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做茶作文400字(通用12篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的做茶作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做茶作文400字 1
我的外婆家在黃馬,那里是山水寶地,采茶。是江西省重點(diǎn)保護(hù)林園,漫山遍野的桂花樹(shù),蔥郁一方的茶園,更有那桃李芬芳的.櫻花樹(shù)最為出名的就是茶道!俗話說(shuō)的好:“靠山吃山,靠水喝水!笨恐鑸@,人們當(dāng)然以種茶為業(yè)了!這不,剛下車就被外公拉上山采茶去咯!采茶?還在想咋回事的我一下子就被這些可愛(ài)的小植物給吸引了!要采它們還真舍不得!霸撛趺床赡兀俊蔽乙活^迷糊的問(wèn)外公。
外公說(shuō):“一片葉配一個(gè)芽!闭f(shuō)著還給我做了個(gè)示范。我一看還真不簡(jiǎn)單。切~~~我拿起了袋子摘一個(gè)放一個(gè)。心里直想一片葉配一個(gè)芽!钡确催^(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)我裝的全是老芽茶葉片。天哪!外公又說(shuō)了:一心一意,切莫三心二意。”聽(tīng)了外公的話,我像上了一堂課一樣。一心一意的摘起來(lái)了。
日上三桿,頭上流下了大豆般的汗水。拿起袋子一看,連外公的三分之一都沒(méi)有。外公見(jiàn)我愁眉苦臉明白了個(gè)所以然:“手要靈,腦要轉(zhuǎn),日上三桿袋裝滿!崩眠@種方法果然速度增快,可沒(méi)采一會(huì)兒又不想采了。外公又說(shuō):“切勿半途而廢!惫挥行Ч。回家后我們把采來(lái)的茶葉陰干,這樣就不會(huì)失去原有的香味和色澤!按悍N一粒粟,秋收萬(wàn)顆子”有了勞動(dòng),才有果食。品味著自己的成果,我不禁沾沾自喜。····
做茶作文400字 2
清明時(shí)節(jié),滌手制綠茶,淡淡的色彩,柔和的味道,散落在鼻尖,縈回在唇齒間,滌蕩在心間。
今天是清明節(jié),我和家人一起來(lái)到郊外的茶園里,體驗(yàn)采茶和制茶的過(guò)程。這是一次難得的機(jī)會(huì),讓我們更加了解茶葉的制作和品質(zhì)。
我們先在茶園里采摘新鮮的茶葉,選擇嫩葉和芽頭,保證茶葉的品質(zhì)和口感。在采摘的過(guò)程中,我們要注意不損傷茶樹(shù)和茶葉,保持茶葉的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分。
接著,我們開(kāi)始制茶。首先,我們把采摘好的茶葉放在籃子里,用手輕輕拍打,讓茶葉變得柔軟和富有彈性。然后,我們把茶葉放在竹席上晾曬,讓茶葉表面的'水分蒸發(fā)掉。
接下來(lái),我們開(kāi)始炒茶。我們用鐵鍋炒茶,火候要適中,不能太大也不能太小。在炒茶的過(guò)程中,我們要不斷地翻動(dòng)茶葉,保證茶葉均勻受熱,同時(shí)避免茶葉烤焦或烤老。
最后,我們把炒好的茶葉放在竹籃里,讓它自然冷卻。在冷卻的過(guò)程中,我們可以欣賞茶葉的香氣和色澤,也可以品嘗一杯清香的茶湯。
整個(gè)做茶的過(guò)程非常有趣和有意義,讓我們更加了解茶葉的制作和品質(zhì)。在這個(gè)特殊的時(shí)刻,我們一起享受著清新的空氣、美麗的景色和濃郁的茶香,感受到了生活的美好和幸福。
做茶作文400字 3
今天,媽媽和我一起去老家做擂茶“腳子”嘍!擂茶可是我們桃源的特色小吃之一哦!一年四季,老少皆宜!
開(kāi)始做擂茶“腳子”了,媽媽把熟芝麻粒兒灑在擂缽里,還給我做了一次示范,她拿著擂棒用力地在擂缽里面順時(shí)針?lè)较虍?huà)圈,一邊畫(huà)一邊對(duì)我說(shuō):“看到這些擂缽上的細(xì)齒輪了嗎?它就是擂碎材料的東西,經(jīng)過(guò)擂棒和它的摩擦,里面的材料就會(huì)擂成泥狀。”“我來(lái)試試!”媽媽把擂棒交給我,我拿著擂棒,學(xué)著媽媽的樣子在里面畫(huà)圈。嘿!別看這芝麻粒兒小小的,擂起來(lái)可真費(fèi)勁,我和媽媽擂了老半天才擂好。
我們用同樣的.方法擂熟花生米兒,不停地擂啊擂!陣陣香氣撲鼻而來(lái),芝麻粒兒和花生米兒都被擂成了泥狀。該擂干茶葉了,干茶葉真好擂,三兩下我就擂好了,是深綠色的細(xì)粉,真好看!接著擂生姜,哎呀呀!生姜可是最難擂呀!我和媽媽又是搗又是擂,不知擂了多久才做好。
最后,我們把所有的東西混在一起擂,加點(diǎn)鹽和少量的涼開(kāi)水,用我吃奶的力氣攪和,從我嘴里還發(fā)出“嘿喲!嘿喲!”的聲音,等到將所有的材料充分混勻,擂茶“腳子”就做好了。我忍不住嘗了一小口,哇!真是又軟又糯,清香四溢!
