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我和餃子作文800字（精選32篇）
在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的我和餃子作文800字，歡迎閱讀與收藏。
我和餃子作文800字 1
餃子，是大家所熟悉的主食之一，也是我最喜歡吃的主食。
當(dāng)一碗熱氣騰騰的餃子被盛好端到我面前時(shí)，我就像是被饑餓折磨許久的小獸，我聽到胸膛內(nèi)那顆叫作心的器官在咚咚跳動(dòng)著，我察覺到體內(nèi)的的血管正在擴(kuò)張，這都會(huì)讓我有一種躁動(dòng)。然而，我畢竟不是小獸，而是人，一個(gè)在人類社會(huì)修行十幾年的人。于是，我按捺住了，我乖乖的坐在桌前，等著開飯的指令一下，便快速夾起一個(gè)餃子放入對(duì)它期待已久的口中，嘗第一口鮮味。可是，縱然再有意佯裝斯文，卻是著急的做好了一切合理的動(dòng)作鋪墊，因而節(jié)奏依然是快的。失誤嚴(yán)重時(shí)會(huì)把舌尖給燙到，可這不會(huì)影響我的'心情，仍會(huì)喜悅地繼續(xù)“品嘗”。我鐘愛于這種美味的享受，因?yàn)閻畚菁盀醯木壒�，所以�?duì)于餃子的制作過(guò)程也興趣十足。小時(shí)候，我就會(huì)站在旁邊看著大人們忙活，慢慢知道，什么是和面，什么是調(diào)餡，什么是搟面皮……在相當(dāng)長(zhǎng)的歲月里，我充當(dāng)了一個(gè)默默無(wú)聞的看客，并嘗試著做一些簡(jiǎn)單的活計(jì)。忘記了第一次捏出一個(gè)像樣的餃子是在幾歲的時(shí)侯，記憶力捏餃子總是有風(fēng)險(xiǎn)的，它的風(fēng)險(xiǎn)就在于如果捏的不成功，那么那個(gè)不合格的餃子就會(huì)在鍋里開膛破肚。
曾經(jīng)，有那么一段時(shí)間，我很認(rèn)真的捏餃子，把邊緣捏了一遍又一遍，可是仍然抵擋不住它必死的決心。我就那樣傷心的看著鍋里一張兩張的面皮躺在那里，尸骨不全，心里無(wú)限感慨。盡管我一再精心照料我捏成的餃子，讓它們看起來(lái)盡量和別人捏出來(lái)的一樣，可是，那鍋里的水總是鐵面無(wú)私，一次又一次戳破那些不合格餃子的偽裝……后來(lái)有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，我只是染指于在面板上用搟杖搟面皮。后來(lái)在前輩們一次次諄諄教誨中，我仿佛是開了竅，能塑造出不開皮不露餡的餃子了，當(dāng)我的餃子終于能混跡于眾多餃子中不被單挑出來(lái)時(shí)，我才感到真正的勝利。
只是喜歡吃而不會(huì)制作美食的人，我認(rèn)為不能被冠以“吃貨”美名，只能擔(dān)當(dāng)起“癡貨”這種完全嘲諷的稱呼吧。我愛餃子，也曾經(jīng)一次次嘗試并最終能夠親手制作，對(duì)于這點(diǎn)，我很自豪。
我和餃子作文800字 2
中華傳統(tǒng)文化，豐富多彩、博大精深，舞獅、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜歡。不過(guò)，我最喜愛的要數(shù)包餃子了。它是春節(jié)重要的習(xí)俗之一，每到春節(jié)，家家戶戶都要聚在一起包餃子、吃餃子，感受節(jié)目的快樂(lè)。
今天是星期六，爸爸媽媽帶著我去姥姥家玩，我一進(jìn)門就問(wèn)：“姥姥，今天給我們燒什么好吃的呀？”姥姥說(shuō)：“咱們包餃子吃�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了！
姥姥把從市場(chǎng)買來(lái)的芹菜和鮮肉洗干凈，姥姥切菜，爺爺剁肉，不一會(huì)兒，餃餡剁好了，姥姥把剁好的餃餡和調(diào)料放到盆里，再攪拌均勻，餃餡就做好了。這時(shí)，爺爺也把面和好了。
開始包餃子了，我對(duì)姥姥說(shuō)：“讓我也加入你們的.行列好嗎？”姥姥說(shuō)：“好呀，先把手洗干凈去！”姥姥搟面皮，我和媽媽包餃子。我用左手拿來(lái)一張餃皮，右手拿筷子夾了一點(diǎn)餃餡，放在面皮中間，我覺得餃餡有點(diǎn)少，就拿起筷子拼命地往餃皮里放餃餡，因?yàn)槲野扬滒W放得太多，所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看，有的餃餡被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像個(gè)圣誕老人，有的餡放得太少了，像個(gè)瘦骨如柴的老人，有的面皮沒(méi)包緊，活像個(gè)衣服破爛的乞丐�？磥�(lái)包餃子并不是一件容易的事情，我有點(diǎn)灰心了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“慢慢來(lái)，什么事情開始做都是有點(diǎn)難度的，我來(lái)教你吧！”媽媽先拿了一張餃皮，放上餡，然后兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟，也跟著媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子，比剛才包的漂亮多了，就是不能和媽媽包的比。媽媽說(shuō)：“包餃子并不是一件很難的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
餃子包好了，姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝跳下了河。不一會(huì)兒餃子煮好了，我們?nèi)胰俗谝黄鸪燥溩樱瞄_心呀！因?yàn)槭亲约喊娘溩铀猿云饋?lái)特別香。
這次包餃子既讓我感受到了家庭活動(dòng)的快樂(lè)，又讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能，還讓我懂得了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持不懈，做什么都能成功。
我愛包餃子！
我和餃子作文800字 3
在這個(gè)寒假里，我學(xué)會(huì)了一門手藝，那就是包餃子。
首先是和面，媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤子里，再倒一碗水進(jìn)去，開始揉面，揉的過(guò)程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好，媽媽開始把揉好的面團(tuán)攤?cè)嚅_來(lái)，沒(méi)有切開的面皮像一張很大很圓的大餅，媽媽說(shuō)，皮越薄越好吃。皮準(zhǔn)備好了，最關(guān)鍵一步是切面皮，要把皮切成梯形，我問(wèn)媽媽：“以前我們買的餃子皮不都是圓形的嗎？為什么這次要切成梯形的`？”媽媽說(shuō)：“切成梯形的餃子皮，包出來(lái)的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶，金元寶是古時(shí)候的金幣，像征著財(cái)源滾滾來(lái)�！边@還是我們家第一次做餃子皮呢，我簡(jiǎn)直是對(duì)我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準(zhǔn)備餃子餡，爸爸笑著說(shuō)，“今年我們要吃韭菜肉的�！卑职挚烧尜N心，還是包我最喜歡的餡。
自己動(dòng)手豐衣足食呢，我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上，然后夾一些餡放在餃子皮上，從下往上把餡裹起來(lái)，再?gòu)暮竺孓D(zhuǎn)一圈，最后一步把兩端挰起來(lái)，果然是金元寶的形狀。這是我見過(guò)最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功，而我包的大小不一，一個(gè)不小心餡也爆出來(lái)了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易，做起來(lái)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣，他說(shuō)吃到錢幣的人代表財(cái)富正向他（她）走來(lái)。奶奶也放了白線在其中的一個(gè)餃子里面，她說(shuō)吃到白線的人代表他（她）可以長(zhǎng)生不老。人多力量大，很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對(duì)了，大家知道過(guò)年為什么要餃子嗎？古代，每逢冬季，快過(guò)年的時(shí)候，一年中最冷日子，人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰，長(zhǎng)了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面，把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃，鄉(xiāng)親們吃了之后，覺得身體暖暖的，而耳朵上的凍瘡也慢慢好了，由于這種“藥材”是用來(lái)治耳朵的，所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”
后來(lái)，隨便時(shí)代變化，我們現(xiàn)在吃的餃子，就是古代人吃的驕耳。
我和餃子作文800字 4
在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗，而吃團(tuán)年飯，就是其中一項(xiàng)很重要的習(xí)俗，在團(tuán)年飯的餐桌上面也有一個(gè)必不可少的食物，就是餃子，在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始，能夠比上一年過(guò)得更加快樂(lè)和充實(shí)。
我覺得我已經(jīng)長(zhǎng)大了，所以在新的一年里，我要做一個(gè)更加懂事的人，于是在春節(jié)來(lái)臨之前我就準(zhǔn)備和爸爸媽媽商量，這次的餃子我也要參與制作，但是包餃子其實(shí)聽起來(lái)很簡(jiǎn)單，想要掌握這個(gè)技能也不是很簡(jiǎn)單的事情，所以在春節(jié)的前幾天我就想好了，跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子，媽媽其實(shí)也是很愿意教我的，因?yàn)樗牢抑辽儆羞@一份心意。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮，為我介紹了這些材料和食材，就開始手把手的教我了。一開始我并不會(huì)動(dòng)手，只是看著媽媽包一些餃子，其實(shí)我看著他是很簡(jiǎn)單的，于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來(lái)，在報(bào)第1個(gè)餃子的.時(shí)候，我就知道我小看了這件事情，因?yàn)椴粌H要好好的把握住力度，還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來(lái)考慮，包餃子并不像我看見的這么簡(jiǎn)單，于，是我經(jīng)歷了一次挫折之后，便開始繼續(xù)虛心的看媽媽包餃子，我認(rèn)真的看著媽媽包餃子的細(xì)節(jié)，好好的記在腦子里。
