理知識，及時了解國際、國內的護理發(fā)展，不斷更新管理理念和管理方式，提高護理管理人員的管理水平，使護理管理步入科學化管理。
二、護理部每年組織一次護理管理人員及骨干的培訓。
三、對新上崗的護士長進行崗前培訓教育，盡快適應護士長角色的轉換，實現(xiàn)從一名優(yōu)秀護士到護理管理者的轉變，掌握病區(qū)護理管理的重點，學習與醫(yī)生、護士、病人等的溝通技巧，讓新護士長既有工作動力也有壓力，努力帶好自己的`團隊。
四、提供護士長及骨干每年參加一次外出學習本專科新進展、新理論學習，了解護理新理論、新信息，了解�？频陌l(fā)展，知道本科的臨床護理工作，不斷改進護理質量，回院進行全員講課，讓全員護士了解護理發(fā)展的信息，不斷改進護理工作，提高護理質量。
五、根據(jù)需要參加�？谱o士的培訓，提高專科護理技能，帶領護理團隊提升本科室專科護理技能，提高護理質量。
六、鼓勵年輕護理管理人員及骨干參加各種形式的學歷教育，如自考、分段學習等達到護理本科學歷，提高護理管理人員的整體素質。
七、要求自學護理學現(xiàn)代護理管理、責任制整體護理、溝通技巧等書籍、訂閱護理雜志，不斷學習護理新知識，充實自己，提高自身的理論水平和管理能力，參加各種形式的繼續(xù)教育，每年學分≥25學分。
八、組織到其他醫(yī)院參觀學習，學習別人的先進管理經驗，取長補短，不斷改進自己的工作，提高護理質量。
員工的培訓方案7
從7月9日至8月6日，一整個月的新員工培訓結束了�；仡^看，從告別校園生活到進入中南電力設計院，時間不知不覺已經過去了一個多月。手捧著培訓結業(yè)證書，這薄薄的一張紙意味著職業(yè)洗禮的結束，也標志著實現(xiàn)個人價值自我騰飛的起點。
這一個多月，我收獲了太多。初來乍到的第一天，面對陌生環(huán)境，我心懷緊張和不安。但是，在領導的關懷和集體的溫暖中，緊張和不安漸漸消失。謝書記關切地詢問了我的學業(yè)情況，對我提早到來給予了肯定。更為感動的是，為了讓我能安心工作，謝書記替我解決了住宿和餐飲問題。在科室里，杜主任和程主任幫我安排了座位，免費提供了學習資料，并為我提供租房作息等生活建議。在師傅和前輩的幫助下，我慢慢地適應了工作。我現(xiàn)在才意識到，能夠進入這個充滿溫暖和融洽氛圍的集體是我的一筆財富。
熟悉和安定之后，接下來的新員工培訓變得豐富而充實。一個月的課程培訓讓我了解中南院悠久而嶄新的歷史，知道了中南院這龐大機器的運行方式，以及交流溝通、職場素養(yǎng)和項目管理等個人必備素質。實踐出真知。參觀500KV荊門團林換流站讓我感受到電力事業(yè)的.偉大和壯觀。這一切讓我感到幸運，因為我擁有一份可以終生奮斗的事業(yè)！更為寶貴的是，這次入職培訓讓我結識了72位志同道合、朝氣蓬勃的新同事。通過課程和課余活動，大家結下了深厚的友誼。我相信在以后的工作中，我們會有更默契的配合。我們都是年輕人，都充滿了斗志。我相信，數(shù)十年之后，沒有人會甘心落后！
除了工作和培訓外，我在中南院感受到了其人性化的企業(yè)文化。以人為本是院里的宗旨，為員工創(chuàng)造身心愉悅平衡發(fā)展的條件，院方也很關注大家的業(yè)余生活。每周一和周五，電網工程公司會組織羽毛球活動，許多新老員工積極參與，這也是電網公司羽毛球實力強的傳統(tǒng)。當初我第一次參加時，被大家的專業(yè)裝備和精湛技藝折服。令人印象深刻的是，平日里令人敬畏的領導，也會一起參加比賽，他們在場上與我們并肩作戰(zhàn)，打得酣暢淋漓，儼然是羽毛球健將。我和幾位新同事雷雨田、曹俊龍和王娜娜每周都積極參加，希望能早日趕上前輩們的水平，融入高效團隊的氛圍中。
在一個多月的學習和進步中，我越來越熱愛這個地方和這里的人。同時，也認識到了自己的不足。既然有這么好的自我展示舞臺，我為什么不讓自己的人生跳出一支完美的舞蹈呢?未來幾年，我需要在以下幾個方面不斷挑戰(zhàn)自我：
一.堅定理想，端正態(tài)度。謝書記在電網公司新員工見面會上強調了這一點，我們需要做理想的追求者和傳播者。態(tài)度決定一切，只有堅定自己的理想，愛黨愛國愛公司愛同事，才能做好事，才能有所作為。年輕人難得的是擁有自己的理想和為之奮斗的決心，無論前路坎坷，只要我們堅定自己的理想和態(tài)度，就能釋放無窮潛力。
二.立足工程，成就專業(yè)。中南電力設計院是一個有著深厚專業(yè)的設計科研單位，正確處理好工程和研究的關系是每一位員工的責任。這對自身發(fā)展至關重要，需要不斷總結推論，從中得出自己的理論，以便更好地運用于工程中。參與科標項目的研發(fā)，讓自己走在專業(yè)的前沿，提高企業(yè)科研能力，同時也為企業(yè)帶來更好的效益。
三．開拓思路，放眼海外。中南院的戰(zhàn)略目標是成為國際知名工程公司，已經有相當比例的工程在國外進行。因此，我們的思路不能局限于國內，必須要向國際市場拓展。要在課余時間努力學好英語，了解電網工程在世界范圍內的規(guī)范等知識。做好隨時在海外從事工程的準備。
