寒假社會實(shí)踐心得模板
引導(dǎo)語：寒假很多學(xué)生都會去參加社會實(shí)踐活動，那么參加完了之后，相關(guān)的寒假社會實(shí)踐心得要怎么寫呢？接下來是小編為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！
寒假社會實(shí)踐心得模板
寒假我應(yīng)聘去了武漢人家酒店商貿(mào)發(fā)展有限公司，在那里實(shí)習(xí)。這次的社會實(shí)踐對我產(chǎn)生了很大的影響。雖然只有短暫的一個(gè)半月，卻讓我產(chǎn)生了，不想回學(xué)校的念頭。我想是什么讓我產(chǎn)生了這個(gè)想法。我回來時(shí)不斷的想這個(gè)問題。
先說一下我這段時(shí)間的經(jīng)歷吧。
武漢人家商貿(mào)發(fā)展有限公司是一家著名的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，始創(chuàng)于XX年。公司下轄武漢人家酒店武泰閘店、印象三鎮(zhèn)酒店、3鎮(zhèn)咖啡、武漢人家酒店丁字橋店、至尊伯爵會所。公司現(xiàn)有員工1000余人，總營業(yè)面積達(dá)40000多平方米，可容納4000多人同時(shí)進(jìn)餐；棋室及會所可同時(shí)容納1000多人娛樂休閑。而我就在武漢人家酒店丁字橋店，這是他最小的一家酒店，然而卻是生意最好的一家。就我們?nèi)サ倪@段時(shí)間，每天的營業(yè)額在15萬以上，而他們的成本卻是很低的。
我們學(xué)校一共招了50多人進(jìn)去了，有做迎賓的，有做服務(wù)員的，有在廚房的，有做傳菜員的。我們這批新來的大學(xué)生，什么都不懂，連基本的禮儀都不懂，剛來時(shí)公司給我們進(jìn)行了一個(gè)為時(shí)兩天的緊急培訓(xùn)。那個(gè)培訓(xùn)師講的禮儀課絕對比學(xué)校老師講的好。這有那個(gè)禮儀環(huán)境。我們每一個(gè)人都有個(gè)老員工帶，三天后我們就可以獨(dú)立操作了，不懂得就在實(shí)踐中學(xué)，虛心問一些老員工。我被安排到一個(gè)包房，每天就接待兩桌客人。別以為很輕松。很累。你要從客人進(jìn)入包房，到離開這段時(shí)間，把客人服務(wù)好。讓客人吃得開心。因?yàn)槭前浚詠淼拇蟛糠质怯猩矸莸目腿�，服�?wù)不好，客人會投訴的。
剛開始因?yàn)闃I(yè)務(wù)技能不好頻頻出錯(cuò)，如菜的次序，菜的擺放，客人怎么落座，都是有講究的。剛開始幾天別人看我戴著個(gè)眼睛又戴著個(gè)實(shí)習(xí)牌，就只是笑笑：小伙子剛畢業(yè)吧，慢慢來。不急。當(dāng)然這還是碰見好的客人。
再后來就熟練了。
到這里我覺得最大的收獲就是能碰見不同行業(yè)的人，接觸不同層次的人。另外聽他們聊天，我能大開眼界，了解最真，最現(xiàn)實(shí)的社會。在我接待的客人中大部分是一些老總，領(lǐng)導(dǎo)請人吃飯。從他們身上我也學(xué)到了很多。
這里就是一個(gè)社會大窗口，他可以讓你看見很多。這里你可以看見形形色色的人，有億萬富豪，有老外，有外資企業(yè)的，有國企的，有廣州*區(qū)的，公安廳的'，有政協(xié)委員，人大代表，黨委書記，廳級干部，有出國留學(xué)回來的，普通的職員，有普普通通的老百姓……..
這些客人中有一個(gè)女孩給我的印象最深，她是一個(gè)保健品公司的推銷員。別人都叫她小楊，那天他們公司請客戶吃飯，她在酒席上說的一番話，我還記憶猶新。
“我來自陜西的一個(gè)小山村，來武漢已經(jīng)有1年了，我家里有三姐妹，我和姐姐都來武漢工作了，我們家今年最高興的事是妹妹考上大學(xué)了，我們?nèi)覟樗吲d。我來武漢工作，希望在這里找到一個(gè)屬于自己的家，希望在武漢這座城市有一個(gè)自己的住所。說白了，就是在武漢定居下來，希望各位叔叔伯伯能支持一下小楊的工作……..”她說完后在場的每一個(gè)人都給予她熱烈的掌聲。
很樸素的話語，她說出了每個(gè)在外地打工人的心聲。酒店的確是一個(gè)好地方，他教會了我如何去察言觀色。有些客人的一個(gè)眼色我就知道他要干什么。
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