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菽是指什么農(nóng)作物

回答
瑞文問答

2024-09-13

菽是一個漢字,讀作shū。篆文寫作“尗”,意思是像豆類生長的樣子。后寫作“菽”,成了形聲字,“艸(草)”為形旁,“叔”為聲旁!拜摹睘槎诡惖目偡Q。

擴(kuò)展資料

  黍、稷、麥、菽、稻

菽是指什么農(nóng)作物

  1、黍:黍去殼,就是黃米,其子實(shí)煮熟后有粘性,可以釀酒、做糕。由于不利于消化,現(xiàn)在也基本上不用“黍”作為主食了。

  2、稷:又稱粟,生長耐旱,品種繁多,俗稱“粟有五彩”,有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米,也有粘性小米。

  3、麥,禾本科植物的一類,五谷的一種,分為小麥,大麥等種類。

  4、菽:豆類的總稱,古語云:“菽者稼最強(qiáng)。古謂之尗,漢謂之豆,今字作菽。菽者,眾豆之總名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆則曰荅。”豆類制品也是中國百姓們喜歡的食物之一。

  5、稻,是一種禾本科的直桿的谷類作物,主要類型是有土栽培的“水稻”(一貫指淡水稻)。

  詳細(xì)字義——菽

  菽草之難殺者也。——《漢書·五行志》

  菽者稼最強(qiáng)。古謂之尗,漢謂之豆,今字作菽。菽者,眾豆之總名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆則曰荅!薄洞呵铩た籍愢]》

  中原有菽,小民采之。——《詩經(jīng)·小雅·小宛》

  俗孝家家供菽水!懹巍逗棠簹w》

  又如:菽水(指豆和水,指菲薄的飲食,形容生活的清苦;指晚輩對長輩的奉養(yǎng));菽水藜藿(粗茶淡飯。藜藿:野菜;豆葉);菽乳(即豆腐);菽麥(大豆和麥);菽麥不分(豆、麥不分。亦指是非、好壞不分)。

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