煮湯圓作文700字
“寶貝，起床了！”一大早，媽媽就搶在鬧鐘的前頭，“盡心盡力”地把我揪出夢(mèng)境�！皨專萃辛�，剛放假，再讓我睡會(huì)兒吧！”我把枕頭蒙在頭上，又欲繼續(xù)休息。“唉！我本來還想教你做好吃的呢，看來......”媽媽假裝無奈地說。呀，竟有這等美差？那我這個(gè)吃貨兼廚藝愛好者豈能錯(cuò)過？我興奮地問：“媽媽，我們今天要做什么呢？”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓，它因外觀像鴨，且煮熟后會(huì)如鴨般漂在水上而得名�！眿寢尳榻B道�！巴�！像鴨子的湯圓！好神奇吶！”我期待萬分，趕緊沖入廚房。
來到廚房，穿上圍裙，媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步，一是包餡，二是燉煮，我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡，先用面粉做一層厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后將它包成圓形，做出造型就可以了，喏，你看，很簡(jiǎn)單吧？”媽媽一邊講解，一邊示范，三兩下就包出了一個(gè)美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦，好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了，學(xué)著媽媽包了起來：“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀，寶貝，餡不能包這么多，湯圓會(huì)被撐爆的！”媽媽突然叫了起來。“沒關(guān)系，餡多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起來。媽媽想了想說：“好吧，這次就當(dāng)是給你學(xué)習(xí)實(shí)踐，要把握好喔！”
過了一會(huì)兒，所有的湯圓都下鍋了，我們進(jìn)入了燉煮的環(huán)節(jié)。時(shí)間很快過去了，空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味，小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋，本想會(huì)看見一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹：我包的“小胖妞”們果然爆開了，紫色的.餡料流泄而出，而罪魁禍?zhǔn)住獪珗A上的口子正咧得大大的，仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了，我的“采茶尋遠(yuǎn)澗，斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了，待人做事切勿貪心呀！
湯圓雖破亦甜，被我們一搶而空，但揮之不去的卻是一個(gè)個(gè)知識(shí)和道理。希望在下次制作時(shí)我能更熟練，增添更多收獲！
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