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高中化學說課稿范文5篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,很有必要精心設計一份說課稿,說課稿是進行說課準備的文稿,有著至關(guān)重要的作用。那要怎么寫好說課稿呢?下面是小編為大家整理的高中化學說課稿5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
高中化學說課稿 篇1
一、說教材
1.教材的地位及其作用
《最簡單的有機化合物—甲烷》是學生第一次接觸有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機物的母體,而甲烷又是最簡單的有機物,學生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。通過這堂課的教學,希望幫助學生樹立正確的有機學習方法。
2. 教學目標
根據(jù)新課程理念和新教材特點,結(jié)合高中學生已有的知識和能力水平確定了一下三維目標:
知識與技能
、倭私庾匀唤缰屑淄榈拇嬖诩皟α壳闆r
②通過實踐活動使學生深刻認識甲烷的結(jié)構(gòu)特點
、弁ㄟ^實驗探究理解并掌握甲烷的取代反應原理
、芡ㄟ^對甲烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學習,使學生初步建立從結(jié)構(gòu)角度學習有機物性質(zhì)的有機化學學習模式
過程與方法
、偻ㄟ^探究實驗、模型、圖片、動畫等,培養(yǎng)學生關(guān)心科學,研究科學和探索科學的精神
②通過講授、討論、自學、小組合作等教學方法和比較,類比等科學方法與邏輯方法,教給學生科學的學習方法
③培養(yǎng)學生設計實驗,觀察實驗,并根據(jù)實驗現(xiàn)象得出可能的規(guī)律的能力
情感、態(tài)度與價值觀
、僖龑W生關(guān)注人類面臨的與化學相關(guān)的社會問題,培養(yǎng)學生的社會責任感和參與意識
②通過甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的探索,激發(fā)學生學習化學的興趣
3.教學重點和難點
甲烷分子的結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應
二、說教法
本節(jié)課采用教師引導,學生自己自主,相互合作,探究實驗的方法進行教學。
三、說學法
和教法相呼應,引導學生采用自主學習、相互討論、及時對比、和實驗探究等學習方法來完成學習任務。
四、說教學過程
采用板塊教學,分為四個學習板塊。即:板塊一:甲烷的結(jié)構(gòu)探究;板塊二:甲烷的物理性質(zhì);板塊三:甲烷的氧化反應;板塊四:甲烷的取代反應。在活動中相互交流、相互評價,讓學生成為課堂的主體。并幫助學生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認知關(guān)系。具體的教學流程:
【引入】隨著“西氣東輸”工程的順利實施,越來越多的家庭使用上了天然氣,請問天然氣的成分是什么?主要分布在哪些地方?它作為能源有哪些優(yōu)點?請同學們快速閱讀教材第一段并思考以上問題。
【學生活動】學生閱讀教材,并思考回答
【投影】“西氣東輸”工程全線分布圖;“西氣東輸”工程給人們生活帶來的便利;開采和使用天然氣造成的事故圖片
【過渡】天然氣好比一把雙刃劍,一方面它作為一種很好的能源,另一方面在開采和使用的同時上演了一幕幕人間悲劇,為了防止悲劇再次上演,為了更好地利用天然氣,剛才我們已經(jīng)知道,它的主要成分是甲烷,我們有必要進一步了解甲烷的.相關(guān)知識,這節(jié)課我們就來討論和學習最簡單的有機化合物——甲烷。
設計思路:通過自主學習獲取天然氣成分,存在及作為能源優(yōu)點等相關(guān)信息;展示“西氣東輸”工程全線分布圖;“西氣東輸”工程給人們生活帶來的便利的圖片;開采和使用天然氣造成的事故圖片,創(chuàng)設情境引入新課
設計意圖:通過自主學習讓學生了解甲烷的存在和儲量境況,培養(yǎng)學生自主學習、獲取信息的能力。通過對西氣東輸工程的了解,增強學生的社會責任感、增強學生的民族自豪感和激發(fā)學習興趣,并引出《甲烷》課題。
【師】首先我們來討論甲烷的結(jié)構(gòu)。初中我們就學習過甲烷的分子式CH4 ,你能根據(jù)前面學習過的價鍵知識,寫出甲烷的電子式,結(jié)構(gòu)式嗎?
【學生活動】一學生演板,其余學生在草稿紙上完成
【講授并板書】1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)
、倩瘜W式:CH4
H
??
電子式:H:C:H
??
H
H
|
結(jié)構(gòu)式:H?C?H
|
H
【師】從結(jié)構(gòu)式中我們可以知道,C與4個H形成4個C-H共價鍵,且已知4個C-H的長度及夾角完全相等,據(jù)此,你能推測CH4分子中的原子在空間是如何分布的呢?有幾種可能?
