蔬菜說明文作文
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蔬菜說明文作文【1】
番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，別有風(fēng)味，因此深得大家的喜愛。
我也很愛吃番茄，幾乎每天都要求媽媽買菜時(shí)給我?guī)б粌蓚�(gè)番茄。番茄為什么那么得寵呢，我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一，番茄的顏色很鮮艷，表面呈紅色，紅彤彤的，紅的那樣鮮艷，那樣可愛，那樣惹人吃，保準(zhǔn)你一見到它就已含饞欲滴了。第二，是它的'味美，無論是生吃或做菜，吃起來總有種酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，會(huì)聞到一股番茄獨(dú)有的清香，似乎也夾雜著酸甜味。第四，就是番茄的形狀了，說起番茄的形狀可謂是千奇百怪，有的像個(gè)紅彤彤的小南瓜，有的像個(gè)紅撲撲的娃娃臉，還有的說不出像個(gè)什么。其次，番茄的營養(yǎng)價(jià)值也不少，番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分，比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為，番茄味甘酸、性微寒，有健脾開胃、生津止渴等功效，藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的功效還真不少呀！
番茄既是惹人吃的水果，又是營養(yǎng)豐富的蔬菜！
蔬菜說明文作文【2】
每年秋天，我和爸爸媽媽總能吃到新鮮的黃瓜，那是爺爺在菜園里辛苦勞動(dòng)的成果。
因?yàn)辄S瓜是青綠的，所以別名青瓜。黃瓜是葫蘆科的細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，黃瓜頭上頂著一朵小黃花。黃瓜有的是筆直的，像一個(gè)個(gè)挺立著的小兵。有的是彎曲的，像月牙兒。長(zhǎng)大后，小小的.黃花枯萎了，而且長(zhǎng)出了堅(jiān)硬的刺。有一次，我就被刺了一下，你可要小心哦！
黃瓜生吃很不錯(cuò)，又香又脆，我喜歡。炒著吃雖然不錯(cuò)，但就沒有生著好吃了！黃瓜利水清熱，含有大量的維生素E，能抵抗衰老。
我喜歡黃瓜，是因?yàn)樗幌窕ǘ湟粯計(jì)赡�，它禁得起風(fēng)吹雨打，不管任何地方都能生長(zhǎng)，我們要向它學(xué)習(xí)。
蔬菜說明文作文【3】
休閑的周末，是否喜歡吃點(diǎn)薯?xiàng)l薯片解解饞？或者像我一樣特別偏愛肯德基的土豆泥？當(dāng)你品嘗著這些人間的美味時(shí)，有沒有默默地感謝土豆？因?yàn)檫@些零食都是由它變身而來的。
土豆，是我們?cè)偈煜げ贿^的的食物了。圓突突的身體，“土土”的顏色。表皮很薄。不過這層表皮中，卻含有許多營養(yǎng)物質(zhì)。所以在烹飪的時(shí)候，不需要刮去太多。
土豆是學(xué)名，它有許多別稱。常聽到的`有馬鈴薯、洋芋、山藥蛋等。廣東和香港的人們對(duì)土豆的稱呼特別有趣，叫“薯仔”。不過，倘若你踏上祖國的寶島臺(tái)灣，就會(huì)發(fā)現(xiàn)土豆不是叫土豆，土豆成了花生。原來，再臺(tái)灣漢語中，土豆指花生，是當(dāng)?shù)厝藗兊姆窖浴?/p>
