酒店停水應急預案

　　在學習、工作、生活中，難免會出現(xiàn)一些事故，為了避免事情愈演愈烈，往往需要預先進行應急預案編制工作。應急預案要怎么編制呢？下面是小編精心整理的酒店停水應急預案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　一、計劃停水

　　1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供水后通知相關(guān)部門。

　　2、各部門主要是餐飲部和房務部客房部根據(jù)停水時間和時長提前蓄水。

　　3、公關(guān)部準備客信發(fā)至房務部，由房務部安排擺放至房間。

　　4、房務部服務中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時長做好對客的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。

　　5、對于住店客人如停水時間較長，可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問題。

　　6、供水恢復后記錄停水前后的`全過程及相關(guān)費用和損失備案。

　　二、臨時停水

　　1、發(fā)現(xiàn)停水即通知工程部，由工程部負責對事故原因進行排查，并確定恢復供水的時間。

　　2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；

　　3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺接待、服務中心、大堂副理做好對客的解釋工作。

　　4、客房部樓層準備足量的礦泉水供客人洗漱。

　　5、對于住店客人，可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問題。

　　6、組織員工在長住宿舍接水運至酒店供對客使用。

　　7、供水恢復后記錄停水前后的全過程及相關(guān)費用和損失備案。

　　8、工程部須排查隱患，避免此類事件再次發(fā)生。

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