我學(xué)會了做菜作文

時間：2021-07-02 13:42:49 我學(xué)會了什么我要投稿

我學(xué)會了做菜作文二十篇

　　做菜其實很簡單，那同學(xué)們有沒有學(xué)會呢？接下來小編為你帶來我學(xué)會了做菜作文二十篇，希望對你有幫助。

我學(xué)會了做菜作文二十篇

　　【篇一：我學(xué)會煮飯了】

　　有一天，晚上六點整了，可是媽媽還沒有回來煮飯，我突發(fā)其想：媽媽回來已經(jīng)很累了，不如這餐飯就由我代勞吧。這時我又想起《綜合》這本書上有一些關(guān)于煮飯的提示，于是我翻開書一看，的確有一道菜的提示。我走進廚房……

　　這本書給這道菜取名為“芹菜肉絲”。我打開冰箱一看，剛好有昨天買多了的250克芹菜和50克蘑菇，還有爺爺剛買回來的半斤豬肉。我首先把蘑菇洗干凈，再用開水將其泡軟；我把芹菜的葉子和末端切掉，然后再把剩下的桿洗干凈，再切成段；我又把豬肉切成絲狀，丟進碗里，再往碗里放兩小勺鹽、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡軟的蘑菇切成絲。準備工作就完成了。我把這些材料先煮五成熟，再往鍋里倒進一碗水，等水冒泡就完成了。除了這道菜，我還煮了水蛋、一鍋生菜牛肉丸湯和一鍋飯。

　　把這一切都完成后，我就坐在沙發(fā)上休息，等爸媽回家時給他們一個驚喜。七點整，媽媽回來了，她一進門就問：“什么這么香��？”我邊拿出碗筷邊回答：“當然是飯菜的香味�！薄罢l煮的飯��？”“當然是我啦！”我自豪地說。這時媽媽目瞪口呆地望著桌上的飯菜，半信半疑地說：“這真的是你做的嗎？”……媽媽接著又問了一些問題，最終相信這飯是我煮的，因為當時只有我一個人在家。這時，爸爸回來了，媽媽把來龍去脈告訴爸爸，爸爸夸獎了我一翻。我們一家三口坐下來津津有味地吃晚飯。

　　爸爸媽媽和我都沒有想到，從這個偶然的機會，我學(xué)會了煮飯，這是一種本領(lǐng)，也是一件成功的事。每當我想起這件事時，我都覺得回味無窮，因為它不僅鍛煉了我的獨立生活能力，而且也讓我分擔(dān)了媽媽的工作。

　　【篇二：我學(xué)會了煮飯】

　　我是一個衣來伸手，飯來張口的孩子，是爸爸媽媽的掌上明珠。媽媽平時不讓我做家務(wù)活，我要做的時候，媽媽總是說：“小孩子，最重要的是學(xué)習(xí)。”

　　有一天，爸爸出差去了，媽媽要晚點才回來，我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了。心想，難得一次好機會，自己去煮飯吧。對，機不可失！

　　我走進廚房，抓了一把米放進鍋里，再將米洗了幾次，然后拿去煮，再從冰箱里拿幾個蛋出來，想把蛋打進碗里，不料，那蛋真調(diào)皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一個蛋，這次，蛋雖然順利地打進碗里，可是蛋殼也都掉進碗里。這時，我想起每天電視都有播“天天食”節(jié)目，所以我迫不及待地打開電視，節(jié)目正在播放怎樣做蛋飯。我喜出望外，看到里面說，打蛋時不能太用力，把蛋打進碗里后，再攪拌一下。我得知了方法，便關(guān)掉電視，繼續(xù)做我的飯，我按電視里說的做，這次蛋被我打進碗里，不再那么調(diào)皮了。飯熟了，我把蛋攪拌后，將它倒進鍋里，不時地用鏟子把蛋翻來翻去，飯做好了，一碗香噴噴的蛋飯呈現(xiàn)在眼前。我夾一小塊吃，味道好極了！

