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學生就餐管理制度

時間:2025-04-28 07:32:24 制度 我要投稿

學生就餐管理制度

  隨著社會一步步向前發(fā)展,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。我們該怎么擬定制度呢?以下是小編收集整理的學生就餐管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

學生就餐管理制度

學生就餐管理制度1

  1、建立行政領導和班主任輪流陪同學生就餐。每天早、中、晚餐,按時在指定食堂陪餐。未經學校安排其他領導不得進入食堂陪餐。

  2、每次陪餐領導必須提前30分鐘進入食堂。換好專用服裝,佩戴好一次性帽子和手套,進入餐廳首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜外觀、口味、質量等進行認真評價,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,若有不良反應,迅速上報學校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂。在確定無任何問題后才能向學生出售。同時負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領導工作情況等進行監(jiān)督,負責征求就餐學生的意見建議,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐記錄必須由陪餐領導在本次陪餐后詳細記載,存檔備案。

  3、陪餐領導就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向校長報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。

  4、陪餐記錄由學校統(tǒng)一印制,內容包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價,學生反饋意見。

  5、陪餐領導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:

 、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的;

 、谑程梅老、防塵、防鼠設施不足的;

  ③食堂工作領導未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領導職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;

 、蒿埐思庸ぞ噤N售時間過長的;

 、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜;

 、咂渌麘敿皶r整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  6、陪餐人對以下情況應當立即制止,并督促食堂管理領導及時采取相應措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧,出售前受到蚊蠅嚴重污染的;

 、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷;

 、凵喜褪o埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的;

 、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

  ⑤土豆未充分煮熟燒透的.,冷凍食品未達到中心加工溫度的;

 、揎埐擞邪l(fā)霉變質等感官問題的;

  ⑦飯菜有明顯的口味異常;

 、囡埐速|量較差,學生反映突出的;

 、崞渌:W生食品安全衛(wèi)生的情況。

 、馀悴皖I導要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。

  7、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,由學校給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,由學校行政會辦會處理。

  8、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校領導報告,由學校領導在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。

  9、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

  10、校長每學期應至少陪餐四次(每月一次),同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

學生就餐管理制度2

  1、領導陪餐由學校統(tǒng)一安排,全體參與,定人定席。

  2、陪餐領導必須與學生同吃同散,并妥善安排學生輪流值日,及時收好碗、擺好凳、抹好桌。

  3、陪餐領導必須管好各席學生文明就餐,有序進入食堂,不大聲喧嘩,不搶菜,不挑食,不浪費(要求學生飯能吃多少打多少),不亂扔(要求學生飯菜不扔到地面,收桌時剩飯剩菜統(tǒng)一倒到潲水池),并保證有要事而滯后就餐的學生有菜吃。

  4、陪餐領導要主動了解學生口味,并及時反饋學生意見,收集好學生對食堂工作、生活的建議,以便學校及時改進。

  5、陪餐領導有權檢查食堂餐具消毒情況,確保師生就餐絕對安全。

  6、陪餐領導要高度負責,確保學生就餐安全、有序,對無故缺陪者,每次扣20元,同時,對該桌學生有以上違反文明就餐行為者,扣該桌陪餐領導10元/次,如果學生就餐不文明造成重大后果的`,將全部追究無故缺陪餐領導的責任。

學生就餐管理制度3

  為了保證學生的用餐安全,營造平安和諧的校園環(huán)境,特制定學生用餐管理制度。

  一、就餐必須嚴格按學校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進行用餐。

  二、用餐時間有序進入食堂。打飯菜自覺排隊,不得插隊或以大欺小。

  三、用餐時不準高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不爭、不搶、不跑,養(yǎng)成良好的用餐習慣。

  四、養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習慣,做到飯前洗手,飯后漱口,不吃生、冷或不衛(wèi)生的食品。

  五、飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費,養(yǎng)成良好的節(jié)儉習慣。

  六、講究衛(wèi)生,不隨地吐食物,不隨地吐痰,不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的桶內。

  七、愛護公物,自覺保護食堂的一切設施,不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶,要輕拿輕放,以免損壞。要愛護餐具,用餐結束后到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。

  八、尊重炊事人員勞動,服從炊事員管理,有意見通過正常途徑向學校反映,不得辱罵炊事員。

學生就餐管理制度4

  為確保學校食堂食品安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據有關要求,制定本制度。

  1、學校針對食堂建立行政領導輪流陪同學生就餐制度。

  2、學校定期指定一名以上行政領導、食堂管理員或領導代表進行陪餐。學校統(tǒng)一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領導存檔備案。

