風(fēng)匣散文
風(fēng)匣是古老的吹風(fēng)助燃發(fā)明工具。我所見(jiàn)過(guò)的風(fēng)匣全是木制的，長(zhǎng)方體。到了上個(gè)世紀(jì)六、七十年代時(shí)，我們這農(nóng)村中家家戶(hù)戶(hù)還都使用這種風(fēng)匣呢。
那時(shí)的農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)都把鳳匣常年緊挨放在鍋灶邊，風(fēng)匣的吹風(fēng)筒放進(jìn)通向鍋灶下面的風(fēng)洞內(nèi)。當(dāng)人拉動(dòng)風(fēng)匣桿時(shí)，風(fēng)匣桿就帶動(dòng)風(fēng)匣內(nèi)部活塞做來(lái)回的運(yùn)動(dòng)，這樣就把風(fēng)集中到了風(fēng)匣的吹風(fēng)筒內(nèi)，接著風(fēng)就由吹風(fēng)筒吹進(jìn)鍋灶下邊的風(fēng)堂內(nèi)助燃了。風(fēng)速隨著人拉動(dòng)風(fēng)匣桿的快慢而變。當(dāng)人拉動(dòng)風(fēng)匣桿的同時(shí)，風(fēng)匣前后下邊各安裝的一個(gè)能活動(dòng)的木板（俗稱(chēng)小舌頭），就做一閉一開(kāi)的運(yùn)動(dòng)，并能發(fā)出很響的：“噠——噠”的響聲，越用力越快拉動(dòng)風(fēng)匣桿，發(fā)出的響聲也就越大越快，風(fēng)也就越大越急。
那些年農(nóng)村中生活困難，尤其是家家燒火做飯的柴火年年不夠燒。因此秋后的莊稼葉子和干枯的荒草，還有打場(chǎng)揚(yáng)場(chǎng)時(shí)飛落出去碎末子什么的都用來(lái)當(dāng)燒火做飯的柴燒了。因這些柴火不愛(ài)燃燒，所以就必須用風(fēng)匣吹風(fēng)助燃，特別是到了三伏天陰雨連綿的季節(jié)，這時(shí)是農(nóng)村中做飯燒柴最困難的時(shí)期，有很多的人家就只好用從溝壕里割來(lái)的青蒿草，或是把青苞米桿子用刀破開(kāi)晾干，其實(shí)像這樣割來(lái)的青蒿草和青苞米桿子是很不容易晾干的，有時(shí)表面上看好像是干了，可根莖的內(nèi)部卻沒(méi)完全干透，但人們又急等著用柴火燒火做飯，就只好用這些還沒(méi)完全晾干的蒿草和苞米桿子做飯了，但這樣的柴火點(diǎn)燃后不但不能徹底燃燒而且還很容易熄滅，可用風(fēng)匣一吹風(fēng)助燃，就能比較好的'解決了這一問(wèn)題。盡管是這樣，村里人在三伏天陰雨連綿的季節(jié)做飯時(shí)，也經(jīng)常冒得滿(mǎn)屋子是煙、狼煙地洞的！但要是沒(méi)有風(fēng)匣那就更不行了，恐怕連飯都做不熟了。那時(shí)我曾聽(tīng)村里有的老人說(shuō)過(guò)：“風(fēng)匣能頂半個(gè)兒子有用！”可見(jiàn)那時(shí)農(nóng)村人們的生活中，把風(fēng)匣看得有多么的重要。
風(fēng)匣最費(fèi)的地方是風(fēng)匣內(nèi)部的活塞四周上的雞毛。因經(jīng)常來(lái)回拉動(dòng)風(fēng)匣桿時(shí)間一長(zhǎng)，就把活塞上雞毛漸漸的磨光了，雞毛一磨光風(fēng)也就小了，這時(shí)就需要重新往活塞四周換上一層新的雞毛，用細(xì)麻繩把新?lián)Q上的雞毛認(rèn)真仔細(xì)地勒緊、勒平整。所以那時(shí)村民們家家殺完雞時(shí)，都要把沒(méi)沾水之前的雞毛抜下來(lái)細(xì)心地包好、保管好，留著到時(shí)勒風(fēng)匣用。
那時(shí)村里每天一到了燒火做飯時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)就發(fā)了出風(fēng)匣的“噠——噠”的一片響聲，很像似那時(shí)農(nóng)村中一首憂(yōu)傷動(dòng)情的音樂(lè)，抒發(fā)著村民們心中幾多的酸楚，幾多的艱辛，幾多的想往，幾多的盼望、盼望！那時(shí)很多時(shí)你會(huì)被這首濃濃的鄉(xiāng)情音樂(lè)感動(dòng)著、感動(dòng)著樸實(shí)的鄉(xiāng)村人對(duì)生活的那種堅(jiān)韌、執(zhí)著……
如今的農(nóng)村中，燒火做飯幾乎全都用上了天然氣和電。當(dāng)年農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)鍋灶邊的風(fēng)匣早已不見(jiàn)了，那樣的煙熏火燎的日子也終于熬了過(guò)去！
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