　　媽媽回來了，看到飯桌上的蛋飯，根本不相信是我做的，我夾了一塊給媽媽吃，媽媽吃了贊不絕口，說：“乖孩子，你長大了�！�

　　從那次以后，媽媽不再把我看做小孩，也不杜絕我做家務(wù)活了，我還學(xué)會做菜了。真是一舉兩得��！

　　【篇三：我學(xué)會了做菜作文】

　　媽媽晚上8點要上夜班，我們吃飯比較早，一到11點左右我就會感到很餓。此時，我的肚子已經(jīng)餓得“呱呱”叫了。只好走進廚房里，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不嘗試一下自己來炒菜呢，平時我都看媽媽做的輕松，一點兒都不難很簡單的樣子。

　　于是我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋，先把黃瓜削掉皮后，把它們切成一片片橢圓的形狀，再把雞蛋打好。這時我為難了：該放多少鹽呢？放多了，就會太咸；放少了，又不夠味道。該怎么辦呢？“？”在我腦子里轉(zhuǎn)了好幾圈了。想了一會兒我決定先一點一點地放鹽，再用舌頭舔一下，試下味道行不行太少時就可以再放多點。最后到了“炒”的這個環(huán)節(jié)了。我先開了抽油煙機，打著火，先把少許的油倒進鍋里后，再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦，我拿著鏟子學(xué)著媽媽的樣子左鏟一下，右鏟一下。差不多熟后，把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的油，把黃瓜也炒得差不多熟，把雞蛋和米飯倒進鍋里，拿鏟子又翻炒了幾下，一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋飯出鍋了！

　　看著自己的成果出來別提有多高興了，就在我準備品嘗的時候，“叮咚咚”媽媽回來了，媽媽一進門，我就獻寶似的端過去讓她嘗嘗，媽媽品嘗了一下后，就夸獎我做的好吃，就是稍微有一點咸，下次少放點鹽就好了。我說：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就開動了，我嘴里嚼著米飯，心里想著還是靠自己的雙手，做出來的東西是很有成就感的。

　　【篇四：我學(xué)會了做菜】

　　動物們一生下來就必須很快地學(xué)會它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因為動物學(xué)會了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因為人活著的第一個需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個本領(lǐng)--做菜。我就是在一個偶然的機會里學(xué)會了做菜。

　　每次看到媽媽做菜，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做菜，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天，機會來了！那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來�！闭f完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點兒事，我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當我猶豫不決的時候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天�。〔松弦呀�(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎么菜里有大量的黑點兒呢？反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗里。

　　不知什么時候，媽媽已經(jīng)站在了我的背后了，還驚喜地說：“這么能干，把菜都炒好了�！蔽亿s緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嘗了一口，風(fēng)趣地說：“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的！”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個“很高”的評價：“就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪！”

　　有了這次經(jīng)歷，媽媽也對我有了信心。經(jīng)過媽媽手把手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會了做菜。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了！

　　【篇五：我學(xué)會了做菜】

　　有一次，我看見媽媽早早起床，給我爸爸做菜，我心里癢癢的想：媽媽還沒起床，一定是晚上勞累的緣故吧。

　　嗯——這時，從我腦袋里閃現(xiàn)了一個念頭：趁媽媽還在睡覺時，不如我來給他們做菜。我穿好衣服，來到廚房在電飯鍋里裝了大約不超過半斤的米，用水淘凈后便倒進電飯煲里，接通電源后，我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什么菜了？媽媽平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧！我先在冰箱里拿了二個雞蛋和一個西紅柿一個碗，再把這二個雞蛋打入碗里，用筷子攪均后我就在鍋里倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音，原來油熱了。

　　那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦床一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋里，茲茲茲的響聲越來越大了，我拿起鍋鏟在鍋里把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀！我的西紅柿還沒切了！于是，我連忙切起西紅柿來。我看著媽媽平時都是拿著切的。我也照著媽媽的樣子一刀一刀的把西紅柿切入鍋里。過了一會兒，我又放了一點鹽，然后我就乘上碗了，端到桌上，把稀飯乘上來，急忙去叫媽媽。當媽媽走到廚房聞到香味后，開心地說：“這是誰做的？”我自豪的說：“這是我做的。”“真的！我的兒子會做菜了！”聽著媽媽的夸獎我心里美滋滋的。