四．保持身體健康，維持心理健康。在工作之余，我們應該積極參加體育運動，以此放松心情，同時也鍛煉身體。這樣可以使我們更有活力，為生活和工作增添激情！健康的身體是萬事的前提，如果沒有身體健康，一切都會失去意義。同時，我們也要注重培養(yǎng)健康的心理狀態(tài)。在電網公司的新員工見面會上，彭總告誡我們要保持健康、樂觀的心態(tài)，要具備“誠心、信心、恒心、虛心、童心”五個心態(tài)。作為一個過來人，他的教導讓我們對未來有了更明確的認識。我們要樂觀，因為人生沒有一帆風順的路，只有好的心態(tài)才能創(chuàng)造美好的人生。從今以后，我也要朝著這個方向努力，培養(yǎng)強健的體魄和健康的內心。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索！”感謝這個機會和平臺，在前輩和榜樣們的光輝足跡中，我們會不斷地改善自己、提高自己，在這個起點開始，不斷邁向更高的成就。我們要為中南院和電網工程公司美好的明天而努力！
員工的培訓方案8
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規(guī)章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關業(yè)務知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質。
二、培訓對象
xx集團所有新進員工。
三、培訓時間
新員工入職培訓期1個月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫培訓：采用集中授課的形式。
2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工。
六、培訓教材
xx集團公司簡介、xx集團公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例。
七、培訓內容
1、xx集團公司概況。（歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀）
2、組織結構圖。
3、公司福利待遇方面。（保險、休假、請假等）
4、薪酬制度。（發(fā)薪日、發(fā)薪方式）
5、績效管理制度。
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧。
7、內部員工的熟悉。（本部門上級、下級、同事及合作部門的.同事等）
8、儀態(tài)儀表服務的要求。
八、培訓考核
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。
員工的培訓方案9
一、入職培訓的目的
1、使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自我的.職位選擇，理解并理解公司的共同語言和行為規(guī)范。
2、使新員工明確自我的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領，工作程序和工作方法，盡快進入崗位主角。
3、幫忙新員工適應工作群體和規(guī)范，鼓勵新員工構成進取的態(tài)度。
二、培訓對象
公司所有新進員工
三、培訓時間
每周四午時16：00至18：00，如有特殊情悅，具體時間則另行通知。
四、培訓方式
1、崗前培訓：由人事部組織實施，采用集中授課的形式。
2、崗位培訓：由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓。
五、培訓教材
公司《規(guī)章制度》、消防安全知識、設備3Q文件及操作指引
六、入職培訓資料
1、公司概況(公司的歷史、背景、質量方針、原則)
2、組織機構圖
3、各部門職能(員工個人崗位職責)
4、員工日常工作準則、嚴禁行為
5、人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、
6、員工福利
7、員工安全注意事項
8、消防知識培訓
9、崗位專業(yè)知識、技能
10、設備操作及安全指引規(guī)程
七、培訓考核
培訓考核分為書面考核和應用考核，以書面考試為準，滿分100分，85分為合格，不合格終止試用。
八、評估
公司對員工的培訓進行評估及，評估結果記入員工個人檔案，評估成績、培訓態(tài)度及出席情景等作為員工調薪、升職之依據(jù)。
員工的培訓方案10
員工培訓是公司給予員工的最大福利，也是公司提升員工素質、培育人才，不斷發(fā)展壯大的重要方法。因此要開展有效的員工培訓，必須制定合理的培訓計劃，對20xx年度的培訓工作進行評估是制定20xx年度培訓計劃的一項前提工作，只有對現(xiàn)有工作進行了較為全面的評估，才能發(fā)現(xiàn)工作中存在問題，才能在以后的工作中逐步改善并加以完善。
20xx年2月初，綜合管理部在全公司范圍內進行了20xx年度培訓需求調查。本次培訓需求調查主要分為兩部分：《員工培訓需求調查表－紙質版》和《員工培訓需求調查表－電子版》，對公司的培訓現(xiàn)狀和培訓需求進行了調查，現(xiàn)將相關調查結果分析整理報告如下：
一、 調查問卷及調查對象
為了有效提高調查的針對性及可信度，綜合管理部設置了兩種版本的調查，調查問卷詳見附件1；調查對象為公司管理員及秩序維護隊領班級以上員工。
二、 調查問卷結構與內容