【學生活動】學生思考,討論,得出兩種可能:平面正方形或正四面體
【展示】甲烷的球棍模型和比例模型
【師】經(jīng)過科學研究證明,CH4是正四面體型,其中C位于正四面體的體心,4個H分別位于正四面體的4個頂點,C-H鍵夾角為109。28,
【板書】②空間構(gòu)型:正四面體
設計思路:學生自主學習并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)構(gòu)簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu),學生開始猜想。然后老師展示模型,引導學生正確認識甲烷空間結(jié)構(gòu)。
設計意圖:學生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究,學會科學的質(zhì)疑和能根據(jù)科學信息進行有效的實踐活動,同時培養(yǎng)學生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察,正確認識了甲烷的分子結(jié)構(gòu),為甲烷的性質(zhì)學習打下了基礎。
【過渡】我們都知道,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),CH4 的這種結(jié)構(gòu)決定了CH4 有哪些性質(zhì)呢?首先來學習CH4 的物理性質(zhì)。
【投影】池沼中的沼氣圖片
【學生活動】思考,討論圖片中體現(xiàn)了CH4 的哪些物理性質(zhì)
【講授并板書】2、甲烷的性質(zhì)
物理性質(zhì):無色、無味的氣體,不溶于水,比空氣輕
設計思路: 展示池沼中的沼氣圖片,引導學生觀察,分析其中蘊含的物理性質(zhì)。
設計意圖:探究甲烷的物理性質(zhì)不僅可以培養(yǎng)學生觀察,分析能力,也為甲烷完整性質(zhì)的建立提供了豐富的感性材料,同時通過生活中的例子,更加激發(fā)了學生學習化學的興趣。
【過渡】那甲烷又有哪些化學性質(zhì)呢?比如它和強氧化劑酸性高錳酸鉀反不反應呢?
【投影視頻實驗】甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液
【師】是的,在通常情況下,甲烷性質(zhì)比較穩(wěn)定,一般不與強酸強堿強氧化劑反應,但在特定條件下甲烷也能發(fā)生某些反應,比如甲烷可以燃燒
【投影視頻實驗】甲烷燃燒
【學生活動】觀察甲烷燃燒現(xiàn)象;并書寫甲烷燃燒的化學方程式
【點評】在甲烷的燃燒方程式中,不用等號而用箭頭,主要是因為有機反應往往教復雜,多有副反應,故不用等號
【板書】化學性質(zhì):(1)可燃性:
CH4+2O2 CO2+2H2O 點燃
【過渡】如果點燃甲烷與空氣的混合物,它立即就會發(fā)生爆炸,為什么呢?閱讀課本P61資料卡片
【學生活動】自主閱讀
【師】原來空氣中的甲烷含量在5%-15.4%時,遇火花立即發(fā)生爆炸。煤礦中的瓦斯爆炸多數(shù)就是甲烷氣體爆炸引發(fā)的,假如你是一名煤礦工人,當你在礦井采礦時,為預防瓦斯爆炸,你會采取哪些措施?
【學生活動】思考回答:通風,嚴禁煙火
【師】所以在進行甲烷的燃燒實驗時,必須先檢驗其純度
設計思路:先將甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液中,學生觀察實驗現(xiàn)象,得出結(jié)論:甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定,但在點燃條件下就會燃燒,指導學生完成甲烷燃燒的相關(guān)知識,并通過資料卡片和礦難圖片進行安全教育。
設計意圖:讓學生學會用實驗方法研究甲烷的性質(zhì),體驗了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機思想,并提高安全意識,學會用辯證的觀點看待化學物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。
【過渡】甲烷還有哪些化學反應呢?
【投影實驗視頻】甲烷的取代反應
【學生活動】觀察現(xiàn)象:混合氣體的黃綠色變淺,量筒壁上出現(xiàn)油滴,量筒內(nèi)的液面上升。
【追問】上述實驗中所觀察到的現(xiàn)象,說明了什么?
【學生活動】討論思考
色變淺------說明量筒內(nèi)的混合氣體在光照的條件下發(fā)生了化學反應。
出油滴-------說明反應中生成了新的油狀物質(zhì),且不溶于水。
水上升,有白霧------說明隨著反應的進行,生成了一種極易溶于水的氣體,造成量筒內(nèi)的氣壓減小
【投影】甲烷與氯氣反應的原理
【講解并板書】
CH4 + CI2 CH3CI + HCI 光
【師】上述反應中,甲烷中的氫原子被氯原子,生成了取代產(chǎn)物一氯甲烷。像這種有機物分子里的某些原子或原子團被其它原子或原子團所代替的反應叫取代反應。
【師】其實生成的一氯甲烷還可以繼續(xù)和氯氣進一步反應,依次又生成二氯甲烷,三氯甲烷和四氯甲烷
【學生活動】書寫甲烷與氯氣反應的化學方程式
【板書】
CH3CI + CI2 2CI2 + HCI 光 CH2CI2 + CI2 光 光 CHCI3 + HCI CHCI3 + CI2 4 + HCI
【師】甲烷與氯氣能生成四種取代產(chǎn)物,均不溶于水,其中,在常溫下,一氯甲烷是氣體,其他三種都是液體,三氯甲烷和四氯甲烷是最重要的有機溶劑。
【思考】若1moL甲烷中的氫原子完全被氯原子取代,消耗氯氣的物質(zhì)的量是多少呢?
【師】原來了解事物要一分為二,甲烷的穩(wěn)定性是相對的,點燃時甲烷可以燃燒,在光照條件下,甲烷可以和氯氣發(fā)生取代反應。
設計思路:組織學生觀看甲烷的取代反應的實驗視頻,并觀察現(xiàn)象,通過對現(xiàn)象的分析推斷取代反應的條件,產(chǎn)物,并及時投影甲烷與氯氣反應的原理,幫助學生從化學鍵的角度了解取代反應的本質(zhì),完成方程式書寫,老師再分析和評價
設計意圖:使學生了解學習和研究有機物的一般思維方法,形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學反應的本質(zhì)過程,透過現(xiàn)象看本質(zhì),明白實驗手段是檢驗物質(zhì)性質(zhì)的基本方法,并從中體驗探究性學習的過程。
【小結(jié)】通過這節(jié)課的學習,你應該知道了甲烷的結(jié)構(gòu)和化學性質(zhì),感受到了學習有機物的一般方法:結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),以及認識事物的科學態(tài)度:以理論為指導,以實驗事實為依據(jù)
設計思路:然后學生通過簡潔工整,知識層次清晰的板書設計,對本節(jié)課所學知識進行回顧和總結(jié)。
設計意圖:讓學生學會歸納、總結(jié),并對甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有個清晰的知識脈絡。
五、板書設計
最簡單的有機化合物——甲烷
1、甲烷的分子結(jié)構(gòu)
①化學式:CH4
H
??
