蛋炒飯作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編幫大家整理的蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　蛋炒飯作文 篇1

　　平常吃著媽媽為我做的蛋炒飯，感覺(jué)十分可口。我很是盼望有那么一天得到媽媽的真?zhèn)魑乙猜兑皇�。機(jī)會(huì)終于來(lái)了，最近在工作上很累的媽媽把做飯的任務(wù)交給了我。雖然我有些擔(dān)心做不好，但看到勞累的媽媽，我還是硬著頭皮答應(yīng)。

　　我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子，從籃子里拿了兩根蔥，把根和我看不順眼的地方丟掉，等我理完了兩根大蔥已經(jīng)很瘦身了。沖洗好了，我把蔥放在菜板上，拿著菜刀感覺(jué)很重，沒(méi)切幾下手就開(kāi)始酸軟，“這刀我用不了”聽(tīng)到我小聲在嘀咕媽媽笑了。“傻孩子，你的力氣小你可以改用水果刀�！北M管我手上拿的是水果刀，可是心里還是很害怕。怕一刀下去我的手指沒(méi)了，沒(méi)切一刀我都緊閉著眼睛，切完后看看手指還在不在。好不容易切完了，額頭上的汗珠也掉了下來(lái)。蔥花切得一長(zhǎng)一短的。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,在碗邊敲了幾下，小心地將蛋液倒進(jìn)碗里，在碗里放一些蔥花和鹽，攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作做好了，該開(kāi)火了。我對(duì)著閥門(mén)左右搬動(dòng)，可是沒(méi)有動(dòng)靜，我大聲喊道：“這怎么開(kāi)呀？”媽媽幫助我打開(kāi)了火�？粗鵁�得紅紅的鍋，我惦著手抬得老高深怕?tīng)C著。我往鍋里倒油，倒了一點(diǎn)，媽媽說(shuō)不夠，又到了一些，還是不夠。媽媽說(shuō)：“油太少的話，雞蛋會(huì)粘鍋。”于是我又加了一些油。又開(kāi)始冒煙了，媽媽催我趕緊往鍋里倒雞蛋并囑咐說(shuō)：“手不能舉得太高，不然油會(huì)濺出來(lái)的。”我拿起鏟子，一開(kāi)始有些怕，可熟練后，就覺(jué)得容易了。我學(xué)著媽媽的樣兒，左手扶鍋柄，右手拿鍋鏟翻炒，雞蛋的.香味越來(lái)越濃了，在客廳里的爸爸也聞到了香味。倒進(jìn)了米飯，均勻的攪拌。好不容易才把蛋炒飯做好。

　　端上桌，我請(qǐng)爸爸、媽媽一起分享。爸爸嘗了點(diǎn)伸了下舌頭，媽媽嘗了點(diǎn)皺了下眉，我趕緊拿起筷子也品嘗了一下，啊，怎么這么咸，看著我的樣子爸爸媽媽不由得笑了。

　　這蛋炒飯不好做，我深深體會(huì)到媽媽做飯的不易。

　　蛋炒飯作文 篇2

　　有一天，媽媽的同事似一個(gè)笑面虎，走過(guò)來(lái)問(wèn)我：“佳敏，你喜歡吃蛋炒飯，還是飯炒蛋？”我脫口而出三個(gè)字：“不知道”。

　　后來(lái)，我回到家，只要一安靜下來(lái)，一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來(lái)飛去，飛來(lái)飛去，最后，我做了一個(gè)驚天動(dòng)地的`決定——學(xué)做蛋炒飯。

　　蛋炒飯，蛋炒飯，顧名思義，就是先炒蛋再炒飯。

　　我先準(zhǔn)備好主料：蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料：鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說(shuō)過(guò)應(yīng)該先放油，再放主料，最后放配料。我高抬貴手，把油掉進(jìn)了鍋里。過(guò)了一分鐘后，油冒起了一個(gè)個(gè)黃黃的“小泡泡”，我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去�？衫咸炜偸遣痪祛櫸�，我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢，蔓咖的！我手忙腳亂地把蛋殼撈起來(lái)，眼看蛋快要焦了，我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了，我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤(pán)里給奶奶嘗的時(shí)候，奶奶只說(shuō)了一句話：“姑奶奶呀，我拜托你別搞破壞了，我來(lái)教你�！�

　　后來(lái)，我又嘗試了一次。

　　奶奶說(shuō)：“我先做一遍給你看，然后再換你做。”說(shuō)完，她井井有條地做了起來(lái)。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著，沒(méi)有一絲雜念。該換我做了，我又一次高抬貴手，我一邊回憶著奶奶說(shuō)過(guò)的話，一邊做了起來(lái)，先放油，等油爆起之后，把熱飯放進(jìn)去翻炒。過(guò)半分鐘后，把兩個(gè)雞蛋敲碎放進(jìn)飯里，再翻炒。等蛋熟了之后，再把鹽放進(jìn)去（喜歡吃咸的就多放點(diǎn)鹽，喜歡吃淡的就少放點(diǎn)鹽）�？煲�出鍋的時(shí)候，再放點(diǎn)蔥，翻炒幾下后就可以出鍋啦！