調查問卷結構主要分為三部分：第一部分是員工基本信息，第二部分是員工對培訓各方面的需求；第二部分主要從培訓教學方式、新員工集訓時間、培訓側重點、日常工作和學習中遇到的困難、培訓中應設置的課程和環(huán)節(jié)五方面了解員工的培訓需求；第三部分為培訓的意見和建議。
三、 調查問卷的發(fā)放和回收
綜合管理部發(fā)放紙質版和電子版問卷共計130份，回收105份，回收率為80.8%，基本能代表大部分同事的需求與建議。
四、 培訓需求調查結果統(tǒng)計及分析
1. 鑒于公司員工的特點，您認為最有效的教學方式是？
最有效的教學方式共設置8個選項，其中員工認為拓展訓練、內部新老員工經驗交流等教學方式在培訓中效果更佳。
2. 新員工集中培訓，您認為每期持續(xù)多少天為宜？
新員工集訓時間共設置7個選項，有68.75%的員工選擇1-5天，需求較集中。
3. 您認為培訓重點側重于哪些方面？
在培訓側重點方面，共提供12個選項，根據(jù)員工需求主要集中在a、b、c、d四個選項上，其中75%的員工希望加強業(yè)務能力的培訓。
4. 您在日常工作與學習中經常會遇到哪些方面的困難？
工作和學習中遇到的困難設置了6個選項，59.38%的員工認為自身的物業(yè)專業(yè)知識不夠，需要特別加強。
5. 請您根據(jù)自身的實際情況，挑選出培訓中應該設置的培訓課程和環(huán)節(jié)。
培訓應設置的課程和環(huán)節(jié)提供了22個選項，員工選擇主要集中于圖示內選項，其中更以物業(yè)服務溝通技巧、質量管理及8S管理、物業(yè)法律法規(guī)、物業(yè)服務禮儀禮節(jié)、軍訓、企業(yè)文化等六項需求比較集中。
根據(jù)調查結果顯示，員工大部分喜歡理論與實際相結合的教學方式；在參加新員工集訓時，建議時間縮短集中，在初步了解公司概況后進行崗位實際操作，在實踐中不斷獲得進步；相對于理論課程，員工更傾向于業(yè)務技能及職業(yè)素養(yǎng)的學習；絕大多數(shù)人員認為自身的專業(yè)知識不足，日常處理事務時經常會遇到專業(yè)難題，需進一步加強；在培訓課程及環(huán)節(jié)方面，物業(yè)服務溝通技巧和質量管理課程相較其他更受員工歡迎。
五、20xx年度培訓規(guī)劃
1.20xx年度培訓待改進事項
（1）培訓時間合理化。根據(jù)培訓現(xiàn)狀、培訓需求分析，20xx年的培訓時間應根據(jù)不同層次、不同崗位的員工及工作性質選擇不同的時間進行培訓。
�。�2）培訓形式多樣化。減少枯燥的課堂講授，
增加與現(xiàn)有工作項
目相關的案例分析、研討會等培訓形式，以提高受訓人員的參與程度和實際培訓效果。
（3）培訓內容實用化。職業(yè)化、專業(yè)化應是20xx年度培訓的`主題，無論是基層員工還是管理人員，實操能力、溝通技巧、業(yè)務能力等培訓都應列入20xx年度的培訓計劃，對于專業(yè)的培訓，則必須和項目、工程緊密結合，從實際管理工作中開發(fā)課程。
�。�4）新員工培訓標準化。加強新員工的上崗培訓、考核是目前培訓工作中的重點，只有做好新員工培訓工作，才能培育出合格的員工，才能確保工作正常運作。
2.20xx年度培訓計劃
在總結了20xx年度培訓工作得失之后，應根據(jù)調查結果制定合理的20xx年度培訓計劃，找出重點培訓項目，但這僅僅構成了20xx年度培訓工作的主體框架和思路，后續(xù)制定培訓計劃并非一成不變，綜合管理部將根據(jù)員工的實際需求及公司發(fā)展需要，適時調整、增加相關課題加以完善，初步的20xx年度培訓計劃見附件2。
綜合管理部
二〇一x年二月二十七日
員工的培訓方案11
為提高公司員工隊伍的素質及專業(yè)技能，促進公司的軟件推廣，增加企業(yè)在市場中的競爭能力，公司決定對員工進行有效培訓，特制定公司培訓部的培訓計劃如下：
一、每天早晨例會
�。�1）會前5分鐘勵志歌曲———《相信自己》，全體員工跟著音樂齊唱。
�。�2）歌曲完畢，主持人跟大家問好，員工回應好，振作士氣。進入會議的主題。
�。�3） 廣州總部內部員工在會議室先開晨會，讓每個部門總結一下前一天的工作，談談工作的收獲與存在的問題，還有計劃新一天的工作目標，讓大家對自己的工作有一個清晰的目標，同事之間良性競爭，相互激勵；
�。�4）使用我們公司的遠程軟件，跟全國其他的部門一起來開個視頻會議，大家每個人報到問侯，匯報工作的情況與存在的問題，大家互相鼓勵，在新的一天展開我們工作的熱情
二、大型培訓課程計劃（全體員工參加）
�。�1）公關禮儀：包括接待禮儀、業(yè)務禮儀、電話禮儀、公司禮儀。
�。�2）部門溝通與協(xié)作的技巧：各部門的銜接、合作、分工、問題處理，增強企業(yè)凝聚力。
�。�3）公司管理制度：考勤制度、人事制度、辦公文明制度、辦公用品管理制度、設備管理制度等各項規(guī)律制度。
�。�4）公司的企業(yè)文化與簡介，主推的遠程軟件使用，市場定位等。
�。�5） 員工對企業(yè)的忠誠度訓練、員工的人生目標、職業(yè)生涯規(guī)劃。
�。�6）如何打造高績效、學習型團隊
三、培門培訓課程計劃
1、招商部
�。�1）公司業(yè)務制度：包括工作流程、，薪金、提成等。
�。�2）基礎知識：目標與使命感、入門須知、基本動作訓練、實行計劃與決心宣言、銷售骨干的重用