電子式:H:C:H
??
H
H
|
結(jié)構(gòu)式:H?C?H
|
H
、诳臻g構(gòu)型:正四面體
2、甲烷的性質(zhì)
物理性質(zhì):無色、無味的氣體,不溶于水,比空氣輕
化學性質(zhì):
(1)可燃性:
。2)取代反應:
光 CH4 + CI2 CH4+2O2 CO2+2H2O 點燃 CH3CI + HCI 光 CH3CI + CI2 2CI2 + HCI 光 CH2CI2 + CI2 光 CHCI3 + HCI
六、教學評價 CHCI3 + CI2 4 + HCI
對于本節(jié)課的重點甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題,然后學生的觀點發(fā)生碰撞,然后師生一起分析提升,老師再幫助學生拓展視野,以促成學生認識的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴,最終促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展。
但因為是參加公開課,就沒有辦法課前布置用硬紙板制作甲烷的模型(課本上實踐活動),而只能展示模型,所以在甲烷的分子結(jié)構(gòu)學習部分,學生的參與和積極性受到了一定的影響。
通過本節(jié)課的學習讓學生學會了用生活的眼光看化學,用化學的知識走進生活。
高中化學說課稿 篇2
一、說課指導
在《高中化學課程標準》的指導下,依據(jù)課改的精神,對這節(jié)課進行分析和設計
二、說課教材與學情分析
1、教材的地位和作用:
酚類物質(zhì)是采用具體代表物的方式進行學習。授課安排為1課時。酚與醇結(jié)構(gòu)相似,都含有羥基,本節(jié)內(nèi)容是學生初次運用所學規(guī)律預測一類物質(zhì)可能發(fā)生的反應,并通過各自代表物的性質(zhì)的對比,理解醇羥基與酚羥基的區(qū)別,體會官能團與取代基之間相互影響的重要思想,為后續(xù)的有機化學的學習提供方法打下基礎。
2、學情分析
從知識層面看,在必修階段已經(jīng)具備有機化學基本的類別概念,知道一些典型有機物的性質(zhì)。在選修5第一、二章的學習過程中對官能團決定有機物的化學性質(zhì)、基團的相互影響都有了一定的認識,但有待完善。
從能力層面看,具備了一定的分析、解決問題的能力;設計分析簡單實驗的能力;對“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一普遍規(guī)律比較熟悉,因此具有性質(zhì)預測的知識基礎,知道研究有機化合物的一般方法和流程,具備進行探究活動的能力。本節(jié)課授課對象是實驗班學生,他們樂于展示自我,生生交流、師生交流容易展開。但他們自主探究的意識、合作創(chuàng)新的精神還有一定程度欠缺,需要老師引導和支持。
三、教學目標與重點難點
通過對教材、課程標準的要求以及學生的分析,我制訂出本節(jié)課要完成的教學目標,
1、教學目標
。1)知識與技能方面
a、認識酚類物質(zhì),能夠識別酚和醇
b、掌握苯酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及用途
c、理解苯環(huán)和羥基的相互影響
。2)過程與方法方面
a、通過以問題為驅(qū)動的自主實驗探究過程,培養(yǎng)學生類比推測、分析解決問題和觀察的能力以及實驗綜合能力
b、在苯酚結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的理論探討過程中,培養(yǎng)思維的全面性、深刻性,提升思維品質(zhì)。
(3)情感態(tài)度與價值觀方面
a、通過對苯環(huán)和羥基的`相互影響理解,讓學生體會事物之間相互聯(lián)系、相互影響
b、通過苯酚的用途與毒性引導學生從化學的視角認識生活、認識社會,學會辯證的看待化學物質(zhì)
c、訓練學生在獲得知識的過程中與人溝通、爭辯、交流的勇氣
2、教學重點和難點
(1)重點:苯酚的化學性質(zhì)(酸性、苯環(huán)上的三元取代)
(2)難點:建立官能團之間相互影響的基本觀念。
四、說課教法與學法分析
1【教法選擇】
創(chuàng)設情景、實驗探究、理論探究
2【教學輔助手段】
利用實物感知、教學模具和多媒體動畫演示
2【學法指導】
和教法相呼應,引導學生采用觀察、對比、,遷移、分析、和實驗探究等學習方法來完成學習任務。
五、教學設計思路——以問題為中心
1、 以結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途為主線,展示學科特色。
2、 從學生認知結(jié)構(gòu)出發(fā),設置問題鏈,讓問題與活動來驅(qū)動教學進程,幫助學生自主構(gòu)建知識體系。
3、通過指導學生自主探究實驗,以“分組實驗、小組討論、小組間互相交流的方式,充分調(diào)動學生的參與意識。
4、從小課堂到社會,通過苯酚用途與性質(zhì)的結(jié)合,將知識遷移至陌生的情境,將學習延伸至社會大課堂。
六、說課程序
。ㄒ唬、情景引入:
【情景一】電影:戰(zhàn)爭
【情景二】展示藥皂、苯酚軟膏
我通過戰(zhàn)爭引出的結(jié)構(gòu)式,進一步構(gòu)建酚類物質(zhì)的定義。并提出為什么生石灰可以銷毀?這樣的問題激發(fā)了學生學習酚類物質(zhì)的興趣。
再通過展示藥皂、苯酚軟膏,從生活走向化學讓學生對代表物苯酚有一個表象認識,為學生學習新課創(chuàng)設了饒有興味的意境。
。ǘ(gòu)建苯酚物理性質(zhì):
[學生分組合作探究實驗一]苯酚的物理性質(zhì)
學生分組實驗:①看、聞
、谶m量苯酚+水振蕩,再加熱(留用)
、圻m量苯酚+乙醇
[歸納]苯酚的物理性質(zhì)(思考:苯酚不慎滴在皮膚上如何處理?)