  3、陪餐領導負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價,負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領導工作情況等進行監(jiān)督,負責征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐記錄由學校統(tǒng)一印制,內容應包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價,學生反饋意見,發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領導在本次陪餐后詳細記載。

  5、陪餐領導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:

 、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的; ②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;

 、凼程霉ぷ黝I導未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領導職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;

  ⑤飯菜加工距銷售時間過長的;

 、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜;

  ⑦其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。 6、陪餐人對以下情況應當立即制止,并督促食堂管理領導及時采取相應措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧,出售前受到蚊蠅嚴重污染的.;

 、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷;

 、凵喜褪o埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的;

 、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

 、菟募径埂⑼炼刮闯浞种笫鞜傅,冷凍食品未達到中心加工溫度的;

  ⑥飯菜有發(fā)霉變質等感官問題的;

 、唢埐擞忻黠@的口味異常;

 、囡埐速|量較差,學生反映突出的; ⑨其他危害學生食品安全衛(wèi)生的情況。

  7、陪餐領導就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向校長報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。

  8、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情況輕重給予行政處分。

  9、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校領導報告,由學校領導在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。

  10、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

  12、校長每學期應至少陪餐四次(每月一次),同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。

學生就餐管理制度5

  為切實加強學校食品的衛(wèi)生安全,確保學生營養(yǎng)餐的.就餐安全,結合學校實際,特制訂領導陪餐制度。

  1.學校領導陪餐前,陪餐領導按值班志由值班領導輪流陪餐,每天按時在學校食堂陪餐。

  2.陪餐領導要熟悉每餐食譜。并為了食堂獻計獻策,改善學生生活,做到陪餐領導原則,高度負責的態(tài)度,認真登記,及時填好當天陪餐日志。

  3.陪餐領導當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記。物品索證索票,飯菜留樣等管理制度。

  4.每次就餐前,陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂,嚴格檢查食品的衛(wèi)生,然后檢查飯菜質量。檢查飯菜質量時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜等必須與孩子的飯菜一樣,確定無任何問題方可讓孩子食用。

  5.陪餐人員檢查食用10分鐘后無不良反應應在登記表中認真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應迅速上報學校校長,同時應迅速阻止其他人員食用。

  6.未經學校安排其他人員不得進入食堂陪餐。

學生就餐管理制度6

  1、學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規(guī)定,維護食堂秩序和公共衛(wèi)生。

  2、自覺排隊用餐,不得隨意插隊。

  3、就餐時應在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場所就餐。

  4、要養(yǎng)成良好的就餐習慣,就餐時不要大聲喧嘩,嬉戲追逐。

  5、維持食堂衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂潑污水,飯后應將剩余飯菜倒在桶內。

  6、愛惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,適量用飯菜,杜絕浪費現(xiàn)象。

  7、愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

  8、未經允許,不得隨意進入操作間。

  9、嚴格遵守食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調度。

  10、尊敬食堂工作人員,若有意見,需禮貌提出或通過老師轉達,不得與食堂工作人員爭吵,更不得辱罵和有其它無理行為。

  11、學校值班教師每餐對學生的就餐秩序進行監(jiān)督、檢查,如有違紀行為的.將給予學生嚴肅的批評教育,情節(jié)嚴重的將給予相應的紀律處分。

  12、生活管理工作人員按時到位,管理好學生就餐、安全事項和突發(fā)事件的應急處理。

學生就餐管理制度7

  學校為讓在校學生吃得舒心,學校領導放心;確保食堂食品安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據上級有關要求,制定領導在學校就中餐繳費、陪餐制度。

  1、學校領導必須在學校就中餐,且與學生同標準繳費、同時間就餐、同標準就餐,并做好陪餐記錄。

  2、陪餐領導負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領導工作情況等進行監(jiān)督,負責征求就餐學生的意見建議并向后勤管理領導匯報。

  3、陪餐領導負責維持食堂學生就餐時的秩序和紀律。

  4、陪餐領導對以下情況應當立即指出或制止,并要求食堂管理領導及時整改糾正:

 、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差的;

 、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設施不足的;

  ③食堂工作領導未穿戴工衣、工帽,女工作領導留長發(fā)、戴首飾的,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領導職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;

