我學(xué)會(huì)了煎蛋作文400字

　　我最愛吃煎蛋了，尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。

　　媽媽答應(yīng)了我的要求，我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈，放在液化氣爐上。我打開液化氣爐，藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油，媽媽在旁提醒我說：“慢著，慢著，要等鍋里的水干了才能放油，不然鍋里的`油就會(huì)濺出來�！蔽衣犃藡寢尩脑�，心想：沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問啊！過了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我才往鍋里油，又過了一會(huì)兒，油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿輕輕一磕，可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無傷。媽媽說：“你再用力一點(diǎn)！”我照著媽媽說的樣子做，將雞蛋輕輕一磕，雞蛋就破了一個(gè)洞，我再用手把它掰開，蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會(huì)兒，媽媽在旁邊催促我說：“趕快把蛋翻一個(gè)身吧，不然蛋會(huì)煎焦的�！蔽疫B忙拿起鍋鏟，把蛋翻了一個(gè)身，我一看，大吃一驚！這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了，我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情，安慰我說：“寶寶，不要泄氣，這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛！媽媽相信你，下次一定會(huì)煎個(gè)‘美美蛋’的！”

　　聽了媽媽的話，我又鼓起信心，我相信下次我一定會(huì)煎個(gè)“美美蛋”！不信，下次請(qǐng)你來嘗一嘗！