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描寫鍋蓋面的中學(xué)作文300字

時間:2021-10-08 17:13:27 300字 我要投稿

描寫鍋蓋面的中學(xué)作文300字

  說起江南美味,可真是數(shù)不勝數(shù):揚州炒飯、盱眙龍蝦、南京的鹽水鴨、板鴨……但我最喜歡吃的是鎮(zhèn)江鍋蓋面。

描寫鍋蓋面的中學(xué)作文300字

  說起鍋蓋面,可有幾百年歷史了,據(jù)說在清朝時就已經(jīng)出現(xiàn)。它看相好,味兒更好。你看,這紅的發(fā)黑的面湯中,一團面條拔“碗”而起,好像在黑海海平面 上升起的一個荒島,周邊散落著零零星星的韭菜、蔥花和香干。真是一幅美麗的畫卷呀!再把面團翻過來,腰花、碎肉、牛肉……這些東西呈現(xiàn)在人們眼前,真是應(yīng) 有盡有,讓人垂涎欲滴!

  做鍋蓋面的方法不難:隨手抓一把細面或粗面(面條已經(jīng)歸成一團的了)放進鍋里,用一個比鍋小的鍋蓋蓋上。然后把調(diào)料放入碗里:有葷油、香菜……再將煮好的面條用筷子把面條撈入竹制的鍋勺里,倒入碗里,加入面湯就OK了。頓時,一陣撲鼻的香味彌漫了整個面館。

  我吃的'時候喜歡線把下面的菜先翻上來,一個個送上“絞刑架”——牙齒。待被嚼得粉身碎骨后,就送往下一目標——胃。然后才將面條這些“甲級戰(zhàn)犯”給 “處決”了。我經(jīng)常先用筷子夾起一些往嘴里送,在一半的時候,我果斷的切斷了一根根可憐的面條(這樣座可能違反了海牙國際公約)在將個別“幸存者”吸光。 就這樣,一碗面就這樣被我吃個精光。真好吃呀!有了無味葷湯,肚子里的饞蟲也被消滅。

  真是“煤吃過鍋蓋面,就不算到過江南!”

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