 、蒿埐思庸ぞ噤N售時間過長的;

 、匏募径刮闯浞种笫鞜傅,土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

  ⑦飯菜質量較差,學生反映突出的';

  ⑧其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。 5、陪餐領導就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應立即向校長報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。

  6、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校報告,由學校在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。

  7、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。

學生就餐管理制度8

  為了促進學風建設,培養(yǎng)廣學生健康的學習生活習慣和良好的精神風貌,根據《學校體育工作條例》和學校工作要求,決定在全體在校生中推行早操制度,為確保早操效果,特制訂本辦法。

  第一條早操要求

  (一)每周一至周五,早晨7:007:20為出操時間(國家法定節(jié)假日、學校假期、規(guī)定休息日、惡劣天氣除外)。

  (二)出操地點為學校操場。在規(guī)定時間內,以班級為單位、系部為方陣整隊,出操的學生要按時集合,嚴守紀律,保證出操質量。

  (三)出操內容為第八套廣播體操,檢查組進行早操到操率、遲到早退率、做操質量等檢查,每周通報一次。

  (四)做操要求

  1、儀容、儀表方得體,不許穿衣、拖鞋,外衣要拉上或扣上,不戴手套,不戴帽子,不圍圍巾;

  2、早操音樂響起前各班應在操場指定地點集中站好,做到快、靜、齊,縱隊、橫隊均在一條線;

  3、學生應做到聽口令執(zhí)行相應動作,動作協(xié)調一致,標準有力;

  4、隊形隊列散開要求“整齊”、“迅速”,間隔合理;

  5、要求全體同學始終參與,以飽滿的熱情積極做操。

  第二條考勤檢查

  (一)早操檢查組由校行政總值班、值班輔導員、體育教研室、學生會、學生自律員會及各班班長、體育員組成;校領導、學生處、基礎部隨機抽查。

  (二)每日早晨6:55,檢查組成員準時開始考勤。7:00后到的學生記遲到一次,7:20后到的同學記曠操一次,7:20之前離開的同學記曠操一次。

  (三)學生出早操時不得托人或代人虛報出勤,一經發(fā)現(xiàn)按曠操處理并予以批評教育。

  第四條請假制度

  (一)學生因病或其他特殊原因不能參加早操時,應事先辦理請假

  手續(xù),因急病或緊急情況來不及事先請假的,應在當天內補辦請假手續(xù)。病假必須有醫(yī)院證明,事假必須有充分理由。

  (二)學生請假一次,需經輔導員批準簽字,否則無效;學生請假二至三天需經系部批準,請假超過三天的需系部證明,學生處審批。

  第五條獎懲辦法

  (一)學生個人早操出勤情況納入體育課成績和綜合素質測評。三次無故不出早操者、累計五次遲到者、十次請假者,取消本學年參加各類各項評優(yōu)、評獎活動資格。

  (二)各班級學生早操出勤情況作為評選“優(yōu)秀班集體”、“先進團支部”等先進集體的條件之一。

  (三)系部學生早操出勤率作為系部學生工作考核依據之一。

  第六條本辦法自印發(fā)之日起嚴格執(zhí)行。

  6、學校學生就餐管理制度

  根據上級主管部門的要求、本學期學生就餐不再使用飯票。為營造一個良好的學生就餐環(huán)境,使學校食堂工作能夠正常有序的開展,經中心校領導班子商議,特制定廠中心小學學生食堂就餐管理規(guī)定。

  1、營養(yǎng)餐

  義務教育學段學生早上營養(yǎng)餐由各班班主任帶領分班級排隊打飯,一律不準插隊脫隊。

  2、非營養(yǎng)餐

  (1)飯卡辦理。根據上級有關規(guī)定每辦理一張飯卡學生必須交押金30元。但我?紤]到有很多家庭經濟還比較困難,這筆錢暫由學校代繳。

  (2)飯卡充值小學學段本學期一次充值500百元,上學期有寄宿生生活補助的學生,由學校用生活費代充,沒有生活費的學生自己交費。

  (3)幼兒園根據一學期在校時間計算一次性充320元。

  (4)每學期卡上余額客可轉到下學期使用,也可直接退取。

  (5)、打飯仍由班主任帶領分班級排隊刷卡打飯,和營養(yǎng)餐打飯一樣,任何學生借不能插隊脫隊。

  (6)、飯卡管理,為了避免飯卡丟失,老師可代為管理。也可讓學生自己保管。學生自己保管的,每丟失一張卡,需交30元補辦。而且學校不能保證卡里余額是否仍在。老師代管的,若有丟失,由代管老師負責。

