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處暑吃什么養(yǎng)生

時(shí)間:2022-01-26 18:50:19 時(shí)事論據(jù) 我要投稿

處暑吃什么養(yǎng)生

  處暑,是二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣,交節(jié)時(shí)間點(diǎn)在公歷8月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)150°。處暑的到來同時(shí)意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月。

處暑吃什么養(yǎng)生

  每年的8月23日前后(8月22日~24日),視太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)是二十四節(jié)氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。在這樣的環(huán)境下,人容易出現(xiàn)口鼻干燥,咽干唇焦的燥癥。此時(shí)宜食清熱安神之品,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。

  百合蓮子湯

  [配料]干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。

  [做法]百合浸水一夜后,沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí),沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi),武火煮沸后,加入冰糖,改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。

  [功效]安神養(yǎng)心,健脾和胃。

  百合脯

  [配料]生百合60克,蜂蜜2湯勺。

  [做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi),澆上蜂蜜,放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋,或烘干或風(fēng)干即可。分七次睡前服用。

  [功效]清心安神。適于睡眠不寧,驚悸易醒者。

  芝麻菠菜

  [配料]鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。

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