　　看著這盤(pán)五彩繽紛的飯炒蛋，我不禁頭涔涔而淚潸潸呀！因?yàn)槲覟槲易约焊袆?dòng)，第一次下廚竟然能炒出這么個(gè)好成績(jī)來(lái)！

　　我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋，一邊心里想著：��！這是我從出生到現(xiàn)在吃過(guò)最好吃的東西了！

　　只有自己做的東西才是最好吃的，盡管“它”有點(diǎn)咸，但我還是覺(jué)得很幸福！

　　蛋炒飯作文 篇3

　　人一生有許多的第一次，有第一次走路、第一次上學(xué)、第一次叫媽媽，我最喜愛(ài)的第一次，卻是學(xué)做蛋炒飯。

　　一天，媽媽只燒了飯忘了燒菜，所以，等飯好了，我們也吃不了。媽媽一開(kāi)始還犯愁呢，可馬上，她就動(dòng)身去廚房了。我好奇，跟著媽媽一起去了。只見(jiàn)她將一個(gè)蛋炒好，加了飯，然后把鹽放了進(jìn)去，對(duì)我說(shuō)：“蕓蕓，好了。”我瞪大了眼睛，不知是怎么回事，便問(wèn)到：“媽媽，這是什么？”“蛋炒飯呀�！薄芭叮　蔽也挥傻觅潎@了一聲。媽媽問(wèn)我：“想學(xué)嗎？”“當(dāng)然了！當(dāng)然了！”我不假思索地回答，“那好吧，”媽媽說(shuō)“下次我來(lái)教你哦！”“好耶！好耶！太棒了！”我一邊叫一邊跳，心里別提有多高興了！一天又一天，媽媽不僅沒(méi)忘燒菜，而且還每次都吃光了！我愁眉苦臉。媽媽看見(jiàn)了，對(duì)爸爸說(shuō)了句什么，爸爸馬上說(shuō)：“明天我來(lái)燒飯！”我的心里如“多云轉(zhuǎn)晴”馬上大叫起來(lái)：“好！好！”

　　第二天，爸爸起來(lái)只燒了飯，也沒(méi)燒菜，我哭笑不得，可又馬上一蹦三尺高，開(kāi)懷大笑起來(lái)了。爸爸假裝什么也不知道，說(shuō)：“怎么了，毛蕓蕓？我不燒菜你這么高興干嘛？”“你沒(méi)燒菜，我就可以學(xué)做蛋炒飯了呀！哈哈！”我眉飛色舞地說(shuō)著。然后轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。我照貓畫(huà)虎地打了一個(gè)蛋，放了油，放了飯，一切順利，可是，馬上就不順利了——爸爸問(wèn)道：“怎么有股焦味呢？”媽媽一聽(tīng)，立馬跑了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“蕓蕓，飯糊了！”我不知所措，只能退在一邊。只見(jiàn)媽媽用鍋鏟一個(gè)勁兒地炒，然后放了鹽，這鍋蛋炒飯也只能勉強(qiáng)出鍋了。

　　之后，媽媽對(duì)我說(shuō)，當(dāng)時(shí)我沒(méi)有用力炒，飯還是一塊一塊的'，蛋沒(méi)和飯?jiān)谝黄�，所以糊了，也沒(méi)辦法弄了，所以，一定要用力多炒炒，下次一定注意哦！我點(diǎn)點(diǎn)頭，心想：原來(lái)蛋炒飯也有這么多學(xué)問(wèn)，真是不簡(jiǎn)單��！人生有許多的第一次，總是那樣與眾不同、那樣刻骨銘心，讓人難以忘懷。

　　蛋炒飯作文 篇4

　　愛(ài)的味道，是香噴噴，是暖融融，是喜滋滋，是外婆做的那一碗蛋炒飯。

　　從小到大，吃過(guò)的美味極多，或山珍海味，或農(nóng)家小炒；或濃油赤醬，或清淡寡味，但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動(dòng)我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物，有著莫大的魅力。

　　鍋，是其貌不揚(yáng)的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經(jīng)生好火的鍋前，虔誠(chéng)地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油，輕輕地倒入鍋中。瞬間，“噼里啪啦”的油聲像過(guò)節(jié)放炮仗似的.熱鬧起來(lái)。

　　金燦燦的菜油和著從窗縫溜進(jìn)的陽(yáng)光，在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個(gè)剛從雞窩里掏出的土雞蛋，熟練地?cái)嚢柚�與油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋�！暗降走�是自家做的飯好啊，又好吃又放心！”外婆笑道，視線卻并未離開(kāi)鍋中明耀的液體半分。

　　外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯，加入一小勺鹽，然后大力翻炒起來(lái)。鍋里，米粒裹著陽(yáng)光色的蛋液，與鍋鏟共舞。香，還是記憶中的那般馥郁濃厚的香，熱烈肆意，直往我的鼻子里鉆，往我的心頭鉆，像小貓的爪子撓得人心癢癢，叫人直想包上一整口的蛋炒飯，再細(xì)細(xì)咀嚼。

