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我家門(mén)前的那棵白楊樹(shù)作文
我家門(mén)前長(zhǎng)著一棵笨楊樹(shù)，那是我五年前種下的，現(xiàn)在有三手扎粗了。在中學(xué)的時(shí)候，曾讀過(guò)茅盾先生的著名散文《白楊禮贊》，文中對(duì)白楊樹(shù)有一段生動(dòng)的描寫(xiě)：“那是力爭(zhēng)上游的一種樹(shù)，筆直的干，筆直的枝。它的干通常是丈把高，像加過(guò)人工似的，一丈以?xún)?nèi)絕無(wú)旁枝。…… ” 茅盾先生以西北黃土高原上“參天聳立，不折不撓，對(duì)抗著西北風(fēng)”的白楊樹(shù)，來(lái)象征堅(jiān)韌、勤勞的北方農(nóng)民，歌頌他們?cè)诿褡褰夥哦窢?zhēng)中的樸實(shí)、堅(jiān)強(qiáng)和力求上進(jìn)的精神。從那時(shí)起，我對(duì)茅盾先生筆下的白楊樹(shù)多了幾分的敬佩，而我對(duì)我家門(mén)前的“笨楊”多的是喜愛(ài)。
我家門(mén)前的這棵楊樹(shù)，家鄉(xiāng)人說(shuō)它是“笨楊”，是因?yàn)樯L(zhǎng)速度慢，木質(zhì)好，是蓋房做家具的好木材。我對(duì)“笨楊”情有獨(dú)鐘，是因?yàn)榇禾焖娜~子葉綠多汁，有一種淡淡的異香，嚼在嘴里爽口柔嫩，是農(nóng)家人餐桌上好菜肴。夏日的時(shí)候，坐在家門(mén)口乘涼，享受著樹(shù)蔭的陰涼。
娘在我小的時(shí)候，就給我講述著娘小時(shí)候的故事。六十年代，國(guó)家正處于困難時(shí)期，全民忍饑挨餓，榆樹(shù)葉、榆樹(shù)皮、楊樹(shù)皮都成了人們的口中餐。每年四月份，正是楊樹(shù)長(zhǎng)嫩葉的時(shí)候，田野里路邊一排排一片片的楊樹(shù)，長(zhǎng)出嫩葉會(huì)被人們搶食光的。人們把這些嫩楊葉放在滾燙的開(kāi)水里濾一遍，然后再用涼水泡一下，這樣就會(huì)消去楊葉的苦味，用玉米面做皮兒，嫩楊葉做餡兒，放上稍許的鹽，上籠屜蒸成菜團(tuán)子。在那鬧饑荒的年代，楊葉團(tuán)子比起草根、樹(shù)皮等來(lái)說(shuō)，誰(shuí)家能吃上菜團(tuán)子，可稱(chēng)得上等的“佳肴”了。聽(tīng)著娘的故事，我對(duì)笨楊樹(shù)有了一種相思之情。如今，隨著人們生活水平的提高，嫩楊樹(shù)葉逐漸退出了人們的餐桌，好像被人們遺忘了。
近幾年，為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境，家鄉(xiāng)人在河、湖和道路兩旁栽植了一片片速生楊。速生楊采用扦插育苗，也就是春天把帶有芽?jī)骸⒂心粗复旨?xì)的楊樹(shù)枝截取一尺左右長(zhǎng)，插入肥沃的土壤里，然后罩上塑料薄膜，補(bǔ)充上充足的水肥，樹(shù)苗當(dāng)年就能長(zhǎng)到一人高。速生楊生長(zhǎng)速度快,造成了它的木質(zhì)松脆，不適合做結(jié)實(shí)的家具，只適合遮陰當(dāng)柴或者用來(lái)做成細(xì)木板。我對(duì)速生楊有偏見(jiàn)，主要是葉子太難吃。
也許是娘的菜團(tuán)子的誘惑吧。我就惦記著，搜尋著這種笨楊樹(shù)。那年，我去鄰村一個(gè)同學(xué)家，見(jiàn)他家房東邊種著一棵楊樹(shù)，這棵楊樹(shù)和其他楊樹(shù)有所不同，不像路邊的鉆天楊直沖云霄，我知道這就是娘說(shuō)的“笨楊”。我發(fā)現(xiàn)在這棵楊樹(shù)的底下冒出了一棵小楊樹(shù)。我看到小楊樹(shù)，高興壞了。第二年的春天，小楊樹(shù)長(zhǎng)到了一尺多高。
農(nóng)村有一種說(shuō)法 “房前不種柳，房后不種楊”。我為“小笨楊”挑選了一處風(fēng)水寶地。經(jīng)過(guò)同學(xué)的允許，我把它移栽到了我家門(mén)口右側(cè)。這樣，每天我上下班都能夠看到它。起先，我怕孩子們搞破壞，用棗圪針把小楊樹(shù)圍起來(lái)，然后用繩子攏起來(lái)，淘氣的孩子不能靠近我的小楊樹(shù)了。每天上下班的時(shí)候，我總要看一看我的小楊樹(shù)。春天，我看著小楊樹(shù)發(fā)芽，吐出了嫩芽，然后綻出嫩葉。
如今，笨楊樹(shù)已超過(guò)了我家房子了。每年的春天，我總是要爬上房子，捋下一些嫩楊葉做成佳肴。手巧的娘，發(fā)好玉米面、黃豆面和白面三樣合成的面，做成菜團(tuán)子，餡兒是嫩楊葉加上五花肉，菜包子上籠一蒸，香味順著煙筒飄在空中。更有絕美的，是嫩楊葉切絲拌杏仁做成的小涼菜。早晨，就著小涼菜，吃上一饅頭，喝上一碗粥，那才叫精美絕倫。
又是一年春來(lái)到，不知不覺(jué)進(jìn)入四月。我有空閑的時(shí)候，總是要關(guān)注這棵笨楊樹(shù)。這天，我抬頭張望，發(fā)現(xiàn)楊樹(shù)返青了，樹(shù)丫上長(zhǎng)出了嫩芽，枯枝中抱著幼小的新芽，那么綠，那么嫩，那么柔弱，像是剛出生的娃娃從頭到腳都是新的。我盼著嫩楊葉的下鍋時(shí)，舌尖美味回味無(wú)窮，這可以吃的風(fēng)景唯有農(nóng)村才有如此鮮嫩的享受。
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