組織學生觀察苯酚的顏色、狀態(tài),指導學生通過分組實驗自主探究苯酚的溶解性,根據(jù)實驗結(jié)合教材相關(guān)內(nèi)容,歸納出苯酚的物理性質(zhì)。
(三)、設疑探究:
本環(huán)節(jié)是本節(jié)課的中心,為了突出重點、突破難點,我給學生創(chuàng)設了兩個情景:
【情景三】展示苯酚模型
學生觀察苯酚模型結(jié)合多媒體動畫演示,分析該分子結(jié)構(gòu),并與乙醇、芳香醇等醇類結(jié)構(gòu)作比較,通過結(jié)構(gòu)比較,產(chǎn)生認知沖突:同樣含有羥基,為什么要劃分為酚和醇兩類物質(zhì),在性質(zhì)上它們會有哪些共性?苯環(huán)代替烴基,與羥基的聯(lián)手使得化學性質(zhì)產(chǎn)生了怎樣的差異?
高中化學說課稿 篇3
一、教材分析
乙醇是生活中的常見有機物,是學生每天都能看到、聽到的,學生感覺親切、熟悉!镀胀ǜ咧谢瘜W課程標準》指出:必修模塊的乙醇應該具有雙重功能:一方面要提高公民的基本科學素養(yǎng),學生借助乙醇這種熟悉的有機物,了解有機化學研究的對象之——烴的含氧衍生物,認識到有機物已經(jīng)滲透到生活的各個方面,能用所學的知識解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途;另一方面為進一步學習有機化學的學生打下最基本的知識基礎,了解有機化學的主要研究方法,初步認識官能團與有機物性質(zhì)的關(guān)系。
二、學情分析
初中化學知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應和一些用途,但是學生對物質(zhì)性質(zhì)的認識主要停留在宏觀表象階段,只是在烯烴的學習中開始從微觀結(jié)構(gòu)認識物質(zhì)。因此在乙醇的教學設計中,回避了乙醇分子結(jié)構(gòu)的探究,而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對比,滲透結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一科學分析方法。學生已經(jīng)具備了一定的實驗探究能力,乙醇化學性質(zhì)的教學采用學生小組實驗探究的方式突破重、難點。
三、教學目標及重難點的確定
1.教學目標(三維目標的有機整合):
。1)學生通過討論、交流,能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì);
。2)通過實驗探究,能完成乙醇與氧氣、與鈉反應的實驗操作,并能正確書寫相應的化學方程式;
。3)通過師生共同歸納,初步學習羥基、官能團等概念,并能解釋羥基對乙醇化學性質(zhì)的影響;
。4)通過閱讀、交流加深對酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問題的認識,體會到化學來源于生活又服務于生活的道理。
2.教學重點:乙醇的催化氧化反應和乙醇與金屬鈉的反應。
3.教學難點:乙醇的催化氧化反應。
四、教學指導思想
新教材特別強從學生的生活實際和已有知識出發(fā),為此本節(jié)課的教學設計借鑒了先行組織者教學策略,主要采用認知同化的學習模式,即先探明學生已經(jīng)了解了什么,在此基礎上對已有知識進行拓展、加深。
五、教學過程
教學第一環(huán)節(jié)——討論、交流,激活已有知識
學生依據(jù)學案,分組(4-6人)交流關(guān)于乙醇的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、用途的已有知識,最早完成學案的小組到展示臺展示,之后其他小組的同學提出質(zhì)疑和和補充,教師參與總結(jié)。對于乙醇的分子結(jié)構(gòu),大部分學生正確寫出了乙醇的分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式,不規(guī)范的加以糾正,在此引導學生:乙醇屬于烴嗎?并與乙烷的分子結(jié)構(gòu)作對此,引出烴的衍生物的概念。對于乙醇的物理性質(zhì),學生總結(jié)的比較全面,而乙醇的化學性質(zhì),學生只能寫出乙醇燃燒的方程式;對于乙醇的用途,學生知道的還是相當多,在此基礎上,借助兩個新聞標題為學生介紹了乙醇汽油的利與弊,乙醇汽油的推廣使用,減少了有害氣體的排放,節(jié)約了石油資源,解決了我國的能源危機,然而乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量玉米,從而出現(xiàn)了汽車與人爭糧食的社會現(xiàn)象,引發(fā)學生對社會問題的思考和警醒,培養(yǎng)學生的辯證意識。
教學第二環(huán)節(jié)——關(guān)注生活現(xiàn)象,提出新問題
由3名學生到講臺表演我準備好的臺詞,也可以課前演練一下。
甲:你買新車了,請客!
乙:當然!
甲:干一杯!
乙:我開車,不能喝酒。
甲:你酒量那么大,喝一杯沒問題。
乙:三杯五杯也沒問題!
。、乙喝酒狀)
甲:喝多了嗎?還能開車嗎?
乙:沒事。再喝幾杯也沒問題!
丙(上):酒精測試!喝了這么多酒還開車,扣車,罰款!
