記憶中的小味道作文

　　它好似沉悶冗長(zhǎng)的寒冬中的一縷暖陽(yáng)，暖我心房-----題記

　　盡管冬天如此沉悶冗長(zhǎng)，甚至讓人有過(guò)溫暖永遠(yuǎn)不會(huì)再蘇醒的莫名恐慌，可是，它，終究還是如期而至的問(wèn)候了這條老街，它，是我年少記憶中最動(dòng)人的一筆！

　　天空中依稀飄著雪花，街上的人們都埋著頭自顧自的走著，偶爾從遠(yuǎn)處會(huì)響起悠長(zhǎng)的車(chē)?guó)Q聲，此刻我的眼前是一家服裝店，一家生意冷冷清清的服裝店。

　　其實(shí)，這里以前是一家面館，老板是一對(duì)恩愛(ài)的老夫妻，大概四十幾歲吧！小學(xué)的時(shí)候我經(jīng)常到這來(lái)，叫上一碗早堂面，慢慢品味著這冬雪的美味！

　　據(jù)面館老板說(shuō)，早堂面的制作十分講究，面館老板要在三四點(diǎn)鐘就起床，為早堂面的制作做準(zhǔn)備。肉片要切得不薄不厚剛剛好，熬湯時(shí)更要十分注意火候，為了湯的鮮美，還要在湯內(nèi)放上新鮮的鯽魚(yú)，但又要魚(yú)刺不混入湯中，所以還必須用一個(gè)包將魚(yú)包住，再煮，這樣才到位。

　　記得，每次，和老爸一起去吃面，我一去就趕緊找一個(gè)位子坐下，并把一條腿擱在另一個(gè)位子上，算是給老爸也搶了一個(gè)位子吧。

　　此時(shí)，老爸就端一碗早堂面來(lái)了，大塊大塊的肉片安詳?shù)靥稍诿鏃l上，面湯上漂著一層厚厚的油，半寸長(zhǎng)的蔥花在上面漂泊著，香氣直沖鼻腔，一聞，便食欲大開(kāi)！

　　慢慢的挑起一筷面條，送進(jìn)嘴里，那面是相當(dāng)有勁道的，嚼幾下，一咕嚕吞進(jìn)去，只覺(jué)得一股熱流從口腔轉(zhuǎn)移到胃部，若是在冬天，準(zhǔn)保你手心出汗，若在夏天，吃一碗，就像跑完一次長(zhǎng)跑似的，大汗淋漓！

　　在早堂面中還有一樣?xùn)|西，我往往可以吃到雙倍的分量--鵪鶉蛋，一般來(lái)說(shuō)一碗早堂面中會(huì)有兩個(gè)鵪鶉蛋，可是每次老爸都會(huì)將他的夾到我碗中，讓給我吃，起初，我還會(huì)推辭一下，到了后來(lái)我知道沒(méi)用后，就理所當(dāng)然的接受了。

　　這樣的日子，就這樣一天一天的.過(guò)著，直到有一天，那個(gè)熟悉的地方和我們之間，隔住了一個(gè)大鐵門(mén)，是的，面館關(guān)門(mén)了，起初，鄰居們還以為老夫妻是因家中有事，只是暫時(shí)關(guān)門(mén)，可誰(shuí)知，這個(gè)鐵門(mén)一關(guān)就是幾個(gè)月，再后來(lái)，門(mén)也終于開(kāi)了，可是里面早已不是面館，而是一家此時(shí)佇立在我眼前的服裝店。

　　雪依然，心猶傷，它，溫暖如陽(yáng)！

　　慢慢的，我走著，來(lái)到一家面館，點(diǎn)一碗早堂面，緩緩的吃著，慢慢的吃著，不經(jīng)抬起頭望著那些飛舞在空中的白色精靈，輕聲地問(wèn)它們。

　　為什么，就沒(méi)了那記憶中的味道呢？

　　然而，回答我的只是身后的汽車(chē)的一聲聲?shū)Q笛。

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