看了媽媽抱了56個(gè)之后，我便開始自己嘗試了，媽媽在我的旁邊看著來(lái)幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量，這樣的話如果太少家人們就不夠吃，如果太多就會(huì)溢出來(lái)，會(huì)影響外觀。而且有時(shí)候我認(rèn)為餃子餡其實(shí)是很難剝的，餃子皮里的是有一些復(fù)雜的，經(jīng)常會(huì)溢出來(lái)，然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過(guò)程，這一步是很重要的，如果捏不好就會(huì)松開來(lái)，甚至導(dǎo)致里面的線掉出來(lái)。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后，我便開始一遍又一遍的練習(xí)，練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子，果不其然，經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)期的努力和堅(jiān)持不懈的嘗試之后，我終于包出了精湛的餃子。
協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了，當(dāng)餃子出鍋之后，我們就把餃子盛到大鍋里，然后爸爸和爺爺奶奶都夸我，包的餃子的形狀很好看，覺得我有進(jìn)步。
我和餃子作文800字 5
在生活中，很多人都有自己的拿手技能：游泳、做飯、下棋……這個(gè)寒假，我也學(xué)會(huì)了一項(xiàng)了不起的技能——包餃子。
除夕是家家團(tuán)圓的日子，除夕年夜飯吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。除夕下午，姥姥和姥爺在包餃子，看到他們熟練輕松的樣子，我感覺包餃子應(yīng)該挺容易的，我也躍躍欲試，想自己動(dòng)手包餃子。于是我便懇求他們說(shuō)：“姥姥、姥爺，我來(lái)幫你們包餃子吧！”見我主動(dòng)幫忙，他們很高興，立馬給我讓出座位。我先學(xué)著姥姥的樣子搟面皮，我很快就掌握了搟皮技能，姥姥姥爺不停地夸我聰明能干，我自信滿滿，心里樂(lè)開了花。
終于到了期待已久的包餃子環(huán)節(jié)了。我學(xué)著姥爺?shù)臉幼�，用筷子將一團(tuán)調(diào)好的肉餡放在餃子皮中央，然后兩手用力一捏，忽然覺得手上黏糊糊的。仔細(xì)一看，哎呀！原來(lái)是餃子“露餡”了，我立刻“搶救”，于是拿起一張餃子皮堵住破的地方，可餡卻又從另一面冒出來(lái)了，這可怎么辦？我急忙又拿了張餃子皮裹在上面，這樣才堵住了漏洞�？粗@個(gè)“三層皮白胖子”，我有點(diǎn)兒難為情，不好意思地低著頭，之前的得意勁一下子無(wú)影無(wú)蹤了。
當(dāng)我正在猶豫要不要放棄時(shí)，姥爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地安慰我：“別急，做事不能急于求成。你剛才放的餡太多，捏得太急了。慢慢來(lái)，再包兩個(gè)就能摸出竅門啦！”聽完姥爺?shù)脑�，我又振作起精神，重拾了信心，心里暗暗下定決心：“不可以就這么放棄，我一定可以成功的！”這一次，我不再心急，跟著姥爺一步步來(lái)：我左手托著面皮，右手用筷子夾餡小心翼翼地放在面皮上，然后用筷子按了按，感覺餡適量了，便開始將面皮對(duì)折捏緊，先在中間捏了一下，然后從兩端捏起。我終于把第二個(gè)餃子包好了，而且餡也沒(méi)有露出來(lái)，我心中暗喜。接下來(lái)我越包越熟練，包的'餃子也越來(lái)越好看了�？粗粋�(gè)個(gè)從我手中誕生的餃子整齊地排成一列，巨大的成就感油然而生，我情不自禁歡呼：我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
除夕晚上，我們?nèi)疫叧燥溩舆吙粗汗?jié)晚會(huì)，姥姥、姥爺和爸爸媽媽都對(duì)我包餃子的技能贊不絕口。聽著家人的稱贊，吃著自己包的餃子，我的心里比吃了蜜還要甜。
我和餃子作文800字 6
在這個(gè)漫長(zhǎng)的假期里，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已。可今天，我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子，真是讓我心花怒放！
今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后，看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了，是我最愛吃的薺菜肉餡兒的，看著可香了。我看到媽媽一個(gè)人在那兒忙，也想去幫她。媽媽開心極了，手把手地教我怎么包。媽媽說(shuō)：“你先拿勺子舀一小勺餃子餡，然后放在餃子皮的中間，接著把餃子皮的兩邊對(duì)折捏一下，最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間，一捏一擠，一個(gè)餃子就包好啦。”媽媽邊說(shuō)邊包。原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊，我躍躍欲試。我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一點(diǎn)兒餡料在里面，按照媽媽說(shuō)的先捏了一下，但是兩邊卻怎么也捏不好，雖然包住了，但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了，于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶，這次包不住啦，餡兒居然露出來(lái)啦，我心里有點(diǎn)兒著急了，怎么看著媽媽包得那么簡(jiǎn)單，到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸，媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)沒(méi)關(guān)系噠，多包幾個(gè)就好啦，熟能生巧嘛！于是我停下來(lái)，仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法，看著她包了好幾個(gè)，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是最后一步兩手一起一捏一擠我沒(méi)有做好。這次我又重新包了一個(gè)，最后一步的時(shí)候不僅僅捏起來(lái)還往中間擠了一下，果然一個(gè)胖胖的餃子就包好了！我開心極了，媽媽看了也贊嘆不已，于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，最后終于包成了一個(gè)跟媽媽包的一樣漂亮的餃子�！巴叟�，我成功咯！”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了，雖然我包得很慢，但是最起碼是成型的`餃子，而且每個(gè)餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃！
通過(guò)包餃子這件事，我發(fā)現(xiàn)原來(lái)干什么事都不是天生就會(huì)的，一定要經(jīng)過(guò)多次的嘗試和練習(xí)才能成功，媽媽說(shuō)的熟能生巧其實(shí)就是這個(gè)意思啦！今天我學(xué)會(huì)了包餃子，下次我還會(huì)跟媽媽學(xué)更多的技能，這樣我就能自己做飯給大家吃啦！
我和餃子作文800字 7
在我的童年記憶里有許多有趣的事情，但最令我有成就感的是學(xué)包餃子。
6月16日中午，學(xué)校臨時(shí)通知，讓我們下午在家完成綜合實(shí)踐任務(wù)——包餃子。
接到學(xué)校通知后，爸爸立即到市場(chǎng)上買來(lái)了餃子皮、肉餡兒、水蔥、玉米等食材。我急忙把水蔥、玉米洗干凈，水蔥切成一小段、一小段的，把玉米顆粒從棒子上弄下來(lái)，將蔥花、玉米顆粒和肉餡兒倒入大盆子里，加入適當(dāng)?shù)碾u蛋、食鹽、生抽等佐料，拌均勻后，一切準(zhǔn)備工作就緒。
媽媽開始教我包餃子，她讓我站在一旁看著她是怎么包的，她一邊認(rèn)真講授包餃子的方法，一邊做著包餃子的示范動(dòng)作，不一會(huì)兒就包好了一個(gè)餃子。我心里想，原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀。
于是，有了大顯伸手、好好露一手的沖動(dòng)。我急忙拿起一張餃子皮，放在左手心上，右手拿起勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間，用手指頭沾了一點(diǎn)水，沿著餃子皮邊緣抹一個(gè)圈，再把餃子皮對(duì)折捏緊，一個(gè)餃子就大功告成了�？煞诺脚枳永镒屑�(xì)一看，餃子歪倒著，像似沒(méi)吃飽飯一樣，“肚子”扁扁的。我心里想，這肯定是肉餡放得太少了，下一個(gè)要多放一些肉餡。我拿起第二張餃子皮，用勺子舀了滿滿一大勺肉餡，結(jié)果肉餡太多，把餃子皮撐破了，我又另拿一張餃子皮去補(bǔ)破的地方，不管我怎么去補(bǔ)，卻總補(bǔ)不好，補(bǔ)好這里，卻那里又破了。我深深地嘆了一聲“唉”，原來(lái)包餃子的技巧還真難掌握呢？站在一旁的媽媽急忙對(duì)我說(shuō)：“包餃子既要細(xì)心，又要耐心。肉餡少了，既不好看，又不好吃；肉餡多了，既會(huì)撐破餃子皮，又會(huì)容易煮爛�！庇谑�，媽媽又重新拿起餃子皮，一步一步地做著包餃子的示范動(dòng)作。我站在一旁一邊認(rèn)真仔細(xì)地觀察，一邊拿著餃子皮一步一步地學(xué)著包。終于，功夫不負(fù)有心人。我把一個(gè)挺著“將軍肚”像似如來(lái)佛的`餃子包好了，它站在盆子里對(duì)著我“哈哈”大笑，又像似在對(duì)我說(shuō)：“我的肉又鮮又嫩，你想吃嗎？”我的口水情不自禁地流了出來(lái)。
經(jīng)過(guò)我和媽媽一下午的齊心協(xié)力，六斤餃子終于圓滿完成。晚餐，吃著我自己親手包的餃子，既覺得特好吃，又覺得特有成就感。不信？小朋友們，你也可以嘗試一下學(xué)包餃子的樂(lè)趣咯。
我和餃子作文800字 8
在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。
當(dāng)時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。
哦！原來(lái)是媽媽為了迎接新年，正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡，在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍，就呈現(xiàn)在我的面前，像等待著人們的號(hào)令，看起來(lái)實(shí)在太有趣了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟，可面皮似乎不愿聽我的話，竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬(wàn)不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽了媽媽的話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。
可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。當(dāng)時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來(lái)了，直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái)，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現(xiàn)的.很不錯(cuò)，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會(huì)成功。兒子，我相信你，加油！”