　　【篇六：我學(xué)會了做菜】

　　那可不是吹的。一天，爸爸媽媽不在家，叫我把剩菜熱一下，當中飯。我卻想：光有菜沒有飯那怎么行呢？還是做點飯吧！但千萬不要像上次那樣做成生米飯了。唉，都怪平時沒跟媽媽好好學(xué)，可總不能餓著肚子吧，還是試試！要是我這一次成功了，那以后就可以幫助爺爺做菜了，這何嘗不是件好事呢！

　　我開始照媽媽的樣子往鍋里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干凈。我留了點水在鍋里，再用筷子去測量水的深度，“哎呀，水有點多了！”于是我把水倒掉一點，可又覺得有點少了，又往鍋里添了點水……就這樣反復(fù)了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里，按下開關(guān)，接著我就去看書了。五分鐘，十分鐘，十五分鐘……過去了，我的肚子早已唱“空城計”了，我想：時間差不多了，我去把菜熱了，盛飯吃吧。

　　我熱好菜，迫不及待地打開電飯煲，一陣陣飯香迎面撲來。一聞這香味，我就陶醉在白米飯的誘惑之中，心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的飯香，嚼著自己做的飯，細細地品味著，就像在欣賞一副精致的畫一樣。這次的經(jīng)驗告訴我，“世上無難事，只怕有心人”。只要敢嘗試，總是會成功的。作文

　　【篇七：我學(xué)會了做菜】

　　今天中午，我正在看電視，本應(yīng)該下班的媽媽突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我自己弄點吃的。爸爸也不在家，本來我想找點錢買袋方便面湊合一頓的�？墒俏曳涞构裾伊税胩�，也沒找出一分錢。于是，我只好做出一個無奈之舉——自己做菜。

　　說干就干，首先，我舀了一碗米，又放進一碗半的水，當然，這完全是憑直覺的，我小心翼翼地把米倒進電飯鍋里，插上插頭，按下按鈕做菜的事就萬事大吉了。

　　可是燒什么菜呢，又一個難題緊跟而來，馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕，對，雞蛋糕，這道菜既好吃又簡單，于是我決定就做一碗雞蛋糕。

　　決定完燒什么菜之后，我便從冰箱里取出兩個雞蛋，在灶臺上輕輕磕了一下，再用大拇指輕輕一掰，里面的蛋清和蛋黃就穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓谕肜锪�；接著，我又用同樣的方法對付另一個雞蛋，我用筷子學(xué)著媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑著我的直覺往碗里放了適量的油、鹽、水，再次把它攪勻，接著它就被送到微波爐里去了，我按了下蒸菜按鈕，不一會兒，香噴噴的雞蛋糕端出來了，飯也好了。

　　正當我準吃飯的時候，媽媽不放心，又打來電話說，讓我到舅舅家去吃飯，并說和舅舅說好，讓我直接過去就行了，我自豪的告訴她：“不用了，我已經(jīng)做好了飯，您放心，您的女兒已經(jīng)長大了�！�

　　【篇八：我學(xué)會了做菜】

　　今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做菜。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)十歲了，也該學(xué)做菜了。

　　我來到廚房，看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經(jīng)上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。

　　我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，準備炒菜。

　　炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿?xí)r，發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我打開電飯鍋一看，綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。

　　媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做菜了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

　　這頓飯是我平時看媽媽做菜時一點一滴學(xué)會的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”�。∫院笤趯W(xué)習(xí)、生活中我還要認真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。

　　【篇九：我學(xué)會了做菜】

　　放假了，下午回到家，剛進門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做菜。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服、做菜，多辛苦��！我都12歲了，怎么能不為父母承擔(dān)一些家務(wù)活，減輕父母的負擔(dān)呢！我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了。

　　于是，我放下書包，對媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長大了，該幫父母做事了，讓我來做菜吧！”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情，撫摸著我的頭說：“孩子，媽媽不累，去做作業(yè)吧這些事我做！”我央求媽媽說：“不，我要做嘛！”經(jīng)我再三請求，媽媽終于同意讓我做菜。

　　我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進電飯煲里，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進去，不停地翻動。我一會放鹽，一會放辣椒，只要是調(diào)味品，我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說：“傻孩子，放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的味道放調(diào)料�！薄芭�，原來是這樣。”我若有所思的點點頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，爸爸下班回家了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說：“女兒炒的雞真香！”媽媽也夸：“女兒長大了，會煮飯做菜、干家務(wù)活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白勞動最光榮。