有這么好吃的擂茶“腳子”怎么可能做不出好喝的擂茶呢?
做茶作文400字 4
清晨,薄霧還未散盡,我便跟著爺爺上山采茶。嫩綠的茶芽在指尖輕輕一掐就落進(jìn)竹簍,帶著晨露的清香。爺爺說(shuō),采茶要選最嫩的芽頭,這樣做出的茶才夠鮮。
回到家中,制茶的工序正式開(kāi)始。爺爺將鮮葉均勻地?cái)傞_(kāi)在竹匾上,這叫“萎凋”,為的是讓茶葉褪去多余的水分。幾個(gè)小時(shí)后,原本飽滿的茶芽變得柔軟,像是被陽(yáng)光吻倦了。
接下來(lái)是“殺青”,這是最關(guān)鍵的一步。鐵鍋燒得滾燙,爺爺迅速將茶葉倒入,雙手在鍋中快速翻炒。茶葉在高溫下發(fā)出“沙沙”聲,清香瞬間彌漫整個(gè)屋子。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼由焓址矗蓜偱龅讲枞~就被燙得縮回手,爺爺笑著說(shuō):“做茶急不得,要用心感受溫度。”
殺青后的茶葉要反復(fù)揉搓,擠出汁液,讓茶條更緊實(shí)。最后是“烘干”,炭火慢慢烘烤著茶葉,爺爺不時(shí)翻動(dòng),直到茶葉完全干燥。
看著自己參與制作的`茶葉在杯中舒展,金黃的茶湯散發(fā)出幽幽清香,我忽然明白,做茶就像打磨時(shí)光,每一道工序都藏著耐心與熱愛(ài),這大概就是茶文化的魅力吧。
做茶作文400字 5
清晨的茶山云霧繚繞,鮮嫩的茶芽上還掛著晶瑩的露珠。我跟著茶農(nóng)阿伯穿梭在茶樹(shù)間,小心翼翼地將飽滿的一芽一葉采入竹簍,指尖沾滿清新的茶香。
采摘回來(lái)的.鮮葉要先攤晾,在竹匾上均勻鋪開(kāi),讓它們褪去多余的水分。陽(yáng)光透過(guò)木窗灑進(jìn)來(lái),鮮葉漸漸變得柔軟。阿伯告訴我,這是為了后續(xù)的炒制做準(zhǔn)備。
炒茶是最關(guān)鍵的步驟。鐵鍋燒得溫?zé),阿伯將鮮葉倒入鍋中,迅速用雙手翻炒。“要控制好火候,動(dòng)作得快!” 他一邊說(shuō),一邊靈活地翻動(dòng)茶葉。我試著模仿,卻被熱氣燙得直縮手。在阿伯的指導(dǎo)下,我慢慢掌握了技巧,看著鮮葉在鍋中逐漸卷曲,顏色也由翠綠變成墨綠,茶香愈發(fā)濃郁。
炒好的茶葉經(jīng)過(guò)揉捻,變得緊結(jié)細(xì)長(zhǎng),再放入焙籠中烘干。文火慢焙間,整個(gè)屋子都彌漫著醇厚的茶香。待茶葉完全干燥,裝入茶罐,一罐親手制作的茶葉便大功告成。
做茶不僅是一門手藝,更是一場(chǎng)與自然的對(duì)話。從鮮葉到香茗,每一步都凝聚著耐心與匠心,讓我深深體會(huì)到茶農(nóng)的辛勞,也感受到傳統(tǒng)制茶工藝的獨(dú)特魅力。
做茶作文400字 6
清明過(guò)后,正是采茶好時(shí)節(jié)。清晨,我跟著爺爺上山采下嫩綠的茶芽,葉片上還掛著晶瑩的露珠,透著勃勃生機(jī)。
