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北京大雪時(shí)節(jié)吃什么

時(shí)間:2021-12-07 11:55:06 節(jié)日常識(shí) 我要投稿

北京大雪時(shí)節(jié)吃什么

  從中醫(yī)角度來講,大雪最適合進(jìn)補(bǔ)。小雪過后緊跟之后的就是大雪,大雪一過,氣溫驟降,屋子外面猶如天寒地凍,人們屋里屋外都會(huì)穿上一層又一層,保溫很重要。但大雪時(shí)節(jié)飲食也是極其的重要,下面和小編一起來看北京大雪時(shí)節(jié)吃什么,希望有所幫助!

北京大雪時(shí)節(jié)吃什么

  1、白菜燉豆腐

  冬季的時(shí)令蔬菜當(dāng)屬白菜,這個(gè)季節(jié)用豆腐燉上一鍋熱騰騰的白菜,樸實(shí)無華,卻能真切溫暖你的胃。

  2、薏米冬瓜排骨湯

  薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化。

  3、干蔥蒜子土雞煲

  大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。熱熱的雞煲端上餐桌,在掀開蓋子的那一刻,濃濃的香氣撲鼻而來,雞肉香滑細(xì)嫩,蔬菜鮮味十足,這樣的美味,你怎能拒絕?

  4、蔥燒海參

  海參可以補(bǔ)血益精,養(yǎng)血充髓。

  5、西紅柿燉牛腩

  牛肉中含有豐富的`血紅素鐵,相對于植物中的非血紅素鐵會(huì)更容易被人體吸收。人體攝入足夠的鐵,血液中的血紅細(xì)胞才能增加攜氧量,使人體各個(gè)組織器官得到足夠的氧氣供應(yīng)。

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