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臭豆腐作文

時間:2024-10-08 18:03:12 好文 我要投稿

臭豆腐作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的臭豆腐作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臭豆腐作文

臭豆腐作文1

  俗話說:“民以食為天!泵恳粋地方都有自己的風(fēng)味小吃,如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過橋米線,山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見的風(fēng)味小吃—臭豆腐,臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。

  你可不要小瞧“它”,它里面的營養(yǎng)可豐富了,含有我們?nèi)祟愃豢扇鄙俚腵多種營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來是臭臭的,但是吃起來可香了,保證叫你吃了還想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。

  其實,臭豆腐的做法很簡單,你只要看幾次就能夠?qū)W會。具體做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接著,在鍋里倒入一些油,等油熱了以后,將切好的豆腐們倒進(jìn)鍋里“洗一個澡”,過了一會兒,你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來,好似一個個孕婦似的。再過一分鐘,就可以出鍋了。

  臭豆腐的吃法很多,如,干著吃,沾著吃……

  怎么樣,聽了我的介紹,是不是都要快流口水呢?那就趕快來我們家鄉(xiāng)品嘗吧。

臭豆腐作文2

  我的家鄉(xiāng)在衡陽。衡陽有許多的小吃,有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐;還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃,在這些眾多小吃中,我最喜歡吃臭豆腐。

  衡陽的臭豆腐有很多家,但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后澆上幾種調(diào)料就可以了。

  臭豆腐雖然臭傳千里,但味道卻十分美味。

  臭豆腐的`味道十分香,只要你輕輕的咬上一口,里面的湯、汁、調(diào)料就會涌上來,十分美味;臭豆腐十分脆軟,只要咬一口,有可能是軟的,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很遠(yuǎn)的地方,也能聞到它的臭味。

  因為這香、脆、軟、酥這幾個特點,導(dǎo)致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢!

  我喜愛家鄉(xiāng)那美味的臭豆腐。

臭豆腐作文3

  第一次吃油炸臭豆腐今天下午,我和媽媽在永寧街逛。

  突然,我聞到一股臭味兒。走近一看,原來是賣油炸臭豆腐的。我聽說這臭豆腐是聞著臭,可吃起來很香,我心里有一種很想嘗嘗的念頭。知我的媽媽早就拿出了2元錢。媽媽幫我先搞了一點辣椒醬,再倒上醋,用牙簽插住臭豆腐,然后在調(diào)料上沾了一下,再慢慢的塞進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!就這樣,我很快地就吃完了2元錢的`臭豆腐?墒,還沒止住我的饞。于是,媽媽又買了3元,嗯,總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好啊!

臭豆腐作文4

  一個陽光燦爛的下午,我們?nèi)业矫朗骋粭l街上買小吃。到了小吃街,我環(huán)顧了一下四周,哇!人真多,數(shù)也數(shù)不清?諝庵,各種小吃彌漫著誘人的香氣。咦!怎么還有一點臭味?這是從哪里發(fā)出來的?噢,原來是臭豆腐。

  媽媽說臭豆腐聞著臭吃起來香,我也想親身體驗一下,于是央求媽媽也給我買一盒。

  開始炸臭豆腐了,臭豆腐像一個個小隊員,排著整齊的隊伍下了鍋。大約兩分鐘,臭豆腐終于炸好了,撒上調(diào)料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的.、綠的……,五顏六色,看上去很誘人。

  我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬,“哇,真好吃!”我不禁叫道。一陣?yán)峭袒⒀,很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問,“還吃嗎?”我不好意思地說:“倒是想吃,可是肚子盛不下了”。

  至今,我還經(jīng)常想起那美味的臭豆腐。

臭豆腐作文5

  說起紹興的臭豆腐,那可是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。

  相傳康熙八年,一個叫王致和的.人赴京趕考卻名落孫山。想回家,沒盤纏;想做工,沒能力,只好憑著一身手藝做起了豆腐?珊髞硪恍墓プx,把一缸鹽腌豆腐忘了。誰知第二年還沒考上,無奈只好又做起豆腐來,這時才想起去年的那一缸。他把這已經(jīng)發(fā)臭的豆腐,用油炸了炸,竟然口感不錯!王致和也因此暴發(fā)了一場。

  我爺爺是個臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去買一碗。我問了爺爺,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味?,我爺爺不愧是臭豆腐迷,對吃法也很有講究呢!他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來的臭豆腐呈黑黃色,“香”飄四溢,我隔了兩個房間都能聞到那味道,讓人回味無窮-----一口咬下去,脆脆的,如果加點辣醬,那就更入味,讓人垂涎三尺。

  家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負(fù)盛名的,有人贊美它腐孕氣香長。怎樣,作為一個紹興人,幸福吧!

臭豆腐作文6

  大家可能都吃過臭豆腐吧,我也是,是不聞著很臭,吃著可香了?我和臭豆腐可有著一段不淺的緣分呢!

