久久99热精品,久久国产精品久久,久久人人国产,国产精品久久久久久久久久嫩草,欧美伦理电影免费观看,国产女教师精品久久av,精品国产乱码久久久久久虫虫

食品廠實習報告

時間:2021-06-12 09:06:12 實習報告 我要投稿

關(guān)于食品廠實習報告范文

  12月27日我們參觀了無錫市金蘭食品有限公司,金蘭醬油是臺灣家喻戶曉的著名品牌,六十多年來一直選用原粒大豆和優(yōu)質(zhì)小麥為原料,享有“世界美廚的盛譽”。

關(guān)于食品廠實習報告范文

  無錫金蘭食品有限公司是由臺灣金蘭食品有限公司投資,所有設(shè)備由臺灣引進,制品工藝完全承襲臺灣金蘭高超的技術(shù)水準。公司于1996年建廠,1997年投產(chǎn),主要生產(chǎn)醬油、醬菜。公司的最高宗旨是:提供給消費者高品質(zhì)、衛(wèi)生的食品!公司采用科學的生產(chǎn)工藝,引進多條自動化生產(chǎn)設(shè)備,有極高的生產(chǎn)潛能。將來則研發(fā)營養(yǎng)健康的新產(chǎn)品回饋消費者。行銷則以開拓外銷市場為主,并逐漸提高國內(nèi)市場占有率。引導消費者對高品質(zhì)食品的認識,使公司在競爭中立于不敗之地。

  金蘭系列醬油采用現(xiàn)代化電腦溫控發(fā)酵系統(tǒng),所有產(chǎn)品采用恒溫發(fā)酵技術(shù)和國際一流的自動化過濾、灌裝設(shè)備生產(chǎn)。制成的高鹽液態(tài)發(fā)酵醬油,成本比速釀醬油(經(jīng)三十天左右的`釀造)要高出十倍以上。金蘭系列醬油具有濃烈的醬香味,色澤亮麗,紅褐光潤,澄清透明,泡沫細膩,口味純真,是真正的釀造醬油。

  公司的工藝流程如下:發(fā)酵好的生醬油→調(diào)煮(調(diào)PH值,顏色,鹽)→攪拌,保溫15min→冷卻水冷卻→攪拌均勻→沉淀(7天)→抽取清夜→過濾(三層)→取清夜→灌裝。生產(chǎn)中要先冷卻后沉淀,否則易發(fā)生褐變,有機物易揮發(fā),過濾環(huán)節(jié)是采用硅藻土,脫色采用活性炭,防腐劑采用苯甲酸鈉或山梨酸鉀。若不加防腐劑,則可采用添加酒精或提高酒精濃度來達到防腐的目的。鍋爐采用燃油為原料,柴油燃燒完全,且污染小,利于環(huán)境保護。鍋爐設(shè)備是從臺灣引進,自動壓力、溫度控制。最后的污水處理是采用活性污泥法,COD值達300以下,PH值為7。0。

  在金蘭食品的參觀中,我體會到一個現(xiàn)代企業(yè)的特色,其先進的生產(chǎn)設(shè)備和管理體系,制造出了高品質(zhì)的醬油,以制造除了高品質(zhì)的生活。最后,感謝廠長在百忙中抽出時間帶領(lǐng)我們參觀,并對我們提出的問題進行詳細耐心的解答。

【食品廠實習報告】相關(guān)文章:

食品廠實習報告01-22

食品廠的實習報告04-25

食品廠實習的報告07-05

食品廠的實習報告09-06

食品廠實習報告12-01

食品廠認知實習報告08-09

食品廠品管實習報告09-01

食品廠個人實習報告11-11

食品廠暑假實習報告08-04

食品廠社會實習報告08-12

山阳县| 上栗县| 乌审旗| 和龙市| 岢岚县| 马尔康县| 凤庆县| 镇平县| 哈尔滨市| 双峰县| 婺源县| 黄石市| 江山市| 邵阳市| 沂南县| 灵宝市| 韶关市| 闻喜县| 社旗县| 区。| 洪雅县| 杭锦后旗| 两当县| 遵义市| 清河县| 恩平市| 德江县| 长乐市| 安仁县| 萨迦县| 壶关县| 贵德县| 阿拉善右旗| 山阳县| 湘阴县| 建平县| 韩城市| 绍兴市| 年辖:市辖区| 岗巴县| 元氏县|