　　這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須勞動，又長見識，這就是做菜的樂趣！

　　【篇十：我學(xué)會了做菜】

　　最近，媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家，我的肚子總是嘰里咕嚕的叫，每天都餓的前胸貼后背。(呵呵，太夸張啦。其實我不餓，但我的媽媽一定要我吃飯的。)

　　于是，媽媽今天就開始教我做菜了。

　　“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗幾次，這樣可以保證米干凈一點�！眿寢屒辶饲迳ぷ樱终f：“然后，你把電線插在插頭上，并打開電飯煲的開關(guān)就好了。”

　　我聽完媽媽的話后，對媽媽說：“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細啦！”

　　“可是，你，總是粗心大意，如果我講解的不詳細點，你一會兒就會把這些忘記啊�！眿寢尶嗫谄判牡膶ξ艺f。

　　我早就不耐煩了，“好啦，好啦！快點讓我試一試�！�

　　媽媽說：“好吧，記得別粗心嘍！”

　　我回答一聲“嗯�！北阍谀X海里摸索著媽媽說的方法，做了起來。

　　裝三斗米、洗米……一切進行的都非常順利。

　　但順利的事情，直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋子(呃。不知道那個叫什么。就是電飯煲里的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。)，走向那距離水池一米不到的電飯煲�？墒�，在這一米不到的距離中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。

　　由于是我的錯，媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進垃圾桶后。唉！～我又得重新做一次了。

　　一個小時后——

　　“飯怎么還沒好啊！”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的聲中，我跑去檢查電飯煲。開關(guān)開了啊，那是怎么回事��？

　　還是剛剛跑來的媽媽精明，她指著我的頭指責(zé)道：“你呀！看看，插頭在插座上嗎？！”

　　好不容易把飯做好后，全家吃了起來。嗯，自己做的飯真香！

　　【篇十一：我學(xué)會了做菜】

　　今天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今天怎么要和我一起來買菜呢？”我不好意思地說：“媽媽，我看你做菜很有趣，想跟你學(xué)做菜�！眿寢屄牶蠛芨吲d地笑了。

　　我們走進菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦！

　　到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來做菜。媽媽答應(yīng)了。于是，我將鍋洗干凈了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子里拿出來�？墒牵@魚跟我作對，我怎么抓也抓吧穩(wěn)，不過最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學(xué)著媽媽的樣，把魚鱗給刮干凈，再用刀面把魚敲死了，并左手提著魚按在菜板上，正準備動刀時，媽媽走了過來對我說：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了，并把魚切成一塊塊的。

　　我切好魚后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋子架起來，往里面倒了些油。不一會，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里，看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，忘記該干什么了，這時媽媽提醒我：“快用鏟翻動魚塊！”馬上我就按著媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行！

　　接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。

　　吃飯時，我吃得特別多，自己做的就是香！今天我學(xué)會了做菜，嘿嘿，心里總有股成就感！

　　【篇十二：我學(xué)會了做菜】

　　每次看到媽媽做菜，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做菜，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天，機會來了！那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來�！闭f完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點兒事，我要去一趟辦公室�！闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當我猶豫不決的時候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天��！菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎么菜里有大量的黑點兒呢？反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗里。

　　【篇十三：我學(xué)會了做菜】

　　媽媽最拿手的飯是做雞蛋餅，于是，在暑假里，我決定拜媽媽為師，學(xué)這手絕活。媽媽得知了我的意思，說：“好，沒問題，保證教會你。”“那就好�！蔽腋吲d地回答。

　　媽媽開始教我了，她說：“先把適量的白面放到盆里，再把三個雞蛋打進去，然后把蔥切碎并同鹽、味精、五香粉分別放入盆里，最后倒入少量的涼水，拌成糊狀，準備工作就做好了�！眿寢尷^續(xù)說：“再把少量的油放入平底鍋內(nèi)，在火上加熱，把準備好的面粉用大勺子盛入鍋里，把面粉轉(zhuǎn)成餅狀，再把餅子成180度旋轉(zhuǎn)，過一兩分鐘，便可嘗到美味了�！�

