我是小小餅干師的三年級作文

　　今天早晨，媽媽在我睡的正香的時候，突然對我說：“小雪，快起床，今天我們去做餅干吧！”我聽了，一骨碌從床上爬起來說：“太好了！”

　　到了面包房，一個姐姐給我系上圍裙，讓我稱了200克低粉、60克白糖、100克黃油。把白糖、黃油和一個雞蛋放到不銹鋼盆里，低粉用篩子過一下，放入盆里，再放一勺泡打粉。把黃油捏碎，讓面粉、糖、黃油和雞蛋充分混合在一起，就像和面一樣，用手指把面翻起來，用掌壓下去，一下一下翻起來，壓下去。我費了很大的力氣，終于把面和得黃燦燦、油光光的了。當和完面時，我已經累得滿頭大汗。把和好的.面揉成三個圓球，放在冰箱里凍一會，然后把凍硬的面拿出來，放到桌面上，用搟面杖搟成三毫米那么薄的餅。我挑了小花、小腳丫、小水滴、星星、小兔、小松鼠、小鹿、大象等模具，把模具按在薄餅上，一個個可愛的形狀就出現(xiàn)在我的眼前。最好玩的是，我做小腳丫時，不管怎么小心，出來的小腳丫總是少一個腳指頭，后來姐姐幫我把那個小指頭掰寬了一些，我終于印出了一個完整的小腳丫。我把印出的圖案小心翼翼地拿起來，放在烤盤里。等到盤子擺滿了，姐姐幫我把烤盤放進了烤箱里。過了一會兒，姐姐把烤熟的餅干撿出來，放到簾子上，讓餅干快點涼。我拿起一塊餅干，一口咬下去，��！又香又脆，真好吃！

　　怎么樣？讓你眼饞了吧！那就快來面包房做你最愛吃的東西吧！

　　配料

　　和面

　　壓模

　　半成品

　　看！我做好的餅干

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