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什么筷子最健康又好用
什么筷子最健康又好用，一日三餐，我們都會(huì)用到筷子，對(duì)于用什么樣的筷子是有講究的，筷子用不對(duì)或可導(dǎo)致疾病纏身，那么以下我們就一起來(lái)看看什么筷子最健康又好用，希望對(duì)你有幫助
什么筷子最健康又好用1
竹筷或者木筷最健康又好用。
在我們挑選筷子的時(shí)候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無(wú)毒無(wú)害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會(huì)變形。
竹筷子無(wú)毒無(wú)害，很環(huán)保，價(jià)格也很便宜，可謂首選。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會(huì)變形。木筷子是見得最多的，其品種較多，紅木、楠木、棗木、冬青木，皆可制筷，而質(zhì)地堅(jiān)硬的烏木筷身價(jià)最高。但竹筷、木筷比較容易感染微生物和細(xì)菌，所以應(yīng)該注意經(jīng)常消毒，保持清潔。
次選：本色木制筷子。很多筷子都是木頭做的'，都是木筷子，是不是都可以使用，當(dāng)然不是。推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。
使用筷子注意事項(xiàng)：
筷子的保質(zhì)期：3～6個(gè)月。市面上普通的木質(zhì)筷和竹制筷，保質(zhì)期一般為3～6個(gè)月，陶瓷筷和金屬筷可使用更長(zhǎng)的時(shí)間，但如果筷子處于陰暗潮濕的環(huán)境，即使很久不用也會(huì)變質(zhì)。
特別是木質(zhì)筷和竹制筷，一遇潮就會(huì)有霉斑。不知道多少人有這樣的習(xí)慣，洗筷子都是“一把搓”，這樣省事又方便。但其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的。這種做法會(huì)讓筷子產(chǎn)生劃痕，特別木質(zhì)筷和竹制筷，更是容易殘留、滋生微生物。
什么筷子最健康又好用2
木筷和竹筷
這兩種都是用取自大自然的純天然材料制成的，相比較其它的筷子，不僅非常環(huán)保、無(wú)毒無(wú)害，而且它們的質(zhì)量較輕，給小孩子用也能拿的穩(wěn)。如果能做到妥善清洗并且定期更換，無(wú)論從使用感受還是安全性來(lái)說(shuō)，竹筷和木筷都是非常不錯(cuò)的選擇。
但它們的缺點(diǎn)也很明顯，由于竹子和木頭的材質(zhì)問(wèn)題，它們不但很容易有洗潔精等清洗劑的殘留，而且更有利于微生物的繁殖，當(dāng)諸如黃曲霉菌等微生物進(jìn)入到我們的胃腸道后，可能會(huì)快速地增長(zhǎng)繁殖出對(duì)人體有害的毒素，每年都會(huì)有人因?yàn)槭褂玫目曜影l(fā)霉而引發(fā)腸胃問(wèn)題，從而生病住院。
金屬制品的筷子
這一類的筷子主要包括銀筷、鈦合金筷、銅筷子等，除了造價(jià)比較昂貴，它們本身的金屬質(zhì)地也決定了它們會(huì)比較重，不太適合手部力量較弱的兒童使用。且如果金屬筷子材料的選用不當(dāng)，很可能會(huì)含有一些有毒的重金屬如鉛、汞等，長(zhǎng)期使用這類筷子很可能會(huì)影響到我們的身體健康。
但金屬筷子也有好處，它容易清洗并且不容易滋生細(xì)菌，如果保存妥善，可以使用很長(zhǎng)時(shí)間。
陶瓷筷子
現(xiàn)在越來(lái)越多的人使用陶瓷筷子了，陶瓷筷子和竹木筷一樣，無(wú)毒無(wú)害并且還耐高溫，除此以外，陶瓷筷子還結(jié)合了金屬筷子的優(yōu)點(diǎn)，易清洗且不容易滋生微生物，聽到這是不是有些心動(dòng)？別著急，陶瓷筷子有一個(gè)很致命的缺點(diǎn)，那就是容易碎。平時(shí)吃飯少不了會(huì)把筷子不小心掉到地上，陶瓷筷子基本上掉地上就碎了，即使不碎也已經(jīng)不怎么結(jié)實(shí)了，且價(jià)格比較高，所以不是最適合我們?nèi)粘Ｊ褂玫目曜印?/p>
塑料筷子