在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后，我的信心又再度“復(fù)活”了。接著又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)……果然，在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。
此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理：做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力，一定會(huì)取得最終的勝利。
我和餃子作文800字 9
今年的寒假里，我學(xué)會(huì)了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學(xué)包餃子的樂(lè)趣吧！
大年三十那天，我們?nèi)乙燥溩�。看著媽媽和奶奶在廚房里忙活著的樣子，我也禁不住躍躍欲試了。
“媽媽，我也要包餃子了�！眿寢尶次液苷J(rèn)真的樣子，答應(yīng)了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手，開始包餃子了。
“先看看媽媽給你做示范，然后再試著包�！眿寢屩v著講著，我就不耐煩了，“太簡(jiǎn)單了”我不顧媽媽的提示，自顧自地包開了。我把餃子皮放到手里，然后放餡兒在上面，翻起來(lái)一裹，輕而易舉地，我的第一個(gè)餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了，然后放在篦子上�？墒牵坏揭粫�(huì)，我包的餃子就破了。
我很納悶兒，我沖著奶奶說(shuō)“是誰(shuí)把我的餃子搞破了呢？一定是媽媽！”奶奶笑了。她告訴說(shuō)：“你放的餡兒太多了，撐破了啊！”聽了奶奶的話，我明白了，不就是少放點(diǎn)餡兒?jiǎn)�？這很簡(jiǎn)單。我又拿了個(gè)餃子皮，用勺子放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，這下啊，包起來(lái)更簡(jiǎn)單了，一下子就包好了。媽媽看了我包的餃子，笑著說(shuō)：“兒子，你觀察一下，看看你的餃子和我們的有啥差別�！薄坝猩恫灰粯�，不都是餃子嗎？”我繼續(xù)包。媽媽沒(méi)在說(shuō)我什么。不一會(huì)，我們就包了不少了，我包的很認(rèn)真，一共包了十個(gè)呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊(duì)放在篦子上。哈哈，原來(lái)我包的餃子各個(gè)都是瘦巴巴的，媽媽和奶奶笑了，我自己也不好意思地笑了。哈哈哈，我放的'餡兒太少了！
這下我才認(rèn)識(shí)到，原來(lái)包餃子并不像我想的那樣簡(jiǎn)單啊！我開始認(rèn)真地看媽媽咋樣包。聽媽媽告訴我：如何搟餃子皮，如何放餃子餡兒，放多少，如何包才會(huì)好看。聽完后我再試著包，這次我包的餃子好看多了�？墒呛蛬寢屇棠痰娘溩颖龋�是差了老遠(yuǎn)呢！
餃子包完了，我的臉上，身上都是面粉，都快成了面人了，哈哈，這不要緊！我迫不及待地下餃子。水沸騰了，我把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里，心里那個(gè)呀，美滋滋的。
開飯了，我品嘗著自己親手包的餃子，雖然不是一流的，但是我覺得，它們是世上最美的餃子。
我和餃子作文800字 10
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，大家都很愛吃，民間有句俗語(yǔ)叫：好吃不如餃子。我也很喜歡吃，蒸著吃、煮著吃、煎著吃都好吃。
去年，我看見媽媽包餃子好像很簡(jiǎn)單，將面皮加上餡料一捏就變成了一個(gè)個(gè)美味可口的餃子，我也非常想學(xué)包餃子，于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)，然后問(wèn)我：“你準(zhǔn)備好了嗎？我們開始捏啦。”“準(zhǔn)備好了�！蔽腋纱嗟幕卮鸬��！跋认襁@樣把餃子皮對(duì)折捏緊�！敝灰娝龑⒁贿叺钠ひ荒笤賶浩�，我剛準(zhǔn)備照著做，媽媽突然說(shuō)：“你還沒(méi)有加餡料呢！”搞得我很不好意思，心里責(zé)怪自己道：怎么這么馬虎，居然忘了加餡。頓時(shí)覺得心灰意冷，不想包了。這一次，沒(méi)有成功。
今年，受疫情的影響，我們都在家中學(xué)習(xí)和生活，爸爸媽媽也不能出去工作，于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食，面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等，看著媽媽將白花花的面粉變成各種各樣的美食，覺得好神奇，我也想學(xué)做各種面點(diǎn)，以后當(dāng)個(gè)面點(diǎn)師，于是又萌發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣。
可是媽媽卻說(shuō)：“要想學(xué)就要認(rèn)真的學(xué)，可不能像上次一樣，遇到問(wèn)題就氣餒，輕易就放棄。剛開始學(xué)都會(huì)經(jīng)歷失敗的，多學(xué)多練就好了�！蔽倚睦锇迪聸Q心：這次我一定要學(xué)會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊搟好的皮，心里有些緊張，不斷提醒自己，加餡、加餡，千萬(wàn)不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿滿一勺餡，學(xué)媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折捏緊，咦，我的餡怎么都漏在了外面？我滿臉疑惑的將餃子送給媽媽看，媽媽笑了起來(lái)，說(shuō)：“你太貪心了，餡加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說(shuō)的做，真的成功了，雖然我包的餃子外貌有點(diǎn)奇形怪狀，有的扁平扁平的，有的.又皺成了一團(tuán)，但是也算很有特色。媽媽說(shuō)是捏褶子還沒(méi)有掌握好，在媽媽的指導(dǎo)下后面包的越多就越好了，哈哈，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，而且自己做的吃起來(lái)更覺得美味。媽媽說(shuō)還可以包出各種造型，下次我還要跟媽媽一起包餃子，將餃子包得更好。
學(xué)習(xí)包餃子也讓我明白了：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也有很多的竅門，學(xué)習(xí)中遇到了困難也不要輕易放棄，多學(xué)多練最后一定會(huì)獲得成功。
我和餃子作文800字 11
早上八點(diǎn)，鬧鐘準(zhǔn)時(shí)響起。我迷迷糊糊地起身，出了房門，看到爸爸忙碌在廚房，案板上放著一個(gè)圓圓的大大的面團(tuán)，旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說(shuō)：今天是冬至，根據(jù)老祖宗的規(guī)矩，咱們要吃餃子�？烊ハ词瑤桶职职溩�。我吃過(guò)很多次餃子，但卻沒(méi)包過(guò)餃子。一聽爸爸這話，我連忙問(wèn)爸爸：包餃子難不難�。空f(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說(shuō)難又不難，掌握好要領(lǐng)，你就會(huì)覺得包餃子很簡(jiǎn)單。爸爸邊擦桌子邊說(shuō)。好吧，今天我就試著找找包餃子的要領(lǐng)。
爸爸你先給我示范一下，行嗎？我急切地對(duì)爸爸說(shuō)。行！爸爸邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放到手心里，加了一團(tuán)胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間，然后在餃子皮的四周，將餃子皮對(duì)折，捏緊，捏出了一折一折的.花紋，一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦，就這么簡(jiǎn)單呀！為了展示我非凡的領(lǐng)悟能力，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，捏緊。呀！不好！餃子皮怎么破了？趕緊再捏一下，把窟窿補(bǔ)上。可誰(shuí)知，越著急越出錯(cuò)，越用力，越露怯。餃子已經(jīng)面目全非，渾身沾滿肉餡。我束手無(wú)策了。我一賭氣，說(shuō)：不包了！爸爸微笑著對(duì)我說(shuō)：放棄了？熟能生巧，要不要再試一次？你可以先少放一點(diǎn)肉，等你熟練了，也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟：是呀，我不能半途而廢，‘師父領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人�！乙欢ㄒ堰@件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了，這次我只放了一點(diǎn)肉餡，一點(diǎn)水，對(duì)折，慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個(gè)扁扁的、彎彎的小月亮做出來(lái)了，我成功了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子，不一會(huì)兒，餃子全包好了。
開始下餃子啦，好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋，把白白胖胖的小元寶放入鍋中，不一會(huì)兒它們就都飄在水面上了，濃濃的羊肉香味占滿了整個(gè)廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來(lái)。我一口咬下去，滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈，為啥？因?yàn)轱溩犹珷C啦！逗得爸爸媽媽笑了半天。
雖然今天的餃子，有的癟癟的，有的圓滾滾的，樣子不是很完美但這是我吃過(guò)的香的餃子。
爸爸，下次我還要包餃子！我一邊吃餃子，一邊對(duì)爸爸說(shuō)道。
我和餃子作文800字 12
前幾天，我看見媽媽正在和面，準(zhǔn)備包餃子，我心里想：媽媽每天為我們付出了那么多，可真辛苦呀!我要替媽媽分擔(dān)一些我力所能及的家務(wù)活。想完，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，可以做很多事情了，今天我想幫您包餃子，可以嗎?”媽媽欣然答應(yīng)了，眼里流露出欣慰的目光。
包餃子的第一步是和面，媽媽馬上就要把面和好了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“兒子，媽媽和完面就開始做餃子餡，等把餃子餡做好后，咱們就一起包餃子�！蔽艺驹趮寢屌赃叄粗每曜影栾溩羽W，希望立刻就可以將餃子餡拌好，這樣就可以開始包餃子了。大約過(guò)了15分鐘，餃子餡做好了，我洗干凈手，挽起袖子，準(zhǔn)備動(dòng)手包餃子。