（3）客戶心理把握：了解掌握客戶心理測試、提高工作效率。
�。�4）市場分析：比較分析同行企業(yè)收費、特點，著重了解本公司的的軟件件
�。�5）市場推廣的銷售技巧
�。�6）客人問題：收集、整理客戶提問率最高的若干問題，由主管總結出最合理的答案，為員工的作答統(tǒng)一口徑。
�。�7）素養(yǎng)培訓：綜合素質、職業(yè)道德教育。
2、培訓部內部培訓計劃
�。�1）公司企業(yè)文化與遠程系統(tǒng)軟件的培訓
�。�2）如何做一個優(yōu)秀的講師
（3）如何做一個好的PPT
�。�4）培訓需求分析
3、新進員工培訓
�。�1） 企業(yè)文化：包括企業(yè)背景、現(xiàn)狀、組織機構、企業(yè)目標、文化氛圍。
�。�2） 崗位職責：崗位結構、崗位關系、崗位職責范圍、考核目標。
�。�3） 公司管理制度：人事制度、考勤制度、辦公用品制度、設備管理制度、文明辦公制度。
�。�4） 公司禮儀：電話禮儀、職場禮儀。 三。 經銷商的培訓
現(xiàn)在是公司組建階段，會不定時有經銷商與代理商過來了解公司的業(yè)務，我們培訓部負責協(xié)助毛總對客人進行培訓，講解我們的遠程系統(tǒng)軟件以及公司的業(yè)務在市場的優(yōu)勢與定位，共心協(xié)心市場推廣。
四、培訓需求調查
為了使培訓方案具有針對性與可操作性，在制定需求培訓方案前，培訓部會進行培訓需求調查，調查方式為：訪談法與問卷調查法。（調查表后附） 根據(jù)方調查的結果進行分析，從而制定公司員工現(xiàn)階段最需要幫助最大的培訓課程。
五、集體活動
1、公司會在一些節(jié)假日組織一些團體活動：如唱K ，爬山，旅游聚餐等等！
2、公司為在當月生日的每一位員工過生日，大家一起慶祝，有員工有家的溫暖！
六、配合工作
培訓的最終效果是與各部門的大力支持與配合分不開的。公司希望在培訓意識的宣導、培訓時間的安排、培訓場地的落實、培訓會務的準備、培訓之后的`督促執(zhí)行等方面得到各部門的協(xié)助與大力支持。 公司對各部門的每一次的培訓，都將會有項目組成員對的相關部門或終端作詳盡調研，以作針對性的精確、實戰(zhàn)培訓，收到實效。
七、執(zhí)行建議
以上計劃是一個初步的安排，具體的培訓主題與時間的安排請各部門根據(jù)具體情況靈活處理，只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關的事項以便我們做好講師的安排。 我們還建議各部門有一個負責本培訓的人員，來具體負責落實培訓的具體事宜。 我們建議各部門在培訓之后的執(zhí)行、督促、檢查方面加大力度，因為這是培訓真正產生效益的保證。最好是能夠形成制度，并落實到每個人。
八、其他事宜
其他未盡事宜，再做溝通協(xié)商處理。希望各部門能建立長期培訓計劃，并希望培訓部與各部門的共同努力把公司作為一個培訓績效的樣板。
員工的培訓方案12
一、站姿，坐姿，行走
高端美容院員工的正確的站姿應是：挺胸、直腰、收腹、提臂、兩臂自然下垂或左手握右放于胸前，雙腳成“V”字或“丁”字型。正確的坐姿是上體保持站立時的姿勢，將雙膝靠擾，兩腿不分開或稍分開。正確的走路步伐要輕盈、穩(wěn)健、靈活，給人以韻律的美感，優(yōu)美的走路姿勢。
禁忌：絕對不可以一副不安分的樣子，不停地搓手、傻笑、眼睛掃視四方、夸張的手勢、手拍著對方、口沫四濺、吹牛、死纏爛打、口頭語等，顧客不會認為你是值得依賴的人。
二、微笑
微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美容行業(yè)是直接面對消費群體的服務行業(yè)，一個好的微笑會給顧客留下深刻印象。是高端美容院服務成功的關鍵，微笑的到位也意味著引導消費的成功。
高端美容員工的培訓，可以選擇每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘，其次讓員工相互對練微笑。經過半個月后，員工一定會露出滿意的笑容，請員工記�。骸拔覀儾荒苷莆兆约旱拈L相，但我們能掌握自己的笑容”�！盁o論昨天我發(fā)生任何事情，今天只要走進高端美容院的大門，我們微笑就屬于每一位顧客�！�
三、自信
樹立員工自信，是培訓員工首要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信，在給顧客介紹時吞吞吐吐，說不清楚，以及不敢面對顧客，從而使顧客產生多慮。要敢于面對顧客，具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務一定會讓您滿意”心態(tài)，那就需要把員工培訓成一個自信人。就需要帶領員工參與公益勞動;組織員工進行演講比賽，唱有斗志、上進的歌。讓每位員工都能組織每天一次的早會，讓每位員工當一天“經理”。
四、態(tài)度
員工的服務態(tài)度是服務中最為關鍵的一環(huán)。人生所有的能力都必須排在態(tài)度之后的。美容院的服務態(tài)度直接影響整體形象和素質在顧客心中的地位。高端美容院員工培訓中要注意服務態(tài)度的熱情，建立良好的態(tài)度是美容院和員工之間共同追求的目標。
五、技能