  (7)、由于學生人數較多,學校買菜做飯只能按辦卡人數準備。所以,凡是一經辦卡的學生非特殊情況必須堅持到食堂刷卡就餐。非特殊情況外出就餐的同樣需要刷卡。

  (8)、特殊情況:

  (1)病假三天以上,有鄉(xiāng)級以上醫(yī)院證明,且事先將假條交到總務處的'。

  (2)事假(家人去世),3天以上,且事先將假條交到總務處的`。

  (3)學生因特殊請假造成的損失由學校承擔。

  7、學校學生就餐管理制度

  1、學生就餐時,以班級為單位在教室就餐,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

  2、學生要嚴格遵守就餐時間,按時就餐,不得在教室外就餐。

  3、一律在教室就餐,無特殊情況,未經值日教師同意,不得將飯菜帶出教室。

  4、排好值日生,打飯時要自覺排隊,嚴禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持良好秩序。

  5、各班主任做就餐學生教育工作,不挑食、不偏食。每餐的飯、菜都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

  6、樹立節(jié)約光榮,浪費可恥的好風,“盤中不剩一粒飯,餐桌不灑一滴湯”。

  7、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準隨地亂扔、亂潑。將個人餐具清洗干凈,放在指定位置。

  8、飯后及時清掃環(huán)境衛(wèi)生和清理個人衛(wèi)生。

  9、服從值班教師和食堂工作人員的管理,尊重食堂管理人員的勞動,對服務質量、服務態(tài)度有意見,可向學校相關領導提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生。

  8、學校學生就餐管理制度

  1、學生就餐時必須佩戴學生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

  2、學生要嚴格遵守就餐時間,按時就餐,不得在餐廳打玩。

  3、進入餐廳后要保持安靜,不說笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。

  4、打飯時要自覺排隊,嚴禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。

  5、一律在食堂餐廳就餐,無特殊情況,未經值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。

  6、學生不得擅自進入食堂操作間,以免影響工作人員的工作

  7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

  8、樹立節(jié)約光榮,浪費可恥的好風,“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯。

  9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。

  10、愛護食堂門、窗、桌、椅等一切設施,并保持整潔,如有損壞,照價賠嘗。

  11、尊重食堂管理人員的勞動,對服務質量、服務態(tài)度有意見,可向學校相關領導提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生。

學生就餐管理制度9

  為了培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好而文明的就餐習慣,形成“文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生”的餐風,營造平安舒暢的.校園環(huán)境,特制定學生就餐管理制度:

  一、各班按照學校規(guī)定的分年級就餐時間,走出教室后排好隊,有秩序去餐廳就餐,行進路上不得追逐打鬧。

  二、學生進入餐廳,以平常步履走向各售飯窗口,嚴禁在餐廳內跑動。

  三、遵守公共秩序,自覺按先后順序依次排隊買飯菜,相互禮讓。不插隊或找已排在前面的同學捎飯,不為他人帶飯菜。

  四、節(jié)約糧食,反對浪費。提倡“少打多添”,不浪費。注意營養(yǎng)均衡,不能挑食,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒掉。