　　浮想聯(lián)翩間，外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我，開(kāi)始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發(fā)著菜油那獨(dú)有的毫無(wú)顧忌地香、雞蛋樸實(shí)淳厚的香以及最純粹的屬于大地的米飯的香，在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動(dòng)著。我簡(jiǎn)直無(wú)法想象，世間竟會(huì)有如此質(zhì)樸卻又如此震撼人心的美味。我簡(jiǎn)直無(wú)法描述，那多元的味覺(jué)分子是如何地使我的本心也喧嘩涌動(dòng)起來(lái)。我簡(jiǎn)直無(wú)法等待，我要再吃一口！

　　我愛(ài)外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地，那些田野那些谷物植被，那些可愛(ài)的生靈，那些最真摯的愛(ài)！

　　外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上是藏也藏不住的笑意，那眉眼里的，那皺紋里夾著的，那嘴角旁掛著的，柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕，似乎成了永恒，身后再明麗的陽(yáng)光也不抵她溫柔面龐的半分。

　　也許，愛(ài)才是外婆牌蛋炒飯打動(dòng)我心的秘訣吧！我終于明白，即使是一碗樸實(shí)無(wú)華的蛋炒飯，因?yàn)閻?ài)，也會(huì)變得與眾不同，在蕓蕓眾味之中，辟得一方凈土！

　　蛋炒飯作文 篇5

　　星期二，老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè)，那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，教我做蛋炒飯。”媽媽說(shuō)：“太陽(yáng)打西邊出來(lái)了�！蔽艺f(shuō)：“這是作業(yè)�！眿寢屄�(tīng)了我的話說(shuō)：“原來(lái)如此�！�

　　在媽媽的指導(dǎo)下，首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋，又從電飯煲里盛了一碗飯，在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說(shuō)著要領(lǐng)。我想：干脆不讓媽媽教了，自己來(lái)做，于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥，打開(kāi)水龍頭，水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭，把蔥放到砧板上，“咔嚓咔嚓，”我把蔥切成了大小不一的小段，又把火腿腸切成丁。

　　開(kāi)始做炒蛋炒飯了，“啪”的一聲，煤氣灶被我打開(kāi)了�；稹稗Z轟”的沖上來(lái)，差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下，然后把鏟子和米飯來(lái)了個(gè)“親密接觸”，飯炒的差不多了，盛起來(lái)備用。接下來(lái)是炒蛋，我在鍋里放了少許的油，油燒熱后，再把雞蛋打破，然后用筷子攪成糊狀，再將打好的蛋往鍋里倒，“滋啦”，頓時(shí)，把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí)，拿鏟子切碎，再繼續(xù)炒。到了“該見(jiàn)證奇跡的時(shí)候”了，我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒，再加上蔥和火腿腸，又放了少許的鹽，過(guò)了幾分鐘，一碗色、香、味俱全的`蛋炒飯出鍋了。

　　我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽說(shuō)“味道還真不錯(cuò)，真好吃，你真棒！”我也大口大口地吃了起來(lái)。 �！甭�(tīng)了這句話，我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香，不禁口水直流三千尺，于是我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

　　其實(shí)，蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般，可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)�，今天通過(guò)我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！

　　蛋炒飯作文 篇6

　　有一件事雖然過(guò)去了很久，但仍深深的印在我的腦海中，那就是第一次做蛋炒飯。

　　那天早上，我剛剛起床，發(fā)現(xiàn)父親母親已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活，母親走之前對(duì)我說(shuō)：“餐桌上有給你煮的面條，你快趁熱吃，我們中午回來(lái)，給你做你最愛(ài)的蛋炒飯。”我應(yīng)到：“好。”望著父親母親走遠(yuǎn)的背影，我心里想：父親母親真是辛苦，我不能總讓父親母親呵護(hù)著長(zhǎng)大，我已經(jīng)三年級(jí)了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯，能讓父親母親一回家就吃到熱菜熱飯多好��！

　　吃完面條，我把碗洗干凈，就開(kāi)始在冰箱里找食材�；貞浧綍r(shí)吃到的母親做的美味的蛋炒飯，我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后，我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書(shū)，因?yàn)槲乙�等到母親快回來(lái)的`時(shí)候才開(kāi)始炒飯，這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過(guò)得很慢，我看完了半本書(shū)才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來(lái)，把手洗干凈，要準(zhǔn)備開(kāi)始炒飯了。

　　我先往鍋里放了些油，然后把蛋殼敲破，讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里，一瞬間，整個(gè)廚房里充滿了蛋香味，我一下子信心十足，依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里，我學(xué)著母親的拿鍋鏟的姿勢(shì)開(kāi)始翻炒，不知道是不是我的力氣不夠大，我總是來(lái)不及翻，飯就糊了，沒(méi)辦法，我只好把火調(diào)小一點(diǎn)，兩只手一起翻炒，最后，放了點(diǎn)鹽和蔥花，炒了兩下，蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗，但我心里還是很興奮。

