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我學會了烤面包作文400字

時間:2021-09-06 16:51:20 我學會了什么 我要投稿
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關于我學會了烤面包作文400字

  由于媽媽愛烹飪的緣故,從小我就愛呆在她的身邊學習,有時候也會幫著媽媽打打雜。其實很多時候我都很想自己親自嘗試一下。

關于我學會了烤面包作文400字

  看著我如此想要嘗試,媽媽決定首先教我烤面包, 媽媽說如果我自己學會了,以后就可以自己準備早餐。媽媽告訴我,先用一瓶純牛奶加上一個雞蛋;混合以后需要290毫升的液體;將液體倒入面包機里面;加上2大勺白砂糖;再加入29.3克的橄欖油或者黃油;高筋面粉396克;干酵母4.1克。媽媽說這個環(huán)節(jié)很重要,酵母的多和少,或者放的順序錯了,就會影響面包的發(fā)酵,烤出來的面包就會很難吃。因此,配料的順序必須是先放液體,再依次放入固體,面粉加入2/3以后,再放入酵母,然后再把剩下的面粉倒在酵母上,壘成小山的樣子,才可以讓面粉充分的發(fā)酵。發(fā)酵和烤制的時候一定不能隨便打開面包機,以免影響溫度和發(fā)生危險,等面包機發(fā)出蜂鳴聲就可以取出蛋糕,但是一定要帶上隔熱的手套,以免燙傷。

  根據(jù)媽媽教給我的秘訣,我開始馬上自己動手做面包?墒菋寢尶偸遣环判,在一旁指手畫腳,讓我很不開心。我心想:這根本就不是我自己在做面包,我想自己做。于是生氣的離開了操作臺,回房間去了。過了一會兒,媽媽進房間找我,并向我保證,她絕對不會再插手,讓我獨立的去完成這個面包。于是我開心的回到了操作臺,并按照媽媽講的秘訣和步驟開始做起面包來。3個小時以后,一個香甜美味的面包出爐了,我終于成功的`做出了我人生的第一個面包,我趕快讓媽媽給我拍了一張和面包的合影,見證我成長中又一個重要的時刻。隨后我將面包切片,讓爸爸媽媽和外婆一起來品嘗,他們都說我做的面包非常好吃,今后家里烤面包這項工作就交給我了。

  現(xiàn)在,我已經(jīng)能夠熟練的烤面包,而且還可以將自己烤出的面包作為禮物,送給朋友和家人們分享,讓他們跟我一起感受甜蜜和快樂,我非常的快樂!

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