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美味的羊肉串四年級(jí)作文

時(shí)間:2021-10-01 18:43:23 四年級(jí)作文 我要投稿

美味的羊肉串四年級(jí)作文

  我很喜歡吃羊肉串,這種香飄十里的風(fēng)味小吃常常饞的我口水直流。

美味的羊肉串四年級(jí)作文

  羊肉串外皮呈棕色,里面卻是橄欖色的,褐色的.孜然點(diǎn)綴在上面,不仔細(xì)看還看不出來(lái)呢,嫩綠的蔥花撒在上面,光是看看都令人垂涎三尺!

  羊肉串的做法很簡(jiǎn)單,也不需要用什么特殊的廚具。準(zhǔn)備好肥瘦相間的羊腿肉、竹簽、洋蔥、孜然粉等調(diào)料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊,澆上兩勺牛奶,適量的洋蔥碎抓捏,腌制15分鐘左右。然后加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之后把竹簽洗干凈,泡入水中。最后將腌制好的羊肉塊均勻的串在竹簽上,刷上芝麻油,再撒上適量的調(diào)料,燒箱預(yù)熱200攝氏度,燒15分鐘,烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個(gè)時(shí)候羊肉串會(huì)散發(fā)出濃郁的肉香味,讓人“口水直流三千尺”!

  吃羊肉串時(shí),我喜歡把其中的一塊羊肉咬住,然后拉到竹簽的最上面,先用舌頭添一下它的味道,然后再慢慢吃掉它。

  有一次,羊肉串剛烤好,我就迫不及待的吃了起來(lái)?墒茄蛉獯珷C了,燙的我跳來(lái)跳去,狼狽不堪,只能啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出了。果然是“心急吃到羊肉串”。

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