我先學(xué)搟面皮，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅，我上上下下，來(lái)來(lái)回回地?fù){著皮，不一會(huì)兒就滿頭大汗了，不過(guò)比起媽媽的辛苦，我這點(diǎn)累不算什么。我開始搟的面皮，有的薄，有的厚，大小不一，不過(guò)在媽媽的指導(dǎo)下，越做越好。接著，我迫不及待地拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的做法，舀起一小勺餃子餡，放在餃子皮上，我小心翼翼地把餡包裹在這白白的“大肚皮”里，然后捏餃子皮邊緣的小褶兒。我本以為不太難，但事實(shí)證明我完全錯(cuò)了。我一捏左邊，餡就調(diào)皮地從右邊流出來(lái)，相反，捏右邊，餡就從左邊出來(lái)。媽媽看到我包的餃子，又看我著急的'樣子，便耐心地給我講解：“兩邊如果能同時(shí)捏的話，效果會(huì)好很多。”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮為我演示一遍，看明白了媽媽的動(dòng)作，我學(xué)著嘗試了一遍，竟然一次就成功了。有了成功包第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn)，后面包的就好多了。我忘記了勞累，樂(lè)此不疲地包著餃子，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，我和媽媽就包好了餃子，雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看，但我對(duì)自己的勞動(dòng)成果還是很滿意的。
接下來(lái)開始煮餃子，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)，餃子就煮好了，媽媽把餃子端上飯桌，我立刻過(guò)去夾上一個(gè)咬了一口，哇!真美味呀!我吃的津津有味，因?yàn)轱溩邮俏矣H手包的，此時(shí)我心里像吃了蜜一樣甜。通過(guò)這次勞動(dòng)，我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)，也品嘗到了勞動(dòng)的成果，這使我明白一個(gè)道理：只要有付出，就一定有回報(bào)。
我和餃子作文800字 13
我學(xué)包餃子，還真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到媽媽在廚房包又大又好看的餃子，忍不住問(wèn)道：“媽媽，今天為什么要包餃子��？”“今天是冬至，冬至有吃餃子的風(fēng)俗，稱為吃‘捏凍耳朵’。古時(shí)候有個(gè)傳說(shuō)：相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景原為醫(yī)官，告老還鄉(xiāng)時(shí)適大雪紛飛的冬天，他看見南陽(yáng)的鄉(xiāng)親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了，于是他就叫弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅(qū)寒矯耳湯”施舍給鄉(xiāng)親吃，鄉(xiāng)親們服食后，凍爛的耳朵治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做這種‘捏凍耳朵’吃，說(shuō)是冬至吃了餃子不凍人，知道了嗎”媽媽答道。
聽完后，我也來(lái)了興趣，跟媽媽說(shuō)：“我也想包餃子，你教我，行不行�。俊薄爱�(dāng)然可以啦，來(lái)，我們一起來(lái)吧”媽媽開心答道。
媽媽說(shuō)：“先把肉餡弄起來(lái)，再把配料放好，最后拿出餃子皮和勺子就可以了。”媽媽把餃子皮放一邊，把餃子餡用勺子裝起來(lái)放在餃子皮里邊，再把餃子皮包住輕輕地捏一下，便大功告成！
媽媽把包餃子的前幾道工序做好，輪到最后一步，讓我來(lái)做，就是把餃子皮緊緊地包住。一開始我覺得是小菜一碟，直到做了之后，才發(fā)現(xiàn)沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單，因?yàn)槲疑砸挥昧�，餃子皮就被捏破了，接連試了幾個(gè)，都破了。我有點(diǎn)欲哭無(wú)淚，無(wú)奈之下，我向媽媽求助：“媽媽，我想包緊一點(diǎn)，怎么餃子皮用力捏一下，它就破了，這是為什么？”媽媽解釋道：“餃子皮是用面粉做的，很薄，當(dāng)然很容易破裂，所以，包的'時(shí)候要很輕，要用心，不能著急！你再試試吧�！薄昂玫�！”接著，在媽媽的指點(diǎn)下，我又去試了一下，這一次，我終于捏好了，一個(gè)像模像樣的餃子在我手里出現(xiàn)了，我非常激動(dòng)，立即給媽媽看，讓她檢查一下是否合格了。媽媽說(shuō)：“你真棒，這個(gè)做得不錯(cuò)！”聽到媽媽的鼓勵(lì)，我很開心。接著，我們倆一起把餃子都包好了，迫不及待，讓它們下鍋了。
餃子真美味，我和媽媽快快樂(lè)樂(lè)的把它們都消滅了。包餃子，讓我懂得了做任何事情都要細(xì)心，也要有耐心，更重要的是，勞動(dòng)最快樂(lè)！
我和餃子作文800字 14
在這個(gè)快樂(lè)的寒假里，我學(xué)會(huì)了很多很多的事情，例如：滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。
在我學(xué)包餃子的過(guò)程中，可謂是歷經(jīng)了“千難萬(wàn)險(xiǎn)”呀！
這一天，我像往常一樣，寫完了一天的作業(yè)，就開始和姥姥聊天，我無(wú)精打采的問(wèn)：“姥姥，今天中午吃什么？”姥姥慢慢悠悠的說(shuō)：“今天中午吃餃子。”“餃子？太好了，等會(huì)我要和您一起包，但是我不會(huì)，嘿嘿！您得教我！”我開心的和姥姥說(shuō)，姥姥爽快的答應(yīng)了。
“琳琳，包餃子啦！”快要睡著的我，一下子打起了十二分的精神，飛快的`跑到樓下。姥姥說(shuō)：“現(xiàn)在我們來(lái)分一下工，你姥爺搟餃子皮，我和琳琳包餃子！”“是！”我大聲叫道。
開始包餃子了，姥爺搟好了一張皮，姥姥就手拿一張餃子皮，手把手的開始教我，姥姥說(shuō)：“首先要把餡放在餃子皮的中間，注意不能太多，也不能太少，如果太多煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)，如果太少吃的時(shí)候就沒(méi)有味道了！”我心里想，那要放多少才算是剛剛好呢？這真是不太好把握，算了！先放一小勺吧！姥姥看了看我還沒(méi)有完成一個(gè)餃子，又認(rèn)真的說(shuō)：“你這個(gè)餡太多了�！币贿呎f(shuō)一邊幫我把餡調(diào)整到剛剛好，又告訴我，要把餃子的兩端面對(duì)面的捏起來(lái)，一定要捏的很緊，要不餡又會(huì)調(diào)皮的冒出來(lái)，這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下，一個(gè)完整的餃子包好了，看看姥姥的餃子像一個(gè)金元寶，再看看我包的餃子，歪七八扭像亂了陣腳的士兵，我有點(diǎn)泄氣了，姥姥好像看透了我的心思，輕輕的和我說(shuō)：“孩子，不要灰心，萬(wàn)事開頭難，這種活是熟能生巧，只要你有信心，相信你會(huì)和姥姥包的一樣漂亮整齊�！庇谑俏矣謱W(xué)著姥姥的樣子包了幾個(gè)，果然，正如姥姥所說(shuō)：“我也包出了好看的金元寶，我開心的笑了，更有信心了。
我喜歡包餃子，不僅是因?yàn)槲覑鄢燥溩�，更因�(yàn)樵诎溩拥倪^(guò)程中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理：遇到困難不能灰心，只有勤奮才能使我們一步步走向成功！
姥爺可是家里的拌餡高手，包子餃子超級(jí)好吃！吃不夠！嘿嘿，照片選用上次包餃子時(shí)拍的。
我和餃子作文800字 15
我非常喜歡吃餃子，可惜不會(huì)包，也不會(huì)煮。我想，我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn)，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒(méi)沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽，現(xiàn)在就開始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說(shuō)：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡，正準(zhǔn)備合攏餃子皮，媽媽忙說(shuō)：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：“原來(lái)包餃子這么容易，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點(diǎn)餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個(gè)被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)！看著自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長(zhǎng)，不一會(huì)，這個(gè)餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個(gè)小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著媽媽包的餃子，再看著自己的“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單，我還能學(xué)會(huì)嗎？
媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說(shuō)：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅(jiān)持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會(huì)！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導(dǎo)：“餃餡要不多不少，應(yīng)放在皮的正中間，就好包多了。捏的時(shí)候，使點(diǎn)兒勁，捏出一個(gè)波浪線出來(lái)，就漂亮了！”根據(jù)媽媽的指導(dǎo)，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個(gè)漂亮的'餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來(lái)，嘴里喊道：“我會(huì)包餃子了！”
一個(gè)小時(shí)后，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對(duì)我說(shuō)：主人，你把我們包得好漂亮��！看著自己的勞動(dòng)成果，我開心地笑了！
中午，吃著自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我和餃子作文800字 16
中午，媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子吃，為了讓全家更快地吃上美味的餃子。我決定要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
