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做綠豆糕三年級(jí)作文

時(shí)間:2021-09-12 10:45:18 三年級(jí)作文 我要投稿
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做綠豆糕三年級(jí)作文

  前幾天,我在電視上看到做綠豆糕的方法,覺得挺好做,就買了些主料和配料,決定自己做一做。今天,閑著沒事,就做了起來。

做綠豆糕三年級(jí)作文

  做綠豆糕需要這些食物:綠豆、白糖、紅豆沙和麥芽糖。

  先把綠豆泡在水里,等泡開花了,就可以把水倒掉,然后用手搓綠豆,把綠豆的皮搓去為止。把綠豆洗凈,放在小碗里蒸一會(huì)兒,等綠豆軟了,就拿出來,用盛飯的勺子碾一下,碾成綠豆泥。

  接下來,在綠豆泥中加入麥芽糖和食用油,麥芽糖可以按自己的口味放多放少,而我,放了兩勺。把綠豆泥和麥芽糖和勻,放在大碗里醒十分鐘左右。

  接著,把醒好的綠豆麥芽糖捏成一塊一塊的,在每一塊中間,捏一個(gè)小洞,在小洞里放入紅豆沙,再像捏包子一樣把它們捏攏。用模具壓出形狀,一個(gè)一個(gè)有規(guī)律地?cái)[放在盤子中。最后一步就是入鍋蒸,用大火蒸3—4分鐘就可以了。

  一塊塊綠豆糕就這樣完成了,甜甜的.,軟軟的,而且再冷卻后佷清涼。這真是一道夏日美食呀!如果想吃冷的,放入冰箱冷藏也是可以的。

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