歡歡喜喜過大年作文

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家整理的歡歡喜喜過大年作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　每年都是用照片或者文字單項(xiàng)來記錄過年的，今年我就用圖文并茂方式來記錄今年過年的各個(gè)場面吧！

　　做紅團(tuán)

　　做紅團(tuán)是十二月二十八的時(shí)候制作。制作紅團(tuán)的材料有：面粉、水、提前蒸好的綠豆、紅團(tuán)印、葉子、可以食用的紅水、奶奶和媽媽還有我一起分工合作。我和面團(tuán)，面團(tuán)和好后，我從大塊的面團(tuán)里掐出一塊一塊的乒乓球大小的面團(tuán)，再交給奶奶；奶奶搟面皮，在搟面皮之前，現(xiàn)在面皮下面撒上一把面粉，這樣就可以在搟面皮的過程中粘菜板了，把面皮搟到巴掌大為止，然后再交給媽媽；媽媽做的比較復(fù)雜，媽媽左手捧好面皮，手掌心凹下去一點(diǎn)，整只手成碗狀，右手拿著勺子，打了兩勺蒸好的綠豆在面皮凹下去的位置上，然后，往洗好的葉子上一扣，一個(gè)半成品的紅團(tuán)出現(xiàn)了。這時(shí)我又變成了一個(gè)燒火的，別看我年紀(jì)青青，可是我燒火的技術(shù)卻好著呢！媽媽把半成品的紅團(tuán)擺滿了一鍋，我在下面燒火，紅團(tuán)蒸了一會(huì)兒之后，紅團(tuán)蒸熟了，再拿出紅水把紅團(tuán)完完整整地涂了一遍，等紅水一干，我就迫不及待拿起一個(gè)紅團(tuán)就吃，我先把紅團(tuán)下面的葉子輕輕一撕，就大口的吃起來，“嗯——太好吃了，綠豆軟軟的，綿綿的，味道真是太好了!我說味道好不僅是因?yàn)槲兜�，還因?yàn)檫@是我親手制作的，所以味道才會(huì)這么的好，”我不時(shí)地發(fā)出感嘆。奶奶和媽媽聽到之后，不禁笑了起來。

　　炸油餅

　　炸油餅是十二月二十九的時(shí)候制作，制作炸油餅的材料有：多種蔬菜結(jié)合的白色濃稠液體、炸油餅特用的勺子、食用油。

　　奶奶把姜、大豆、蔥······等多蔬菜拿到榨豆?jié){機(jī)里榨了一會(huì)兒，剛才的蔬菜現(xiàn)在已經(jīng)變成了白色的濃稠液體，在不知道這叫什么之前，就先叫作豆?jié){吧；下一步是熱油，那么接下來就輪到我的事了——燒火，奶奶先把食用油倒進(jìn)大鍋中，我在灶下燒火，等油熱了，奶奶就拿出炸油餅特用的勺子，那勺子扁扁的，形狀是一個(gè)圓形，在不知道它叫什么之前，就先叫它油餅勺吧。奶奶拿了一把勺子，打了一勺在油餅勺上，等豆?jié){舒展開了，奶奶再把油餅勺放進(jìn)大鍋中，奶奶再拿起另一支油餅勺重復(fù)剛才的動(dòng)作，把令一只油餅勺放進(jìn)大鍋里時(shí)，第一只油餅勺上的油餅正好定型從油餅勺上浮起來，浮到油面上，奶奶這時(shí)就拿起油餅勺長長的柄，再繼續(xù)重復(fù)剛才的動(dòng)作，奶奶不急不忙，速度也不慢，正恰當(dāng)，媽媽看一些油餅快熟了，就拿起筷子給油餅翻個(gè)面，炸熟的就夾起來，我看媽媽如此輕松，我也就想要試一試，媽媽就把這個(gè)任務(wù)暫時(shí)交到了我的手上，沒想到第一個(gè)就被我夾破了真是出師不利，后面幾個(gè)雖然沒夾破，但也被我夾得歪理吧唧的，媽媽先看不下去了，立刻搶過我手中的筷子，繼續(xù)干起自己的活來，油餅都炸好了，我拿起一

　　個(gè)就吃：“嗯——好味道！”在吃的過程中，我才發(fā)現(xiàn)那一個(gè)被我夾破的油餅變成了一只雞的形狀，那就算是我祝賀雞年大吉大利！

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