第一步是和面。媽媽拿小碗從面粉袋里舀了兩碗面粉，倒進(jìn)面盆里，然后放了一點(diǎn)鹽，媽媽說(shuō)放鹽可以讓餃子吃起來(lái)更勁道、更光滑，倒入適量的水后就開始和面。媽媽讓我體驗(yàn)了一下，結(jié)果沒(méi)一會(huì)兒我就筋疲力盡了。媽媽還告訴我，陜西人和面講究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等媽媽和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是調(diào)餡。因?yàn)槲蚁矚g吃素餡餃子，媽媽就準(zhǔn)備了韭菜雞蛋餡。利用醒面的時(shí)間，我們將切好的韭菜和炒好的雞蛋碎放在大碗里，放上各種調(diào)味料后拌勻，香氣撲鼻的餡就調(diào)好了。
第三步該搟餃子皮了。媽媽把和好的.面拿出來(lái)，搓成條狀，再切成大小均勻的小塊，撒上面粉，讓那些面塊在面粉堆里盡情搖擺，每一個(gè)小塊都沾上面粉之后，再壓扁，用搟面杖把每一個(gè)小面塊搟成圓形薄片。一開始看媽媽搟，覺得特別簡(jiǎn)單，可實(shí)際操作起來(lái)困難重重，一會(huì)兒搟薄了，一會(huì)兒又太厚了，一會(huì)兒大了，一會(huì)兒又太小了，怎么也搟不好，讓我有點(diǎn)束手無(wú)策。唉，我太難了！
終于該正式的包餃子！我重新抖擻精神，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，一手托著餃子皮，一手緊緊地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺餡放到餃子皮的中央，然后把皮合在一起，雙手使勁一捏，呀！漏了，我趕緊把漏出來(lái)的餡放回碗里，又加固了好幾次，終于包好了！一剎那，我洋洋得意，可是看了看媽媽包的餃子，哇，好好看�。≡倏戳丝次野娘溩�，扁扁的，立都立不起來(lái)。唉，我包的可真難看。我趕緊又試著包了一個(gè)，結(jié)果這次又太胖了，媽媽說(shuō)像這樣的“大胖子”煮的時(shí)候容易爛掉。我有點(diǎn)沮喪，但是我也知道做事不能半途而廢，在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下我又多包了幾個(gè)，結(jié)果包的越來(lái)越好了，太棒了！因?yàn)橛形业膸兔�，這次包餃子的速度比以往快多了。吃著自己包的餃子，比以往任何一次都香呢！
世上無(wú)難事，只怕有心人。我現(xiàn)在都可以和媽媽比賽包餃子了！
我和餃子作文800字 17
由于受疫情的影響，自封城以來(lái)，我們更多的時(shí)間都是呆在家里。轉(zhuǎn)眼間，在家里學(xué)習(xí)生活了4個(gè)多月了，我都從厚厚的棉衣?lián)Q成了清爽的短袖。
這天，我在房里看了一會(huì)兒書，感到特別無(wú)聊。來(lái)到客廳，準(zhǔn)備看一會(huì)兒電視。這時(shí)我看見奶奶站在餐桌前包餃子，奶奶包的餃子非常好看。我想奶奶每天為了給我換著花樣做吃的`，真是太辛苦了。如果我去幫忙，奶奶不就可以早點(diǎn)休息嗎？于是我決定去幫奶奶包餃子。
我來(lái)到餐桌前，纏著奶奶教我包餃子。奶奶告訴我，包餃子前，首先要做好餃子皮。先把捏好的面團(tuán)擰一小坨出來(lái)，然后將它用搟面杖往兩邊搟，搟成圓形，盡量搟薄一些。奶奶一邊說(shuō)，一邊搟。不一會(huì)兒，一張薄薄的餃子皮搟好了。我拿過(guò)搟面杖，也學(xué)著奶奶的樣子搟起面皮來(lái)，可是，我搟的面皮不是這里破了個(gè)窟窿，就是那個(gè)地方裂了一條縫，哎，弄了半天也沒(méi)有搟好一張餃子皮。剛才的高興勁一點(diǎn)都沒(méi)了，我只好放下?lián){面杖，準(zhǔn)備離開，不想包餃子了。這時(shí)奶奶似乎看出了我的心事，說(shuō)：“你要多試試，才能成功�！蔽矣X得奶奶說(shuō)的有道理。于是又拿起搟面杖，試了一個(gè)又一個(gè)，終于在搟第四個(gè)餃子皮時(shí)，我找到了成功的感覺。這張餃子皮中間稍微厚一點(diǎn)，周圍薄薄的。雖然和奶奶的相比差很多，但是這我人生中最完美的一張餃子皮。好開心呀。
接著是包餃子了。我先觀察奶奶包餃子的過(guò)程，然后我也跟著包起來(lái)。先將餃子皮攤開，放在盤子里，接著用筷子將準(zhǔn)備好的肉餡夾一點(diǎn)，放在餃子皮的中間，然后把餃子皮周邊抹點(diǎn)水，最后將餃子皮合攏，兩只手由兩側(cè)往上捏，直到捏緊為止，一個(gè)餃子就包好了。掌握了包餃子的技巧后，我又包了好多的餃子。當(dāng)我看到放在案板上的餃子時(shí)，不由得笑了起來(lái)。有的餃子看相還可以，有的餃子就像一只丑小鴨，還有的像一只傾斜的船，樣子怪怪的。不管怎樣，我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。
雖然這是我第一次包餃子，但是我感到很快樂(lè)。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能輕易放棄，而是要不斷地嘗試，才會(huì)獲得成功。
我和餃子作文800字 18
星期天，媽媽要包餃子，我也想學(xué)包餃子，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你今天教我包餃子吧�！眿寢屗斓卣f(shuō)：“好哇！”
開始包餃子了！我先拿起一片餃子皮，往里面塞了一塊餃子餡，隨后，我將餃子皮對(duì)折，準(zhǔn)備捏上餃子皮�？墒牵溩悠ぴ趺匆材蟛蛔�，餡兒也不聽使喚起來(lái)，從餃子皮里溢了出來(lái)，弄得我滿手都是黏糊糊的餃子餡兒。我很不服氣，心想：我就不信我還制服不了一個(gè)小小的餃子。于是，我又拿起一片餃子皮，開始包餃子。可這一次還不如上一次呢。我有點(diǎn)喪氣了。媽媽見我這么狼狽，便對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢呀，包餃子不能太用力，否則餡兒就溢出來(lái)了，餡不能放得太多，不然餃子皮就會(huì)被撐破的，捏餃子皮時(shí)往邊緣涂上一點(diǎn)水，這樣比較容易捏住”想不到包餃子還有這么多學(xué)問(wèn)吶。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我再次拿起一片餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法去做。先往餃子皮上放了適中的餡兒，再用勺子把餃子餡兒趕到中間，往邊緣處涂了少許的水，捏住了餃子皮，雖然樣子丑了點(diǎn)，但還能吃。這時(shí)媽媽提醒我：“記得把餃子的邊和兩個(gè)角都要捏緊，不然等會(huì)兒下鍋后餡兒容易流出來(lái)�！甭犃藡寢尩奶嵝�，我急忙把邊和角都捏緊，不料這一捏反倒把餃子皮給擠破了，餡兒也流了出來(lái)。媽媽嘆了口氣說(shuō)：“你干嘛那么用力呢？這下好了吧，看你怎么辦�！蔽也缓靡馑嫉叵蚶蠇屚铝送律囝^，又開始和餃子“奮斗”了。有了上次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我更加小心翼翼了。這一次我終于成功了。一個(gè)丑丑的餃子出現(xiàn)在眼前，餃子皮把餃子餡包裹得很嚴(yán)實(shí)沒(méi)有縫隙，也沒(méi)有破哦。我就按部就班，又包了一些奇奇怪怪的餃子。媽媽把餃子下了鍋。
八分鐘后餃子出鍋了，媽媽特意把我包的餃子放在一個(gè)盤里。只見它們長(zhǎng)得五花八門：有的像豬八戒似的，挺著一個(gè)圓滾滾的大肚子；有的則扁扁的.，像泄了氣的皮球一樣；有的是一個(gè)肉球球；還有的只剩下白外套了。吃著自己包的餃子，我覺得心里美滋滋的。
看來(lái)做事情只要不灰心，不半途而廢，有始有終，總歸會(huì)有收獲。結(jié)果固然重要，但過(guò)程也是一種享受。相信在我不斷練習(xí)下，我包的餃子會(huì)越來(lái)越好看，越來(lái)越成功。
我和餃子作文800字 19
星期天中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”，媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥……，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)“哇！竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說(shuō)：“可能是加了牛奶的緣故吧！”我想也是，這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的.‘船’往嘴邊送，“燙！”媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香��！
星期天晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天吃餃子！”我聽了，高興得跳了起來(lái)，跟著媽媽來(lái)到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧！這么多餃子，您一個(gè)人很難包完的。”
“還是算了吧，你又不會(huì)包�！�
“那您教我吧！”
“那好吧，只要你好好包就行了�！眿寢屩缓脽o(wú)可奈何的答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。先拿來(lái)餃子皮，然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡，接著對(duì)角一折，最后把餃子皮的邊捏一捏，讓它不容易破，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始，我包的餃子特別不好，東倒西歪的，“坐”都“坐”不穩(wěn)，有的還露了餡。媽媽說(shuō)：“不要急，多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法，認(rèn)真地學(xué)了起來(lái)，終于包好了一個(gè)餃子，它圓圓鼓鼓的，坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，漂亮極了。我問(wèn)媽媽：“我包得好不好�。俊眿寢屨f(shuō)：“沒(méi)想到你這么快就學(xué)會(huì)了！”后來(lái)，我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。
包好餃子，媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮，煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫�，端到桌上。我嘗著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，心里感到格外香甜、無(wú)比快樂(lè)。媽媽也嘗了一口：“哇，真香啊！”
我和餃子作文800字 20
今天是放暑假的第一天，我一早起床就看見媽媽在哪里洗菜準(zhǔn)備開始包餃子，我看著媽媽是那么的勞累。我忍不住心過(guò)去一起幫媽媽包餃子，以前我總以為包餃?zhǔn)且患茈y的事情，可是今天我包了餃子之后就再也不這么的認(rèn)為了。
餃子是我最愛吃的食物，每隔一段時(shí)間媽媽就會(huì)包一次餃子，我站在媽媽的身后看見媽媽在哪里準(zhǔn)備著餃子餡，只看見媽媽在哪里洗蔥，洗芹菜和米粉，切好做好菜餡，然后把菜餡和肉餡混合在一起。