　　我把飯盛好，端到桌子上，心里想：父親母親回來(lái)后會(huì)是什么表情呢？我越想越開(kāi)心。中午，父親母親回來(lái)了，母親驚訝地看著桌子上的蛋炒飯，感動(dòng)地緊緊抱著我，父親說(shuō)：“我們的孩子長(zhǎng)大了！”雖然蛋炒飯并不可口，但父親母親吃得格外香，還一邊吃一邊說(shuō)好吃。

　　現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，還學(xué)會(huì)了炒菜、做魚(yú)、燉湯，在母親很忙的時(shí)候，我就會(huì)當(dāng)母親的小幫手。

　　蛋炒飯作文 篇7

　　第一次用筷子，第一次交朋友，第一次寫(xiě)功課……無(wú)限無(wú)絕的第一次，都會(huì)新鮮而好奇。我第一次做飯的情景依然歷歷在目。

　　那天周六，我貪睡，很晚才起床，餐桌上的早點(diǎn)都涼了。心想，前幾天媽媽炒的雞蛋飯挺好吃的，不妨也嘗嘗。歸想著媽媽做飯的步驟：首先，開(kāi)火，可是我伸手怎么也扭不動(dòng)打火的那個(gè)東西，好半天終于發(fā)現(xiàn)，那個(gè)東西是先要去里摁一下再扭的，終于把自然氣灶打著了，把一口小炒鍋架在灶上；按著，應(yīng)該打雞蛋了，我趕快從籃子里拿了兩個(gè)好望的、大大的雞蛋，輕輕的一碰，在敲碎了的地方一拉，破口的地方朝下，雞蛋就從圓滾滾的蛋殼中滑落在鍋中，啊！我這個(gè)笨到不行的腦袋呀，竟然粗心大意連油都沒(méi)放，于是，手忙腳亂地舀了一勺子油，平均的撒在鍋上，還好雞蛋沒(méi)燒糊；哈哈，該放米飯啦！然后，我從電飯煲里盛了一碗米飯，倒入正在奏著搖滾樂(lè)的鍋中，只聞聲“啪啦……啪啦……”響聲不中斷，我用鍋鏟以迅雷不及掩耳之勢(shì)，把鍋中的飯和雞蛋不停地?cái)嚢�、翻炒，又放了點(diǎn)蔥花、蒜末、鹽、醬油……凡是廚房里有的調(diào)味品幾乎都派上了用場(chǎng)，一下子，飯粒似乎舞蹈似的蹦了起來(lái)，我又拿起鍋鏟使勁翻炒，整理時(shí)，香氣四溢，直鉆我的`鼻孔，如絲絲蜜糖滑進(jìn)我的味蕾，其實(shí)是餓極了。我立馬關(guān)掉火，使出渾身力氣把鍋端了起來(lái)，對(duì)著一個(gè)大湯碗把飯倒了入往。

　　我欣喜若狂地找來(lái)一雙筷子，端著碗風(fēng)卷殘?jiān)�，剛一口下往，便覺(jué)得咯了一下牙齒，這才發(fā)現(xiàn)飯是生生的、硬硬的，還有股糊氣，我的直覺(jué)告訴我，這蛋炒飯的技術(shù)還欠火候，我百思不得其解，到底是哪里出了問(wèn)題呢？

　　我悄悄地坐在椅子上思考著：凡事光憑眼睛望是不能學(xué)會(huì)的，必需通過(guò)一次次實(shí)踐才能獲得真知。蛋炒飯是這樣，讀書(shū)學(xué)習(xí)亦是如斯！

　　每個(gè)人都有許多的第一次，每個(gè)人的第一次都不絕相同，可能是艱辛的，可能是甜美的，也可能像我這樣。不外，都要好好珍惜，由于是第一次！

　　蛋炒飯作文 篇8

　　一縷誘人的蛋香味從身旁的飯店中傳出，我不由得停下腳步，嗅了嗅這熟悉又陌生的氣味，眼前又浮現(xiàn)出那個(gè)慈祥的面孔。

　　“小寶，今天給你做蛋炒飯好不？”房間門(mén)被輕輕推開(kāi)，外婆輕悄悄地走進(jìn)來(lái)。身上系著一條洗得發(fā)黃的白色圍裙，和她卷卷的頭發(fā)一樣，手臂上穿著兩個(gè)藍(lán)色袖套，上面有一些剛沾染上的油漬。見(jiàn)我回頭，外婆有些不好意思地背起手：“我沒(méi)有打擾你寫(xiě)作業(yè)吧？”“沒(méi)有沒(méi)有，最愛(ài)吃你的蛋炒飯啦！”“好嘞！”外婆得意地笑起來(lái)，眼睛瞇成了一個(gè)可愛(ài)的弧度，立馬去廚房忙碌了。