  五、保持就餐安靜,做到不喧鬧、不敲餐具,文明就餐。

  六、學生一律在餐廳就餐,不準將飯菜帶到餐廳外的其它場所。如有特殊情況(病號在宿舍等),須經學校批準。

  七、就餐完畢要將剩飯、剩菜倒進指定的容器內,保持飯桌地面整潔。餐具要文明地放進指定的回收桶,不可亂拋、亂扔。

  八、愛護公物,愛惜餐具。不準將餐桌隨便挪動位置,不得損壞餐具、餐桌椅及公共設施損壞。愛護餐廳墻壁,不準亂寫亂畫,保持餐廳美觀。

  九、保持地面干凈,不能在餐廳隨地吐痰、亂扔物品、亂潑污水。

  十、尊重食堂員工勞動。不與員工爭吵,對食堂存在的問題應及時向學校領導、班主任、值周教師反映,通過正常渠道妥善解決。

學生就餐管理制度10

  學生食堂是學生生活的重要場所,也是學校精神文明建設的重要窗口,為了維護食堂的公共秩序,加強食堂秩序管理,以推進“文明就餐”的開展,特制定本就餐指南。

  1、學校住宿生早餐、午餐、晚餐以及走讀生的午餐一律在食堂用餐,按照疫情常態(tài)化防控的要求,堅決杜絕外賣進校園。

  2、有序從食堂北門進入食堂,不得插隊、不擁擠。就餐后從西側小門離開食堂。

  3、餐前洗手。洗手時使用洗手液,參照七步洗手法規(guī)范洗手。

  4、為節(jié)約時間以及安全衛(wèi)生,支付一律刷飯卡,不得用手機及現(xiàn)金支付。

  5、自覺遵守維護就餐秩序保持良好的.文明就餐習慣,吃飯時不嬉戲打鬧,不大聲喧嘩,注意個人素養(yǎng)。

  6、養(yǎng)成健康的飲食習慣,不偏食,不挑食。節(jié)儉就餐,珍惜勞動成果,杜絕浪費。

  7、保持桌面干凈,將用過的餐盤主動放到收殘?zhí),做到離開前清理掉在桌面上的飯菜,自己的桌面自己清,自己的座椅自己收。

  8、用餐完畢做好垃圾分類,將一次性筷子、飲料瓶等可回收垃圾、殘余垃圾等嚴格按照垃圾分類指示牌進行分類。

  9、愛護餐廳內的一切設施:座椅、宣傳標語、展板、餐具等。

  10、嚴格遵守餐廳管理規(guī)定,服從值班教師、食堂管理員以及執(zhí)勤同學的管理和調度。

  學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規(guī)定,自覺維護食堂秩序,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習慣。

學生就餐管理制度11

  學生在食堂就餐,應自覺遵守食堂管理規(guī)定,自覺維護食堂秩序和公共衛(wèi)生,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習慣。

  1、就餐前學生必須在指定的地方排好隊,在老師的帶領下有序地進入餐廳,在指定位置就坐用餐。

  2、要養(yǎng)成良好的`就餐習慣,要保持安靜,不喧嘩不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調羹、餐盤。

  3、飯前、餐后要洗手。用餐時不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營養(yǎng)均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里。

  4、餐盤放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護食堂設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,要照價賠償。

  5、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,節(jié)約用水、用電,適量添加飯菜,杜絕浪費。

  6、注意安全,不得靠近(貨運)電梯口,不玩電梯開關。小心地滑,不奔跑,禮讓弱小,上下樓梯靠右走。 尊重食堂工作人員,平時不得到餐廳玩。

學生就餐管理制度12

  1、學校實行校領導輪流陪餐制度,陪餐領導按行政值班表輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。并認真填寫就餐登記表。

  2、陪餐領導要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見,收集對食堂工作、生活的.意見和建議,并及時報告學校以便及時改進。

  3、陪餐領導要熟悉每餐的菜譜,為學校食堂獻計獻策,改善學生生活。

  4、陪餐領導要以高度負責的態(tài)度認真登記,及時填寫當天日志。

  5、陪餐領導確有困難不能陪餐要向食堂辦公室告知分管領導,以便調整。

  6、陪餐領導當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、每次就餐前,陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,確定無任何問題才讓學生就餐,同時做好記錄,若有不良反應,迅速上報學校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點。

  8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應,應在登記表中認真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應,速上報學校主管領導或校長,同時抽食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

學生就餐管理制度13

  1、每個同學必須根據學校的要求自備餐具及小毛巾(清潔用)。

  2、就餐前學生必須在指定的地方排好隊,在生管老師(值日干部)的`帶領下有秩序地進入餐廳,高年級要優(yōu)先讓低年級先進出。

  3、進入餐廳后,學生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。

  4、就餐時須在指定位置進餐,個人用餐的位置要包清潔、包保潔。

  5、打飯菜(分餐)時要排隊,嚴禁插隊,做到有秩序、相互禮讓。

  6、要注意營養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。

  7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他地方(包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。

  8、進餐完畢,需要組織值日生搞好衛(wèi)生,并把公共餐具送回廚房。

  9、節(jié)約用水,養(yǎng)成良好的用水習慣。不能用開水來洗餐具,做到要飲多少開水就裝多少。

  10、餐后要及時到指定的漱洗槽把餐具洗干凈,并用袋裝好放回自己的舍內。

  11、餐后不能馬上做劇烈運動,可以坐下來看書或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時,要及時向生管老師報告。