這一類筷子是最不推薦的，雖然說(shuō)它價(jià)格比較低，并且一般上面都有好看的圖案，但是它不耐高溫，溫度高了就容易變形，并且塑料這種高分子聚合物它在使用的過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì)，可能會(huì)對(duì)我們的健康造成一定的威脅。但是這類筷子，往往在食堂或者餐館使用得最多的`。
除此之外，一次性筷子的使用也一直是我們茶余飯后的話題之一。雖然它一般都是竹木材質(zhì)制成的但卻跟我們可以反復(fù)利用的竹木筷不同，市場(chǎng)上有相當(dāng)一部分的一次性筷子質(zhì)量并不達(dá)標(biāo)，在生產(chǎn)過(guò)程中加了對(duì)人體有害的化學(xué)制劑，有很大的安全隱患。
綜上所述，竹木筷是各類筷子中綜合評(píng)分最高的一類筷子，非常建議我們?nèi)粘Ｉ钪袕V泛使用，但是一定要定期更換或者消毒。其次，如果可以接受在性價(jià)比方面或者使用感受方面有一點(diǎn)小缺點(diǎn)的話，在某些特定場(chǎng)合偶爾使用純度較高的銀筷子和陶瓷筷子也是不錯(cuò)的選擇。
什么筷子最健康又好用3
如何挑選筷子
1、涂彩漆的筷子不要使用，因?yàn)橥苛现械闹亟饘巽U以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性，而且，隨著使用中的磨損，筷子上的涂料一旦脫落，隨食物進(jìn)入人體，會(huì)嚴(yán)重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的'彩漆筷子，孩子對(duì)鉛、苯等的承受力很低，一定要避免使用；
2、其次，塑料筷子質(zhì)感較脆，受熱后容易變形、熔化，產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)；骨筷質(zhì)感好，但容易變色，而且價(jià)格也比較昂貴；銀質(zhì)、不銹鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導(dǎo)熱性強(qiáng)，進(jìn)食過(guò)熱的食物時(shí)，容易燙傷嘴；
3、建議大家選用天然材質(zhì)的筷子，竹筷是首選，它無(wú)毒無(wú)害，而且非常環(huán)保，還可以選擇本色的木筷。但是，由于材質(zhì)的原因，竹筷、木筷不容易清洗，會(huì)被病原微生物污染，所以應(yīng)注意經(jīng)常消毒，保持清潔。
怎樣保養(yǎng)筷子
最后，我們?cè)賮?lái)看看怎樣保養(yǎng)筷子，盡可能的延長(zhǎng)筷子的使用壽命。
首先，一家人盡量不要混用筷子。因?yàn)榛煊玫脑�，容易造成一些疾病的交叉�(zhèn)魅�。研究表明，將近一半人的體內(nèi)存在有導(dǎo)致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細(xì)菌大多是通過(guò)家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質(zhì)之一。因此，家里的筷子最好做到專人專用。
其次，清洗筷子要徹底。許多中國(guó)家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龍頭下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細(xì)菌，并隨食物進(jìn)入人體，危害人的健康。正確的洗法應(yīng)該是：用洗潔精仔細(xì)搓洗筷子，瀝干水后，再放進(jìn)筷子筒。而且，筷子筒應(yīng)該選擇鏤空、底部不積水的，并做到經(jīng)常清洗、消毒。
再次，筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經(jīng)常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現(xiàn)許多細(xì)小的凹槽，非常容易殘留細(xì)菌。因此，筷子最好每半年就更換一次。
最后，筷子保養(yǎng)的一部分歸功于筷籠，筷籠也要經(jīng)常清洗哦。
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