高端美容院員工的態(tài)度和技能是影響美容院業(yè)績的之間因素。在員工培訓中要讓每位員工清楚明白他的技能服務環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關系和聯(lián)系;可以選擇在培訓中首先是集中起來統(tǒng)一手法、技巧進行正規(guī)培訓，經考試合格后上崗，其次是根據(jù)不同特點專門指定人進行有目的.訓練，把優(yōu)秀員工送到更先進的方面去“充電”，讓員工將控制的新技術運用到顧客身上，為高端美容院產生效益，同時使員工自身得到提升。
六、接待技巧
高端美容院要培訓員工在接待顧客過程中，要注意臉上要推著真誠的微笑，讓顧客自始至終地感到被尊重和在乎。領座、倒茶，隨后很小心地問顧客需要哪些服務。
在引導途中，每當位置和場所改變時，都要以手勢事先告知。引導客人進入走廊時，應稍走在客人前面一點，并與客人協(xié)步同時。送茶時，左手拿盤，右手端茶，茶不應沏太滿，沏茶待客時，要用擦布將茶杯杯底四周擦凈，茶盤也要擦的不留水跡，茶杯要放在杯托上端給客人，培訓員工接待技巧最好辦法是：模式演練。
七、服務細節(jié)
當顧客進入店內后，顧客變?yōu)榭腿耍瑔T工應象對待親人一樣對等顧客，把客人帶進的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里，鎖好，讓顧客放心、給顧客安全感，在服務中，服務后，注意細節(jié)，注意顧客的感受，為其提供美容養(yǎng)顏飲品。在顧客心中留下深刻印象，從而給高端美容院帶來更大的收益。
八、培訓員工“十點”工作原則
做事多一點、微笑多一點、腦筋活一點、嘴巴甜一點、效率高一點、說話輕一點、肚量大一點、儀表美一點、行動快一點、服務好一點。
員工的培訓方案13
為了提高員工和管理人員的素質，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展；根據(jù)總公司20_年發(fā)展目標，提高整體人員素質，培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識的人才為目標，特制定本培訓計劃方案。
一、培訓類別
1、一級培訓：公司大政方針、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門為人力資源部。
2、二級培訓：各部門管理人員及各班組長以上培訓，主要資料是企業(yè)內部管理、企業(yè)文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規(guī)章制度及安全生產和消防知識的操作規(guī)程；負責人為部門主管、車間主任。
3、三級培訓：各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要資料是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、消防知識和操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。利用每一天的班前會班后會，反復學習本崗位職責的工藝流程和安全操作規(guī)程。
4、各部門專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要資料是四個方面：
一是工藝技術知識的培訓。
二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓。
三是生產管理知識的培訓。四消防知識和操作演練的培訓。
5、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓，主要資料是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全生產、消防知識的操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的.考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
6、各部門（如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易等）專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織統(tǒng)計，根據(jù)實際資料要求結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，與公司綜合部聯(lián)系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門相關專業(yè)的知識進行系統(tǒng)培訓，進行探討交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。
二、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�方面：
1、是對培訓組織者的考核，
2、是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，塑造學習型企業(yè)，以適應公司的高速發(fā)展，同時體現(xiàn)公司和個人的各階層價值。