　　邊寫(xiě)作業(yè)，邊有蛋炒飯的香氣從廚房傳來(lái)，尤其是那蛋香，勾得我寫(xiě)作業(yè)的心思都沒(méi)了，恨不得飛到廚房，立刻嘗嘗外婆的手藝。短短的幾分鐘仿佛過(guò)了一個(gè)世紀(jì)，天色都從橙紅變成了深藍(lán)……終于，外婆的'聲音響起：“來(lái)吃蛋炒飯嘍！”一聽(tīng)這話，我把筆一扔，迫不及待奔向餐桌。

　　剛出房門(mén)，撲鼻而來(lái)的便是濃郁的香味，蛋香是主旋律，胡蘿卜的甜味、青菜的鮮味、米飯的香氣是副歌，還未看到蛋炒飯的樣子，我已被這味道迷得垂涎三尺。我撲向餐桌，映入眼簾的是一片繽紛的色彩，金色蛋黃裹著銀白的米粒，顆顆飽滿分明。橙紅的胡蘿卜，嫩黃的玉米，油綠的青菜，肉粉的火腿，都裝點(diǎn)著被金黃的飯粒，宛如攪碎的彩虹，鮮明奪目。

　　我不禁驚嘆出聲：“哇！好看！好看！”外婆眉梢眼底都帶上了喜色�！翱刹还夂每�，快嘗嘗！”說(shuō)著遞給我一雙筷子，手上的皺紋似乎都被快樂(lè)撫平了幾分。我搛起一筷蛋炒飯送入口中，只覺(jué)得口齒間都是酥軟的香甜。不經(jīng)意間抬頭正好對(duì)上了外婆的視線，她的眼微微瞇著，兩手搭在桌上，就這么看著我。我好奇地問(wèn)道：“怎么了，外婆？你也快嘗些，可好吃了！”“留給你吃，留給你吃。我就看看你，想想你是怎么從一個(gè)小不點(diǎn)變成這么大了�！蓖馄判�呵呵地說(shuō)道，慈祥的臉上有幾分我似懂非懂的情緒。

　　待我將碗中的蛋炒飯吃完，外婆就立刻起身，拿起一把大勺，接過(guò)我的碗，往我的碗里舀了滿滿幾勺�！岸喑渣c(diǎn)！有的是！以后常給你做！”“好！”

　　距離那夜吃蛋炒飯已過(guò)了四五年，可那時(shí)的情景依舊歷歷在目。這幾年來(lái)，我與外婆見(jiàn)面的時(shí)間屈指可數(shù)，但只要我和外婆在一起，總能吃到美味的蛋炒飯。那飯里啊，藏著外婆愛(ài)的味道。

　　蛋炒飯作文 篇9

　　每當(dāng)我媽熟練地用雞蛋做我最愛(ài)吃的炒飯，我心里就癢癢，總想秀一下身手。做我最愛(ài)吃的蛋炒飯多好啊。一天，我回到家，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天中午我想自己做雞蛋炒飯�！蹦赣H欣然同意。

　　我先拿了一個(gè)大蛋清洗干凈。然后我在碗邊輕輕敲了兩下。隨著一聲飛濺，蛋清帶著蛋黃掉進(jìn)了碗底。我順時(shí)針攪拌了十幾下，往碗里看。嘿！蛋清和蛋黃的結(jié)合真的像一個(gè)金色的太陽(yáng)！我生火，用勺子舀了兩勺油，倒進(jìn)鍋里，油就跳起了舞。說(shuō)實(shí)話，我的'手都在抖，差點(diǎn)把勺子抖進(jìn)鍋里。我心想：媽媽做飯不怕?tīng)C手嗎？我拿起盛著金太陽(yáng)的碗，把太陽(yáng)倒進(jìn)鍋里。我用鏟子來(lái)回煎雞蛋。這時(shí)，雞蛋已經(jīng)形成了一塊，雞蛋的邊緣有兩三個(gè)“花瓣”，但我不知道該怎么辦。這時(shí)，媽媽又說(shuō)話了，說(shuō)：“把雞蛋倒出來(lái)�！蔽冶粙寢屆曰罅�，心想：“好雞蛋，為什么要倒出來(lái)？”你不想做雞蛋炒飯嗎？“但我終于按照媽媽的命令，把雞蛋倒進(jìn)碗里了。媽媽又下了命令，說(shuō)：“兒子，去拿個(gè)西紅柿來(lái)！“我摘了一個(gè)大的紅番茄遞給我媽，我媽教我把它切成塊。當(dāng)我被切成碎片時(shí)，我害怕被刀子傷害。我媽說(shuō)：“怕受傷就單手砍！”我拿起那把重刀，又劈了一會(huì)兒。我忍不住對(duì)著番茄大喊：“這個(gè)番茄練內(nèi)功嗎？“我看到西紅柿上只有幾個(gè)很深的刀痕，沒(méi)有一個(gè)被切掉的。平時(shí)媽媽手里的刀很靈動(dòng)，沒(méi)想到手里的刀卻很笨拙�！笨磥�(lái)我的能力還不如我媽！”我沮喪地說(shuō)。想了半天也沒(méi)想好切(砍)的辦法，突然想起一句話：“靜下心來(lái)才能當(dāng)官�！翱磥�(lái)西紅柿要認(rèn)真切了。想到這，我開(kāi)始認(rèn)真切西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒，一串切好的西紅柿放在我眼前。我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炸了。等番茄汁出來(lái)后，把雞蛋倒上，來(lái)回煎。哦，煎蛋里加了原味的炸番茄汁，好吃又有營(yíng)養(yǎng)。加入適量鹽，最后倒入備好的干飯翻炒。過(guò)一會(huì)兒就會(huì)放出一碗好吃的蛋炒飯。