　　輪到我做了，我首先把白面放入盆里，并將適量的鹽、味精、五香粉也一同小心地放入，然后將雞蛋打進去，又把切好的蔥放進去。接著，我按照媽媽的講解去做，先把油倒入鍋里，在火上加熱，同時用大勺子把面粉放入鍋里轉(zhuǎn)成餅狀，又翻了一圈，雞蛋餅好了。我看著黃澄澄的雞蛋餅，已經(jīng)迫不及待地想讓媽媽嘗嘗了。媽媽咬了一口，說：真好吃。

　　暑假里，我學(xué)會了做雞蛋餅，但更讓我懂得了只有辛勤付出，才會有勝利的.果實。

　　【篇十四：我學(xué)會了做菜】

　　在暑假里我學(xué)會了很多東西，最令我難忘了的就是做菜。那天我補課回來家里沒有人，我的肚子開始呼喚食物了。怎么辦呢？我靈機一動自己做菜。

　　把飯用電飯鍋放好，可是誰放多放少我不會呀？突然，我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做菜的情景，奶奶先用手指插進去看看水深夠不夠。我也來試一試正好。接下來要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉�？墒怯惺裁醋瞿�？我又想了想不能有煤氣管，那就有打過吧。

　　說做就做，馬上就去抱柴火，抱完柴火，我就開始切菜剛開始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火點找了。

　　開始炒黃瓜和雞蛋了，我把雞蛋放碗里攪渾，然后把黃瓜片放在鍋里炒，不一會香味就出來了，可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁邊一看，是油沒放！我把菜盛出來。接著抄第二個菜茄子燉土豆，吸取上一個教訓(xùn)，這回我可放油了。第三個菜也要做好了。飯也好了上桌了。

　　什么都做好了，爺爺奶奶爸爸都回來了。一看到飯菜都好了直夸我長大了�？墒亲聡L一嘗馬上就吐了出來，我不知道怎么回事就去問，爸爸說“：一個菜糊了，一個菜淡了，一個菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了，可是我往左邊一看爺爺不僅沒有吐，而且整個盤子里的菜都要吃光了。從她的眼睛里我可以看出來對我的鼓勵，我以后會努力的。加油！加加加加油油油油！

　　【篇十五：我學(xué)會了做菜】

　　今天是星期六，媽媽在打掃衛(wèi)生，快到中午了，還沒做菜，我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學(xué)著來做這頓飯。于是我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，走進廚房。先把電飯鍋洗干凈，在電飯鍋里放兩小碗米，揀出米中的雜物，加水輕輕搓洗，再慢慢地泌水，用同樣的方法洗兩遍后。加水，水高出米的3厘米，接著把電飯鍋外面的水擦干，最后插上電源，按下開關(guān)，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后，就可以了。準備開始妙菜，炒什么菜好呢！我打開冰箱，里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧！在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的，摘掉爛葉，再打開水龍頭，在盆里盛上清水，在水里浸泡幾分鐘，接著細心地洗掉沙子和泥土，一直要把每一片菜葉都洗干凈，最后把菜撈起來放進籃子里。洗西紅柿就簡單多了，用水一沖就好了。西紅柿要切，我先放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿在手上切的，我也照樣子小心翼翼地向碗里切去，不到一會兒，就把西紅柿切好了，我向鍋里裝兩瓢水，打開火，等鍋里水燒開的同時我把雞蛋打入碗里，攪勻后放在一邊。這時，鍋里的水開了，我把白菜倒進鍋里，煮五分鐘就好了，用大碗盛起來。等鍋里的水干了，把油倒進鍋里，沒多久，就看見鍋里冒煙了，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，接著把西紅柿倒進鍋里，也左右翻動，一會兒，又把雞蛋放回鍋里，放調(diào)料，攪勻后，倒進盤了里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看，飯也做好了，就把它們盛出來，端上桌，準備吃飯。

　　媽媽邊吃邊夸我是個好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務(wù)負擔(dān)而感到高興，為自己學(xué)會了做菜這件小事而感到自豪。

　　【篇十六：我學(xué)會了做菜】

　　今天，爸爸媽媽都不在，只有我一個人，我便沒多想，躺在床上就睡大覺，沒想到一睡就睡到了11點，我的肚子已經(jīng)開始咕咕的叫了，好像在說：“小主人，我餓了，給我點東西吃吧！”沒辦法，我只有親自下廚了，今天就讓我大顯身手吧。