前蘇聯(lián)地區(qū)、波蘭、美國等地，你都能看到土豆的身影。土豆的產(chǎn)地還包括中國，尤其是中國的西南、西北區(qū)，那兒的人們完全把土豆當(dāng)成主食。
如果要安排一個(gè)“食品榜”的話，土豆絕對(duì)有資格名列前茅。土豆是十足的“綠色健康食品”。很多人誤以為土豆淀粉含量過高，是容易導(dǎo)致發(fā)胖的食物，因此對(duì)土豆望而卻步其實(shí)，從主食的角度來評(píng)判，土豆的淀粉非但不高，而且還含有維生素C，這可是大米精面粉所沒有的好東西呢！所以吃土豆不但不會(huì)引起發(fā)胖，反而有助于人們減肥！
土豆還是方便的食物，你不需要面對(duì)一堆土豆發(fā)愁怎樣做成菜。它的烹飪方法很多�？梢约t燒，也可以用炒的，還可以把它丟進(jìn)油鍋里炸。當(dāng)然你樂意的話，放在火上烤也行。與土豆一起燒的菜應(yīng)該感到榮幸。青椒、胡蘿卜、肉等與土豆一起燒，不會(huì)失去原有的味道，還會(huì)附上一層“土”味，而這“土”味，可以使整盤菜更加入味。
不過，這么優(yōu)秀的土豆，卻有一點(diǎn)點(diǎn)小小的壞脾氣。一旦它高興發(fā)了芽，或者一難過腐爛了，那你能做的只有搖搖頭，嘆口氣，把它丟進(jìn)垃圾桶了。千萬不要再食用！此時(shí)的土豆，含過量的龍葵素（一種有毒的生物堿），人一旦誤食，則會(huì)腹痛，出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
總得來說，土豆稱得上是一種完美的食物了。肯德基有句廣告語：“有了肯德基，生活好滋味�！蔽矣X得用來形容土豆一點(diǎn)也不為過：“有了土豆，生活好滋味！”
蔬菜說明文作文【4】
我們小區(qū)里有很多株絲瓜，我家陽臺(tái)上也有絲瓜，沿著墻往上爬，一直爬到四樓的窗戶邊上。
絲瓜剛長(zhǎng)出來的葉子是嫩綠的，不幾天葉子長(zhǎng)大就變成深綠的。絲瓜的葉子就像一只只手掌，大的“手掌”挨著小的“手掌”，小的“手掌”挨著大的“手掌”，就像大手牽著小手。葉子重重疊疊的，不留一點(diǎn)兒空隙。一陣風(fēng)拂過，一墻的葉子隨風(fēng)飄動(dòng)，漾起波紋，好看得很。
每到六七月，絲瓜就會(huì)開出一朵朵黃色的小花。每當(dāng)開出一朵小花，就會(huì)引來許多蜜蜂和蝴蝶，勤勞的蜜蜂“嗡嗡”地叫著，忙著采蜜，蝴蝶在葉叢里翩翩起舞，若隱若現(xiàn)。絲瓜花枯萎后，在小花的底部就會(huì)結(jié)出一根絲瓜，新長(zhǎng)出來的絲瓜跟手指般大小，后來越長(zhǎng)越粗，越長(zhǎng)越長(zhǎng)，最后，絲瓜就像一根綠色的`棍子，一直垂到地上。只要把絲瓜摘下來，炒一炒吃，美味極了。
以前，我只知道這種植物叫絲瓜，可不知道它怎樣能爬。今天，我注意了，原來絲瓜的細(xì)絲可以纏繞住障礙物爬，莖上長(zhǎng)葉柄的地方，反面伸出枝狀的一根細(xì)絲，每根細(xì)絲就像蝸牛的觸角。細(xì)絲跟新葉子一樣，也是嫩綠的。這就是絲瓜攀爬的工具。
絲瓜的細(xì)絲碰到障礙物時(shí)，細(xì)絲就彎曲了，一圈一圈地纏繞起來。細(xì)絲原先是直的，現(xiàn)在彎曲了，把絲瓜的嫩莖一拉，使它緊緊地貼在障礙物上。絲瓜就是這樣一腳一腳往上爬的。
你千萬不要小瞧那些細(xì)絲，那些細(xì)絲纏繞在障礙物上相當(dāng)牢固，要是你的手指不費(fèi)一點(diǎn)兒勁，休想拉下絲瓜的一根莖。
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