三、培訓要求
公司各部門擬定本部門的年度培訓需求及計劃，培訓年度于一月二十日前報綜合部；培訓計劃中要明確培訓的組織者、職責人，培訓時間，培訓主題及資料，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
四、培訓形式
培訓將采用內部培訓、外聘講師，以走出去請進來的方式進行。公司內部培訓以本公司相關管理人員及專業(yè)技術人員為授課人。外聘講師則根據(jù)培訓資料要求由公司綜合部與外部培訓機構協(xié)商確定，如市職培中心、_教育集團等。
五、公司年度培訓計劃初步方案
表格略
員工的培訓方案14
一、目的
1、使新員工消除初到公司的緊張情緒，增強歸屬感及榮譽感，以盡快融入公司；
2、使新員工了解公司簡介、品牌文化及相關規(guī)章制度，增強對公司的認知度；
3、使新員工樹立良好的工作心態(tài)，初步掌握服裝專業(yè)基礎知識及相關業(yè)務技能，利于開展今后工作。
二、新員工入職培訓模式
1、集中授課。培訓部有計劃地組織內部培訓師對新員工進行針對性的集中授課，使新員工能夠便利掌握公司要求的＇應知應會學習內容。集中授課一般定在每月第二周（避開周五、周六、周日），參訓人員為上月入職新員工；
2、老員工幫帶。新員工報道后由部門（店鋪）指定專人帶領新員工熟悉環(huán)境、了解工作內容，并加以指導和提供相關幫助；
3、自學。要求新員工建立學習心態(tài)，養(yǎng)成自學的習慣，由各部門進行新員工的.自學跟進及評價。
三、集中培訓工作流程
1、人事部負責統(tǒng)計新入職員工信息，xx店人員由營銷中心協(xié)助統(tǒng)計信息并報于人事部；
2、人事部將當月新入職員工信息統(tǒng)計完畢后報培訓部，培訓部制定培訓計劃并發(fā)出通知；
3、各部門接到通知后負責通知本部門新員工按時參加培訓，外阜店新員工由用人部門安排住宿及行程，并告知人事部、培訓部；
4、培訓部開展培訓做好員工學習過程控制，考核及后期跟進，培訓后將員工學習、課堂表現(xiàn)等情況反饋至人事部和用人部門，后期跟進情況要在一個月內完成反饋；
5、反饋情況由人事部記錄入檔，并作為轉正考核的依據(jù)。
四、老員工幫帶規(guī)定
1、新員工報道，部門負責人（店長）填寫《新員工幫帶表》，指定老員工對新員工進行幫帶，并報人事部備案；
2、老員工幫帶新員工學習內容包括：公司文化引導、熟悉環(huán)境、業(yè)務指導、公司各項規(guī)章教導以及談心交流；
3、幫帶期限以新員工約定試用期期限為準，新員工試用期通過即幫帶結束；
4、新員工試用期滿由人事部進行考核，考核合格試用通過，同時如被幫帶新員工工作滿一年，公司將對幫帶人給予xx元現(xiàn)金獎勵。
5、如新員工未順利通過試用或新員工在試用期間自動離職者，則對幫帶人不獎不罰；
6、如新員工在試用期間出現(xiàn)嚴重違紀行為，則對幫帶人處以xx元罰款。
五、新員工需具備學習心態(tài)，工作中不斷學習、創(chuàng)新
部門負責人（店長）須指定其試用期間自學內容，試用期滿用人部門給予考核并出具考核意見。
六、其他規(guī)定
1、黛瑪仕總監(jiān)級以下新入職員工都需參加入職集中授課培訓；
2、集中授課原則上安排在公司總部，如條件允許可在外阜店集中培訓；
3、新店新員工集中授課期間按每天xx元標準發(fā)放生活費，半天按xx元計；
4、培訓師培訓安排可根據(jù)工作實際合理調整；
5、新員工入職培訓均必須參加考試，考試不合格可進行補考，補考2次仍不合格者視為無法勝任工作，公司可予以解除勞動關系；
6、培訓部做好新入職員工培訓期間表現(xiàn)，與考試成績一并反饋至人事部備案；
7、新員工參訓期間應嚴格遵守培訓紀律，認真學習，有故意搗亂者停止試用；
8、各部門應積極配合培訓部組織新員工培訓，并配合人事部做好對新員工幫帶及新員工自學的跟進。
員工的培訓方案15
餐飲業(yè)是服務行業(yè)，很多餐飲企業(yè)的員工素質并不高，而這會直接影響到企業(yè)的效益，解決這個問題的最有效的途徑就是培訓。幾乎所有的餐飲企業(yè)管理者都明白這個道理，培訓也是時常掛在嘴邊的話題。但當前我國餐飲企業(yè)的員工培訓仍然沒有受到重視，存在著很多認識上的誤區(qū)，若不能正確對待，將會直接影響餐飲企業(yè)的長期發(fā)展。
員工培訓五大誤區(qū)
誤區(qū)一對培訓認識不足
餐飲企業(yè)管理者缺乏對員工培訓工作的正確認識，認為員工培訓是軟任務，而提高餐飲企業(yè)經濟效益和服務質量是硬任務；認為員工少學一點文化，對服務質量關系不大。而花時間搞培訓，會直接或間接地影響工作。
其次是受訓員工對培訓也缺乏正確的心態(tài)，大多數(shù)餐飲企業(yè)員工參加培訓是“根據(jù)餐飲企業(yè)的安排參加”或“不得不參加”，這反映了大多數(shù)餐飲企業(yè)員工沒有理解員工培訓的意義。
總之，一些餐飲企業(yè)的培訓工作基本處于“說起來重要，干起來次要，忙起來不要”的狀態(tài)。
通常只有在經營環(huán)境處于變化時，才意識到培訓的重要性。比如說，推出新菜單了，服務員受到客人投訴了，才加強對餐廳服務員的培訓；前廳接待員無法和外賓對話，才想起對前廳人員進行英語培訓。類似這樣的情況很多，培訓人員好似消防隊，哪里需要救火便到哪里去，培訓工作沒有一個科學的體系。