  記得上三年級的時候,有一次放學(xué),奶奶接我,我看見路邊有賣油炸臭豆腐的小販,因為沒吃過,就想嘗嘗,我便央求奶奶給我買一串。當(dāng)時我聞著是臭臭的,又不敢吃,可是奶奶說沒事可好吃了。我就小心翼翼的'吃了一小口,仔細(xì)品味一下,哇!好好吃!我一連吃了好幾串,真香!

  后來我天天放學(xué)都要買好幾串臭豆腐吃,總也吃不夠。

  有一天媽媽來接我了,我也叫媽媽給我買了幾串吃,可我吃過之后媽媽就不敢跟我說話了,說我滿嘴臭豆腐味。從此以后媽媽就不給我買臭豆腐了,還騙我說那是大便做的。

  可我我還是很喜歡臭豆腐,媽媽用什么方法也阻止不了我對它的愛?墒菋寢尵褪遣唤o我買,連零花錢也不給我了,我的臭豆腐呀,你何時才能讓我解解饞呢?

臭豆腐作文7

  我媽媽出生在湖南衡陽,所以我的老家在湖南,我最喜歡吃那里的臭豆腐。

  10月國慶節(jié),媽媽帶我來到了湖南。一天,我心血來潮,拖著媽媽說:“媽媽,我們好久沒有吃臭豆腐了,你到樓下去買一點回來吧!”媽媽想了想,說:“OK!”其實媽媽也很想吃哩!

  “叮咚!”媽媽回來了。她一進(jìn)門我就聞見了臭豆腐那又臭又香的味道!班,開吃啦!”臭豆腐黑黝黝,但是油光光的,湖南人很大方,還贈送了辣椒糊和蘿卜干。我已“口水流下三千尺”,馬上動起了筷子,夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的`臭豆腐放進(jìn)嘴里。牙齒一咬破臭豆腐的皮,又燙又辣的汁水便源源不斷地流進(jìn)了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了,似乎舌頭已沒有了知覺,但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃著臭豆腐……。臭豆腐終于吃完了,我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水,我們倆互相看著那被辣紅的臉,都“哈哈”地笑了起來。

  老家的臭豆腐真美味!我愛湖南,也愛老家的臭豆腐。

臭豆腐作文8

  說起臭豆腐,大家應(yīng)該不陌生。因為學(xué)習(xí)門口就有賣的小販?赡遣皇钦诘某舳垢,長沙才是臭豆腐的故鄉(xiāng)。

  我雖然沒吃過長沙的臭豆腐,但是“沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?”臭豆腐是正方形,白里透灰,外黃內(nèi)白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的,像一個好久沒洗過的小孩,散發(fā)著濃濃的臭味,讓人看著就想吐。但不可“以名取物”臭豆腐切開后里面白如玉石,水嫩的仿佛一戳就破。將一塊塊臭豆腐扔進(jìn)滾熱的油鍋,只聽見一陣噼里啪啦的油濺聲,臭豆腐在油鍋里上下翻滾,像一條小魚一樣游來游去,不一會兒就炸成金黃色。再涂上辣椒醬、蒜泥、小蔥、香菜等作料,他就徹底“改頭換面”了,黃黃紅紅的.。從一個不洗澡的臟孩子,搖身一變成了一位戴著紅色紗巾衣服上點綴著翡翠的熱情新疆姑娘。讓人看著就有食欲。

  怎么樣聽了我的介紹,你是不是也想嘗嘗長沙的臭豆腐呢?

臭豆腐作文9

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛的就是臭豆腐了。

  在我家鄉(xiāng)的小吃街里不時傳來一陣一陣誘人的`叫賣聲:“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒!”提起臭豆腐,家鄉(xiāng)人都會豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見了那臭豆腐,于是,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來,再將它往油鍋里放,等豆腐變的鼓鼓的時候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

  接著將豆腐戳開,放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調(diào)料。這時,這塊豆腐已不同于原來那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的說:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,仿佛山珍海味也比不上她似的,不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。

  我愛家鄉(xiāng)小吃——臭豆腐!

臭豆腐作文10

  從小到大,我的口味有了很大的變化:從喜愛大蝦到稱大蝦為“奇腥無比”;從蛋糕控到一見奶油就反胃……只有對臭豆腐一直情有獨(dú)鐘。

  臭豆腐以“臭”聞名,可以說是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。很奇妙,臭豆腐的臭不是那種刺鼻的惡臭,而是讓人感覺很舒服。此刻,我正在店里等待我的一份臭豆腐。

  “香”噴噴的臭豆腐端了上來,灰褐色的豆腐在燈光的`映照下,閃爍著金黃的油光;周圍的小蔥、辣椒花,有的撒在周圍,有的撒在豆腐正中。紅的綠的,好像一朵朵花兒。

  聞著誘人的香味,我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開來,豆腐皮脆脆的,里面則是酥軟的。在湯汁的協(xié)調(diào)下,油炸的膩味化為潤滑,真好吃。不一會兒,小盤里便空空如也。

  我喜愛吃臭豆腐。

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