　　我不提吃自己做的雞蛋炒飯有多開(kāi)心。

　　蛋炒飯作文 篇10

　　夏日夜晚，天上掛著皎潔的明月，月光灑滿大地，既幽靜又美麗。我坐在學(xué)桌前，全神貫注的寫(xiě)著作業(yè)。

　　忽然，門(mén)被輕輕推開(kāi)了，一個(gè)脆弱的身影走進(jìn)了這間靜謐的房，我已知道這是母親干活回來(lái)了。自從父親得病不能干重活后，母親只要一聽(tīng)說(shuō)那里有能干的活，便會(huì)想盡一切辦法去干，從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句抱怨的話，這使我很感動(dòng)，也很自豪，因?yàn)槲矣羞@樣一個(gè)與眾不同，堅(jiān)強(qiáng)而又偉大的母親。

　　我走到母親面前，接過(guò)母親手中的飯盒，里面?zhèn)鞒鰜?lái)一股酸酸的味道。母親又走到了房間，脫下了滿是泥土的褲子，隨后便走到廚房，這時(shí)我便坐下來(lái)繼續(xù)寫(xiě)作業(yè)。母親在廚房不停的忙著。透過(guò)玻璃窗偷瞄一眼，晶瑩的汗珠掛在媽媽的額頭上，我隨手拿起毛巾，輕輕地走到媽媽的身邊，擦去了那勞累過(guò)后的汗珠，媽媽欣慰的笑了。

　　十分鐘過(guò)后，一盤(pán)美味的蛋炒飯端到了飯桌上，我狼吞虎咽的.吃著，可是母親似乎每一口都吃得特別小心，母親先用筷子緩緩的撥動(dòng)著蛋炒飯，翻到雞蛋時(shí)，便把雞蛋夾到我的面前，然后再將米飯翻回來(lái)，確定沒(méi)有雞蛋的時(shí)候，才將米飯放入口中。此時(shí)，我讀懂了母愛(ài)，是它讓我感受到了生活的美好。淚水染紅了我的眼眶，我將一大塊雞蛋夾到媽媽的碗里，母親卻說(shuō)：“我不愛(ài)吃雞蛋，你自己吃吧!你現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，多吃點(diǎn)雞蛋有好處。”話音剛落，母親便把雞蛋夾回到我的碗里，然而，我沒(méi)有放棄，有把雞蛋夾到母親嘴前并說(shuō)道：“你要是不吃我也不吃了”母親無(wú)奈只好吃了那塊雞蛋。我懷著喜悅的心情吃完了剩下的飯。

　　真是可憐天下父母心!全天下的母親都會(huì)為自己的孩子奉獻(xiàn)一切，何況是幾塊雞蛋。然而就是這幾塊雞蛋卻充溢著母親對(duì)我無(wú)私的愛(ài)以及良苦的用心。

　　正由于這一頓特別的蛋炒飯牽動(dòng)了我的情思，給予了我人生的啟迪，使我有了前進(jìn)的方向。每當(dāng)我想要放棄的時(shí)候，就會(huì)想起這幾塊雞蛋，它會(huì)使我化悲憤為力量，有前進(jìn)的動(dòng)力，也是我懂得了母親的偉大與無(wú)私。

　　母愛(ài)是春天的甘露，滋潤(rùn)干涸的心靈;母愛(ài)是夏天的樹(shù)蔭，遮擋火爆的情緒;母愛(ài)是秋天的果實(shí)，滿足內(nèi)心的空虛;母愛(ài)是冬天的火苗，驅(qū)散身上的嚴(yán)寒。每當(dāng)夜深人靜，想起這件事時(shí)，總有一股暖流的潮水充溢心田，慢慢的向心底蕩漾開(kāi)去……

　　蛋炒飯作文 篇11

　　生活中一日三餐，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，卻藏著許多技巧和經(jīng)驗(yàn)。

　　周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯，但是我心里還是有些緊張。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做西紅柿炒雞蛋時(shí)，我曾經(jīng)被飛濺出來(lái)的油燙傷過(guò)，到現(xiàn)在我還記憶猶新。