回到家中,制茶工序正式開(kāi)始。爺爺先將鮮葉均勻攤開(kāi)在竹匾上,進(jìn)行晾青,讓葉片中的.水分自然蒸發(fā)。幾個(gè)小時(shí)后,鮮葉變得柔軟,散發(fā)出淡淡的清香。接著,便是殺青環(huán)節(jié),爺爺將葉片倒入燒熱的鐵鍋中,迅速翻炒。雙手在滾燙的鍋中靈活翻動(dòng),動(dòng)作嫻熟又利落,不一會(huì)兒,葉片的青澀味漸漸消散,茶香愈發(fā)濃郁。
殺青后的茶葉要趁熱揉捻,爺爺教我輕輕握住茶葉,慢慢揉搓,讓葉片卷成條索狀。這一步看似簡(jiǎn)單,實(shí)則需要掌握好力度,太輕達(dá)不到效果,太重又會(huì)將葉片揉碎。最后是烘干,把揉捻好的茶葉放在炭火上烘烤,隨著溫度升高,茶葉逐漸干燥,顏色也變得更加深沉。
當(dāng)?shù)谝槐H手制作的茶泡好,熱氣氤氳間,茶香四溢。輕抿一口,醇厚的滋味在舌尖散開(kāi),這不僅是一杯茶,更是傳統(tǒng)工藝與耐心的結(jié)晶,讓我深深感受到做茶的樂(lè)趣與韻味。
做茶作文400字 7
清晨的茶園,晨霧未散,嫩綠的茶芽掛滿晶瑩露珠。我輕輕采下飽滿的一芽一葉,指尖縈繞著清新的茶香,開(kāi)啟了做茶之旅。
第一步是殺青。將鐵鍋燒至合適溫度,倒入鮮葉,快速翻炒。葉片在鍋中發(fā)出“沙沙”聲響,水分迅速蒸發(fā),原本鮮綠的`葉子漸漸變得柔軟,青澀氣息也隨之消散。這一步火候與手法至關(guān)重要,稍有不慎,茶葉就會(huì)焦糊或殺青不足,影響品質(zhì)。
接著是揉捻。把殺青后的茶葉放在竹匾上,用手輕輕揉搓。茶葉在手掌間翻轉(zhuǎn),逐漸成條,溢出的茶汁附著在表面,為后續(xù)的香氣和滋味奠定基礎(chǔ)。這個(gè)過(guò)程需要耐心,用力要均勻,避免將茶葉揉碎。
最后是干燥。將揉捻好的茶葉置于竹篩上,放在炭火上方慢慢烘干。隨著溫度升高,茶葉中的水分進(jìn)一步散失,茶香愈發(fā)濃郁。當(dāng)茶葉變得干脆,輕輕一捏便碎時(shí),這鍋親手制作的茶葉就算大功告成了。
泡上一杯自己做的茶,看著葉片在水中舒展,輕抿一口,醇厚茶香在舌尖散開(kāi),滿心都是收獲的喜悅,也體會(huì)到了傳統(tǒng)制茶工藝的精妙。
做茶作文400字 8
清晨的茶山,薄霧未散,嫩芽上還掛著晶瑩的.露珠。我跟著爺爺穿梭在茶樹(shù)間,指尖輕掐嫩綠的茶芽,放進(jìn)竹簍。這些鮮葉,便是做茶的開(kāi)端。
回到家中,爺爺將鮮葉均勻攤開(kāi)在竹匾上,陽(yáng)光溫柔地灑在葉片上,這是“萎凋”。葉片漸漸褪去青澀,變得柔軟。接著,爺爺把葉子倒進(jìn)熱鍋里,雙手快速翻炒,“殺青”的熱氣裹著茶香撲面而來(lái),我也忍不住上手,卻被燙得直甩手,爺爺笑著說(shuō):“做茶,急不得。”
揉捻時(shí),葉片在掌心翻轉(zhuǎn),漸漸成條,汁液滲出,香氣愈發(fā)濃郁。最后一步“烘焙”,炭火微微發(fā)燙,竹篩上的茶葉慢慢烘干。爺爺不時(shí)翻動(dòng),生怕焦了。
當(dāng)?shù)谝槐H手制作的茶泡開(kāi),碧綠的茶葉在水中舒展,清香縈繞鼻尖。輕抿一口,微苦后是回甘。做茶就像一場(chǎng)修行,從采摘到成品,每一步都要耐心,就像爺爺常說(shuō)的:“好茶,是時(shí)間和心意釀成的!