開始包餃子啦！我趕緊拿一塊餃子皮開始包我的餃子了，我把餃子皮放在我的手里，夾一些陷放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏，但是不管我怎么的捏，餃子皮就是合不攏，還是由于力氣過(guò)猛，餃子皮破了，我怕媽媽笑我，我就有趕緊的有拿一塊餃子皮，又開始包我的餃子了，可是沒(méi)有想到這次卻是中間的裂開了，芹菜陷里面的水就流在我的手里了，我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開的地方包住，看著就像一個(gè)剛做完手術(shù)的手術(shù)患者,”我使勁的把餃子一丟，生氣的說(shuō):不做了，不做了。”媽媽就過(guò)來(lái)親切的跟我說(shuō):做什么事情都不要灰心。就要我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點(diǎn)水，并且陷不要太多，捏封口的時(shí)候不要太用力，你看,這餃子不就是成功了嗎？媽媽又熟練的包了一個(gè)餃子，有的餃子包的還有花紋呢。看著媽媽聚集會(huì)神的樣子，我想:原來(lái)做什么事情都不容易啊，都要認(rèn)真!我也開始學(xué)著媽媽的樣子又開始包我的餃子。我用筷子挑起適當(dāng)?shù)南莘旁陲溩悠ど希瑢⑵?duì)折，再把餃子立在我手中，把沒(méi)有沒(méi)有合攏的地方，在慢慢著合攏在一起，就這樣我的一個(gè)餃子包成功了，我興奮的告訴媽媽：“媽媽，你看我包的'餃子�！眿寢尵瓦B忙的鼓勵(lì)我，說(shuō)我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵(lì)下，包的餃子越來(lái)越好看了，也包的越來(lái)越快。
不知不覺的，餃子就被我和媽媽包完了，媽媽就立刻把我和她的餃子，一部分放進(jìn)了鍋里，一部分就放在冰箱里。很快家里就飄出一種清香的味道，我連忙的去把鍋蓋一揭，餃子就像一個(gè)個(gè)威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗，跟媽媽添一碗，又趕緊的跟自己添一碗，夾一個(gè)餃子放在嘴里，嗯，好吃好吃！我一口氣就把所有的餃子吃的精光。
我跟媽媽說(shuō):媽媽，明天還包餃子，好不好?媽媽就立刻答應(yīng)了我。我高興的跳起來(lái)了。
我和餃子作文800字 21
暑假里的一天，爺爺奶奶在家里包餃子，我和他們一起學(xué)著包餃子。
奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加滿水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地，面粉變得越來(lái)越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō)：“往里揉，往外推，往里揉，往外推�！本瓦@樣面粉越揉越軟，我把面團(tuán)揉好后，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓面團(tuán)醒著。
接下來(lái)切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō)：“就是這樣，加油！”聽到他們給我加油，我認(rèn)真的切起菜來(lái)，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。
半個(gè)小時(shí)以后，面團(tuán)醒了，我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記，他教我先把一劑面團(tuán)揉好，在中間挖個(gè)圓孔，把圓弄大，然后弄斷，揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條，就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié)，然后撒上一些干面粉，一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范，一邊告訴我，左手半托著面餅，右手把搟面杖拿在手里；然后右手?jǐn)D壓一下面餅，左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅；這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮，我一邊搟，一邊在心里默默的說(shuō)：“擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)，擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)�！惫�，餃子皮搟成了！但開始我搟得不夠圓，爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái)，一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好，越趕越快，一個(gè)個(gè)圓圓的'餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。
開始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張面皮，中間放點(diǎn)肉，就趕緊包了起來(lái)，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照著奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了，我一蹦三尺高。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè)，看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里，爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。
通過(guò)這次學(xué)做包餃子，我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真，也要多思考，多動(dòng)腦筋。“世上無(wú)難事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
我和餃子作文800字 22
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村�！边@個(gè)清明，熙熙姐姐來(lái)我們家做客，我們一起展開想象的翅膀，包了一頓特別的清明餃子。
早上，媽媽推開書房，問(wèn)我：“寶貝，要不要來(lái)包餃子呀？”我聽了，立馬放下手中的筆，興奮地回答：“好，我馬上就來(lái)�！眮�(lái)到餐桌前，只見桌上分為兩部分，每部分都有一個(gè)盤子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識(shí)到，媽媽又要來(lái)比賽包餃子了。果然，媽媽準(zhǔn)備與我和姐姐進(jìn)行包餃子比賽。聽罷，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
比賽開始了，我們?nèi)藥缀跬瑫r(shí)拿過(guò)一張餃子皮，鋪在掌心，接著用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在皮中心。這些動(dòng)作，誰(shuí)也沒(méi)有領(lǐng)先誰(shuí)，可是接下來(lái)便是拉開差距的時(shí)候了。媽媽只一沾、雙手一捏，一個(gè)精美的餃子便出現(xiàn)了。姐姐其次，也包出了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的餃子，比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領(lǐng)先，展開了激烈的拉鋸戰(zhàn)。
而我呢？還在第一個(gè)餃子上徘徊。突然，我想起了媽媽以前教過(guò)我另一種包餃子的`方法，先將水沾滿餃子皮的一圈，然后對(duì)折，之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個(gè)方法，雖然沒(méi)有她們快，但我至少能包出幾個(gè)與眾不同的餃子來(lái)。比賽進(jìn)入白熱化階段，媽媽手速太快，我和姐姐聯(lián)手都不是她的對(duì)手。于是，我轉(zhuǎn)變策略，我們不能從數(shù)量上贏，但可以從造型上取勝��！想到這里，我讓姐姐繼續(xù)包，而我則設(shè)計(jì)一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的，有單花紋的，有如葉子形狀的，有如折紙狀的，突然，我又來(lái)了個(gè)靈感，突發(fā)奇想，餃子皮是不是可以包成小籠包呢？想起立馬就動(dòng)手包起來(lái)，事實(shí)證明，這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧！于是，我們倆立馬提議先讓兩個(gè)小籠包餃子下鍋，因?yàn)�，我們已�?jīng)垂涎欲滴啦！果然，小籠包餃子皮更薄更好吃，媽媽笑著說(shuō)：“恭喜我們的小葛獲得了獨(dú)特創(chuàng)意獎(jiǎng)！”
我的心里如吃了蜜一般甜！這次清明餃子會(huì)讓我懂得了，展開想象的翅膀，有時(shí)能讓不可思議化作成功呢！我們的生活會(huì)因此變得更為有趣啦！
我和餃子作文800字 23
曾經(jīng)我吃過(guò)無(wú)數(shù)次媽媽包的餃子，它的味道很鮮美，令我回味無(wú)窮。有芹菜豬肉餡，香菇豬肉餡，玉米胡蘿卜餡……今天我想親自為媽媽做一次餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，挽起了袖子，穿上了圍裙，找來(lái)水和面粉，在盆子里邊倒水邊攪拌。一會(huì)兒摸摸鼻子，一會(huì)兒抓抓頭發(fā)，不知不覺中身上被沾滿了面粉。媽媽看到我這個(gè)樣子，被我逗笑了，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“我的小寶貝，還是我來(lái)教娃娃親吧!”媽媽熟練地揉著面團(tuán)，耐心地跟我說(shuō)：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久點(diǎn)吃起來(lái)才有勁道�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽看看我說(shuō)：“其實(shí)這并不難�！� “哦，我明白了�！�
接下來(lái)就是準(zhǔn)備肉餡了，這次我選擇芹菜豬肉餡。首先把肉洗凈瀝干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗凈瀝干，然后剁碎和肉一起攪拌，再放入鹽、味精、雞精、五香粉等再次攪拌，等到入味以后就可以包餃子了。
媽媽拿來(lái)?yè){面杖，用刀把揉好的面團(tuán)均勻地切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把切的面團(tuán)搟成小小的、薄薄的、圓圓的面皮，媽媽告訴我：“如果把硬幣包進(jìn)餃子里，吃到那個(gè)餃子的人明年就會(huì)有好運(yùn)氣的.。”我聽了，興奮地跳起來(lái)了，拍著手說(shuō)：“真的嗎?我要包，我也要包!我要給包了硬幣的餃子做上記號(hào)!”媽媽搖搖頭說(shuō)：“沒(méi)用，煮好的餃子都一樣，看不出來(lái)的�！边^(guò)了一會(huì)兒，就把包好的餃子下鍋，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“餃子煮熟以后都會(huì)浮起來(lái)�！薄爸懒�，媽媽�！蔽倚χf(shuō)。然后就去準(zhǔn)備碗筷撈水餃。
不一會(huì)兒，幾碗熱騰騰的水餃端上了桌。我端起一碗遞到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽，請(qǐng)吃我包的水餃�！眿寢屝呛堑卣f(shuō)：“看你這鬼丫頭機(jī)靈地，好吧，我先嘗嘗�！蔽以谝慌栽幃惖匦χ�，心想：不知道那個(gè)包有硬幣的餃子會(huì)在哪個(gè)碗里呢?