乙:時代不同了,汽車還喝酒呢!我喝點酒不算什么。
甲:警察同志,他酒量大著呢,沒喝多。
通過表演,我提出了以下問題:1、你對甲、乙二人的行為有何評價?2、從這段對話中找出涉及乙醇性質(zhì)的關(guān)鍵詞,提出你想進一步了解的涉及乙醇性質(zhì)的問題。
第一個問題的設計目的是讓學生認識到酒駕的危害,珍愛生命,增強社會責任感。學生的發(fā)言非常踴躍,主要觀點有飲酒不能駕車,不應該勸開車的人喝酒,酒后駕車是對生命的漠視,是不負責任的表現(xiàn)等等。但也有的同學提出:只喝一杯啤酒能開車嗎之類的問題,我對學生的發(fā)言充分肯定,然后為學生出示我國關(guān)于酒駕的界定標準和處理規(guī)定,學生對酒駕的認識更加全面。
對第二個問題,經(jīng)過學生的互相啟發(fā)和教師的點撥,提出的需要進一步了解的問題是:
。1)飲酒后,乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的化學變化?(2)交警檢驗司機酒后駕車的原理是什么?我把這兩個問題寫在黑板上,然后進行逐一解決。
教學第三環(huán)節(jié)——探究乙醇的催化氧化反應
學生最為陌生的,是乙醇在人體內(nèi)的變化。我為學生提供了乙醇在人體內(nèi)的代謝過程圖,乙醇進入人體后,絕大部分在乙醇脫氫酶作用下生成乙醛,乙醛具有擴張血管的作用,因此飲酒的人很快出現(xiàn)面紅耳赤的`現(xiàn)象。乙醛的毒性是乙醇的10倍,能麻痹大腦的中樞神經(jīng),隨之出現(xiàn)心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調(diào)等癥狀,因此乙醛就是造成司機酒后肇事的罪魁禍首。一段時間后,乙醛又被氧化為乙酸,最后變成二氧化碳和水。從而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的這種變化在人體外用銅或銀作催化劑就能實現(xiàn),接下來我為學生示范了操作過程,學生分小組進行實驗。我對課本中的的實驗做了簡單改進:將盛有無水乙醇的試管改為了小燒杯。改進之后的實驗:一是對學生來說插入銅絲更容易,防止插入過慢銅絲變冷,對學生來講也更安全;二是降低了容器的高度,便于聞到乙醛的刺激性氣味。
學生觀察銅絲表面顏色的變化,并對比實驗前后液體氣味的變化。我引導學生思考為什么銅是催化劑,實質(zhì)是乙醇和氧氣發(fā)生了反應,生成了有刺激性氣味的乙醛,并給出乙醛的結(jié)構(gòu),學生通過對比乙醇和乙醛的分子結(jié)構(gòu),從原子守恒的角度書寫乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。這一過程,學生對乙醇的催化氧化有了更深的體驗。
圖片已關(guān)閉顯示,點此查看
學生在描述現(xiàn)象的時候會發(fā)現(xiàn)做過催化劑的銅絲更新、更亮了(如果學生發(fā)現(xiàn)不了就需要老師點撥一下),那么如果想把舊銅器變新,可以采用什么方法?我為學生展示了銅銀在焊接時的圖片,對于銀器表面生成的黑色氧化膜,工匠說,可以把銀器在火上燒熱,馬上蘸一下酒精,就會光亮如初。如果你家有一件舊銀器,你會如何處理呢?學生的情緒又變得高漲起來,他們一定在想象有什么機會可以讓他們學以致用了。
教學第四環(huán)節(jié)——驗證乙醇被強氧化劑氧化
交警是如何檢驗司機酒后駕車的呢?鑒于重鉻酸鉀氧化乙醇的應用價值,高錳酸鉀作為有機化學常用氧化劑的重要地位,再加上這兩個實驗易于操作,現(xiàn)象明顯,我把教材中的資料卡片給為學生分組實驗,學生親身體驗乙醇的還原性,不僅能與氧氣發(fā)生反應,還能與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應,被直接氧化為乙酸。
教學第五環(huán)節(jié)——探究乙醇與鈉的反應
乙醇的氧化反應建立在學生已有經(jīng)驗的基礎上,學生想了解乙醇的更多知識可以借助于網(wǎng)絡平臺。因此,我為學生提供了百度百科中搜集到的“乙醇鈉”的相關(guān)信息,乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料,之后我提出問題:水可以與金屬鈉發(fā)生反應,生成氫氧化鈉,那么由乙醇如何獲得乙醇鈉呢?學生觀察發(fā)現(xiàn)水和乙醇中均有相同的組成部分,很容易想到乙醇與金屬鈉的反應。我順勢拋出另一問題:乙醇與金屬鈉反應的另一種產(chǎn)物是什么?如何驗證?學生想到氫氣的驗純、點燃、在火焰上方罩一干冷的燒杯,并提出了與教材相同的實驗方案。但是以往實驗中,由于教師考慮到學生的安全,切取的鈉塊較小,大試管中的空氣很難全部排出,氫氣的驗純需要較長的時間,鈉塊太小產(chǎn)生的氫氣量較少則導致實驗失敗,因此我對本實驗也做了改進:取一支注射器,拔下注射器活塞,將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放入其中,再將注射器活塞裝上,之后輕拉活塞,使乙醇進入注射器中,可以觀察到鈉與乙醇發(fā)生反應,有大量氣泡產(chǎn)生,將注射器內(nèi)不純凈的氣體排出,迅速倒轉(zhuǎn)注射器,反應產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出,待鈉消失后再排出多余的乙醇,輕推活塞,點燃產(chǎn)生的氣體,在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進之后的實驗減少了鈉的用量,無需驗純,點燃時現(xiàn)象明顯。通過這樣的實驗設計,驗證了乙醇與金屬鈉的反應并對比了鈉與水反應的劇烈程度,之后學生完成實驗報告并書寫方程式。
