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制作彈力雞蛋的觀察日記

時(shí)間:2021-08-16 10:31:02 日記 我要投稿

制作彈力雞蛋的觀察日記

  時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,相信大家一定感觸頗深吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編收集整理的制作彈力雞蛋的觀察日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

制作彈力雞蛋的觀察日記

  我一直非常喜歡自然科學(xué),也很愿意自己動(dòng)手做科學(xué)實(shí)驗(yàn)。最近,我看到科學(xué)書(shū)上講了如何做無(wú)殼彈力雞蛋,就想自己動(dòng)手照著做一個(gè)。剛開(kāi)始,媽媽覺(jué)得做這個(gè)試驗(yàn)有點(diǎn)浪費(fèi)雞蛋,說(shuō)書(shū)上已經(jīng)有結(jié)果了,沒(méi)必要自己再做一次。不過(guò)爸爸就很贊成我自己動(dòng)手做一做的觀點(diǎn),爸爸和我投票2比1,所以媽媽只有同意我做雞蛋實(shí)驗(yàn)了。

  于是,我挑選了家里最大的一個(gè)雞蛋,按照書(shū)上說(shuō)的找了一個(gè)玻璃杯和一瓶白醋。具體做法是:把雞蛋輕輕放進(jìn)杯里(千萬(wàn)不能把蛋殼弄破,不然會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果),然后慢慢倒入白醋,這時(shí),雞蛋表面出現(xiàn)了許多氣泡。書(shū)上說(shuō)過(guò)一兩天把雞蛋從白醋里拿出來(lái)清洗后,彈力雞蛋就完成了。剛開(kāi)始,我老忍不住去看泡在醋里的蛋,看蛋殼是不是已經(jīng)溶解了?彈力蛋是不是已經(jīng)變成了?每隔幾分鐘又去看一看,不過(guò)蛋還是老樣子,表面看也沒(méi)什么變化。爸爸說(shuō)做實(shí)驗(yàn)要有耐心,到時(shí)候自然就會(huì)成功的。

  我只好耐心進(jìn)等待。過(guò)了三天,我急忙打開(kāi)柜子,取出杯里的雞蛋,用清水沖洗掉尚未溶解的殘余蛋殼,真的如書(shū)上說(shuō)的,一層薄膜包裹著蛋黃,雞蛋變成透明的小球,晶瑩剔透,非常漂亮。

  為什么蛋殼會(huì)不見(jiàn)了呢?原來(lái),白醋的主要成分是醋酸,而蛋殼的主要成分是碳酸鈣,它們混合的'時(shí)候會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),醋會(huì)慢慢溶解掉蛋殼,并產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,這就是為什么雞蛋放在醋里時(shí)蛋殼表面產(chǎn)生出小氣泡的原因。不過(guò)白醋對(duì)雞蛋殼里的白膜起不了什么作用,不能把白膜侵蝕掉,所以最后白膜仍然牢牢的保護(hù)著蛋黃和蛋清,最終就變成了這個(gè)可愛(ài)的透明蛋了。

  生活中有很多有趣的科學(xué)知識(shí),自己動(dòng)手做科學(xué)實(shí)驗(yàn)也真的是一件很有趣的事情。

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