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白露節(jié)氣的諺語(yǔ)及習(xí)俗
白露是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣。下面是小編整理的白露節(jié)氣的諺語(yǔ)及習(xí)俗,歡迎大家參考!
【白露節(jié)氣的諺語(yǔ)及習(xí)俗】
上露水大,當(dāng)日準(zhǔn)不下”。
清晨露水很濃,預(yù)兆著當(dāng)日很可能是個(gè)大晴天。
《月令七十二候集解》所描述的白露物候,均與鳥(niǎo)有關(guān)。
鴻雁來(lái),玄鳥(niǎo)歸,群鳥(niǎo)養(yǎng)羞。
玄鳥(niǎo),即燕子。古時(shí)候,燕子和桃花,大概是人們最樂(lè)于倚重的兩位氣候“預(yù)告員”,對(duì)于生物智慧的借用。
從春分時(shí)節(jié)的'“玄鳥(niǎo)至”,到白露時(shí)節(jié)的“玄鳥(niǎo)歸”,人們由燕子的遷來(lái)與歸去中,品讀季節(jié)的更替。
秋高氣爽,玉露生涼,鳥(niǎo)兒們敏銳地覺(jué)察肅殺之氣,于是開(kāi)始養(yǎng)羞(饈),即勤快地籌措越冬的“干糧”。
以前我最喜歡的白露諺語(yǔ)是:“喝了白露水,蚊子閉了嘴”。可是,蚊子們似乎并不在意這則“古訓(xùn)”,把人折騰得不行不行的,看來(lái)還是另一個(gè)諺語(yǔ)更靠譜:白露蚊,咬(煩)死人。
還有一個(gè)諺語(yǔ),乍讀起來(lái)令人竊喜:“白露后,不長(zhǎng)肉”。但它指的卻是…蕎麥。白露后,反倒是很多人秋膘上身的時(shí)節(jié)。
很多諺語(yǔ),也反映著白露時(shí)節(jié)各地的物候特征和農(nóng)事次第:
白露三朝露,好稻滿大路。
白露天晴稻像山。
“白露雨來(lái)苦一路”,《農(nóng)政全書(shū)》解釋道:白露雨為苦雨,稻禾沾之則白颯,蔬菜沾之則味苦。
白露打棗,秋分卸梨。
八月連陰種麥好,只怕淋爛柿和棗。
不同的果兒,對(duì)于雨水多寡,有著不同的好惡,正所謂“旱棗子,澇栗子,不旱不澇收柿子”。
白露打核桃,霜降摘柿子。
白露白茫茫,谷子滿田黃。
白露雨瀝瀝,秋分稻秀齊。
白露滿街白。(棉花)
白露看花,秋分看谷。
白露水,寒露風(fēng),打了斜禾打大冬。
白露秋分,番薯生筋;寒露霜降,番薯生糖。
白露點(diǎn)坡,秋分種川,寒露種灘。(小麥)
白露不抽穗,寒露不低頭。
白露谷,寒露豆,過(guò)了霜降收芋頭。
白露蕎麥,寒露油菜。
白露秋分菜,寒露霜降麥。
白露種蔥,寒露種蒜。
白露下南瓜,立冬臥白菜。
山怕處暑,川怕白露。
還有很多諺語(yǔ),反映著白露節(jié)氣與后續(xù)天氣的呼應(yīng)關(guān)系:
白露有雨會(huì)爛冬。
爛了白露,天天走溜路。
白露有雨霜降早,秋分有雨收成好。
白露前是雨,白露后是鬼。
白露無(wú)雨,寒露風(fēng)遲。
蒹葭蒼蒼,白露為霜
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼,一場(chǎng)白露一場(chǎng)霜”。
而白露之后,最纏綿的陰雨,就叫做:華西秋雨。
“露里走,霜里逃,感冒咳嗽自家熬”。
“白露身不露,寒露腳不露”。
“白露不露,長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲”。
“白露身勿露,著涼易瀉肚”。
“白露身不露,露了沒(méi)好處”。
“白露白茫茫,無(wú)被不上床”…
好吧,白露時(shí)節(jié),從不露做起…
【白露節(jié)氣習(xí)俗】
白露時(shí)斗指癸,太陽(yáng)黃經(jīng)為165度,時(shí)值公歷9月7日前后。此時(shí)陰氣漸重,露凝為白,故名白露也。白露是個(gè)典型的秋天節(jié)氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了白露節(jié),夜寒日里熱”便是說(shuō)白露時(shí)白天夜里的溫差很大。
古語(yǔ)說(shuō):“白露節(jié)氣勿露身,早晚要叮嚀!币庠谔嵝讶藗兇藭r(shí)白天雖然溫和,但早晚已涼,打赤脯容易著涼。一般習(xí)俗認(rèn)為白露節(jié)下雨,雨下在哪里,就苦在哪里。因此有句農(nóng)諺如此說(shuō)“白露前是雨,白露后是鬼”。白露節(jié)氣的習(xí)俗
福州“白露必吃龍眼”福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ),聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了,哪有那么神奇,不過(guò)相信還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾,養(yǎng)血安神,潤(rùn)膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了,不管是不是真正大補(bǔ),有吃了就是補(bǔ),所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的`習(xí)俗。
蒼南、平陽(yáng)等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應(yīng)。文成,民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。白露節(jié)氣的習(xí)俗
白露茶老南京人都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。白露節(jié)氣的習(xí)俗
白露米酒蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱(chēng)“白露米酒”。白露時(shí)節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。
禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí),還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門(mén)神、宅神、姜太公等;顒(dòng)期間,《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。
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