炸薯?xiàng)l五年級(jí)作文
我最喜歡吃的東西就是炸薯?xiàng)l了。以前媽媽總是帶著我去麥當(dāng)勞啊、肯德基里面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的'土豆，說是要給我做炸薯?xiàng)l吃，我高興極了，就鬧著要跟媽媽學(xué)，媽媽毫不猶豫就答應(yīng)了。
炸薯?xiàng)l前，媽媽先把土豆刮去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最后放一點(diǎn)鹽、五香粉，腌制十幾分鐘。
炸薯?xiàng)l開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋里，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時(shí)候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時(shí)候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對(duì)著油鍋，以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一只手拿著筷子，在鍋里扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時(shí)候，你要把火關(guān)小一點(diǎn)，如果火太大了，就會(huì)把土豆條炸糊，吃起來就會(huì)有苦味。最后，等到所有的土豆條都變成了金黃色的時(shí)候，那么，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！
看著一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個(gè)土豆條吃了起來。哇！外焦里軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風(fēng)味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子里，只剩下一小點(diǎn)了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學(xué)會(huì)了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點(diǎn)一滴！
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