小寒飲食養(yǎng)胃的五個(gè)講究

　　1月5日，視太陽到達(dá)黃經(jīng)285度，一年一度的小寒節(jié)氣到來了，此時(shí)正是所謂的“三九隆冬”，人們有進(jìn)補(bǔ)之傳統(tǒng)，但大魚大肉吃多了對脾胃難免造成負(fù)擔(dān)，所以養(yǎng)胃也是這一時(shí)期的重要課題。下面和小編一起來看小寒飲食養(yǎng)胃的五個(gè)講究，希望有所幫助！

　　進(jìn)食要規(guī)律

　　現(xiàn)代工作壓力越來越大，不少人忙起來就忘了吃飯，或者是無法抽空去吃飯。長此以往，對胃部大有不利。尤其在冬季，胃部本身就容易發(fā)病，要是再不能飲食規(guī)律的話，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部負(fù)擔(dān)。

　　因此，每天按時(shí)有規(guī)律吃飯是最佳的保胃措施。要是不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話，可改為一天5—6次，分次進(jìn)食，一次少量，保證每天有規(guī)律即可，這樣對腸胃是一種保護(hù)。

　　忌食生冷辛辣

　　冬天天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個(gè)時(shí)候吃多了生冷食物，容易直接刺激胃部，使其不能正常收縮，輕則引起食欲不振，重則可能會導(dǎo)致嘔吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣食物一樣是具有強(qiáng)刺激性的，大量食用容易導(dǎo)致急性胃炎發(fā)生。

　　“保胃”吃軟不吃硬

　　胃部敏感的時(shí)候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會覺得很不舒服。健康專家建議，寒冬保護(hù)腸胃應(yīng)該采取“軟兵”政策，面條、粥、熱牛奶等都是不錯(cuò)的食物選擇，此外在飲食制作過程中，也應(yīng)該盡量選擇蒸、燴、煮、燉等烹飪方法，以減少對胃粘膜的刺激。

　　兼顧鍛煉和保暖

　　生命在于運(yùn)動，小寒期間天氣寒冷，但人們依然可以在室內(nèi)進(jìn)行一些較為舒緩的運(yùn)動，堅(jiān)持鍛煉可增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力，防范疾病的侵襲。另外，胃部保暖很重要，溫度過低會使腹部容易受涼，導(dǎo)致胃腸不適，因此小寒時(shí)節(jié)該添衣加被就要及時(shí)做，不應(yīng)“為了風(fēng)度不要溫度”。

　　食物的選擇

　　冬季胃寒的人比較多，因此，應(yīng)該適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物，如小米，糯米、狗肉、羊肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的'，要少吃玉米面、土豆、韭菜、豆類等容易引起胃部脹痛的食物，同時(shí)也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類，淀粉等，并控制食鹽的食用量。

　　要提醒大家的是，養(yǎng)胃、護(hù)胃是一個(gè)需要長期堅(jiān)持的過程，在此過程中人們還需要保持樂觀的心態(tài)和穩(wěn)定的情緒，注意勞逸結(jié)合，以免影響胃病的康復(fù)。

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