　　當(dāng)我走進(jìn)廚房，系上媽媽的圍裙時(shí)，心里頓時(shí)有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)，此時(shí)的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈，放在小菜板上。媽媽對(duì)我說(shuō)：“做蛋炒飯時(shí)，可以把自己喜歡吃的東西放進(jìn)去，只有葷素搭配，才有營(yíng)養(yǎng)�！眿寢屪屛野押�蘿卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時(shí)看媽媽切菜輕松自如，這刀一到我的手里怎么就這么不聽(tīng)使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費(fèi)了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時(shí)候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說(shuō)：“這不算什么，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了。”配料切好以后，我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進(jìn)碗里，并用筷子不停地?cái)噭?dòng)打散以備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，并把火關(guān)小。等雞蛋成形后，我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎，然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點(diǎn)兒油，等油熱了以后，我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽(tīng)“滋啦”一聲，嚇得我差點(diǎn)把盤(pán)子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經(jīng)過(guò)幾分鐘的.翻炒，香味撲鼻而來(lái)。再看著鍋里的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。

　　關(guān)火之后，我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因?yàn)檫@頓飯，是我辛勤勞動(dòng)的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過(guò)怨言。今天我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，以后有時(shí)間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜，等他們年老體弱時(shí)，我就可以好好地孝敬他們了。

　　蛋炒飯作文 篇12

　　今天大課間回來(lái)一瞧我們班的飯箱，“咦，今天怎么沒(méi)有飯呢，只有空空的飯盒”。我嚷道。旁邊小朋友樂(lè)呵呵地說(shuō)：“聽(tīng)劉老師講，今天我們吃蛋炒飯呢!”我聽(tīng)了心里一樂(lè)，非常期待，因?yàn)槲液芟矚g吃蛋炒飯的哦。

　　第四節(jié)小課結(jié)束，我馬上洗好了手拿好了吃飯用的調(diào)羹和盛飯用的飯盒，拍著隊(duì)等劉老師給我們分蛋炒飯。前面的小朋友都笑瞇瞇的盯著飯桶，在跟劉老師說(shuō)：“多一點(diǎn)，劉老師給我多一點(diǎn)�！眲⒗蠋熣f(shuō)：“別急，吃完了再來(lái)盛。”終于輪到我了，只見(jiàn)今天的蛋炒飯里有綠綠的蠶豆、金燦燦的玉米粒和雞蛋還有還有紅里透亮的香腸，我的口水快流出來(lái)了。我馬上拿到座位上津津有味地吃了起來(lái)，一眼看去周圍的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。不一會(huì)兒，孫翊寧已經(jīng)吃完了一碗，他向劉老師又盛了第二碗——我今天的動(dòng)作也很快，我也去盛了第二碗，感覺(jué)蛋炒飯真的很美味呢!

　　蛋炒蛋，真好吃!

　　媽媽隨想：看到孩子們吃蛋炒飯，教室真是一副瘋狂的場(chǎng)面，狼吞虎咽、津津有味——，好像從沒(méi)吃過(guò)的美味，一起搶著吃味道好啊，獨(dú)身子女家里一個(gè)人吃飯就沒(méi)有人多那么美味啊!

　　蛋炒飯

　　下午在家看電視的時(shí)候，肚子‘’咕嚕�！�’直叫，可是爸爸媽媽不在家，廚房里只有一大碗米飯，看來(lái)只好自力更生做蛋炒飯。

　　我來(lái)到廚房把平底鍋拿出來(lái)，再把火腿腸、豌豆、玉米、香菇這些食材切成丁狀，然后打開(kāi)火在鍋里倒上油，油熱后，放入食材和米飯開(kāi)始翻炒，聽(tīng)著鍋里“噼里啪啪”的聲響，感覺(jué)非常有成就感，大概五分鐘后，我灑上已打好的蛋花再翻炒，這時(shí)一股股蛋香味在廚房里彌漫開(kāi)來(lái)�？粗�鍋里紅綠相間的炒米，我忍不住嘗了嘗最愛(ài)吃的豌豆，稍微有一點(diǎn)生，于是我把鹽、味精等調(diào)料一齊放進(jìn)去炒，看著配料的`顏色由淺變深趕緊關(guān)火，最后我小心翼翼的用木鏟把蛋炒飯整整齊齊的擺放在盤(pán)子里，哇!一道色、香、味一應(yīng)俱全的蛋炒飯做好了，這時(shí)爸爸媽媽下班了，看到我的“杰作”，紛紛夸我聰明能干，我心里別提我多美滋滋的了，我們?nèi)齻�(gè)人一起把蛋炒飯吃地精光，都說(shuō)味道“不同凡香”。

　　心想：長(zhǎng)大了我一定要靠自己努力當(dāng)上一名出色的大廚，不僅讓父母每天都能吃上美味的飯菜，還讓所有的人都能品嘗到我做的美味佳肴。

　　蛋炒飯作文 篇13

　　在家里，我一貫坐享其成，可以說(shuō)是“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”，是一個(gè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)“小皇帝”。但是每次看見(jiàn)媽媽拖著疲憊的身軀在操持家務(wù)，我就很難過(guò)，打算做蛋炒飯給她吃，順便“享受”一下當(dāng)“家庭婦男”的感覺(jué)。