做茶作文400字 9
晨光初露,我隨阿婆踏入茶園。鮮嫩的茶芽綴滿枝頭,在微風(fēng)中輕輕搖曳。阿婆教我挑選最飽滿的嫩芽,指尖輕觸,葉片上的絨毛柔軟細(xì)膩,清新的茶香悄然縈繞在指尖。
采摘完畢,將茶葉均勻鋪在竹匾上晾曬,這是 “萎凋”。陽(yáng)光溫柔地?fù)崦枞~,葉片逐漸失去水分,變得柔軟。接著是 “殺青”,滾燙的鐵鍋中,茶葉在阿婆熟練的翻炒下,發(fā)出 “沙沙” 的聲響,茶香瞬間四溢,原本鮮綠的`葉片漸漸變得深褐。
揉捻時(shí),我小心翼翼地將茶葉握在掌心,輕輕翻轉(zhuǎn)、揉搓。茶葉在手中慢慢成條,汁液滲出,香氣愈發(fā)濃郁醇厚。最后一步 “烘焙”,炭火散發(fā)出溫暖的氣息,茶葉在竹篩上慢慢烘干,阿婆不時(shí)翻動(dòng),確保每一片茶葉都均勻受熱。
當(dāng)?shù)谝槐H手制作的茶沖泡而成,碧綠的茶葉在水中舒展,裊裊茶香撲面而來(lái)。輕抿一口,苦澀與甘甜交織,在舌尖蔓延。做茶不僅是門手藝,更是一場(chǎng)與自然、與耐心的對(duì)話。
做茶作文400字 10
清明過(guò)后,正是采茶好時(shí)節(jié)。天剛蒙蒙亮,我跟著奶奶走進(jìn)茶園。嫩綠的茶芽在晨露中舒展,像一個(gè)個(gè)小逗號(hào),俏皮地掛在枝頭。奶奶教我用拇指和食指輕輕掐下新芽,放進(jìn)竹簍,不一會(huì)兒,竹簍就飄出淡淡的'清香。
回到家,奶奶將鮮葉均勻鋪在竹匾上,開(kāi)始 “萎凋”。午后陽(yáng)光斜照,茶葉漸漸褪去了青澀。最驚心動(dòng)魄的是 “殺青” 環(huán)節(jié),鐵鍋燒得通紅,奶奶迅速倒入茶葉,雙手在鍋中翻飛,動(dòng)作行云流水。我也想嘗試,可剛碰到滾燙的茶葉,手就被燙得一縮。奶奶笑著說(shuō):“做茶得沉住氣,就像做人一樣!
殺青后的茶葉經(jīng)過(guò)揉捻、烘干,終于變成了深綠蜷曲的模樣。我迫不及待地泡上一杯,看著茶葉在熱水中舒展,金黃的茶湯氤氳出清香。這茶香里,藏著大自然的饋贈(zèng),更有祖輩傳承的匠心。
做茶作文400字 11
走進(jìn)現(xiàn)代化的制茶廠,機(jī)械的`轟鳴聲代替了手工勞作,但茶香依然沁人心脾。我跟著師傅學(xué)習(xí)機(jī)械制茶的流程,每一個(gè)步驟都精準(zhǔn)而高效。
鮮葉首先被送入萎凋機(jī),通過(guò)調(diào)節(jié)溫度和風(fēng)速,讓茶葉均勻失水。接著,殺青機(jī)開(kāi)始運(yùn)作,滾筒高速旋轉(zhuǎn),茶葉在其中快速翻炒,溫度和時(shí)間都由電腦精確控制。與手工殺青相比,機(jī)械殺青能更好地保持茶葉的色澤和香氣。
揉捻工序由揉捻機(jī)完成,它模擬手工揉捻的力度和方向,將茶葉揉成緊實(shí)的條狀。最后,茶葉進(jìn)入烘干機(jī),熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)讓水分快速蒸發(fā)?粗黄枞~在機(jī)器中 “蛻變”,我不禁感嘆科技的力量。
泡上一杯剛制好的茶,茶香濃郁,口感醇厚。機(jī)械制茶不僅提高了效率,更讓傳統(tǒng)茶香走進(jìn)千家萬(wàn)戶,讓更多人品味到茶的魅力。
做茶作文400字 12
在茶藝課上,老師教我們制作創(chuàng)意茶品。我決定嘗試制作一款 “玫瑰蜜桃烏龍茶”。
我先挑選了新鮮的蜜桃,洗凈去核后切成小塊,再準(zhǔn)備好玫瑰花和優(yōu)質(zhì)烏龍茶。將烏龍茶放入茶壺,用熱水沖洗一遍,喚醒茶葉的香氣。接著,把蜜桃塊和玫瑰花放入壺中,注入沸水,蓋上壺蓋,靜靜等待。
隨著時(shí)間推移,壺中漸漸飄出誘人的香氣。蜜桃的.甜香、玫瑰的芬芳與烏龍茶的醇厚完美融合,形成了獨(dú)特的味道。打開(kāi)壺蓋,蜜桃塊在茶湯中若隱若現(xiàn),玫瑰花瓣舒展,宛如一幅美麗的畫(huà)卷。
我小心翼翼地將茶湯倒入茶杯,淺嘗一口,果香、花香與茶香在舌尖綻放,層次豐富,讓人回味無(wú)窮。原來(lái),做茶不僅是傳承,還能充滿創(chuàng)意,每一次嘗試都能帶來(lái)新的驚喜。
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