  12、餐后要及時做好下一餐主食的準備工作。

學生就餐管理制度14

  餐廳是學生就餐的場所,餐廳的秩序、安全、衛(wèi)生直接關系到學生的身體健康,為了給學生創(chuàng)造一個安全、舒適的就餐環(huán)境,制定本規(guī)定。

  教師值餐:

  1.當日值餐教師提前五分鐘到餐廳,為學生分好飯菜。

  2.在學生進餐廳過程中維持秩序,檢查本人負責餐桌紀律情況,用餐情況,教育學生不挑食,并做好當日的評分記錄上交德育處。

  3.處理餐廳中的突發(fā)事件,如遇特殊事件,第一時間報告值日行政。

  4.學生用餐后檢查餐桌衛(wèi)生文明情況,同樣做好評分記錄。

  5.值餐教師須等學生用餐結束后,方能自己用餐。

  6.值餐教師如遇特殊情況,不能值餐,須提前自己聯(lián)系好其他教師替值,無故不到崗或未安排替值教師由總務處或德育處另行安排人員。

  7.值餐過程中熱情為學生服務,主動關心學生,如遇學生未到,應主動詢問學生或班主任,如遇學生需添加飯菜,應熱情、耐心服務。

  8.總務處派專人巡查教師值餐和學生就餐情況,強化檢查考核。

  學生就餐:

  一、出入餐廳

  1.學生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織,集體整隊,按順序從指定路線出入。

  2.進入餐廳后,要輕聲慢步,不大聲喧嘩、追跑打鬧。

  3.同桌同吃同退,等待本桌的'全部同學吃完后方可離開,不準部分學生吃得過快過早離開,離開時本桌學生在桌長帶領下整隊離開,不許快速奔跑。(先吃完的學生在座位上等,不能提前排隊。)

  二、進餐

  1.所有就餐學生必須履行相關手續(xù),服從值餐教師安排,按服務程序正常在食堂就餐。

  2.學生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完,避免浪費。吃飯時養(yǎng)成不挑食的習慣,以保持均衡營養(yǎng),保障身體發(fā)育的需要。

  3.如飯菜不夠吃可舉手示意,值餐人員隨時給添加,學生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯),以保證安全。

  4.就餐時要注意正確的就餐姿勢,不要趴在桌上等等。

  5.進餐時禁止說笑、打鬧,如有特殊情況與值餐老師聯(lián)系。

  6.飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳,如特殊情況,與值班老師聯(lián)系。

  7.要愛惜糧食,不無故丟棄飯菜,不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛(wèi)生。

  三、物品管理

  1.愛護餐桌、餐具,損壞餐具照價賠償。

  2.不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。

  3.故意損壞桌椅除照價賠償外,還要給與批評教育甚至紀律處分。

  食堂值餐、用餐管理考核(計入績效月常規(guī)考核、期末值餐考核)

  1.值餐教師遲到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。

  2.值餐教師正常請假缺勤1次,值餐扣50分。替值教師值餐加50分。

  3.值餐教師無故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。

  4.值餐教師在值餐過程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1次,月考核扣1-3分。

  5.學生在出入餐廳和用餐過程中大聲吵鬧或奔跑,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級常規(guī)考核3分。

  6.學生在用餐過程中挑食或隨意丟棄飯菜,將菜湯灑到桌面上,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級常規(guī)考核2分。

  7.學生在用餐過程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級常規(guī)考核1分。

  8.如在用餐時間發(fā)生學生安全事故,追究相關責任人安全責任,扣除當月全部月考核分和值餐分。

學生就餐管理制度15

  1、陪餐領導按值班表由值班領導輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。

  2、陪餐領導要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見,收集對食堂工作的意見和建議,并及時報告學校以便及時改進。

  3、陪餐領導要熟悉每餐的`菜譜,并為學校食堂獻計獻策,改善學生生活。

  4、陪餐領導要以高度負責的態(tài)度認真登記,及時填寫當天日志。

  5、陪餐領導確有困難不能陪餐要向分管領導請假,以便調整。

  6、陪餐領導當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、陪餐領導每次必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,確定無任何問題才向學生開餐,同時做好記錄,若有不良反應,迅速上報學校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點。

  8、陪餐領導食用10分鐘后無不良反應,應在登記表中認真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應,迅速上報學校分管領導或校長,同時抽調食堂工作領導,迅速阻止其他人不得食用。

  9、未經學校安排的其他領導不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。

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