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愛(ài)心水餃六年級(jí)作文

時(shí)間:2021-09-10 18:51:42 愛(ài)心 我要投稿
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愛(ài)心水餃六年級(jí)作文

  我的爺爺長(zhǎng)著一頭花白的頭發(fā),紅紅的臉頰,不胖也不瘦,看上去紅光滿面、精神抖擻。他有時(shí)很幽默,有時(shí)很?chē)?yán)厲,有時(shí)很慈祥。今年?duì)敔?6歲啦,媽媽說(shuō):“今天,我們要給爺爺包66個(gè)餃子,祝爺爺健康長(zhǎng)壽!”

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  姥姥負(fù)責(zé)做面皮。她先把干面粉倒入和面盆,再兌點(diǎn)兒水,用力揉均勻,干面粉立刻變成了一個(gè)又扁又圓的面團(tuán),好像一個(gè)小南瓜。接著,姥姥把面團(tuán)搓成一根細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,只見(jiàn)姥姥像一個(gè)魔術(shù)師一樣,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,長(zhǎng)面條被剁成66個(gè)小面丁,它們整整齊齊地排成兩排,好像在說(shuō):“瞧!我們站得多整齊!”最后,姥姥用壓、搟的方法,一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮新鮮出爐!

  媽媽負(fù)責(zé)做餃餡。媽媽先把大塊肉切成小肉塊,接著,一上一下地?fù)]舞著菜刀,“咚!咚!咚!”肉塊被媽媽剁得“粉身碎骨”,成了肉泥。媽媽將肉泥拌上佐料,香噴噴的餃餡做好了。

  一切準(zhǔn)備ok,開(kāi)始包餃子了。我也躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的樣子,將面皮放在手心,用筷子夾了一團(tuán)餡,放在面皮中間,再將面皮對(duì)折捏緊,可是餃餡總是不聽(tīng)我的話,總是跑出來(lái),弄得我手忙腳亂。我又少少地放了一些餡,終于包好一個(gè),可是,它卻像打敗仗的士兵一樣,垂頭喪氣地躺在那兒,真難看!媽媽和姥姥看了,哈哈大笑。她們指導(dǎo)我,我不灰心,又包了一個(gè)又一個(gè),最后,我包的'餃子終于像大將軍一樣“站”了起來(lái),我高興地眉開(kāi)眼笑?磥(lái),看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)也挺難的,需要反復(fù)練習(xí)、掌握要領(lǐng),才能成功。

  餃子煮好了,爺爺狼吞虎咽、津津有味地邊吃邊說(shuō):“真香!真香!謝謝你們的愛(ài)心水餃!”

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