歸納整理:總結(jié)了乙醇的化學性質(zhì),通過對乙醇分子中化學鍵的斷裂情況的分析引出羥基、官能團的概念,初步認識官能團對有機物性質(zhì)的重要影響。同時讓學生認識到課本上的知識都是源于生活的,完善自己的知識結(jié)構(gòu)的途徑有很多,要善于從化學視角留心生活中的問題,并想辦法加以解釋或解決。
板書設計:
第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物—乙醇
一、乙醇的物理性質(zhì)
二、乙醇的化學性質(zhì)
1.氧化反應
。1)催化氧化
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(2)與強氧化劑的反應
-----被直接氧化為乙酸
。3)燃燒反應
2.乙醇與鈉的反應CH3CH2OH+3O
高中化學說課稿 篇4
一、教材分析:
1、本節(jié)課在教材中的地位和作用
本節(jié)放在金屬和非金屬的之后構(gòu)成氧化還原與元素及其化合物之間一個完整的知識體系,氧化—還原原理對本節(jié)課的學習具有一定的指導作用。本節(jié)課在初中的基礎上,對硫的最高氧化物的水化物—H2so4的性質(zhì)作進一步的認識。作為三大強酸之一的硫酸,從性質(zhì)上來說,不但具有酸的通性,還具有自己的特性,這就讓學生在已往知識的基礎上對酸的性質(zhì)有了更深一層的認識,同時也深刻的體會到了普遍性與特殊性間的關(guān)系。另外,硫酸的通性和特性,尤其是濃硫酸的強氧化性為接下來HNo3性質(zhì)的學習奠定了堅實的基礎。
2、本節(jié)課的重點
本節(jié)課的重點是濃硫酸的強氧化性。
3、本節(jié)課的難點
本節(jié)課的難點是濃硫酸的強氧化性。
4、本節(jié)課的教學目標
。1)知識目標:復習已知的硫酸的.性質(zhì);掌握濃硫酸的強氧化性。
(2)能力目標:分為以下三點:
、佟⑼ㄟ^濃硫酸性質(zhì)的探究實驗,提高學生觀察、分析實驗現(xiàn)象,得出正確結(jié)論的能力。
、、培養(yǎng)學生理論問題實驗探究,實驗現(xiàn)象回歸理論的良好化學學習習慣。
③、進一步強化學生學習元素及其化合物的一般思路、方法和能力。
。3)情感、態(tài)度、價值觀:通過掌握濃硫酸和稀硫酸性質(zhì)的差異使學生進一步理解量變引起質(zhì)變的規(guī)律。幫助學生樹立起辯證唯物主義的世界觀,并從實驗中培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。
二、學生情況分析:
1、原有認知情況:對酸的通性比較了解,了解濃硫酸的脫水性和稀釋的方法。但在課堂上對濃硫酸的化學性質(zhì)無接觸。
2、學生認知特點:對物質(zhì)的性質(zhì)停留在表面的識記,未養(yǎng)成通過實驗、邏輯思維分析物質(zhì)性質(zhì)的習慣。
3、探究能力:在前期的學習中做過幾個探究實驗,有一定的經(jīng)驗。
三、教法和學法:
1、教法設計:教學活動是教和學的雙邊活動,教學中要充分發(fā)揮學生的主體和教師的主導作用。為此,我采用了學生實驗探究為主、老師引導為輔的教學模式,分為創(chuàng)設問題提出假設設計方案驗證假設歸納結(jié)論五個階段,進行開放式教學,在發(fā)現(xiàn)問題、提出假設、設計實驗等過程中突出學生的主體參與和主動探索意識,順著學生的思路走,以激發(fā)學生主題性學習的興趣,開拓思維讓學生在愉快的氛圍中感知和探索新知,從而調(diào)動學生的積極性和主動性。
2、學法指導:讓學生通過思考提出假設設計方案驗證假設獲得新知,在原有的知識基礎上發(fā)展新知,讓學生自主學習、探究學習、合作學習,達到發(fā)展思維、提高能力的目的,培養(yǎng)實事求是、勇于探索的獨創(chuàng)精神。
四、教學設計:
1、時事新聞導出問題:
、俨シ乓瞬蛩嵝孤妒鹿市侣
、谟^看錄象后提出問題:
A、為什么現(xiàn)場煙霧騰騰?
B、為什么濃硫酸會造成人員傷亡?
C、為什么濃硫酸會造成空氣污染?現(xiàn)場刺鼻的氣味是由什么物質(zhì)引起的?
D、為什么消防隊員要用水稀釋濃硫酸?
2、解決問題復習性質(zhì)
、俳鉀Q問題A并復習濃硫酸的稀釋方法。
、诮鉀Q問題B并復習濃硫酸的吸水性和脫水性。
過渡:接下來我們來看第三個問題,濃硫酸為什么會造成空氣污染呢?