誤區(qū)二培訓脫離具體工作
一些餐飲企業(yè)缺乏長期計劃和短期培訓的安排，沒有將培訓工作與餐飲企業(yè)的具體工作結合起來，并且培訓沒有專人負責，而是由人事部或其他部門代為實施，主要是在新員工入職前時負責組織培訓。
有的餐飲企業(yè)常常是效益好、有時間就培訓，反之就不培訓。培訓時間安排上也缺乏合理性，有的培訓時間過短，主要是管理者怕影響工作；而有的把培訓時間延長，使得員工疲勞、遺忘、失去學習興趣，更談不上學以致用了：有的餐飲企業(yè)培訓時不顧員工學習水平，經驗，盲目地進行，在很短的時間內把很多內容講完，結果讓員工吃不消。
誤區(qū)三誤解員工的培訓需求
餐飲企業(yè)培訓對象大多數(shù)有一定的社會經驗和工作經驗，他們需要的是如何對其工作有幫助有促進，如何在他們原有的基礎上學到新知識，新技術，使其更上一個新臺階。
另一方面，受訓員工也希望他們的培訓是連續(xù)性的。因而并不希望培訓只從餐飲學院或其他經營好的餐飲企業(yè)聘請幾個人講講課就行了。
餐飲學院的老師往往理論多于實踐，而且對授課對象各方面的情況不甚了解：聘請其他餐飲企業(yè)人員來培訓，由于各餐飲企業(yè)在管理模式、文化氛圍方面的差異，會直接影響培訓效果，二者的特點是獨立性，彼此毫不相關。
而餐飲企業(yè)自己培訓則是一個完整的系統(tǒng)，如果能夠做好，會讓受訓員工感到自己是在一天一天地進步，激發(fā)員工的工作積極性。
誤區(qū)四輕視培訓投資
有些餐飲企業(yè)認為員工經過培訓，工作能力和各方面素質都提高了，就會不安心本職工作而去尋找更好的發(fā)展機會，從而使餐飲企業(yè)的投資落空，這是種很短淺的見識。
餐飲企業(yè)應該形成人才輩出的良好企業(yè)環(huán)境，并通過提職，加薪等手段使餐飲企業(yè)員工擁有充分的發(fā)展空間，實現(xiàn)自我價值。即使員工以后離店，也能對本餐飲企業(yè)留下美好印象，并把這種印象在社會上廣泛傳播，擴大餐飲企業(yè)的知名度和美譽度。
同時，在培訓方面的投資，有人認為沒有必要花費大量資金，其實，在培訓上投八的每一分錢以后都會有百倍，千倍的回報。
誤區(qū)五只做基層培訓
有的餐飲企業(yè)服務質量出了問題常常把其歸咎于基層員工的責任，因而餐飲企業(yè)一提培訓就是對基層員工的培訓。
其實，餐飲企業(yè)管理人員和總經理層的培訓也至關重要，他們的業(yè)務水平和管理能力對餐飲企業(yè)經營對下屬員工素質的高低和餐飲企業(yè)經濟效益的好壞有直接的影響。俗話說得好，火車跑得快，還得火車頭帶。
同時，有的餐飲企業(yè)注重對一線員工的培訓，因其直接對客服務而忽略了對二線員工的培訓。其實對二線員工進行新技術、新工藝，新管理方法的培訓，可以提高工作效率，降低餐飲企業(yè)經營成本，更好地為一線服務，從而提高餐飲企業(yè)的經濟效益。如對采購部員工實施先進采購方式以及合理化庫存的培訓，對財務部員工實茄財務管理的培訓等。
如何規(guī)避餐飲培訓誤區(qū)
重視培訓工作，把培訓和管理相結合
餐飲企業(yè)的競爭越來越激烈，眾多優(yōu)秀品牌的出現(xiàn)加大了店鋪的競爭，而高素質的團隊是提升競爭力的最佳武器，例如，行業(yè)中的凈雅、海底撈、湘鄂情等一系列的優(yōu)秀品牌，走在了餐飲行業(yè)前列，并已經體現(xiàn)出了由于高素質團隊產生獨特經濟效益。培訓的意義對與餐飲行業(yè)乃至其他行業(yè)都意義重大。
大量的案例表明，培訓與否，餐飲企業(yè)的經營效果是截然不同的。國外的餐飲集團大都有多處的培訓基地，每年都有嚴格的培訓計劃。
案例
知名品牌“肯德基”就非常重視員工培訓，并建有訓練和教育基地。通過培訓使員工提高工作技能，豐富完善員工自身的知識，提供個人發(fā)展機遇，為企業(yè)發(fā)展注入了活力。國內近年來，涌現(xiàn)出叫得響的知名品牌“小藍鯨”、“綠茵閣咖啡廳”，他們的成功，也要歸功于培訓與學習。
有句老話說：“行萬里路，讀萬卷書。”不接受培訓的員工是不會為企業(yè)創(chuàng)造價值的，不開展培訓的企業(yè)是要被別人的發(fā)展掩蓋的。除了加強對培訓的重視，還應樹立培訓就是管理的觀念。
案例
世界著名的喜來登飯店集團成功的秘訣之一就是遵循總經理是飯店的總訓導師，各部門經理就是各部門的訓導師這樣一個管理思想。因為培訓不僅僅是培訓部的工作，培訓應是每一位管理者的應有職責，因只有各基層管理者對下屬最了解，對工作要求最明確，所以讓他們開展培訓工作也最有利。如果一名管理者只重視目前的經濟利益而忽視對下屬的培訓，就不能最大限度地發(fā)揮員工的積極性和聰明才智，也容易使工作出現(xiàn)漏洞和偏差。只有管理者把培訓和管理結合起來，才能使二者相互促進，相得益彰。
六大方式促餐飲培訓升級
�。�1）獎勵培訓
餐飲企業(yè)可以鼓勵員工在工作之余參加社會組織的培訓，鼓勵員工的跨越式發(fā)展，并設立了豐厚的獎項等獎勵那些好學、好鉆研的.員工，例如，對于員工參加社會組織的各種培訓，并取得本崗位之外的其他崗位的操作證、畢業(yè)證，結業(yè)證資格證等證明的，餐飲企業(yè)根據(jù)自身標準進行考核，合格者給予獎勵。獎勵可以報銷全部或部分學費，或一次性發(fā)給獎金，或給予津貼。以此調動員工學習的積極性，全面提高員工的綜
