普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。">

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熟普洱屬于什么茶類

回答
瑞文問答

2024-10-04

黑茶。普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。
普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。

擴展資料

  熟普洱茶的功效:

  熟普洱茶是經過發(fā)酵之后的茶,在酶的作用下,有很多新鮮的物質,因此熟普洱茶可以降血脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌抗癌、養(yǎng)胃護胃、健齒、消炎、殺菌、抗衰老等作用。

  熟普洱茶的泡法:

  悶泡法:每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底),或出六留四,或出五留五。之所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩(wěn)定性,留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

  普洱熟茶比較特殊,一般要置茶、水烘、洗茶等。普洱熟茶第一洗可以略提高注水點,拉細水線,降低洗茶的水溫。第二洗可以適當降低,提高水溫洗茶。洗茶后盡量徹底瀝凈茶底。

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