評(píng)語(yǔ)：小作者以《包餃子》為題，準(zhǔn)確地描繪出了自己包餃子時(shí)的動(dòng)作，以及與媽媽輕松活躍的對(duì)話，讓讀者看到了一個(gè)活潑陽(yáng)光、聽話懂事的孩子，還看到了一個(gè)其樂(lè)融融，無(wú)比幸福的美好家庭。而且語(yǔ)言流暢，層次分明。
我和餃子作文800字 24
“�。≌嫦��！甭勚銍妵姷奈兜溃粗槐P剛出鍋的熱氣騰騰的餃子，我發(fā)出贊嘆。讀到這里，我想同學(xué)們肯定會(huì)問(wèn)：不就是一盤餃子嘛，至于這樣激動(dòng)嗎？我說(shuō)：“這盤餃子是我的杰作。看到自己的杰作，我當(dāng)然開心啦！”
平時(shí)，我經(jīng)�？茨棠贪溩�。看著她熟練的動(dòng)作，我的興趣來(lái)了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思，便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉，包餃子呀，并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說(shuō)邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水，然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的'中央。最后，她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
“包餃子果然簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì)啦！”說(shuō)完，我迫不及待地按照奶奶說(shuō)的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮，把它輕輕地放在左手上。接著，我用勺子取來(lái)了一些肉餡兒，放在面皮上。最后，我學(xué)著奶奶的樣子，用手用力一捏�！肮�，成功了！一個(gè)餃子就這樣包好了。真是太簡(jiǎn)單了！”可是，我高興得太早了。我包出來(lái)的餃子，肚子癟癟的，好像營(yíng)養(yǎng)不良。奶奶笑了笑，說(shuō)：“這個(gè)餃子啊，‘沒(méi)吃飽’。下一個(gè)，你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’�！甭犃四棠痰脑�，包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我拼命地往面皮上堆餡兒，最后又是用力一捏。這下可好，餃子的“肚皮”脹破了，餡兒都從里面“鉆”出來(lái)了�！皠e急，已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個(gè)，你就能掌握技巧了�！蹦棠坦膭�(lì)我說(shuō)。于是，我第三次拿起了餃子皮。這一次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后，我在奶奶的指導(dǎo)下，雙手均勻用力，將面皮捏在一起。就這樣，一個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過(guò)一下午的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈，激起了快樂(lè)的水花。餃子出鍋了，我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中：“好香��！”吃著自己親手包的餃子，享受著那種無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的味道———一種充滿甜蜜的味道，我開心極了。
我和餃子作文800字 25
過(guò)年了，歡呼聲、鞭炮聲混成一片，人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。我和表弟、表妹像快樂(lè)的小鳥一樣為過(guò)年歡呼雀躍。聽到媽媽喊：“包餃子了！包餃子了！”，我們?nèi)齻�(gè)也迫不及待地跑了過(guò)來(lái)。
媽媽端來(lái)一盆調(diào)好的餃子餡、一塊和好的面，只見她“三下五除二”就把面揉好、切成小塊，搟面杖神奇地在小面片上“舞動(dòng)”幾下，一個(gè)薄厚均勻的、圓圓的面皮就做好了。正在我唏噓不已的時(shí)候，媽媽開始給我們示范包餃子了：先拿個(gè)餃子皮放在手上，然后用筷子把餡均勻地?cái)傇陲溩悠ど�，餡的多少要看皮的.大小而定，接著用拇指和食指把皮對(duì)折沿著邊緊緊地捏起來(lái)，這樣一個(gè)肚子鼓鼓的、金元寶似的的小餃子就誕生了。
看到媽媽媽媽嫻熟的技藝，覺得好簡(jiǎn)單呀！手早就癢癢了，學(xué)著媽媽的樣子，我快速地拿一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡放在皮上，對(duì)折開始捏皮，誰(shuí)知一捏左邊餡就“逃”到右邊，捏右邊它又“逃”到左邊，怎么也不能完美地把餡包在餃子皮里，兩手粘的都是肉餡，弄得黏糊糊的。唉，我真的束手無(wú)策了！媽媽說(shuō)：“餡太多了，沒(méi)關(guān)系，重來(lái)，你一定能行！”于是，耐著性子又開始下一個(gè)：餡的多少掌握了，捏緊餃子皮的時(shí)候，兩手一同用勁不想?yún)s把餃子的肚子擠破了一個(gè)洞。媽媽在旁邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“田田，凡事要有耐心，心平氣和地盡力去做一件事，才有可能做好！不能太急躁！”聽了媽媽的一番話，總結(jié)上兩次的經(jīng)驗(yàn)，終于做成了一個(gè)“無(wú)精打采的懶漢”似的餃子，看著它懶洋洋地躺在面板上，媽媽包的餃子是那樣“精神抖擻”，我真有點(diǎn)不好意思，不過(guò)媽媽直夸我包得不錯(cuò)。在媽媽的鼓勵(lì)下，我捋了捋袖子，又認(rèn)真地包起第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了完美無(wú)缺的餃子。再看看旁邊的表弟表妹，他們手里還拿的是面團(tuán)呢，哈哈，畢竟他們年齡都太小了。
該煮餃子啦！爸爸把包好的餃子放進(jìn)沸騰的水中，不一會(huì)兒，餃子就像白天鵝似的漂浮出水面，“咕嘟咕嘟”地冒著泡泡�！俺燥溩恿耍燥溩恿�！”吃著自己親手包的餃子，簡(jiǎn)直就是品嘗“山珍海味”呀！
這個(gè)寒假過(guò)得真快樂(lè)！我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了做任何事情都有樂(lè)趣和學(xué)問(wèn)，只要親手去做，多多實(shí)踐就能體會(huì)到！
我和餃子作文800字 26
俗話說(shuō)，三十六行，行行出狀元。每個(gè)人都有一種屬于自己的拿手好戲，而我的拿手好戲那就非包餃子莫屬了。雖然包餃子不是一門藝術(shù)，但餃子卻是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。
起初，我對(duì)包餃子沒(méi)有什么概念，直到后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)媽媽包餃子的動(dòng)作行云流水，包出來(lái)的餃子各各精美，送到我嘴里時(shí)“余香繞梁”，我不得不贊嘆媽媽的手藝。于是，我下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。
記得我第一次包餃子的時(shí)候，是大年三十，當(dāng)時(shí)因?yàn)榈艿艹持亲雍灭I好餓，媽媽一個(gè)人包餃子有點(diǎn)慢，我便自告奮勇，準(zhǔn)備幫媽媽。
“媽媽，我可以幫你包餃子嗎？”“那太好了，既然你要學(xué)，希望你不要半途而廢喲！”我一蹦三尺高，心想：“不就是包個(gè)餃子嘛？有什么好難的�！�
“來(lái)，你先把餃子皮拿起來(lái)，放在手心里，在餃子皮中間放上適量的肉餡，把四周捏緊，剩下的交給我�！蔽覞M臉驚訝：“太簡(jiǎn)單了吧！”媽媽撇了我一眼，笑瞇瞇道：“那不一定哦！”我嘗試著拿起一張媽媽搟好的餃子皮，用手拍了拍上面的面粉，在中間放滿了肉餡，就在我捏邊時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)面皮捏不住，一定是肉餡放多了的緣故吧！我又用筷子夾出來(lái)少許肉餡，七扭八歪地包起來(lái)，放在了案板上，順手拿起第二張餃子皮，吸取前邊的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡，果不其然，居然一次性包好了，我緊貼著案板上的餃子，一個(gè)一個(gè)放好。鍋里的水燒開了，我準(zhǔn)備先下自己包的'餃子�？墒牵偻赴迳弦磺�，怎么會(huì)這樣，餃子一個(gè)個(gè)都粘在了案板上，而且有些邊縫都開了，能看見里面的陷，此時(shí)我的心里有十萬(wàn)個(gè)為什么？失落地站在廚房的地板上。
“萬(wàn)事開頭難，把你學(xué)騎自行車的信心拿出來(lái)，你一定會(huì)成功的！”媽媽溫柔地說(shuō)。終于，在經(jīng)歷了九九八十一難后，我親手包出了一個(gè)像模像樣的餃子。
“看吧！我都說(shuō)，不是你不會(huì)包，是你沒(méi)有掌握技巧，沒(méi)有信心，來(lái)，我現(xiàn)在教你包帶花邊的餃子，先把餃子放在手心上，再用手指把餃子邊......”我學(xué)著媽媽的手法，在每一個(gè)餃子上都捏了花邊。吃年夜飯時(shí)，望著家人們吃著我親手包好的餃子，內(nèi)心是多么地歡快。
有志者事竟成，沒(méi)有人能隨隨便便成功，從我第一次包餃子到現(xiàn)在，已經(jīng)六年了，我的本領(lǐng)雖然不像媽媽那樣完美，但我為我能學(xué)會(huì)包餃子而自豪。
我和餃子作文800字 27
吃完團(tuán)圓飯，我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天，也不覺得累，剛剛收拾好碗筷，還沒(méi)有來(lái)得及喝口水，又在廚房里準(zhǔn)備大年初一的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對(duì)我說(shuō)：“熙熙，明天早上吃餃子嘍！”我一聽樂(lè)了，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。媽媽看我過(guò)年這么開心，就對(duì)我說(shuō)：“吃餃子可以，但是你要自己包哦�！蔽遗呐男馗f(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，不就是包餃子嗎，小菜一碟！”
爸爸拿來(lái)盤子和餃子皮，媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上，一家人就圍著桌子開始包餃子了，我看著媽媽包得又快又好，我也我興沖沖的拿起餃子皮，舀了一大勺餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮對(duì)折起來(lái)，我左手一使勁，餡從右邊冒了出來(lái)，右手一使勁，餡又從左邊冒了出來(lái)，捏來(lái)捏去，粘了一手水，餃子皮還是沒(méi)合攏。我急得不知所措，媽媽笑著說(shuō)：“看看，你＇露餡＇了吧！”
我不服氣，又包了一個(gè)，這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣，被我擠得兩邊跑，我猛一使勁餃子皮倒是捏上了，可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口，我垂頭喪氣的請(qǐng)求媽媽支援。媽媽告訴我：“包餃子看似簡(jiǎn)單，也是有學(xué)問(wèn)的，要耐心學(xué)習(xí)才行，你先仔細(xì)看看我是怎樣包的，然后再試試，熟能生巧嘛�！痹趮寢尩哪托闹更c(diǎn)下，我終于成功的包好了一個(gè)餃子，我把它放在手心里，左瞧瞧，右看看，開心極了，忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的'“大肚子”，就像摸著我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的，彈彈的。
第二天早上，我剛洗完臉，洗好手，就聽爸爸在廚房里喊：“水開了，來(lái)煮餃子啦！”我迫不及待的跑進(jìn)廚房說(shuō)：“讓我來(lái)煮吧，我要煮我包的餃子，看餃子會(huì)不會(huì)游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中，準(zhǔn)備看它們“游泳比賽”�？墒撬鼈儏s躲在水底一動(dòng)不動(dòng)，沒(méi)有有一點(diǎn)浮上來(lái)的意思，我急切的問(wèn)：“爸爸，我的餃子不會(huì)被淹死吧？”爸爸說(shuō)：“不會(huì)的，你耐心的看，他們是在潛水呢�！惫唬灰粫�(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子就爭(zhēng)著搶著浮出水面，像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。
看著一鍋翻滾的餃子，我心想，爸爸媽媽說(shuō)的真對(duì)，功夫不負(fù)有心人，做什么事兒都要有耐心，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功啊。
我和餃子作文800字 28
星期天，我看見媽媽和了一盆軟軟的面，要包餃子。我心想：平時(shí)看媽媽那么勞累、那么辛苦，不如讓我?guī)蛬寢尠溩影桑?/p>
面醒好了，媽媽從冰箱里拿出餡，我求媽媽教我包餃子，媽媽同意了。媽媽告訴我包餃子的方法：“先搟皮，再往皮里放上餡，最后捏出花邊，就完成了。”我聽后嘴角微微上揚(yáng)，心想：很簡(jiǎn)單嘛！我仿佛看見一個(gè)個(gè)既好看又好吃的餃子在我手里誕生了。