合服務技能，而且這種辦法也是最便捷的辦法，既可以充分利用社會資源，緩解餐飲企業(yè)自身培訓力量的不足，又能利用其自覺性解決上班與培訓在時間上的矛盾。
案例
某餐飲企業(yè)鼓勵員工通過自考的途徑自學成材，對于那些在本企業(yè)服務滿三年，取得大專文憑的員工給予報銷學費的待遇。這種人性化的培訓思想和激勵手段，某種程度上縮短了培訓周期，使公司需要的優(yōu)秀人才迅速脫穎而出。
另外，也可以設立針對員工心理承受能力的“委屈獎”來培訓員工。餐飲業(yè)是典型的服務行業(yè)，奉行的是“顧客永遠是對的”，那么在許多時候，員工要受得委屈，受得氣。對于員工受委屈，受氣后的不良反應，要積極地疏導，可以建立情緒發(fā)泄室或組織員工參加踢足球等劇烈體育活動，在培訓方面可以為員工設立另一個代替目標――委屈獎，并進行實質性補償。這樣會大大緩解員工的情緒，增強其心理承受能力，達到獎勵培訓的效果。
�。�2）交叉培訓
選擇對餐飲企業(yè)具有忠誠度，文化水平較高，專業(yè)技能熟練，具有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工進行交叉培訓。交叉培訓能有效解決員工休假，生病，業(yè)務量的突增以及顧客額外的需求導致的餐廳內部出現(xiàn)的工作缺位現(xiàn)象。
�。�3）輪崗培訓
餐飲產品是一個具有內在聯(lián)系的有機整體，它要求員工必須是專才又是通才。對于經過培訓并考核合格的員工，應定期進行崗位的輪換。
首先，員工雖然接受其他崗位的培訓，并經過餐飲標準考核，但如果長期不予以應用，久而久之就會生疏。為了保持一定的熟練程度，就要不斷組織再培訓，這樣一定程度上造成培訓資源的浪費。
其次，人都有好奇心，有尋求冒險、迎接挑戰(zhàn)的需要，員工長期在一個崗位工作，難免會失去新鮮感，產生厭煩的情緒，從而影響工作效率和服務質量。通過定期的崗位輪換，可以充分利用培訓資源，為員工提供一個發(fā)揮自身潛力的平臺，調動員工的工作積極性和主動性，使餐廳的服務質量始終保持在高水平之上。
它還提高了每個人工作效率，降低了整個餐飲的工作成本，工資水平上漲。充滿冒險和刺激且待遇豐厚，再加上服務業(yè)本身的一種成就感，餐廳的員工又怎會流失呢？
�。�4）訓練員帶訓
餐飲企業(yè)可以采用“人培訓人”的辦法幫助員工迅速進入工作角色，掌握好各種工作技能。即為每一個新員工都安排一個訓練員作為帶訓人。訓練員指的是通過了理論和長期的實踐考核，且表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。訓練員負責指導新員工培訓階段的學習并考察他的工作能力，將理論學習融入日常工作實踐。
肯德基把訓練員分為星級訓練員和全星級訓練員。掌握兩個工作站工作內容的可以當選星級訓練員，而掌握全部四個工作站的星級訓練員可以被選為全星級訓練員。訓練員除了在名牌上標識“星級訓練員”或“全星級訓練員”字樣外，還有標有一顆星和兩顆星的臂章，把他們與普通員工清楚地區(qū)分開來。一來使其產生成就感和榮譽感，滿足他們的心理需求，進一步調動他們的積極性；另一方面，也使他們的表現(xiàn)更容易受到監(jiān)督，給他們以更大的壓力，使其工作更加努力，自覺起到模范的榜樣作用。一般肯德基連鎖店的訓練員的數(shù)量是所有員工人數(shù)的10％～15％。
案例
大連俊杰酒樓僅前臺就分為大廳、雅間、宴會廳、快餐、茶房、傳菜、保浩7個部門，員工交叉培訓可使酒樓員工掌握各部門服務技能，了解整個酒樓的營運程序，同時也使酒樓更合理地利用現(xiàn)有的人力資源完成更多的工作�？〗芫茦堑闹胁椭芤坏街芪逋聿洼^忙而午餐空閑，周末則宴會特別繁忙�？觳椭芤坏街芪逯形绻ぷ鞑褪謸頂D，周末空閑。如果按照各部門崗位人員配置，需要80名服務員和10名保潔工。俊杰酒樓利用交叉培訓，使員工了解各部門的工作程序，抓住各部門的工作時間差，合理安置調動人員，使實際聘用人數(shù)僅為65人，極大降低了人力資源成本，也使酒樓的工作更加緊密和諧，員工更加相互理解，更加團結。
案例
世界著名的快餐連鎖店肯德基就是采用訓練員帶訓制度。新員工在進入肯德基后被分成若干小組，每個小組由一到兩名訓練員帶領，進行相應工作站（肯德基分為大廳、廚房、總配和柜臺四大工作站）理論知識和操作實踐的學習。
�。�5）案例培訓
餐飲企業(yè)可以將工作中可能出現(xiàn)的情況制作成情景案例，這些情景案例通常來自第一線員工的切身經驗。每次發(fā)現(xiàn)新的情況后，相關部門就將其制作成典型案例，在培訓中，培訓人員可以針對一個具體的案例做分析，把員工當成事件的當事者，進行角色模擬和探討。
�。�6）去差異化培訓
有的餐飲企業(yè)將每一批面試合格的餐廳新員工，都送到企業(yè)指定的培訓基地接受半個月的軍訓，因為剛招聘回來的餐廳基層員工，背景都不相同，導致每個人的行為習慣。思想觀念也有很大的差異，因而通過軍訓來規(guī)范員工的行為作風，統(tǒng)一他們的思想，為下一步的培訓做好鋪墊，這就是“去差異化培訓”。
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