3、進行假設展開探究
、偬骄繉嶒
A、目的:濃硫酸泄漏造成空氣污染的原因。
B、硬件:燒杯、試管、試管夾、酒精燈、濃硫酸、PH試紙、品紅試紙、鐵釘、銅片、氧化銅、水泥路面碎塊。
C、由學生進行假設,邊假設邊討論驗證假設的方案:
。ˋ)濃硫酸是一種揮發(fā)性酸,揮發(fā)出硫酸氣體。
。˙)硫酸和路面上復雜的物質(zhì)發(fā)生反應產(chǎn)生了一種。
有刺激性氣味的氣體。該種有刺激性氣味的氣體可能是:
講解:可見濃度的變化,有時也會引起性質(zhì)的變化。
過渡:那有的同學可能有疑問了,既然濃硫酸的氧化性比稀硫酸強。那為什么稀硫酸常溫下可以和鐵發(fā)生反應,而濃硫酸和鐵在常溫下混合卻沒有明顯現(xiàn)象呢?
5、引出問題繼續(xù)探究
、倌康模簼饬蛩岷丸F釘混合后無明顯現(xiàn)象的原因;
、跉w納的出鈍化,及濃硫酸的保存和運輸。
6、總結(jié)性質(zhì)引出用途
、倏偨Y(jié)濃硫酸的性質(zhì),引導學生回答問題D;
、谛再|(zhì)決定用途,通過性質(zhì)的復習引出濃硫酸的多種用途,并用投影展示濃硫酸的用途。
7、思考鞏固
①演示蔗糖和濃硫酸的反應;
、趩栂旅鎺讉問題:
A、蔗糖和濃硫酸的反應體現(xiàn)了濃硫酸的什么性質(zhì)?
B、為什么反應中蔗糖的體積會膨脹?
C、請設計實驗驗證蔗糖和濃硫酸反應后的產(chǎn)物(裝置圖以及涉及的反應方程式)?
8、布置作業(yè)
五、板書設計:
硫酸
一、濃硫酸的性質(zhì)
1、溶于水放熱;
2、吸水性可用作干燥劑;
3、脫水性按2:1奪取有機物中的H、o使有機物碳化;
4、氧化性。
高中化學說課稿 篇5
一、教材分析
⒈教材的地位及其作用
本節(jié)教材是人教版《化學必修1》第二章第二節(jié),是學生認識離子反應和離子方程式的起始課。從教材的體系看,它是初中學習溶液導電性、酸堿鹽知識的延續(xù)和深化,又是高中學習電解質(zhì)溶液理論知識的基礎,所以從知識體系看起到了承上啟下的作用。從研究方法看,它是研究化學反應分類標準的另一種形式以及從本質(zhì)分析化學反應的原理基礎,是學生進一步學習化學、從事化學專業(yè)必備的重點知識和能力。掌握好這一內(nèi)容,既鞏固了初中學過的電離初步知識,又為選修四電解質(zhì)溶液的學習奠定了一定的基礎。進而使學習者揭示和理解溶液中化學反應的本質(zhì)。
、步虒W目標
⑴知識與技能
、偻ㄟ^對溶液導電性的分析,從宏觀、微觀、符號三個水平上建立對電離的認識。
、诔醪搅私怆娊赓|(zhì)的概念;能從電離的角度認識酸、堿、鹽的本質(zhì);學會常見酸、堿、鹽電離方程式的書寫。
③認識電解質(zhì)在溶液中反應的本質(zhì)。
、七^程與方法
、倩瘜W概念是化學基礎知識的核心,在教學中,創(chuàng)設各種情景,運用有效手段,讓學生體驗、探究概念的形成及發(fā)展過程。
、刍瘜W原理反映著化學現(xiàn)象及事實的本質(zhì),有嚴密的邏輯性,引領(lǐng)或啟發(fā)學生通過邏輯思維過程的一種探究方式而發(fā)現(xiàn)或總結(jié)出原理,從本質(zhì)上認識、掌握原理。
、乔楦袘B(tài)度與價值觀
學科思想是學科的靈魂,學生具備了相應的學科思想,就會從本質(zhì)上獲得學科研究的基本方法,從而就會具備創(chuàng)新能力和終身學習的動力。
、辰虒W重難點
1.從宏觀、微觀、符號三個水平上建立對電離的認識。
2.認識電解質(zhì)之間的反應本質(zhì)
二、學情學法分析
初中化學已經(jīng)了解了氯化鈉溶液可以導電,蔗糖溶液不導電,但是對于溶液導電的本質(zhì)以及還有哪些物質(zhì)能導電并不是很清楚,本課要充分利用學生的好奇心和求知欲,設計實驗和問題情境,使學生在自主實驗、積極思考和相互討論中自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。
三、教法
創(chuàng)設情景,使電解質(zhì)等概念的教學過程化,離子反應等原理的教學邏輯化。整堂課圍繞在對溶液導電的研究中,教學方法是實踐法、發(fā)現(xiàn)法。
四、教學程序
我們學校從今年開始實行小班化,采用"兩先兩后---先學后教、先練后講"的教學模式。教學中充分落實了以學生為主體,教師為主導的教學過程。本節(jié)內(nèi)容,在特定的背景中學生領(lǐng)悟到溶液在導電,拓寬了視野的同時激起學生的好奇心——溶液中什么樣的溶質(zhì)可導電?為什么導電?整堂課由學生自己設計實驗,探究物質(zhì)導電的本質(zhì)、導電的條件、探究電解質(zhì)在溶液中反應的本質(zhì),
【創(chuàng)設情境】
展示圖片,從"家用電器—簡易手電筒"的工作原理,引導同學獲得信息。重點落實到探討導電的液體物質(zhì)是什么。
【問題導入】
準備12種試劑和一套自己設計的簡易測定物質(zhì)導電性的裝置,學生以組為單位設計實驗方案,測定13次以上物質(zhì)的導電性的實驗。(目的:若簡單的思維條件下,只能做12次,13次實驗操作,促使學生深入思考。教師主導的切入點:不同的溶劑下物質(zhì)導電性的變化或者溶液相互反應后的導電性的變化。)