第一步是搟餃子皮。我先拿起搟面杖，在媽媽揪好的面團(tuán)上左滾右滾。不一會(huì)兒，我的得意之作就完成了。媽媽夸我餃子皮圓圓的像個(gè)月亮。我想把餃子皮拿起來(lái)，可餃子皮卻牢牢地粘在面板上，我一拿，便被我撕破了一個(gè)大洞。媽媽看見了，大笑道：“哈哈哈寶貝呀！搟餃子皮要放面粉，要不然，就像你剛才那樣把餃子皮撕破的！”我默默地記下了這句話，我又做了一遍。這次，餃子皮終于搟成功了。
我把圓圓的面皮放在手心里，感覺到事半功倍。我先在餃子皮中間放上餡兒，然后把餃子皮對(duì)折，接著輕輕一捏。我剛想給媽媽看一下，誰(shuí)知餃子餡就從我手里“逃”走了。我又包了一次，可這次由于餡多，也露了。第三次，雖然沒(méi)有露餡，可這次，包出一個(gè)“四不像”�！鞍寢專闪税胩�，一個(gè)餃子都沒(méi)有包好。媽媽，我不想包了！”
這時(shí)，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“寶貝，不是做什么事情都能一下成功的，只要有毅力，就一定能行的�！甭犃藡寢尩脑�，我的臉羞得紅紅的，心里不住地念叨著：對(duì)呀！寫作業(yè)也是一樣的`，每當(dāng)我寫作業(yè)的時(shí)候，一遇到難題，就打算明天老師講題時(shí)再寫，一點(diǎn)腦筋也不動(dòng)，別的小朋友肯定不會(huì)這樣。
“加油！我一定能行的！”我在心里暗暗地給自己打氣。這一次，我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上，然后，用大拇指和食指一上一下地捏，只一會(huì)兒，一個(gè)好看的餃子就做好了。媽媽豎起大拇指夸我：“嗯，這回包得不錯(cuò)。”
經(jīng)過(guò)媽媽專業(yè)地“訓(xùn)練”，用了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我就把一蓋簾兒的餃子包好了。接下來(lái)，媽媽幫我煮餃子。不一會(huì)兒，水開了，餃子像一尾尾小銀魚在水中翻滾。煮好之后，我把包的最好看的一個(gè)餃子送給媽媽吃，媽媽贊不絕口。
通過(guò)這次包餃子，我明白了：做事情不能半途而廢，只要有毅力，凡事都能成功。
我和餃子作文800字 29
除夕夜到了，窗外響起了此起彼伏的爆竹聲，媽媽已經(jīng)掛好了對(duì)聯(lián)，爸爸也掛好了燈籠，奶奶已經(jīng)擺好了花，就差最后一個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。
這時(shí)候，是全家人最忙的時(shí)光，我和奶奶去菜園子里挖菜，媽媽準(zhǔn)備包餃子的工具，爸爸生火燒水，爺爺剁餃子餡……
終于要包了，奶奶是包餃子高手，于是她就負(fù)責(zé)教我們。首先奶奶拿起一張餃子皮，放在手心上，拿起筷子，夾起的餡放在了餃子皮上，然后沾了點(diǎn)水，在餃子皮的四周，抹了一圈。接著，奶奶把餃子皮對(duì)折，輕輕地用中指按了按。再把這個(gè)餃子換了個(gè)身，用中指抵住，輕輕一彎，最后輕輕地捏，一只白白胖胖的“小子”就出來(lái)了。
奶奶包了一個(gè)又一個(gè)，熟練地包著，悠閑地包著。
終于輪到我大顯身手了，看著奶奶包餃子，我覺得實(shí)在太簡(jiǎn)單了，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟了啦！
于是，我飛快地拿起了一張餃子皮，放在了手心，拿起了筷子，一夾，餡夾起來(lái)好多，放在餃子上。然后沾了點(diǎn)兒水，在一周抹了好幾下，餃子皮就有一點(diǎn)兒黏糊糊的。剛對(duì)折，餃子皮就“爆炸”了，從里面濺出了油汪汪的汁液，我立刻把餃子皮折成了原來(lái)的樣子，用手又沾了點(diǎn)水，又抹在了餃子皮的一周，可結(jié)果卻越弄越糟糕……
可我并沒(méi)有放棄，我又重新拿了個(gè)餃子皮，按照原來(lái)的'步驟，又做了一遍，這次成功了，我別提有多高興了。到了下一個(gè)步驟了，我可能用力過(guò)度了，用中指抵了餃子，油汪汪的汁液又流出來(lái)了，幸好這次的洞比較小，我又把洞補(bǔ)好了。
終于到了最后一步，我“艱難”地用手一彎，終于好了，只不過(guò)我的餃子修修補(bǔ)補(bǔ)，像個(gè)傷員，別提有多難看了。
要煮餃子了，鍋里的水冒著熱氣，揭開了鍋蓋后，我看見水在沸騰，一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子都跳進(jìn)了鍋里。沉了下去，蓋上了鍋蓋，還在冒熱氣，沒(méi)一會(huì)兒，濃郁的香味飄滿了整個(gè)屋子。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子好了，它們?cè)阱伬锓瓭L，它們的肚子比之前更鼓了，那氣味飄香十里。
可以吃了，我剛盛到就狼吞虎咽的吃了起來(lái)，但燙到了嘴，我邊邊吹邊囫圇下肚。
新年學(xué)會(huì)了新技能，我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的餃子，希望來(lái)年也像今天一樣。
我和餃子作文800字 30
今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來(lái)潮，吵著要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著答應(yīng)了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過(guò)程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來(lái)。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來(lái)�？墒敲嫫s包不住肉餡，總是把肉餡露出來(lái)“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來(lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時(shí)機(jī)地鉆了出來(lái)，好像在對(duì)我說(shuō)：“哈哈，笨蛋，你包不住我的�！焙�，我還不信了，我就連一個(gè)餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來(lái)。唉，總算是不露餡了�？墒�，我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時(shí)候，這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊，簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是，我又開始虛心地向奶奶學(xué)習(xí)，仔細(xì)研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺得餡好吃，總想著多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的，動(dòng)作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的餃子旁邊的.“作品”開始有模有樣了。包著包著，我越來(lái)越有信心，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越漂亮了。我跟著奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動(dòng)成果，非常開心。
餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會(huì)兒，白色的餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們?cè)谕肜锓帕艘恍┥�、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來(lái)了，奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香�。『鋈�，最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來(lái)，我一看，這不是我的“丑八怪”嗎？看見它的樣子，我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來(lái)特別香，“丑八怪”的味道也還不錯(cuò)呢！通過(guò)這一次包餃子，我悟到了一個(gè)道理，就是做事不要心急，只要沉下心來(lái)，用心學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的。
我和餃子作文800字 31
在新年來(lái)臨之際，家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上，外婆和爸媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，外婆正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽，讓我也試試吧�！蓖馄趴匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！外婆拿起搟面杖給我做示范，只見外婆左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單�？次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^(guò)搟面杖，學(xué)著外婆的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！外婆看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！蓖馄庞纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著外婆說(shuō)的去做，可剛開始搟出來(lái)的還是四不像，看著外婆那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過(guò)反復(fù)操練，我越搟越熟練了�？粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到外婆身邊想看看外婆是怎樣包的，卻看見外婆把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問(wèn)外婆是干什么的，外婆告訴我，誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的.一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。
餃子熟了！外婆端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。
我和餃子作文800字 32
每個(gè)人都有一項(xiàng)拿手好戲，有的是跳舞、畫畫、變魔術(shù)，有的是剪紙、釣魚、做航模。今天，我就來(lái)向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。
要說(shuō)我的拿手好戲，那可是陪伴多年。我從6歲時(shí)就開始自己包餃子了。和餡，包皮，下鍋，這些工序，剛開始還不是特別熟練，時(shí)不時(shí)會(huì)把餃子餡兒弄到碗外面，或讓餃子粘了鍋�？墒请S著年齡的增長(zhǎng)和多次的刻苦練習(xí)，我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個(gè)餃子，現(xiàn)在就能包十五、六個(gè)了！因此，我也成為了家里的“包餃子健將”。
上周六，我的一個(gè)朋友來(lái)我家里玩。玩了不久，太陽(yáng)就已經(jīng)爬到了頭頂，我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來(lái)。此時(shí)，我們都不謀而合地說(shuō)了一句：“我們快上去包餃子吃吧？”
說(shuō)干就干，我打開冰箱，想找些做餡的食材，發(fā)現(xiàn)冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房，把肉餡，胡蘿卜，連帶案板旁的那袋餃子皮一放，拿出不銹鋼盆就開始動(dòng)手?jǐn)囸W。
我先用開水把胡蘿卜燙軟，讓它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起來(lái)。片刻后，原本又直又長(zhǎng)的胡蘿卜已經(jīng)被拍成了一堆胡蘿卜泥，我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆，又把肉餡倒了進(jìn)去。為了讓餃子餡的'外表更加美觀，也為了讓餃子餡更加絲滑，我把兩個(gè)雞蛋打了進(jìn)去，接下來(lái)的時(shí)間就屬于攪拌了。我抓緊筷子，有條不紊地順時(shí)針攪著，隨著“嘩嘩”的攪拌聲，餃子餡也慢慢均勻飽滿起來(lái)。約十分鐘后，我又把一袋餃子皮拿來(lái)，開始包餃子。
我迅速攤開一張餃子皮，用筷子從盆里“舀”出一團(tuán)餃子餡，放在皮上，然后又飛快地對(duì)折，捏合，只見一個(gè)可以的“荷包蛋”，不一會(huì)兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，驚訝地看著我的手。不過(guò)半小時(shí)一大盤餃子就包好了，我把他們一個(gè)個(gè)下在正在沸騰的鍋里，只見它們像一條條白色金魚，在鍋底游動(dòng)著。不一會(huì)兒，我們掀開鍋蓋，迫不及待地拿起筷子夾了兩個(gè)，嗯，真好吃，皮薄餡香！這頓飯，我們都吃得很香，酒足飯飽了。
做餃子，既讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)，又讓我品嘗到美食的美味，我喜歡包餃子！
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