初一節(jié)日日記
今年的端午節(jié)，我也很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。包粽子，首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、綠豆、肉等做餡，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把粽葉包著的粽子做成四角的形狀。奶奶告訴我，這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的`“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我在想粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦，我的粽子總算包好了。放到鍋里煮的時(shí)候，我不停地打開(kāi)蓋子，嘴里還念著“好了沒(méi)有、好了沒(méi)有。”把家里人逗得哈哈大笑。終于粽子出鍋了，我狼吞虎咽的吃著自己包的粽子，心想：我的粽子雖然難看，但太好吃了!
這真是難忘的端午節(jié)呀!
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