【設計方案】
學生的探究設計
要求:以一定的依據(jù)進行分類,每一類選擇一種物質(zhì)測定導電性,然后根據(jù)實驗現(xiàn)象,分析本組所能解決
的問題。(目的:①如果學生設計的實驗都進行測定在時間上是不允許的②培養(yǎng)學生在物質(zhì)分類的
基礎上對分類有更深的理解③為學習酸堿鹽定義做準備)
流程:學生自我思考,設計方案;小組交流,互相補充,達成共識;小組匯報。(目的:培養(yǎng)學生自主思考,小組學習的習慣,培養(yǎng)學生的表達能力,相互交流的能力。這個過程也實現(xiàn)了科學探究的理性化,即在一定的目的下完成實驗的探究)
二、教師的`探究設計
用導電裝置測定CuSO4溶液的導電性,然后逐滴加入Ba(OH)2溶液,讓學生觀察導電裝置中燈泡的變化和溶液中的現(xiàn)象。(目的:在學生的認知水平達不到探究的目的時,發(fā)揮教師的輔助作用,給學生們一個探究的切入點。)
【實驗探究】
學生六人一組進行分組實驗。
、胚B接測定導電性的簡易裝置。
⑵測定所選試劑的導電性。
【課堂紀實】
一、學生的探究設計:
學生能夠用自己所學的知識進行分類,得到的兩種結(jié)果是:
潛意識的根據(jù)組成分類——選擇的試劑有:酸、堿、鹽、有機物的溶液;
解決的問題:什么物質(zhì)可以導電。
潛意識的根據(jù)物質(zhì)狀態(tài)分類——選擇的試劑有:蒸餾水、固體、溶液;
解決的問題:導電的原理、條件
這些與預期的相同,在第二種分類的情況匯報時,有的組認為應該測定蒸餾水的導電性,為此學生之
間展開了討論,并達成了共識,水是使物質(zhì)電離的條件。但是學生沒有認識到乙醇也可以做溶劑,教師在此給予引導,不但突破了對分散劑認知的局限性,并凸顯了水在電離中的作用,還為學習離子反應做了準備。
落實知識點:電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念;從微觀、符號水平上認識電離;從本質(zhì)上認識酸、堿、鹽。(書寫板書)
二、教師的探究設計:
學生的方案中有設計溶液相互反應后體系導電性變化的實驗,但是學生在探究過程中,大多數(shù)的學生因為繁瑣沒有做,少數(shù)同學做了也沒有達到實驗目的(選擇的試劑不同)。所以我課堂演示了這個"高難度"的實驗(方案是學生設計的,只是選擇了能達到探究目的的試劑,還要提示學生控制試劑的用量)。
落實知識點:認識離子反應、掌握離子反應的本質(zhì)(書寫板書)
【拓展應用】
手電筒中的溶液是電解質(zhì)的溶液(目的:扣題,解決了創(chuàng)設情景中的問題,也為電解質(zhì)理論中電化學知識打下基礎)
初中所學的化學反應中那些是離子反應?進行分類?(目的:尋找學生學習離子反應發(fā)生的條件,宏觀的表現(xiàn)為生成沉淀、氣體和水)
用化學語言表示出離子反應的本質(zhì)。(目的:促進學生在學習了電離方程式后會用微粒觀分析電解質(zhì)溶液間的反應,為下一課時學習離子方程式的書寫打下基礎)
【教學反思】
科學探究的最終目的是達成和提高學生的科學素養(yǎng)。高中化學教學模式的演變過程我們是親身經(jīng)歷者。從講授、灌輸?shù)揭欢▽用嫔系淖⒅匦问降奶骄,再到包含各種探究要素的一個完整的探究過程。本節(jié)課的教學設計我認為是一節(jié)較為完整的探究過程。教學環(huán)節(jié)在應用中關(guān)注本質(zhì)問題,激發(fā)學生的求知欲從而形成提出問題的氛圍,進而建立假設——制定研究方案——檢驗假設——得出結(jié)論——交流結(jié)果。從課堂的教學效果看,基本上達成了教學目標。但教學過程中,我也深刻體會到有的學生提不出問題(小組學習的優(yōu)勢此時體現(xiàn)),有的學生對科學研究的方法如控制變量法缺乏感悟(想不到測水的導電性),有很多同學對做實驗的目的性不清楚,所以我感受到學生科學素養(yǎng)的提高是不可能僅僅依靠一種形式化的探究步驟來實現(xiàn)的,必須堅持在教學的點點滴滴中,必須堅持在每節(jié)課的教學設計中。教學過程中,還需處理好考試與教學的關(guān)系,在探究教學下,有的教師會感受到教學時間不夠,知識點強化所需要的時間不夠,如何解決?我的體會是:學生能自己悟到理解的并在小組交流中表達出來的不要再重復,教師在教學設計時一定要關(guān)注知識點的落實,關(guān)注典型問題的解決。
每堂課都要做到有效的教學設計,它在考驗著教師的教學理念,它在考驗著教師的教學功底,它在考驗著教師的職業(yè)素養(yǎng),它關(guān)系到學生科學素養(yǎng)的全面提高。讓我們共同來實踐吧。
【板書設計】
第二節(jié)離子反應
第二節(jié)離子反應
一、酸、堿、鹽在水溶液中的電離
1.從電離認識化合物 3.從電離認識酸、堿、鹽
電解質(zhì) 酸
非電解質(zhì) 堿
鹽
2.電離的表達 4.從電離認識化學反應
電離方程式 離子反應:
離子反應的本質(zhì):
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