　　打開冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸虧我腦袋聰明，靈機一動，便想到一個好辦法，不如就做青椒土豆絲吧。我把土豆洗干凈，把皮刮干凈，再把土豆切成絲，平時看媽媽做菜挺容易的，為什么到了我就這么難呢？我不經(jīng)發(fā)起了嘮騷，我費了九牛二虎之才把土豆做好，再用同樣的方法把青椒做好。然后再下鍋炒，放點油，再把青椒絲和土豆絲放進去，我便開始炒了，才好幾次都被我炒出去了一部分，所以剩下來的都是些“精英”了，炒到七八成熟就放一些鹽，這道香噴噴，熱騰騰的青椒土豆絲就做好了，看到我自己做的成品，我不經(jīng)王婆賣瓜——自賣自夸了。

　　正巧，爸爸媽媽回來了，看到我做的菜，有點不敢相信的樣子，連忙門道我說：“寶貝女兒，這是你做的嗎？”“除了我還有誰啊?"我回答道，”你真是一個好孩子“爸爸又說。聽到爸爸這樣夸獎我，我心里想吃了蜜糖一樣甜。今天，我終于學(xué)會了做菜。

　　【篇十七：我學(xué)會了做菜】

　　說起做菜，大家都很熟悉，但是，看似簡單，做起來可難了。我來教大家做番茄炒雞蛋吧！

　　記得有一次，我想試試怎么做，我把想法告訴了媽媽，媽媽滿口答應(yīng)了，說：“行，你想做什么菜，媽媽教你做�！薄拔蚁胱龇殉措u蛋，是我最愛吃的了，我想看看并試試它怎么做�！蔽艺f

　　于是，媽媽拿了四個番茄和五個雞蛋，首先把番茄洗干凈。然后切片。我再把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。把鍋架好，開小火。倒一點油，然后把攪拌好的雞蛋和切了片的番茄放到鍋里，拿一把鏟子等一面炒好了再到另一面，一直不停地做，到翻了三四下之后，加一點鹽、雞粉、醬油等調(diào)味料。就做成了。

　　做菜并不是很難，主要看你有沒有用心去做，如果有，就會覺得很簡單，如果沒有，就會覺得很難。

　　【篇十八：我學(xué)會了做菜】

　　秋季的一天下午，媽媽在剝香榧，我也做下來和媽媽一起剝。

　　媽媽笑了笑說：“這個東西臟，你不要來剝。如果你硬要找件事來干的話，就幫我去做菜吧！”我回答說：“飯我可不會做，要不你停下來教我吧！”媽媽高興地答應(yīng)了。

　　到了十點半，媽媽開始教我做菜了！首先，她讓我把米洗干凈，接著讓我往鍋里放水，把干凈的米放到鍋里，最后蓋上鍋蓋。然后我把火坑里的火給點著了，我一直往火坑里扔柴。過了十多分鐘，媽媽叫我停止燒火。于是我停了下來。我往鍋上聞里聞，哇，好香��！飯已經(jīng)熟了！我高興地蹦了起來。

　　然后媽媽炒了幾道小菜，我們就吃飯了。吃著自己做的飯，我心里美滋滋的！

　　【篇十九：我學(xué)會了做菜】

　　星期天，爸爸和媽媽要外出，他們跟我說：“你不要玩水，也不要打架。中午你要自己做菜。”

　　到了中午，我覺得肚子餓了，就決定自己做菜了。做什么呢？我想起媽媽做的蛋炒飯挺好吃的，就這么定了，就做蛋炒飯。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些油，也不管多少了。記得媽媽要等油開了才放飯，但油怎樣才算開呢？管不了那么多了，我把一碗飯倒鍋里，用鍋鏟攪拌了幾下，看到飯冒熱氣了，應(yīng)該差不多了吧。我把事先準備好的雞蛋倒到鍋里，又放了一些鹽和味精。我又攪拌了一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就好了。

　　我吃著自己做的蛋炒飯。雖然味道不是很好，甚至還有點難吃，但我心里卻很高興，這可是我第一次做菜。

　　我終于學(xué)會做菜了。