　　我先把胡蘿卜、蔥、火腿腸、雞蛋，該去皮的去皮，該切丁的切丁，該洗凈的洗凈，裝一個(gè)備用碗里。接下來(lái)，我拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一敲，讓蛋清流入碗里，接著蛋黃像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員似的一躍而入，加入少許料酒，我便開(kāi)始攪拌，由于沒(méi)有攪拌器，我便拿出一雙筷子，在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，我很快就學(xué)會(huì)了，我攪，我攪，我攪攪攪，最后，我把雞蛋攪勻了，而且一滴也沒(méi)有攪出來(lái)。

　　準(zhǔn)備工作做好以后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，等鍋熱了倒上油至油開(kāi)始冒氣泡，我便迫不及待的將雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)噼里啪啦的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，像火山爆發(fā)一樣，嚇得我連忙往后躲閃，我想這可能是因?yàn)闊嵊陀錾弦后w蛋清而產(chǎn)生的。漸漸的雞蛋變成了金色的蛋花，像盛開(kāi)了的向日葵那樣美麗。我翻炒了幾下，等到蛋在七八成熟的樣子，便將胡蘿卜、火腿腸等一起放入鍋里翻炒，等炒熟后，便把飯倒入鍋中。我發(fā)現(xiàn)金色的蛋花藏在銀色的`米中，真是“雪里藏嬌”，難怪有些飯店將它美其名曰“碎金飯”，最后放上點(diǎn)鹽、味精和蔥花，翻炒兩下就可以關(guān)火了，蛋炒飯就這樣在我手中“誕生”了。我把蛋炒飯放到碗里，端上桌，我的口水都快流了，但是，我還是先請(qǐng)來(lái)了媽媽，讓她嘗嘗我的手藝，看著媽媽吃的如此香甜，我也迫不及待地盛了一碗，狼吞虎咽地把碗里的飯吃了個(gè)底朝天。

　　這次做蛋炒飯過(guò)程雖然是艱辛的，但成果卻是令人愉快的。我想：爸媽平時(shí)為了我的一日三餐該付出了多少的艱辛��！那老師把我們從無(wú)知的孩子培養(yǎng)成優(yōu)秀的少年要付出多少心血呢？今后，我一定要克服學(xué)習(xí)中的困難，用優(yōu)異的成績(jī)回報(bào)父母和老師。

　　蛋炒飯作文 篇14

　　吃著這碗香噴噴的蛋炒飯，我高興地笑了，爸爸、媽媽也高興地笑了，而且媽媽還添了一碗，這是怎么回事呢？請(qǐng)聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)。

　　周末，我做完作業(yè)，正閑著沒(méi)有事干，突然，我想出了一個(gè)好主意：今天的午餐就由我來(lái)做。做什么好呢？對(duì)了，就做蛋炒飯吧！看媽媽平時(shí)做蛋炒飯挺簡(jiǎn)單的，我肯定也行！

　　我準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋、一個(gè)碗、一雙筷子、少許菜葉和一盆飯。我先開(kāi)始打蛋，打蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。我將蛋殼敲破，把蛋黃與蛋清倒入碗中后，便一手端起碗，一手拿住筷子打起蛋來(lái)。只一會(huì)兒。蛋就打勻了。接著，我開(kāi)始點(diǎn)燃煤氣灶，打火可沒(méi)有打蛋這樣簡(jiǎn)單了。第一次，我沒(méi)有打著。第二次，我使勁把開(kāi)關(guān)往里摁了進(jìn)去，煤氣灶發(fā)出“咝咝咝”的聲音，但我卻在轉(zhuǎn)彎處松手了，還是沒(méi)有打著。我不甘心，繼續(xù)試。第三次，只聽(tīng)“轟”地一聲，我打著火了，紅色的火光一閃而過(guò)，藍(lán)色的火苗竄了上來(lái)，嚇了我一大跳。我往鍋里倒上油，油漸漸冒起了煙霧。我端起裝有蛋的碗在鍋?zhàn)拥纳戏降沽讼氯ィ�只�?tīng)一陣“噼里啪啦”的聲音，蛋在鍋里綻開(kāi)了花，像一塊塊金黃的`海綿，像一片片天上的云朵。底下的油像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，把蛋往上頂。然后，我用鏟子橫著切，豎著切，斜著切，把蛋切成了好多小塊。緊接著，我倒入飯，炒了起來(lái)。剛開(kāi)始炒的時(shí)候，我握不好鏟子，把一些飯撒了出來(lái)。這時(shí)一直在邊上看我做的爸爸見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，要替我干。我連忙對(duì)爸爸說(shuō)：“不行，不行！我不能半途而廢�！蔽以匠丛胶�，蛋炒飯的香味也撲鼻而來(lái)，我得意極了。最后，我撒上了一些菜末，再炒幾下，哈哈，誘人的蛋炒飯做好了！你瞧，白花花的米飯夾雜著黃澄澄的雞蛋和綠油油的菜末，油亮亮的，煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起來(lái)。爸爸、媽媽也直夸我做的蛋炒飯色香味俱全，真能干！我高興地笑了。

　　吃著這碗蛋炒飯，我不僅是因?yàn)榈俺达埛浅：贸远�高興地笑了，更因?yàn)檫@飯是我做的。

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