神奇的發(fā)現(xiàn)作文
星期四，老師給我們布置了一個(gè)非常奇怪的作業(yè)，作業(yè)內(nèi)容就是回家把一小袋清水和一小袋醬油放進(jìn)冰箱冷凍室里，觀察它們的變化。
回到家后，我馬上去廚房準(zhǔn)備了一袋清水和一袋醬油，然后我把這兩樣?xùn)|西同時(shí)放進(jìn)了冰箱的冷凍室里。全部都準(zhǔn)備好了，就等一個(gè)小時(shí)后的結(jié)果了。于是，我就回到了我的房間里，一邊耐心地等待，一邊寫(xiě)家庭作業(yè)。寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候，我時(shí)�？纯寸姳�，老是覺(jué)得時(shí)間過(guò)得太慢。后來(lái)，我實(shí)在是耐不住性子，就跑下樓去。當(dāng)我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)那袋清水已經(jīng)有點(diǎn)結(jié)冰了，而且摸上去還冷冷的。而那袋醬油呢？我用手摸了摸，結(jié)果發(fā)現(xiàn)只是袋子表面有點(diǎn)冷，醬油卻還是液體，一點(diǎn)變化都沒(méi)有。于是，我關(guān)上冰箱門(mén)，又回到樓上。
20分鐘，30分鐘，40分鐘……一個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了，我迫不及待地跑到冰箱前，打開(kāi)冰箱，一陣寒氣撲來(lái)，凍得我汗毛都豎起來(lái)了。我頂著寒氣摸了摸那袋水，結(jié)果那袋水已經(jīng)完全結(jié)冰了，摸起來(lái)硬邦邦的。我又去摸了摸那袋醬油，發(fā)現(xiàn)那袋醬油不僅沒(méi)有結(jié)冰，而且摸上去軟綿綿的，竟然還是液體狀態(tài)。我真是百思不得其解，為什么水結(jié)冰了，醬油卻沒(méi)有結(jié)冰呢？
好奇心驅(qū)使我立刻上網(wǎng)查資料，我終于明白了醬油不結(jié)冰的原理。原來(lái)，醬油的`主要成分是鹽，科學(xué)名稱也就是氯化鈉。當(dāng)氯化鈉的濃度為29%時(shí)，冰點(diǎn)最低就是-21.2℃，而氯化鈉的濃度為42.7%時(shí)，冰點(diǎn)最低為-55℃。而冰箱的冷凍室根本不可能達(dá)到那么低的溫度，所以醬油放在冰箱里是不會(huì)結(jié)冰的。
這個(gè)小實(shí)驗(yàn)還真是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)啊！
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